1、.遠(yuǎn)離有毒物質(zhì)1化學(xué)與人類安康親密相關(guān)，以下做法正確的選項(xiàng)是 A.用福爾馬林甲醛的水溶液保鮮魚肉等食品B在餅干中適量添加碳酸鈣，補(bǔ)充人體所需的鈣元素C發(fā)霉的大米，也能食用D保護(hù)水資源，制止使用化肥、農(nóng)藥2以下鑒別方法錯誤的是 A用點(diǎn)燃絲線的方法鑒別羊絨和化纖 B用燃著的木條鑒別二氧化碳和氮?dú)釩用K2CO3溶液鑒別K2SO4和CaCl2溶液 D用水鑒別CaOH2固體和氧化鈣3 以下說法不正確的選項(xiàng)是 A在荒沙地區(qū)大力植樹造林 B化石燃料屬于不可再生能源C食用地溝油對人體安康有害 D從環(huán)境保護(hù)的角度考慮，汽油是最理想的燃料 4央視“焦點(diǎn)訪談節(jié)目曾報(bào)道：俗稱“一滴香的物質(zhì)對人體有毒，制止用作食品添加

2、劑。食用以下方法處理過的食品，不會危及人體安康的是 A用工業(yè)酒精配制的飲用酒 B添加瘦肉精飼養(yǎng)的豬肉C用甲醛浸泡的海鮮 D用小蘇打焙制的食品5人誤食重金屬鹽中毒后，為減輕毒性，最好服用以下物質(zhì)中的 A水 B肥皂水 C蛋清 D鹽水6以下不會使蛋白質(zhì)失去原有生理功能的物質(zhì)是 A甲醛 B乙酸鉛 C硫酸銨 D濃硝酸7以下推理或?qū)嶒?yàn)結(jié)論正確的選項(xiàng)是 A蔗糖、葡萄糖等有甜味，那么糖類物質(zhì)都有甜味B雞蛋清中參加某鹽溶液，有固體析出，蛋白質(zhì)不一定變性C溶液中析出晶體時，溶質(zhì)減少，那么溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定減小D某化肥中加熟石灰研磨，未聞到氨臭味，該化肥一定不是氮肥8以下實(shí)驗(yàn)操作或?qū)?shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描繪正確的選項(xiàng)是 A用

3、碘水區(qū)分淀粉和蛋白質(zhì) B紅磷在空氣中燃燒，產(chǎn)生大量白霧C用潮濕的pH試紙測白醋的pH D棉線和羊毛線灼燒時，都有燒焦羽毛氣味9化學(xué)與食品平安、環(huán)境保護(hù)、人體安康等親密相關(guān)，以下說法錯誤的是 A在食鹽中添加適量碘酸鉀，補(bǔ)充人體所需的碘元素 B“低碳生活倡導(dǎo)大量使用化石燃料，鼓勵人們多開汽車出行 C香煙的煙氣中含有許多有毒物質(zhì)，吸煙有害安康 D冬季使用融雪劑清雪，雖然能減少交通事故，但會對土壤造成污染10化學(xué)與食品平安、環(huán)境保護(hù)、人體安康等親密相關(guān)，以下說法錯誤的是 A在食鹽中添加適量碘酸鉀，補(bǔ)充人體所需的碘元素 B“低碳生活倡導(dǎo)大量使用化石燃料，鼓勵人們多開汽車出行 C香煙的煙氣中含有許多有毒物

4、質(zhì)，吸煙有害安康 D冬季使用融雪劑清雪，雖然能減少交通事故，但會對土壤造成污染11.生活中處處有化學(xué)。1人類六大營養(yǎng)素中，能供給人體能量的有油脂、蛋白質(zhì)和 。青少年缺 。填寫元素符號會患佝僂病和發(fā)育不良。2以下做法有益人體安康的是 。A霉變的大米洗凈后食用 B大量使用防腐劑，延長食品保存期 C 大量出汗后，適量飲用含無機(jī)鹽的飲料D大量出汗后定量的蔬菜、水果等含維生素較多的食物3化肥可提供農(nóng)作物生長需要的營養(yǎng)元素，磷礦粉化學(xué)式為Ca3 PO42 屬于 選填“氮、“磷或“鉀 ， 尿素化學(xué)式為CONH22中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 計(jì)算結(jié)果保存一位小數(shù)12生活中的許多物質(zhì)有相似之處，學(xué)習(xí)了化學(xué)以后，我們學(xué)

5、會了用化學(xué)方法對物質(zhì)進(jìn)展檢驗(yàn)、別離和提純，請你按要求填空1檢驗(yàn)衣料是純毛還是化纖的方法是_不需描繪現(xiàn)象。2NaCl溶液中混有少量的Na2CO3，用適量的_。3假設(shè)要除去熱水瓶中的水垢，可選用廚房中的        。答案1B【解析】A.甲醛能使蛋白質(zhì)變性；B.碳酸鈣能補(bǔ)充人體所需的鈣元素；C.發(fā)霉的大米中含有霉菌，對身體有害；D.化肥、農(nóng)藥能進(jìn)步作物的產(chǎn)量和質(zhì)量，應(yīng)適量使用。2B 【解析】A選項(xiàng)是可行的，燃燒氣味不同；B選項(xiàng)鑒別是錯誤的，二者都不支持燃燒；C選項(xiàng)能鑒別實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不同；D選項(xiàng)可行熱現(xiàn)象不同，故答案選擇B 3D 【

6、解析】A選項(xiàng)在荒沙地區(qū)大力植樹造林是正確的表達(dá)，可以防止沙塵暴或空氣污染；B選項(xiàng)化石燃料屬于不可再生能源是正確的表達(dá)；C選項(xiàng)食用地溝油對人體安康有害 是正確的表達(dá)；D選項(xiàng)從環(huán)境保護(hù)的角度考慮，氫氣是最理想的燃料 ，故答案選擇D 4D【解析】A選項(xiàng)用工業(yè)酒精配制的飲用酒是錯誤的表達(dá)，工業(yè)酒精有毒；B選項(xiàng)添加瘦肉精飼養(yǎng)的豬肉是錯誤的表達(dá)；C選項(xiàng)用甲醛浸泡的海鮮是錯誤的表達(dá)，甲醛是人體蛋白質(zhì)變性；D選項(xiàng)用小蘇打焙制的食品是正確的表達(dá)，故答案選擇D5C【解析】人誤食重金屬鹽中毒，主要是破壞蛋白質(zhì)的構(gòu)造，故可服用蛋清，蛋清的主要成分是蛋白質(zhì)。應(yīng)選C。6C【解析】蛋白質(zhì)在強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽、甲醛溶液中都

7、會失去活性，故不會使蛋白質(zhì)失去原有生理功能的物質(zhì)是硫酸銨，應(yīng)選C7B【解析】A淀粉屬于糖類物質(zhì)沒有甜味；B雞蛋清中參加某鹽溶液到達(dá)一定濃度時，會使蛋白質(zhì)的溶解度降低而從溶液中析出，故蛋白質(zhì)可能發(fā)生的是鹽析，不一定是變性；C將飽和溶液恒溫蒸發(fā)水分析出晶體時，溶質(zhì)減少，剩余溶液仍然是這一溫度下的飽和溶液，溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)不變；D某化肥中加熟石灰研磨，未聞到氨臭味，說明該化肥中不含有銨根，但可能含有硝酸根，那么可能是氮肥8A【解析】A碘遇淀粉變藍(lán)色淀粉，碘不能使蛋白質(zhì)變色；B紅磷在空氣中燃燒，產(chǎn)生大量白煙，不是白霧；C用潮濕的pH試紙上有水，其pH=7，使測定的白醋的pH偏大；D羊毛線成分中有蛋白質(zhì)，

8、灼燒時，會產(chǎn)生燒焦羽毛氣味，棉線中不含蛋白質(zhì)，沒有這個現(xiàn)象9B【解析】A選項(xiàng)在食鹽中添加適量碘酸鉀，補(bǔ)充人體所需的碘元素是正確的表達(dá)；B選項(xiàng)“低碳生活倡導(dǎo)大量使用化石燃料，鼓勵人們多開汽車出行，是錯誤的表達(dá)；C選項(xiàng)香煙的煙氣中含有許多有毒物質(zhì)，吸煙有害安康是正確的表達(dá)；D選項(xiàng)冬季使用融雪劑清雪，雖然能減少交通事故，但會對土壤造成污染，是正確的表達(dá)10B【解析】A選項(xiàng)在食鹽中添加適量碘酸鉀，補(bǔ)充人體所需的碘元素是正確的表達(dá)；B選項(xiàng)“低碳生活倡導(dǎo)大量使用化石燃料，鼓勵人們多開汽車出行，是錯誤的表達(dá)；C選項(xiàng)香煙的煙氣中含有許多有毒物質(zhì)，吸煙有害安康是正確的表達(dá)；D選項(xiàng)冬季使用融雪劑清雪，雖然能減少交通事故，但會對土壤造成污染，是正確的表達(dá)11.1糖類 Ca 2CD 3磷 467% 【解析】 根據(jù)所學(xué)知識可知，1人類六大營養(yǎng)素中，能供給人體能量的有油脂、蛋白質(zhì)和糖類。青少年缺鈣元素元素符號為Ca，會患佝僂病和發(fā)育不良。2有利于人體安康的是D大量出汗后定量的蔬菜、水果等含維生素較多的食物；C大量出汗后，適量飲用含無機(jī)鹽的飲料；根據(jù)化學(xué)式中含有元素的種類可知，3磷礦粉化學(xué)式為Ca3 PO42 屬于磷肥，尿素化學(xué)式為CONH22中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：。12灼燒；稀鹽酸或氯化鋇溶液等；食醋【解析】1羊毛和化纖在灼燒時現(xiàn)