1、略談多媒體技術(shù)輔助化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)蘄春三中 岑小紅摘 要：本文結(jié)合自身在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，簡單談?wù)劧嗝襟w技術(shù)對化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的輔助作用。關(guān)鍵詞：多媒體 輔助 化學(xué)實(shí)驗(yàn)化學(xué)是一門“以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)”的自然學(xué)科。我國著名的無機(jī)化學(xué)家、化學(xué)教育家戴安邦先生說：“為貫徹全面的化學(xué)教育，化學(xué)教學(xué)既要傳授化學(xué)知識和技術(shù)，更要訓(xùn)練科學(xué)方法和思維，還應(yīng)培養(yǎng)科學(xué)精神和品德?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)課是實(shí)施全面化學(xué)教育的最有效的教學(xué)形式”。由此可見，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在整個化學(xué)教育過程中重要的地位和作用。我在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，經(jīng)常會遇到下面的難題：受儀器、藥品的限制，無法做；實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯或不易得到預(yù)期的結(jié)果；不適宜課堂演示或?qū)W生實(shí)驗(yàn)等。而用多

2、媒體課件輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué)，既可以幫助教師解決上述難題，還能夠培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計能力。下面我就近幾年我用多媒體技術(shù)輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)際經(jīng)歷，談?wù)剮c(diǎn)簡單的看法：1.多媒體能優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是有目的的使自然界中的化學(xué)現(xiàn)象在特定的環(huán)境、條件下簡單化、明晰化、突出重要因素重現(xiàn)出來，以便于進(jìn)行觀察、研究，認(rèn)識物質(zhì)的性質(zhì)及其變化的規(guī)律?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)的性質(zhì)及其變化通過聲、光、色、態(tài)的改變生動、鮮明地表現(xiàn)出來，為學(xué)生提供豐富的新意刺激，可以有效地調(diào)動學(xué)生的各種感官，全面、清晰、準(zhǔn)確地認(rèn)識物質(zhì)的性質(zhì)及其變化的規(guī)律。多媒體課件作為一種動態(tài)、高效、大容量的現(xiàn)代化的教學(xué)媒體，傳遞的信息具有生動 、直觀、富于

3、表現(xiàn)力和感染力、容易再現(xiàn)等特點(diǎn)，可以形象、逼真地表示宏觀世界的化學(xué)現(xiàn)象和微觀世界的分子、原子等物質(zhì)的內(nèi)部變化和發(fā)展過程，能藝術(shù)地表現(xiàn)化學(xué)世界的奧秘，從而有效地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，幫助學(xué)生理解化學(xué)知識?，F(xiàn)實(shí)中一些難以做到的實(shí)驗(yàn)，在多媒體課件中通過動畫的形式卻能很好地模擬出來。多媒體課件與化學(xué)實(shí)驗(yàn)兩者必須相輔相成，相互補(bǔ)充，同時為化學(xué)課堂教學(xué)服務(wù)。也就是說，多媒體課件中的模擬實(shí)驗(yàn)也不能代替課堂演示實(shí)驗(yàn)。如在講可燃物的爆炸時，首先在課堂上做了面粉爆炸的演示實(shí)驗(yàn)，巨大的爆炸聲引起了學(xué)生的興趣，都想知道為什么面粉也會發(fā)生爆炸。接著老師展示多媒體課件，從微觀方面以動畫的形式展示爆炸發(fā)生的原因。學(xué)生心中的謎

4、團(tuán)終于解開了，同時也接受到了新的知識。在這里，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)和多媒體課件就結(jié)合的非常好。又如在做到木炭還原氧化銅的實(shí)驗(yàn)時，演示完實(shí)驗(yàn)后學(xué)生對氧化銅變成銅這個過程不太理解，還有碳與氧的結(jié)合過程也感到難以理解，我在這時給學(xué)生放了個動畫，把碳原子奪取氧原子的過程展示出來，學(xué)生看完后臉上不再有迷惑的表情。難以理解的實(shí)驗(yàn)稍稍用動畫配合一下，就能起到事半功倍的效果。2.演播疑難實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)功能利用多媒體計算機(jī)的視頻播放和模擬動畫等功能，我們可以選擇一些雖然產(chǎn)生毒害或劇烈爆炸，但在學(xué)生學(xué)習(xí)過程中卻有重要的啟發(fā)性或警示性，能強(qiáng)化學(xué)生對某些問題的認(rèn)識而不宜在課堂演示或?qū)W生操作中做的實(shí)驗(yàn)，在做好防護(hù)的情況下進(jìn)行實(shí)

5、驗(yàn)，實(shí)境拍攝下來，制成多媒體課件；也可以選擇一些能為學(xué)生提供感性認(rèn)識但只能在工廠、車間、庫房等才有設(shè)備完成而中學(xué)無條件完成的實(shí)驗(yàn)（如氮?dú)庖夯?、固化、液氮的冷凍作用等）制成多媒體課件，從而豐富和強(qiáng)化了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功能3.多媒體能模擬化學(xué)實(shí)驗(yàn)錯誤操作后產(chǎn)生的后果有些化學(xué)實(shí)驗(yàn)會發(fā)生爆炸，腐蝕皮膚等，具有一定的危險性。如果操作不當(dāng)，就有可能發(fā)生意外事故。因此，化學(xué)實(shí)驗(yàn)中一些錯誤操作，只能靠教師講其錯誤的原因，以及錯誤操作可能帶來的危害，卻不能用實(shí)際操作實(shí)驗(yàn)來證明。學(xué)生很難理解，更無法直接感知其中的危害。而多媒體進(jìn)入課堂，這種問題就迎刃而解了。用計算機(jī)動畫模擬這些錯誤操作，它可將步驟分解，放慢動作，不僅把

6、錯誤的原因演示清楚，而且可以喧染氣氛，學(xué)生看后印象深刻，加深對錯誤原因的理解。比如，在講到一氧化碳還原氧化銅的實(shí)驗(yàn)步驟：開始時，應(yīng)先通一氧化碳一會兒再加熱，否則會引起爆炸，學(xué)生不明白為什么一定要按這個順序操作，我就模擬了這個錯誤的操作，當(dāng)學(xué)生看到爆炸的模擬場面時，被那巨大的聲響給嚇了一跳。這樣不僅把錯誤的原因演示清楚，而且又渲染課堂氣氛，加深了學(xué)生的印象，同時，又可以培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。又如，在講到稀釋時，正確的操作順序是“酸入水”，錯誤操作將會導(dǎo)致硫酸的液滴向四周飛濺。但學(xué)生經(jīng)常把這個順序搞錯，因此我模擬了錯誤的操作，當(dāng)學(xué)生看到硫酸液滴向四周飛濺，嚴(yán)重腐蝕皮膚，毀容等場面時，都驚叫連連，

7、膽小的女同學(xué)甚至用手捂住了雙眼。從此，再粗心的同學(xué)也不敢犯錯了。4.學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)設(shè)計，培養(yǎng)創(chuàng)新精神實(shí)驗(yàn)設(shè)計通常是：擬定實(shí)驗(yàn)方案；選擇儀器藥品；設(shè)計操作步驟；組裝儀器；實(shí)際操作記錄數(shù)據(jù)、現(xiàn)象；書寫實(shí)驗(yàn)報告等。利用多媒體計算機(jī)的交互性，我們可以在多媒體中預(yù)先設(shè)置某些實(shí)驗(yàn)操作的有關(guān)程序，提供一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)的常用儀器、藥品和化學(xué)試劑等，要求學(xué)生設(shè)計一定的實(shí)驗(yàn)，將儀器進(jìn)行連接組裝并進(jìn)行操作。學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計在計算機(jī)中通過以后，就可以進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)了，由于有了在計算機(jī)中的預(yù)演操作，印象比較深刻，做到了心中有數(shù)，進(jìn)行真實(shí)操作后，就容易順利，從而體驗(yàn)到成功的樂趣?？傊?，運(yùn)用多媒體技術(shù)確實(shí)能使我們實(shí)驗(yàn)教學(xué)更事半功倍。但是我們也不能只要有腐蝕、有污染、有危險的化學(xué)實(shí)驗(yàn)就不讓學(xué)生做,甚至演示實(shí)驗(yàn)連教