1、論旅游企業風險環境的應對10級旅游管理本科一班 陳曉晶 摘要：當前,由于我國的市場經濟體系還不夠成熟,加上多種難以抗拒的自然因素,導致任何組織與企業,不管其規模性質與類型怎樣,隨時都有可能會遇到各種突如其來的各種風險,而風險所造成的后果不但會損害到企業短時期內的經濟利益,有可能還會產生多種連鎖反應,特別是可能會波及到企業的方方面面。因此，一個企業對于風險的應對就變成重中之重。本文將分析旅游企業面臨的風險環境以及各風險環境的應對。關鍵詞：旅游企業 風險環境 策略一、什么是風險環境風險是指在某一特定環境下，在某一特定時間段內，某種損失發生的可能性。風險是由風險因素、風險事故和風險損失等要素組成。換

2、句話說，是在某一個特定時間段里，人們所期望達到的目標與實際出現的結果之間產生的距離稱之為風險。環境既包括以空氣、水、土地、植物、動物等為內容的物質因素，也包括以觀念、制度、行為準則等為內容的非物質因素；既包括自然因素，也包括社會因素；既包括非生命體形式，也包括生命體形式。環境是相對于某個主體而言的，主體不同，環境的大小、內容等也就不同。對于旅游企業而言，隨著社會的發展，風險環境就是旅游企業在發展過程中所遇到的生態環境風險、社會風險以有財務經濟風險。二、旅游企業面臨的風險環境（1）生態環境風險旅游地超載所帶來的風險可以分為兩部分，一部分持續不斷地遭受旅游發展過程中的過度開發造成景區已無法自主恢復

3、；第二部分是旅游景區的旅游發展規模也會對景區當地造成一定的超載風險。第一種的風險主要表現在旅游地的旅游者數量超載對于景區內的基礎設施與服務設備造成巨大的損害，降低了整個景區的景觀價值，當然這以淡季可以修復回來，但是一旦超載造成水體污染及部分的人文旅游資源的損耗，甚至一部分景區由于負載過重出現的生態環境退化現象。相發、對于第一部分的風險，第二部分的風險會相對小的多，在景區自適與人員的調整控制下，景區可以自動恢復。旅游者有些素質低下，在旅游過程中除了眼看、耳聞、鼻嗅之外，還有在古樹、碑刻、石頭等上刻字畫畫的不良習慣。刻字留念可以說是最常見的游客惡習，不僅破壞景觀，而且會影響一些植物的生長，降低文化

4、旅游資源的價值。我國許多風景名勝區的巖壁上，本可欣賞大自然鬼斧神工的雕刻技巧，卻常可見到各種刻畫的圖案，給人大煞風景的感覺。再如，我國黃山風景區非常盛行同心鎖，情侶買來同心鎖掛在樹木旁的鐵練上，巨樹身上圍繞成串的金屬，古木參天的天然意境也全然被破壞了。自然環境對于景區的影響，自然環境存在一定的不確定性，對于旅游企業的打擊也是不定性的。一旦衛生惡化，旅游者可能帶入某些疾病和病菌，遺棄的垃圾等易滋生細菌，可能導致旅游區域疾病流行，對旅游目的地正常的自然環境造成沖擊。（2）社會環境微觀來看，隨著旅游人數的不斷增加，對地方資源和設施形成壓力，導致用水日益緊張，商店、娛樂場所等公共設施擁擠不堪；交通運輸

5、緊張，特別是在道路的出入口、核心區域、停車場等，這樣也造成對旅游目的地的正常社會環境造成沖擊。伴隨著外來的旅游者的大量入侵，不同文化之間也會產生沖突，甚至于本土的文化旅游資源產生變異，或者趨同現象。亦或者本土文化與各種外來文化雜合，造成本土文化的變異，雖然我國是個多民族發展的國家，但每個民族都有每個民族的特色，在全球化的影響下，要特別慎重我國各民族民俗的文化的變異。宏觀來看，一些國際惡性事件也會對旅游企業產生風險。由于全球化的腳步越來越快，通訊也極其發達，任何旅游惡性事件不僅對事件發生地，而是對旅游國的國際旅游產生較大的國際影響，對旅游業破壞作用十分明顯，影響國際旅游的發展。（3）經濟風險旅游

6、企業涉及吃、住、行、游、購、娛六大產業，旅游企業是指為旅游者提供游覽、餐飲、住宿、購物、娛樂、交通六大服務，借以取得旅游收入的企業。因此，宏觀經濟是旅游企業發展的基礎，但是宏觀經濟的波動對旅游行業的影響較小。從子行業來看，景區行業受到的風險最小；受到經濟活動波動較大的酒店行業，其利潤增速將會明顯受到抑制，將會受到較大影響；旅行社行業在經濟出現下滑，但是整體行業景氣持續的情況下，仍能有增長，但是增速將會有所放緩。2012年世界經濟增速有下滑趨勢，中國經濟在經濟結構調整轉型的背景下，經濟增速預期也有下滑。旅游酒店餐飲行業在大勢疲軟背景下，發展也將受到負面影響。旅游企業本身的資金回收期較長，對旅游企

7、業的籌資來說這期間內的任何變動都是不利的，比如說匯率，但是它受國家政策影響，一旦旅游企業從國外舉債，匯率的變動也就會給旅游企業的資金成本造成不同程度的影響，而且匯率如果下降就會立即造成匯兌損失，對于旅游企業來說這都是十分不利的，因此從這一方面來，政策的穩定決定了財務風險的大小。還有一個主要是投資風險，指旅游企業進行投資后不能達到預期效益進而遭受損失的可能性。旅游企業進行投資就是為了獲取利潤。旅游企業波動性和季節性的特征，可以說直接決定了企業經濟效益的波動性和季節性，從而導致資金回收期長，此時投資風險也很大。由于旅游企業自身的因素，在投資過程中還是面臨投資風險的。而回收時間及金額的不確定性，也可

8、能使旅游企業的收益產生影響，使其面臨更大的危險。三、風險環境的應對（1）生態風險環境的應對策略在旅游規劃和管理中，旅游超載是導致“旅游活動污染旅游生態環境、旅游活動破壞旅游業發展”的根本原因所在，因此，在旅游開發和管理時，應用旅游生態環境容量理論，適度控制旅游生態容量，避免旅游生態環境遭旅游活動的破壞和污染。自然界對旅游生態環境的突發性破壞，人類目前只能部分預測，不能避免。但對于緩解性的破壞，卻可通過一定的措施，減緩其對旅游生態環境的破壞，如珍稀瀕危的動植物的異地移植保護、人工植樹造林等。提高游客的旅游素養，創造文明禮貌禮儀的旅游行為。這可以通過導游以及政府宣傳，旅游要在玩得盡興的基礎上，要保

9、護環境，不要讓當地景區有負擔。（2）社會風險環境的應對策略社會環境的首要因素就是旅游景區的社會政治局勢是否和平，在和平的環境條件中，游客才有人身安全感，才談得上旅游。因此，任何國家或地區，若想發展旅游業，必須安定，才能提高旅游社會環境質量。 創造優良的人際關系，社會環境，減少社會事故發生。在旅游區，游客和游客之間、游客與旅游服務人員之間、游客與當地居民之間的社會關系，若管理不當，均會成為當地惡性社會事故爆發的潛在因素。因此，旅游管理中、應盡量在滿足各類人員需求的同時，創造優良的人際社會環境，減少相互間的惡性摩擦，以達到減少社會事故的發生，創造優良的社會治安環境，使游客身心健康，愉快地進行旅游活

10、動。 中國旅游業開發，要注意突出民族特色和地方特色，減少模仿和避免景區城市化傾向，旅游開發中要注重對原汁原味的民族特色和地方文化進行保護，同時還要加強文化內涵建設，以文化為核心，提高我國旅游產品的品味和檔次。加強文化內涵挖掘有利于改變目前我國旅游產品結構雷同、檔次低下的狀況。加強科學引導和專業指導，強化經營的特色和差異性，降低因旅游開發而導致本土文化消亡的社會風險。（3）經濟風險環境的應對策略對于旅游企業來說，風險是客觀存在的，同時與其報酬向來也是成正比的。因此，一旦對企業的經濟風險加以逃避，就無法使旅游企業達到利潤最大化的目標。為此，旅游企業經營者應發揮引導作用，嚴格樹立正確的財務風險理念。不僅要從理論上高度認識經濟風險產生的本質原因，還要從財務角度對資金運用的各個環節、各生產要素等進行深入分析，探尋出經濟風險產生的特點和規律，從而保證經濟決策的科學有效性，最終提升旅游企業綜合決策水平。當然，除了要建立健全的財務制度之外，我們旅游企業也應該明確產業地位，以促進旅游產業的健康發展，其次是可以大力發展電子商務這塊，宣傳成本相對較低，還要加大旅游