1、黃石村的服務(wù)業(yè)與民間金融指導(dǎo)教師：胡靖 教授（調(diào)查人員：李秀林 張敏妮 李敬桐 黃劍輝 執(zhí)筆：李秀林 張敏妮）華南師范大學(xué)“三農(nóng)”與城鎮(zhèn)化研究所引言 我們這次調(diào)查的內(nèi)容是有關(guān)黃石服務(wù)業(yè)和民間金融的。通過訪談和調(diào)查我們可以了解黃石村服務(wù)業(yè)的種類、從業(yè)人員收入、服務(wù)業(yè)的性質(zhì)、以及服務(wù)業(yè)為農(nóng)業(yè)的發(fā)展以及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)所起的促進(jìn)作用。通過對(duì)民間金融的調(diào)查我們可以大致看出民間金融興起的原因、借貸的規(guī)模、利息的高低、借貸的條件以及風(fēng)險(xiǎn)的防范和規(guī)避等。民間金融的發(fā)展從一個(gè)側(cè)面也反映了國(guó)家需要在對(duì)農(nóng)村的金融支持方面應(yīng)該加大力度，從而使農(nóng)村的現(xiàn)代化進(jìn)程加速進(jìn)行。（一） 背景美麗的村子黃石村，坐落在廣東省西北部，

2、一個(gè)僻遠(yuǎn)而貧窮的小山村。悠悠的東江從村前流過。村的對(duì)面是連綿的高山，山上長(zhǎng)滿了各種各樣的花草樹木。樹林中、山凹里散落著一戶戶的農(nóng)家。每日落時(shí)分裊裊炊煙在微風(fēng)吹拂下扭動(dòng)腰肢飄上云天。忙碌了一天的人們也續(xù)斷的歸家了。沿東江下望，見橙紅的夕陽浮在水的盡頭，水面一片滟漣，水天相接的地方一片黃白，再向上便是淺藍(lán)。美麗的景色使人心曠神怡。 村的后面便是群山。上面長(zhǎng)滿了油茶樹，不高的樹桿，枝椏卻很多。樹上開滿了白色的小花，有的已經(jīng)凋謝了，堆在地上黃白黃白的?；ǘ渖弦采僖娒鄯?，估計(jì)是天氣太冷的原因。油茶樹的中間還散落著些松樹，高大挺拔，針狀的樹葉在在冬日的嚴(yán)寒里還郁郁蔥蔥的。樹的下面長(zhǎng)滿了野草。為了保持水土，

3、草都沒有割過，長(zhǎng)的一人多深，密密匝匝的，簡(jiǎn)直就像一堵不透風(fēng)的墻。發(fā)黃的葦草支就高高的個(gè)子，葦花在風(fēng)中搖曳，仿佛一群偏偏起舞的美少女。山上的路很難走，要從草叢中鉆過去。草叢中還不時(shí)的竄出一個(gè)兔子或是一只小鳥“嗖”的一聲準(zhǔn)能嚇你個(gè)手背冒汗。山上還不時(shí)能見一些木樁。從上面白色的痕跡能辨出樹是在不久前被人偷偷砍伐的。黃石的集市黃石鎮(zhèn)位于黃石村上，使得沿河的一邊興起了一個(gè)集市。集市其實(shí)就是由一條主街和三條側(cè) 街組成。街的兩面是高高低低、新新舊舊的房子，而這些房子都無一例外的小于三層。房子的一層大都是一些雜混的店面：理發(fā)店、藥店、飯館、雜貨鋪等應(yīng)有盡有。房子的上面便是市民們居住的地方。窗戶上、陽臺(tái)上都晾曬

4、著男女老少的衣服，花花綠綠的，煞是好看。街道其實(shí)就是幾條破舊的水泥路，坑坑洼洼、高高低低。低處還積滿了水，或是雨后殘留的或是街兩邊的人們傾倒的。街面上到處都散落著各種各樣的垃圾：果皮、紙屑、塑料袋等，這都是趕集的、過路的或是街上住的人丟的。有的地方還堆著一大堆大堆的。有的是一律的甘蔗皮，有的是一律的桔子皮，這都能看出這里曾經(jīng)的買賣。有的地方則是大堆大堆的，什么東西都有。其中有許多都腐爛了散發(fā)出陣陣奇怪的臭味，引得許多蒼蠅在這里嗡嗡的亂飛。街上有清潔工，是兼職的那種，也是該村的農(nóng)民。平時(shí)在家做活，逢集市后便上街去打掃一下。戴一頂秸稈編的草帽，上面灰黑的顏色能看出它的新舊。清潔工不是正式的也沒有正

5、式的服裝（大城市那種，黃綠黃綠的，中間還有醒目的白色橫條）。穿的便是平時(shí)干活的衣服，多半是又臟又舊的（新的不舍得，凈的不好洗）。也沒有保潔車。于是從廢舊堆里撿回幾個(gè)輪胎，配上一個(gè)軸，再在上面用木板釘一個(gè)類似箱子的木柜。但這與木柜不同，上面沒板，便于倒垃圾；車尾的木板是可以活動(dòng)的，便于向外傾倒垃圾。于是一個(gè)保潔車便做成了（在此，我不得不佩服這些農(nóng)民的智慧）。做清潔工一月的收入也就200多，加上自己種莊稼的收入便能養(yǎng)家糊口。清掃后的垃圾往車上一鏟，將一車一車的垃圾向河邊運(yùn)去，傾倒在沿河的旱地上。黃石村邊的河岸邊就堆了好幾個(gè)大大的垃圾堆。上面什么都有，等太陽一曬，點(diǎn)上一把火，把能燒的都燒個(gè)干凈，不能

6、燒的都剩了下來。燃燒時(shí)火勢(shì)很旺，還劈劈啪啪的響個(gè)不停，像放鞭炮似的；燃燒時(shí)煙青黑青黑的，濃濃的向天奔去。住處、校園我們這此出來調(diào)查，住在黃石鎮(zhèn)小學(xué)的空棄的宿舍里。宿舍其實(shí)是一間破舊的瓦房。分三個(gè)屋，進(jìn)去一間，里面還有兩間。外屋有兩個(gè)床（上下鋪的），里面兩個(gè)屋都有三個(gè)床。床是木頭做的，很多年了。床上的木板也沒有鋪平，還不結(jié)實(shí)，躺在上面還吱呀吱呀的叫。在木板上鋪上報(bào)紙，墊上褥子，鋪好床單就能睡了。我的下鋪是我的一個(gè)同學(xué)，另外一床的下面是一個(gè)師兄。他們都有各自的任務(wù)，和我不是一個(gè)組。空床的上面雜七雜八放滿了毛巾、衛(wèi)生紙、牙膏等日常生活用品?？看驳囊幻骈_了一個(gè)窗戶，窗戶裝有鋼筋，鋼筋上都長(zhǎng)滿了紅黑紅黑

7、的鐵銹。有的鋼筋壞了，便在外面找了幾節(jié)長(zhǎng)短不一的木板，橫橫豎豎地釘在上面。窗戶上沒有玻璃。晚上睡覺的時(shí)候只能用帶物品的袋子堵上一陣，屋里的風(fēng)就稍微小一點(diǎn)。但這也不行，晚上睡覺的時(shí)候非得用衣服捂住腦袋，嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，否則就會(huì)感冒。即便這樣，風(fēng)在耳邊還呼呼的響個(gè)不停。哎，回想哪種情況，想在學(xué)校窗明幾凈的宿舍里簡(jiǎn)直就是一種享受。房屋四面的墻都是用土磚壘起來的。從其凹凸不平的墻面可以看出這不是專業(yè)的建筑隊(duì)修建的?？赡苁擎?zhèn)里的村民自己壘起來的。墻面還粉刷了石灰，有很多年了，石灰都脫落了很多，露出里面的磚來。墻壁上還留有許多話語，寫得亂亂的。有的是表達(dá)理想的，有的是表示愛意的，還有罵人的，想是當(dāng)年學(xué)子的杰作

8、。屋頂是用木材先搭起框架，再在上面鋪上瓦片。屋頂矮矮的，上面還有許多新新舊舊的蜘蛛網(wǎng)。屋里沒門，出了外屋向外走有一扇門，門是木頭做的、老式的、從中間向兩面開的那種。年成久了，兩扇門都不能完全的關(guān)上，中間留下一大條縫，門上的門環(huán)都磨的锃亮锃亮的。鎖是剛買來的，新新的小鎖。是學(xué)校專門買的，這以前這里是沒人住的，所以不用鎖。出了校門，下二十幾步臺(tái)階，便是學(xué)校的操場(chǎng)。操場(chǎng)是連在一起的兩塊。左邊是土地，平平的，上面一層沙土。操場(chǎng)的左面是一排平房，有兩間，一間是學(xué)生門蒸飯的鍋爐房。學(xué)生們都買一個(gè)帶蓋的飯盒，里面放上米，再加上水。幾人一組將飯盒捆在一起，上面還打上號(hào)，便于分辨。學(xué)生們將飯盒往房里一送。師傅將

9、其放進(jìn)一個(gè)深深得圓木柱型的水泥鍋里。鍋的里面放水，中間用鐵柵欄隔開，最后將大大的鍋蓋一蓋。便在下面燒火，用大大的鐵鍬往里送媒，火旺旺的，不到一小時(shí)便蒸熟了。蒸的米飯格外香。學(xué)生們自己的菜基本是從家里帶來的，各種各樣的，大概都要吃一周。有時(shí)學(xué)生家長(zhǎng)在趕集的時(shí)候也能捎帶一些可口的菜來改善生活。有的學(xué)生大方一點(diǎn)，便大伙一起吃，大家都挺高興的。有的則不舍得，自己吃。學(xué)生們還可以去買點(diǎn)菜湯。一毛一勺的那種，上面漂著一層油，挺誘人的。打湯時(shí)，阿姨用勺左右一晃，勺一勺起來，里面全是白湯，運(yùn)氣好的還能碰上幾顆酸菜。算是不錯(cuò)了，這在學(xué)生們眼里便是奢侈、便是大款。雖說是一毛錢，但這對(duì)這個(gè)貧困的小山村里的小孩子來說

10、也是不易得到的。這在那些城里的學(xué)生眼里簡(jiǎn)直就是不能想象的，就像電影里舊社會(huì)的樣子。操場(chǎng)的右面便是籃球場(chǎng)，不標(biāo)準(zhǔn)的那種?；@球場(chǎng)用水泥鋪好了，還挺平整的，上面也鋪好了各條標(biāo)志線。兩頭是籃球架。鋼管焊的那種。舊舊的鋼管外面的油漆也脫落了，長(zhǎng)出許多鐵銹。欄板是木頭做的，中間安上了藍(lán)框。藍(lán)框下的線網(wǎng)也被摘走了。平時(shí)都不用的，只有到了重大的比賽才安上去。在這打球的基本都是學(xué)校的師生。大多都是上體育課才能打上一回。平時(shí)就是幾個(gè)籃球愛好者在哪里玩。就是幾個(gè)人拿一個(gè)籃球在那里投籃、搶欄板?；@球都是自己的，橡膠的那種。有時(shí)人多也能分出兩組，或三人、或四人、或五人一組在半場(chǎng)里比賽。也沒有裁判，也沒有時(shí)間限制，反正玩

11、夠了就行。這便是娛樂，便是鍛煉，便是颯爽英姿，便是揮汗如雨。過了籃球場(chǎng)就是馬路，順著馬路往前走就是集市。集市的右面首先便是村委會(huì)，矮矮的幾間平房。還有圍墻，一扇鐵門。過了村委會(huì)便是幾間門面。接下來便是鎮(zhèn)政府。高大的院墻，高大的門。門柱上掛著兩塊牌子，豎的寫的那種。表明這是鎮(zhèn)政府所在的。透過鐵門往里看，便是空廓的院落，對(duì)面正中便是鎮(zhèn)政府辦公大樓。約莫七八層高。白色的瓷磚、綠色的玻璃，煞是氣派。樓的一層便是進(jìn)出政府的大門，很少見人從門里出入。（二）服務(wù)業(yè)1、一個(gè)人的鋁合金店在村委會(huì)和鎮(zhèn)政府之間，有一排兩層的小樓。樓里時(shí)不時(shí)的傳出刺耳的電鋸聲。循聲望去，見一扇銀灰色的卷閘門，寬寬大大的；門面上飄著一

12、層灰，臟臟的。門的左下開了一個(gè)便于日常進(jìn)出的小門。方方正正、矮矮窄窄的，僅能容一個(gè)人進(jìn)出。卷閘門開關(guān)很麻煩，所以通常是不開的，一般要搬進(jìn)搬出大的物件才開。我仔細(xì)的尋摸一下門的四周，并沒見什么牌匾，也沒什么標(biāo)志。時(shí)不時(shí)傳出的電鋸聲便仿佛能告訴我們一點(diǎn)信息。我們彎身進(jìn)去，見屋里暗暗的，一位師傅坐在小板凳上。師傅一頭長(zhǎng)長(zhǎng)亂亂的頭發(fā)，面容黑黃。一身淺藍(lán)的帆布衣服，臟臟的，衣服上還有一些破口。師傅撇著兩腿，腿上架一個(gè)鋁框。一手拿把尺子，一手拿支鉛字筆，不停的翻轉(zhuǎn)，不停的比劃，很是專注。師傅嘴里叼著一支煙，煙前面留著長(zhǎng)長(zhǎng)的一截?zé)熁摇r(shí)不時(shí)的猛吸一口，閃亮的火星顯示煙還未滅。我們進(jìn)去些許時(shí)間師傅才發(fā)現(xiàn)我們。

13、師傅停下手中的活，一手夾住煙，仔細(xì)的打量我們，臉上露出笑意：“你們是華南師范的學(xué)生吧，早知道你們來了?！薄班?！”我們齊口應(yīng)到，“我們是來做社會(huì)實(shí)踐調(diào)查的。”我們這次一行四十多人的社會(huì)實(shí)踐調(diào)查團(tuán)確實(shí)對(duì)這個(gè)小小的貧困村來說是一件新奇的大事，我暗自思忖到。“你們有什么要問的就說吧！”師傅爽朗的說道。“好的，謝謝。我們先看看。”“好，你們自己看吧。”我們仔細(xì)打量了一下。屋里寬寬大大的，一面堆滿了各種各樣的門窗，大大小小的，有的已經(jīng)完工有的還未做成。另一面靠墻的地上齊齊整整的放著一些鋁板、鋁條等原材料。靠近師傅的另一面雜亂的放了許多做活的工具，電鋸、鋼板尺、鉛字筆等應(yīng)有盡有?！皫煾担F姓啊？”打量了一會(huì)

14、兒我們便開始詢問。“姓駱?！薄鞍。槑煾笛?。你多大歲數(shù)了？”我有些唐突?！?9了，老了!”師傅看上去有一些難以名狀的表情?！斑@店鋪是你家的嗎？”“不是，是我租來的?！薄澳敲吭伦饨鸲嗌侔?？”“200多！”“哦！”。就這樣，我們斷斷續(xù)續(xù)、雜七雜八的聊了半個(gè)多小時(shí)。從與駱師傅的交談中我們了解了很多。這個(gè)駱師傅是黃石村對(duì)面村里的一個(gè)農(nóng)民，家里共有三個(gè)孩子，大的已經(jīng)出去打工了，兩個(gè)較小的還在上初中。駱師傅從1980年開始作門窗，到現(xiàn)在已經(jīng)20多年了，想是一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的老手了。從1993年開始駱師傅便在黃石鎮(zhèn)的集上租了這間店面，算到現(xiàn)在，這間店鋪也算是老店級(jí)別的了（集上的另一邊還有2家作門窗的，開業(yè)不久）

15、。平素里駱師傅便呆在店里，很少出去攬活。需要做門窗的主顧便會(huì)找上門來（所以不用掛牌），講清楚要求付上定金就行。因 活的大小、多少不一樣，交貨的日子也不定。師傅也沒有幫手，就一個(gè)人全包了。一個(gè)月的生意也不多，大多能作56宗(每宗平均能賺200元)生意，趕上好的日子能多作一點(diǎn)（最多的時(shí)候曾作18宗）。我想那時(shí)駱師傅可能會(huì)夜以繼日的忙活，但收獲也會(huì)很豐富的。但往往都是沒事的閑著，少的一月便只能作上23宗生意。大概每平方米能賺20多元，除去房租（200元）、電費(fèi)（因 活的多少不一樣）、水費(fèi)（約50元）、材料費(fèi)等一個(gè)月平均能賺到1000元，這些錢基本就能維持一家的生活。材料是從老隆 買的（黃石鎮(zhèn)所在的縣

16、城，離這里60多公里），交錢交貨，概不賒 帳的。但賣出去的門窗就不一樣了，有的有錢便能痛快的給了；有的實(shí)在沒錢，便要欠上一段時(shí)間；遇到了那種特別耍賴的，欠的錢就是不還，其實(shí)駱師傅也沒什么辦法。我們問駱師傅為什么不去告他們呢。駱師傅解釋到：打官司太麻煩、又花錢、不值得，所以只能認(rèn)了（在農(nóng)村，農(nóng)民的法律意識(shí)比較淡薄，一般都認(rèn)為打官司是很不光彩的事；其次是打官司要請(qǐng)專業(yè)的律師，這需要很大的一筆費(fèi)用；再者，一般這種賴帳現(xiàn)象所涉及的金額比較小；最后是開始借貸時(shí)借貸雙方一般都沒有履行借貸的手續(xù)，這對(duì)訴訟中的取證造成了很大的影響）。2、一個(gè)人的現(xiàn)代理發(fā)店 過了鎮(zhèn)政府，便是現(xiàn)代理發(fā)店。寬闊的兩扇門就開了一面，

17、另一面 緊閉著（只是到了趕集的日子，另一面才打開）。門的上面掛著一塊木牌，木牌約摸一尺寬，五尺來長(zhǎng)，白色的底層上用楷體子寫著“現(xiàn)代理發(fā)店”五個(gè)粉紅大字。進(jìn)門后，首先映入眼簾的是一面寬大的鏡子。鏡子一米多寬，兩米多長(zhǎng)，貼在間隔的墻上。由于鏡子的反射，整個(gè)屋子顯得更加寬大和明亮。鏡子是理發(fā)用的，裝在上面便能使放在前面的兩把椅子都能包括在里面。又經(jīng)濟(jì)又省事，不像城市的那種，一把桌椅前放一塊寬大的鏡子，圓的、方的、橢圓的、還有心型的，總之是很美麗的。鏡子的下面放了一張條桌，一尺多寬，五尺多長(zhǎng)，桌子上還有3個(gè)抽屜。桌子上都還涂了猩紅的油漆，桌面正好貼著鏡子的下沿。桌子上放滿了各種理發(fā)用品：洗發(fā)水、剃刀、

18、剪刀、吹風(fēng)機(jī)等應(yīng)有盡有。桌子的前面放了兩把椅子，都是理發(fā)用的。放在左面的那把椅子是有靠背的、可升降的那種，算是比較現(xiàn)代化的了。據(jù)師傅說是花了500塊錢買的。右邊放了一把木制的椅子，很普通的那種，但有靠背，沒有刷漆。據(jù)師傅說也是理發(fā)時(shí)要用的。其實(shí)這個(gè)店就一個(gè)師傅，姓駱，33歲，不高的個(gè)子，白白凈凈的臉龐，干凈的頭發(fā)，很有型。穿一套黑色條紋的西裝，里面襯一件白色的襯衣，衣領(lǐng)也顯得很干凈。他這樣的扮相在這個(gè)村子里算是比較整潔的了。據(jù)駱師傅說他理發(fā)已經(jīng)十多年了。他初中畢業(yè)后便出來混了。開始跟當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)師傅學(xué)。就是師傅包吃住、不給工錢，自己幫忙、打雜。師傅沒有專門交，就自己看，不懂的就問，時(shí)間久了便能實(shí)

19、踐上幾次。一年下來也能學(xué)上個(gè)大概。駱師傅沒有上過專業(yè)的美容美發(fā)班。從師傅那里學(xué)完后就出去廣州、深圳、東莞那邊打工，也是做這行，做了幾年也到過幾個(gè)理發(fā)店。在工作的邊學(xué)習(xí)邊鉆研，也能學(xué)個(gè)不錯(cuò)。結(jié)婚后就回到黃石村。現(xiàn)育有一對(duì)雙胞胎男孩。這個(gè)店面是他和老婆一起租下來經(jīng)營(yíng)的。月租金200多。駱師傅老婆在這里做洗頭、掃地等一類雜活。理發(fā)的人多了也能湊合理一下。都是平時(shí)里跟老公學(xué)的。但實(shí)踐的機(jī)會(huì)較少，所以手藝不是太好。平時(shí)里駱師傅一個(gè)人便能應(yīng)付過來。進(jìn)去的時(shí)候碰巧有幾個(gè)人在理發(fā)。左邊的那張椅子上坐著一個(gè)年輕的小伙子，西裝革履，看上去挺不錯(cuò)的。駱師傅正在給他理發(fā)。剃頭、吹發(fā)、刮須看上去挺麻利的。不一會(huì)兒平頭就

20、理好了。吹一下，噴點(diǎn)者里水，看上去很漂亮很精神。跟城里的沒什么差別。真是贊嘆師傅的手藝。但是比起城里，這里理發(fā)很便宜。平頭就五塊，連吹帶洗的，比學(xué)校里好多了。學(xué)校就理一下就得十塊，還不帶洗頭。而且理發(fā)也很粗糙，三下兩下就了事。所以這次出來的老師、學(xué)生很多都專程來理了一次。一是省錢，二是慕師傅手藝而來，三是為繁榮當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)做點(diǎn)貢獻(xiàn)（算是題外話了）。駱師傅平時(shí)這里的生意也不錯(cuò)，一天能掙下3040元，逢上趕集的日子便能掙上100多。這樣一月下來刨去房租、水電費(fèi)、工商管理費(fèi)（一月15、20、30不等），剩下的錢便能讓這一家四口過上不錯(cuò)的生活。駱師傅不是本村的人，是鄰村的一個(gè)農(nóng)民。為了方便所以買了一部摩托

21、車，就停在靠墻的一面。屋里的右面放了一張有靠背的涼椅，用藤條編的。理發(fā)的客人多了，便要坐在哪里等上一會(huì)。平時(shí)來了朋友，也可以坐在一起聊天、抽煙、喝茶。椅子的旁邊還放了幾張四方的小凳子。房屋的左面靠里的墻上掛上了一個(gè)搪瓷的水箱，上面開口的那種。那是用來洗頭的。水箱高高的裝在墻上，下面牽出一根水管。水箱的下面放了一個(gè)更大的水箱。是用來接洗頭后的臟水的。水箱下面用水管將水引到下水道里。洗頭時(shí)，顧客將頭往下面的水箱一伸，師傅用水管將水箱里的水引出來便可以很方便的給顧客洗頭。這雖比城里可以躺著洗頭的那種設(shè)施看上去寒磣了許多，但在這里便是很方便的。墻角的這面還放了一臺(tái)彩電，21寸的創(chuàng)維，上面羅了一層灰，看

22、上去有些年成了。在這里等待理發(fā)的顧客無事便可以看上一陣來消磨時(shí)光。電視開著，方的是動(dòng)畫片。駱師傅的一個(gè)兒子坐在那里聚精會(huì)神的欣賞。完全不理我們，想是被電視里的情節(jié)所吸引了。駱師傅說，他們現(xiàn)在的收入能使一家過一個(gè)比較好的生活?，F(xiàn)在孩子還小，用不了多少錢?，F(xiàn)在掙的錢除了基本花銷外基本都攢了起來，以便日后兩個(gè)孩子深造使用（在現(xiàn)今的農(nóng)村，越來越多的農(nóng)民將絕大部分錢花在子女的學(xué)業(yè)上。而獲取更多知識(shí)和提高學(xué)歷已經(jīng)成為改變一個(gè)人前程和命運(yùn)的普遍的、可行的途徑。這對(duì)無論是城里的人還是農(nóng)村的人來說都是一個(gè)真理）。下面為現(xiàn)代理發(fā)店部分服務(wù)價(jià)格表名稱價(jià)格（元）單剪3洗剪吹5修面2平頭5焗油50染發(fā)40盤頭80毛碎5

23、掏耳朵33、旺旺餐館出了現(xiàn)代理發(fā)店，過了坑坑洼洼的街道，便到了旺旺餐廳?？烧驹陂T口一看，未見屋里有什么桌椅，只是擺放了一個(gè)柜臺(tái)，柜臺(tái)放在地上，分三層，里面放的是煙酒等雜活，外面用玻璃罩住?？砷T外的招牌明明寫的是旺旺餐廳四個(gè)大字。于是我們只好硬著頭皮往里撞，心里有些唐突。穿過外屋進(jìn)到里面。原來是一大廳，屋里很寬闊，擺滿了各式各樣的家具。屋里站了一位大概六十多歲的老太太，在哪里洗衣服。我們感到一些迷惑和不安。但也只好去向老太太表達(dá)我們?nèi)フ{(diào)查的意思。老太太很高興，招呼著說：“你們隨便坐，我去給你們倒杯茶?！薄安挥昧?！”我們?cè)偃妻o，“真的不用了。”老奶奶還是放下手中的活，向里屋去了。不一會(huì)兒老奶奶便

24、端著兩杯熱氣騰騰的茶出來了，我們接了過來，道了聲謝，放在桌上。老奶奶看上去很健爍，也穿得很利索，完全沒有普通老人的那中老態(tài)龍鐘?！鞍⑵?，你繼續(xù)做你的活吧，我們問你一些情況就行！”我們不想因此而打斷老太太的活計(jì)?！昂谩崩咸蓛衾鞯幕卮穑澳銈兙妥莾?，有什么需要問的就盡管問?！薄班?，謝謝”。就這樣我們就寒暄開了。不一會(huì)兒，里屋跑出一個(gè)小孩，剛學(xué)會(huì)走路的那種，急急的往前跑，想要撲到似的。真讓人擔(dān)心。腳下還不時(shí)的發(fā)出“吱吱”的響聲。小孩的后面還急急的跟著一個(gè)婦女。那婦女高高的個(gè)子，長(zhǎng)長(zhǎng)的頭發(fā)，帶一副白框的眼鏡。身穿一套黑底白條的運(yùn)動(dòng)服。腳穿一雙白色的網(wǎng)格運(yùn)動(dòng)鞋。我們不知如何稱呼她便只能向她道了聲

25、“好”，她也點(diǎn)頭應(yīng)是?！澳銈兪钦{(diào)查的學(xué)生吧？”她求證道?！笆堑摹?。就這樣你一言我一語的聊開了。原來這個(gè)婦女姓謝，是這家人的兒媳婦。她是黃石中學(xué)的一位教數(shù)學(xué)的教師。謝老師是九五級(jí)的學(xué)生（算是我的師姐了，我初中是九七級(jí)的），是衡陽師范學(xué)校畢業(yè)的。畢業(yè)后就到了黃石中學(xué)教書，到現(xiàn)在也快十年的教齡了。真是歲月如梭呀。她是前年冬天嫁到這里的。這家旺旺餐館是她的父母開的。2003年黃石鎮(zhèn)修鎮(zhèn)政府大樓，鎮(zhèn)上的公務(wù)員便到她們家吃飯。所以這家旺旺餐館便是從做鎮(zhèn)政府的職工食堂開始的。開始的時(shí)候，他們將二樓的空置的房子騰了出來，放上幾張桌子，幾把椅子。便能夠鎮(zhèn)政府的所有工作人員就餐使用了。鎮(zhèn)政府的人員在這里吃飯大概一

26、年多。后來，他們就索性購(gòu)買了幾張桌椅，幾臺(tái)鍋灶，辦好營(yíng)業(yè)執(zhí)照便開啟餐廳來了。所以這家餐廳與其他的餐館頗不一樣，餐廳其實(shí)是在家的二樓。二樓的一個(gè)大廳（原來的客廳），兩間包房（其實(shí)就是原來的臥室）。大廳里平素就放上三張桌子，每個(gè)包房里放上一張，椅子不定。其實(shí)包房也不是真正意義的包房，里面的設(shè)施與外屋的完全一樣。沒有電視，沒有空調(diào)，也沒有什么卡拉OK。就是隔開的兩間屋子。顧客們吃飯上大廳和包房都一樣，包房也不要求什么最低消費(fèi)，也沒有什么滿多少送多少的優(yōu)惠等。只是能給需要聊天的顧客提供了一個(gè)不受打擾的環(huán)境罷了。餐廳早、中、晚餐都提供，也可以送飯。現(xiàn)炒現(xiàn)作的快餐一般五塊一份。早餐有饅頭、包子、豬肉湯等。

27、饅頭0.25元/個(gè)，包子0.25元/個(gè)，小籠包1.5元/10個(gè)，豬肉湯5元/份。中餐、晚餐炒菜、快餐都可?？觳陀谐捶酆秃酗?。炒粉一般35元每人，視分量而定。盒飯5元/份。一般兩葷一素。至于炒菜：生地排骨湯15元/份，五花肉15元/份，炸豬腸13元/份，排骨15元/份。菜的種類不多，名字也不精致誘人。但都比較實(shí)惠。米飯是1元/人，不定量的。也提供酒水，普通的本地產(chǎn)米酒3.5元/瓶（本地釀造的一種低度米酒，呈黃色）啤酒5元/瓶（珠江純生的）。平素里上這里吃飯的人很少，一般一天只能收入100多元，逢集的時(shí)候便能好一點(diǎn)，每日能收入200300元不等。政府的職員來這里吃的人很多（想是對(duì)原來職工食堂的依戀

28、）。職員有時(shí)是按季度結(jié)帳，沒有欠帳的情況。吃飯的人中，一般喝酒的人較少。餐廳所需的東西都是從集市上買來的，12元/斤的豬肉，紅薯則是8毛一斤，大米則為1.5元/斤，青菜則是2元/斤。酒水也是從集市上買來的，啤酒4元/瓶，米酒3元/瓶。除了米、菜、酒水，每個(gè)月還得交100元的稅收。用電則是1.3元/度的營(yíng)業(yè)用電。而照明用電則是0.79元/度。一般冬天每月的用100多度，而夏天則要用600多度。而煤氣則是94元/罐，一月大概要用三罐。在這個(gè)旺旺餐館里沒有專業(yè)的廚師，唯一的廚師便是這家餐館的老板（謝老師的老爸）。這對(duì)城里的餐館來說簡(jiǎn)直就是不可思議的事。城里的餐館不僅聘請(qǐng)職業(yè)的廚師，而且高薪聘請(qǐng)?zhí)厣珡N

29、師、高職稱廚師。城里的消費(fèi)人群較大，所以極易形成了對(duì)特色飲食的一個(gè)固定消費(fèi)群體，這就有利特色廚師的存在；另一方面，現(xiàn)在消費(fèi)質(zhì)量越來越高，現(xiàn)在不僅是吃得飽，更多的是吃得好，因此對(duì)廚師的技術(shù)要求就越來越高。而在消費(fèi)水平較低、消費(fèi)人群較小的農(nóng)村，職業(yè)的廚師就沒有多大的市場(chǎng)。4、黃石鎮(zhèn)汽車售票站緊挨著黃石現(xiàn)代理發(fā)店的便是黃石鎮(zhèn)汽車售票站。窄窄的屋里雜亂的放了幾把竹制的椅子。椅子矮矮的、舊舊的，坐上去有點(diǎn)晃。屋子的一面放了一個(gè)玻璃柜臺(tái)。柜臺(tái)里擺滿了香煙、打火機(jī)、紙巾等雜貨。柜臺(tái)上擺了一疊未填的車票，旁邊還放著一支黑色塑料殼的圓珠筆。柜臺(tái)的后面站了一位姑娘。不高的個(gè)子，長(zhǎng)長(zhǎng)的頭發(fā)，臉上還長(zhǎng)了幾顆痘。姑娘穿

30、一身黑黑的衣服，看上去有點(diǎn)暗。姑娘手里拿了一支鞋底，正在那里納著鞋。原來這位姑娘鞋駱，是替她老爸在這里賣票的。據(jù)她所說，這里既不是一家國(guó)營(yíng)運(yùn)輸公司的售票處，也不是一家集體運(yùn)輸公司的售票處，更不是一家私營(yíng)運(yùn)輸公司的售票處。那是什么？我也不知道。但這確實(shí)是一個(gè)汽車售票點(diǎn)。黃石村上有三家跑運(yùn)輸?shù)模患倚振槪ň褪邱樄眉遥患倚涨?，一家姓謝。三家都是經(jīng)營(yíng)從黃石到老隆，和老隆到黃石這條路線的。三家為了有序經(jīng)營(yíng)、避免惡意降價(jià)、搶奪乘客等惡意競(jìng)爭(zhēng)、以及保證盈利，便私下商量組成了一個(gè)運(yùn)輸團(tuán)體。其實(shí)就是確定三家每家?guī)c(diǎn)發(fā)車，每天發(fā)幾班車的。并約定讓駱家賣票。所以駱家便在集上租了一個(gè)店面。賣一些煙酒、紙巾等雜貨。

31、更兼售三家的車票。并從其他兩家中每張車票中收取0.5元的手續(xù)費(fèi)（黃石到老隆車票為10元）。因?yàn)轳樇易膺@個(gè)店面每月得交140元的房租。還要交清潔費(fèi)、工商管理費(fèi)等。雖說賣雜貨能賺點(diǎn)收入，但畢竟還得從售票中拿點(diǎn)補(bǔ)貼。況且這對(duì)兩家來說這也是有益的。從黃石到老隆共六班車，從黃石發(fā)老隆的車是從早上七點(diǎn)開始發(fā)車的，每?jī)蓚€(gè)小時(shí)發(fā)一班。駱、邱、謝三家每家每天各兩班。從黃石到老隆共60公里，路上要一個(gè)小時(shí)車程。車到老隆后，到黃石的紅橋車站停下。而從老隆回黃石的車票由紅橋車站統(tǒng)一發(fā)售。每輛車得向紅橋車站每年交100元的管理費(fèi)。從老隆到黃石的車從早上8點(diǎn)開始，也是每2個(gè)小時(shí)一班，一共六班。在黃石汽車售票點(diǎn)出售的車票其

32、實(shí)就是一張一寸來寬，兩村來長(zhǎng)的收據(jù)，賣出時(shí)在上面填上日期、座位號(hào)和發(fā)車時(shí)間就行。買了票的乘客憑票上車。沒有在售票點(diǎn)買票的乘客直接上車買票也可以。每輛車都有專門負(fù)責(zé)售票和驗(yàn)票的人（這對(duì)沒來得及買票和中途上車的乘客都是很方便的）。乘客如果不在售票點(diǎn)買票其他兩家每張票便可以節(jié)省5毛的手續(xù)費(fèi)。但乘客往往都是會(huì)買票的。乘客也可以在路上搭車，如果車上有空位，司機(jī)便會(huì)停下來載客。售票員根據(jù)路程遠(yuǎn)近向乘客收取不等的車費(fèi)。駱家的車是2000年買的，花了13萬多，是一輛26座的宇通中巴。其他兩家的一輛21座，一輛23座。都已運(yùn)營(yíng)幾年了。在此之前，駱家已經(jīng)換了兩輛，都是自動(dòng)報(bào)廢的。這樣算下來駱家從事汽車運(yùn)輸已經(jīng)二十

33、多年了（國(guó)家規(guī)定汽車使用年限為8年）。駱家是雇傭司機(jī)開車的，現(xiàn)在給司機(jī)的工資是每月1350元。駱姑的哥哥負(fù)責(zé)跟車，在車上驗(yàn)票、售票等。而駱爸爸負(fù)責(zé)在黃石汽車售票點(diǎn)出售車票。駱爸爸今天有事出去了，所以駱姑便在這里代替她父親在這里售票。除了駱家，其他邱、謝兩家都是自己的人負(fù)責(zé)開車的。而且車上也有跟車的人（收錢、驗(yàn)票等）。從黃石到老隆的路程為60公里，是水泥路，比較好。路上曾經(jīng)有收費(fèi)站，過往車輛因大小，客貨運(yùn)不一樣而收取不等的過路費(fèi)?，F(xiàn)在已經(jīng)拆了，過往的車輛省了不少錢，也方便多了。從黃石到老隆每天每輛車來回跑兩趟。每輛車每?jī)商炀鸵右淮斡汀Ｃ考右淮斡鸵?80元。除了油費(fèi)，每輛車因大小、客貨運(yùn)不一樣而

34、交不等的養(yǎng)路費(fèi)。這三家每家都得交每月3600元的養(yǎng)路費(fèi)。除了養(yǎng)路費(fèi)每年年檢還得交錢，養(yǎng)路費(fèi)和年檢除外每年還得交一年1萬的保險(xiǎn)費(fèi)。平時(shí)車的刮傷，擦傷等經(jīng)查驗(yàn)基本都由保險(xiǎn)公司付維修費(fèi)。如果出了大的事故，則視情節(jié)確定由誰負(fù)責(zé)。其中謝家2003年曾意外撞死兩人。肇事司機(jī)被關(guān)了一天后被釋放，車維修費(fèi)和給死者家屬的賠償后確定由保險(xiǎn)公司和車主平攤。平時(shí)上老隆的客也不多，但車還得準(zhǔn)點(diǎn)出發(fā)。每車每天來回共四趟，每車都20多座，如果每次都滿座，一天能掙800多元，刨去油費(fèi)140元，養(yǎng)路費(fèi)120元，日均保險(xiǎn)費(fèi)30元，以及其他費(fèi)用，每車每天在滿座的情況下能賺500元，如果上座率為50，則只能掙100元。如果上座率更低

35、，則還會(huì)虧本。這樣平均下來，據(jù)師傅說一月也只能掙20003000元左右。這雖不高，但對(duì)這個(gè)貧困村的農(nóng)民來說，這也是很豐厚的了。從黃石到老隆，除了這三輛中巴，還有一些摩的。摩的收費(fèi)較高，也不太安全，所以坐的人很少。況且這三輛車這樣輪流開出，這也很方便。只是有的人有急事需要趕時(shí)間，或者早上或者晚上沒有班車時(shí)，坐摩的則時(shí)一個(gè)不錯(cuò)的選擇。乘客為了方便（如大隊(duì)出行）也可以包車。包車前需要先電話聯(lián)系或者是親自到售票點(diǎn)講明時(shí)間，所到地點(diǎn)就可以。駱爸爸就根據(jù)情況負(fù)責(zé)安排。乘客也可以直接與三家中的一家直接聯(lián)系而不需要經(jīng)由售票處就可以。只是接受包車的車主要將情況向羅爸爸講清楚就可以（以便調(diào)節(jié)黃石到老隆的車次）。從

36、黃石到老隆包車一般要200元，也可以講價(jià)，雙方談妥就可以。也可以去其他的地方，因遠(yuǎn)近不一而收取不同的車費(fèi)。謝家和邱家都曾因集體去深圳打工的本村人包車去過深圳。包車去深圳每次都得1000元。5、黃石衛(wèi)生院第二門診出了售票點(diǎn)順著街道往前走，在岔路口往右拐，走過約摸十米便到了黃石衛(wèi)生院第二門診部。寬闊的兩扇木門，門的上面還有木格的門窗。門窗上面掛了一個(gè)木牌，上面白底黑字的寫著“黃石衛(wèi)生院第二門診”幾個(gè)大字。說是黃石第衛(wèi)生院第二門診，其實(shí)這個(gè)門診現(xiàn)在并非黃石衛(wèi)生院下屬的一個(gè)單位。幾年前黃石衛(wèi)生院將這個(gè)門診部承包給了一個(gè)本單位的一個(gè)醫(yī)生，因此現(xiàn)在的黃石衛(wèi)生院第二門診其實(shí)是被承包了的一個(gè)私人診所。診所里有

37、隔開的三間屋子。外面的一間比較大，是掛號(hào)、診斷、抓藥的所在。中間的一間其實(shí)和外屋本是一間。醫(yī)生將放中藥的木架子往中間一放，便隔成了兩間。里面是醫(yī)生吃飯、休息和病人打針、輸液的地方。里間便是醫(yī)生的廚房。這里的醫(yī)生姓劉，不高的個(gè)子，油光可見的頭發(fā)，發(fā)胖的身體。劉醫(yī)生40多歲，身穿一件黑色皮夾客，里穿一件灰黑色的羊毛衫，下穿一條黑色的褲子。腳穿一雙黃色的棉拖鞋。劉醫(yī)生是外村人，育有兩個(gè)孩子，一兒一女。大的為男孩，21歲，在廣州一所大學(xué)上學(xué)；小的為女孩，在龍川試驗(yàn)中學(xué)讀高三。劉醫(yī)生和他老婆就住在這里，所以這里也是他們的家。醫(yī)生的老婆在這里幫忙打針、輸液、抓藥等。沒事就做點(diǎn)家務(wù)。外屋左面靠墻的地方放了一

38、個(gè)木制的架子。木架分三層，每層都放滿了各種各樣的西藥。架子的前面放了一玻璃柜臺(tái)，T字型的哪種，柜臺(tái)分兩層，里面也放滿了西藥。藥品都沒有標(biāo)價(jià)，不過還比較齊全。平素里人們患的一些常見的病都能應(yīng)付過來。架子和柜臺(tái)中間留了很大的空間，醫(yī)生便能坐在里面，或者掛號(hào)、或者診斷、或者抓藥。對(duì)著門的中間立了一個(gè)木制的櫥柜，很多抽屜的那種。抽屜里分四個(gè)格子，每個(gè)格子里都放了一種中藥。每個(gè)抽屜的外面都貼著紅紙，紙上按順序?qū)懼姆N中藥的名字，據(jù)醫(yī)生說，這里的中藥大概有二百多種，常見的基本都有。來這里看病的人基本都是本村的村民。頭痛感冒、跌打損傷等一些常見的病劉醫(yī)生都能應(yīng)付。至于要做手術(shù)等，則由于這里條件限制和醫(yī)生的專

39、業(yè)水平限制不能進(jìn)行。所以病人只能到大一點(diǎn)的醫(yī)院去。來這里的患者先掛號(hào)（其實(shí)就是交上一塊錢拿張?zhí)幏骄托校?，掛完?hào)后劉醫(yī)生就給診斷，中西醫(yī)都可，診斷后就可以拿藥。打針、輸液都可以在這里進(jìn)行。打針是用的一次性注射器，0.5元/個(gè)，輸液器是1元/個(gè)的那種。打針、輸液都是人工的，沒有三甲醫(yī)院的那種精密注射器和輸液器，不過也能起到治病救人的效果。在這里看病很方便，從掛號(hào)到拿藥就一道完成?；颊咦谀抢锊粍?dòng)都可以。不象城里的那種，一樓掛號(hào)、二樓看病、三樓交費(fèi)、四樓拿藥、五樓打針。分工倒是很細(xì)致，可看完一次病，你都能轉(zhuǎn)個(gè)暈頭轉(zhuǎn)向。來這里看病很省事，也很便宜。一般感冒就幾塊錢便能治好。不比城市里。原本小小的感冒得

40、做很多檢查，什么血常規(guī)、尿常規(guī)、胸透、心電和B超啊等。檢查完了。排除了什么肺炎、肝炎、心血管、動(dòng)脈硬化等各種可能，然后確診為感冒。開上一堆藥，幾百塊，以后這輩子要治感冒的藥都能夠了。來這里也可以直接買藥，對(duì)于什么處方藥與非處方藥也沒有嚴(yán)格的規(guī)定。只是醫(yī)生囑咐上幾句就可以了。也可以向師傅說明癥狀，醫(yī)生也能給你開上幾種相應(yīng)的藥。劉醫(yī)生從1984年開始學(xué)醫(yī)，是跟著一個(gè)醫(yī)生一邊打雜一邊學(xué)習(xí)的，沒有上過正規(guī)的醫(yī)療學(xué)校。學(xué)了幾年便到了黃石鎮(zhèn)衛(wèi)生院工作。從1993年開始，劉醫(yī)生便承包了這個(gè)門診部。劉醫(yī)生承包這個(gè)門診部后，其實(shí)就和黃石鎮(zhèn)衛(wèi)生院沒有多大的聯(lián)系了。劉醫(yī)生不再是原來單位的工作人員，也不領(lǐng)醫(yī)院的工資。

41、只是開始承包的時(shí)候得向醫(yī)院交納一定的承包費(fèi)。后來便自己經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧，與醫(yī)院沒什么瓜葛。但這里為什么還一直叫黃石鎮(zhèn)衛(wèi)生院第二門診部，也沒有改成劉氏診所什么的，我便不得而知（據(jù)信開始時(shí)劉醫(yī)生想利用黃石衛(wèi)生院這塊招牌來吸引患者，時(shí)間長(zhǎng)了患者也明白了，所以再更改也沒什么必要）。承包后，藥品、醫(yī)療器械（其實(shí)就注射器和輸液器）都是劉醫(yī)生自己買的，醫(yī)藥的成本大概8萬多。而每三個(gè)月要從藥材公司進(jìn)一次藥，大概每次23千元。藥也很少退。劉醫(yī)生有專業(yè)的醫(yī)生從業(yè)證書。也有營(yíng)業(yè)執(zhí)照?，F(xiàn)每天能收入100400元不等。逢集的日子便能多一點(diǎn)。很多鄉(xiāng)里的人得病了便能拖就拖，不行就想點(diǎn)土法子，實(shí)在不行就上街買藥。但一般都是趕集

42、得時(shí)候才能去街上看病得。很少有得了一點(diǎn)感冒就爬山涉水的走上幾公里的路專程來看病的。農(nóng)民家里平時(shí)也沒有預(yù)備急需的藥品，一是因?yàn)闆]有意識(shí)，二是舍不得花錢（因?yàn)閽赍X很困難，所以即便是看病都得精打細(xì)算）。所以在農(nóng)村很多病就是由于拖的時(shí)間太長(zhǎng)，或是醫(yī)療條件不好而落下病根，甚至殘疾，更甚者為生命。比起城里先進(jìn)的醫(yī)療條件，農(nóng)村醫(yī)療條件的改善和醫(yī)保的建立還有很長(zhǎng)的路要走。下面為黃石衛(wèi)生院第二門診部部分藥品價(jià)格表藥品名稱價(jià)格藥品名稱價(jià)格安乃近 1.9克咳膠囊8.5地塞米松3三九胃泰顆粒6.7感冒清片4匯仁腎寶21.1維生素B12片1.5復(fù)方丹參滴丸12.3三黃片2.5新康泰克9.3神奇止咳露8.4芬必得膠囊12

43、.4小兒神奇止咳露8.4嗎丁啉片13.5護(hù)肝片(葵花)14乙肝寧顆粒11.5常藥降壓片12婦科千金片12.5復(fù)方降壓片1.9北京降壓0號(hào)7.46、音像店接下來調(diào)查的是一家音像店。先了解一下這間音像店的情況吧。經(jīng)營(yíng)這間店的老板姓謝，是一所學(xué)校的校長(zhǎng)，收入不俗。雖說是音像店，但確是名副其實(shí)的雜貨店。因?yàn)檫@里除了有CD，VCD出售外，還有文具、學(xué)習(xí)輔導(dǎo)書，洗衣粉、乒乓球、球拍、橡筋等雜貨。這樣多項(xiàng)經(jīng)營(yíng)在黃石村這個(gè)大環(huán)境下是合適的?？v觀黃石村，這里的分工不細(xì)，商品的種類不多，商品的利潤(rùn)率都不大，而且每種商品的需求較小。倘若單單賣一種貨品，利潤(rùn)不大。比如活動(dòng)鉛筆，謝老板說進(jìn)貨是1.2元，賣1.5元，一支

44、只能賺0.3元。圓珠筆賣價(jià)0.5元，進(jìn)價(jià)是0.3，賺0.2元。在廣州也能找到0.5元的圓珠筆，質(zhì)量也跟這里差不多。而作業(yè)本，防近視的（也就是里面的顏色是暗黃的，可以防疲勞），這里0.25元可以買到，進(jìn)價(jià)是0.23元，差價(jià)0.02元；在廣州，0.3元也能買到，差別都不大。而這里的橡筋呢，比較小包，質(zhì)量也不太好，是0.5一包；在廣州，橡筋數(shù)量比這多，質(zhì)量比這好，是一元一包。要說與廣州有比較大差別的，可算是涂改液啦，這里只售一元一支，在廣州，最便宜的也要3元多，怎樣也找不到一元一支。而這里的指甲夾（也就是我們平常看見的最普通的那種）大的2元，小的一元；其實(shí)在廣州，這樣的價(jià)錢也可以找到。而乒乓球拍，只

45、有一種，售20元，質(zhì)量也不太差；在廣州與這樣的質(zhì)量差不多的，20元也可以買到；不過這里買的人很少，因?yàn)檫@對(duì)于這里的人來說是貴了，所以謝老板進(jìn)的貨也不多。說到多樣經(jīng)營(yíng)，不能不提他到東莞賣茶葉。他說今年到東莞賣千里馬（一種茶葉名），賺了七萬。其中自己出了5萬，借朋友3.5萬。現(xiàn)在還了1.3萬，還欠2.2萬。從以上可看出，老板賣的東西大部分利潤(rùn)都不多，所以多項(xiàng)經(jīng)營(yíng)才能有比較好的收入。這對(duì)于城里的專賣店來說便是一個(gè)例外。一方面農(nóng)民對(duì)品牌的認(rèn)識(shí)較膚淺，只認(rèn)貨，不認(rèn)品牌；另一方面農(nóng)村的消費(fèi)市場(chǎng)較小，對(duì)某種品牌的產(chǎn)品的需求就更少，所以在這里單一經(jīng)營(yíng)的專賣店是不易存在的。說到品種不多，一點(diǎn)也沒錯(cuò)。雖然店里的貨

46、品比較雜，但是每一樣貨品可選擇的品牌卻不多。以文具為例，圓珠筆的牌子不多，選擇不多，只有0.5元、一元的。什么好品牌的圓珠筆在這里都找不到，像三菱、斑馬等。在廣州，這些牌子在文具店都能找到，因?yàn)樗鼈冇胁煌瑢哟蔚墓P任你選擇。在這里，作業(yè)本只有一種。橡皮種類也不多，而且很多文具及其款式，這里也沒有。在廣州，你走進(jìn)一間文具店，你可以找到各款可愛的筆盒，有簡(jiǎn)單自然的、有多功能的、有可愛小巧的，價(jià)格從幾塊到幾十塊都有。還有各款筆袋，五顏六色的熒光筆。以上提到的這些用品，在這間店都找不到。不過這是這樣，符合經(jīng)濟(jì)學(xué)的原理。因?yàn)檫@樣做正式迎合了這里的市場(chǎng)需求。因?yàn)槿暨@間音像店像廣州的文具店那樣，出售各種各樣的

47、文具用品，那么這些貨只會(huì)滯銷，只會(huì)給自己的店鋪帶來虧損。即使店鋪有各種的用具及用品，可能只會(huì)吸引學(xué)生、小朋友來看，但真正買的人不會(huì)多，因?yàn)楦静簧岬觅I。前面說了，這里的人收入不多，又要養(yǎng)活一整個(gè)家庭，而且一個(gè)家庭里往往有幾個(gè)小孩，開支一定是能省則省，他們又怎么會(huì)花這么多錢買那些算是“奢侈”的東西呢？如果不看市場(chǎng)的需求，還進(jìn)那些“奢侈”的用品，只能自己承受那些損失了。以下是我們與謝老板的對(duì)話：?jiǎn)枺何覀冏⒁獾侥氵@里還賣書，這些書從哪里進(jìn)貨？答：都是從新華書店或供銷社那里買的，剛開學(xué)的時(shí)候買的比較多，賣出3000多塊，賺了幾百塊。現(xiàn)在都沒人買了，沒有再去進(jìn)貨，所以這里也看不到什么新書。問：這些書是按

48、原價(jià)賣，還是會(huì)打折的？答：打折的。只要有錢賺，別人賣12塊，我8塊都賣，賺了1塊多（這大概是6.7折）；原本這些書是可以打4、5、6折的，我打6折多，五折多；因?yàn)檫@書都是經(jīng)過了好幾個(gè)營(yíng)銷渠道，所以我拿的貨就比較貴。問：再加上運(yùn)費(fèi)及一些其他成本之類就賣更貴了。答：對(duì)，這里轉(zhuǎn)了幾手老板，到我這里賣得就最貴，不過利潤(rùn)也是最低的。問：其實(shí)老板你也挺難得的，起碼給購(gòu)書的學(xué)生一個(gè)方便。答：這里是龍川縣最窮的一個(gè)鎮(zhèn)，如果他看價(jià)格是12元，他不要。如果我問八塊你要不要，他就心動(dòng)了。你是十塊給他，他還是不要，沒辦法。只要有點(diǎn)賺，我就賣了。以上的現(xiàn)象，生動(dòng)的體現(xiàn)了這樣一個(gè)經(jīng)濟(jì)原理：當(dāng)邊際收益大于邊際成本時(shí)，都會(huì)出

49、售其貨品。也就是說，書只要有點(diǎn)賺，老板都會(huì)賣。卻不會(huì)出現(xiàn)所謂的壟斷經(jīng)營(yíng)。在這里，店面所出售的東西一般都是日常用品（非必需品）。一方面，日常用品的價(jià)格彈性較大，價(jià)格一漲，銷量就會(huì)急劇下降；另一方面，這些商品的可替代性較強(qiáng)，如果商家提高價(jià)格，農(nóng)民便會(huì)轉(zhuǎn)向其他商品的消費(fèi)。說到這間店是音像店，當(dāng)然少不了要提提這里的影碟。這里的消費(fèi)對(duì)象大多是農(nóng)婦。而銷路最好的是山歌（大多是各地的民謠），因?yàn)閮r(jià)錢不算太貴（大概3元一張），又比較貼近她們的口味。除了山歌，當(dāng)然還有流行歌，而且有的還比較新呢，這樣又怎么少得近期紅得發(fā)紫的超級(jí)女聲呢！而買這些新的碟多是年輕的一代。這里還有電影賣，不過多是老片（偵察片）。而他們的

50、英文歌曲較少，聽老板說是因?yàn)楝F(xiàn)在才開始學(xué)英語，而中學(xué)生喜歡聽英文歌的很少，所以進(jìn)這類貨也沒用，這也是符合市場(chǎng)的需求。7、雜貨店最后調(diào)查的是一間雜貨店。這間雜貨店與之前不同的是它沒有賣音像及文具方面的，它著重的是日常用品。這間雜貨店是老板自己的，但辦一個(gè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照須200元，每月要交稅30元，工商部門收費(fèi)25元，一共55元。其營(yíng)業(yè)時(shí)間是6：0018：00，每天都會(huì)營(yíng)業(yè)，每天大概是中午時(shí)分最多，而當(dāng)然趕集時(shí)間人流會(huì)更多。沒有人買東西時(shí)，他們會(huì)聚集在一起玩撲克（這是我們經(jīng)過這間鋪時(shí)經(jīng)?？吹降木跋蟆＃┻@間店鋪的貨品都是從老隆買。我留意到這間鋪的老板經(jīng)常用算盤，盡管有一個(gè)計(jì)算機(jī)在旁邊。我也把這間鋪的某些貨

51、品價(jià)格列了下來。物品名稱價(jià)格（元）物品名稱價(jià)格（元）中老年高鈣麥片13觀音王茶（250克）10孔府家宴人參酒12王老吉（灌裝）3.5金六福福星高照22百事可樂（1.25L）4.5柿餅（500克）5雪碧（1.25L）4.5花生（250克）3立白洗潔精（500克）3食用鹽（500克）1娃哈哈AD鈣奶(一板3.5旺家魚（5升）45肥仔羅衛(wèi)生紙10個(gè)13康師傅紅燒牛肉面2.5紅梅煙（一包）4立白洗衣粉（1.68kg）10廣東涼茶（300ml）2在一些大城市，尤其是發(fā)達(dá)的大城市，競(jìng)爭(zhēng)都十分激烈，每間鋪都想盡辦法去爭(zhēng)取客源。店與店之間都想拉攏對(duì)方的客人。他們有的以降價(jià)促銷的手段（就像我們平時(shí)看到一些“跳樓

52、價(jià)”、“清貨大平賣”、“低至折”等）或許以優(yōu)惠利誘手段（什么買一送一、買滿多少錢有資格抽價(jià)值幾錢的獎(jiǎng)品等），而消費(fèi)者都已經(jīng)習(xí)慣了這些奪客的手段了。但這間的雜貨店被問到怎樣去爭(zhēng)取顧客、贏得顧客時(shí)，這位老板一副順其自然的樣子：“都是做熟客了，他們要來買東西就來，不來也沒辦法。”語氣中可以看出他是沒有很強(qiáng)烈的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。我們發(fā)現(xiàn)在這里經(jīng)營(yíng)的商戶都是這樣，他們習(xí)慣作熟客的，不主動(dòng)拉客源。就像我們?cè)L問過的一位做鋁合金的老板，我們問他這里做生意是從農(nóng)家里接過生意，還是農(nóng)民自己上門的，老板說什么情況都有，大多都是熟客，因?yàn)樗麄兌贾牢沂亲鲞@一行，所以叫我?guī)退麄冏?。我們?cè)俳又鴨栍袥]有一些不認(rèn)識(shí)的，看到你這間鋪然

53、后找你幫忙，他搖搖頭地說很少。這里做生意的風(fēng)氣就如這條黃石村的一樣純樸，沒有惡性的競(jìng)爭(zhēng)，每人只做屬于自己的客源，野心不大。（二） 民間金融引言德布拉吉.瑞在發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)一書中對(duì)農(nóng)村的信貸市場(chǎng)做了深入的分析。指出農(nóng)村信貸市場(chǎng)由于信息約束造成了農(nóng)村信貸市場(chǎng)的分割（農(nóng)村往往失一個(gè)農(nóng)村放貸人為一個(gè)固定的客服群體放貸，而且向其成員重復(fù)放貸）、信貸配給（就是指一個(gè)放貸人對(duì)借貸人的放貸數(shù)量方面有上限）以及利率的變化（非正式貸款的利率顯示了巨大的差距，而且利率隨地理區(qū)位資金來源、及借貸者的變化而變化）。這對(duì)我們分析黃石村的信貸市場(chǎng)有十分重要的指導(dǎo)意義。在黃石村這個(gè)不大的村里，雖然沒有種類齊全的金融服務(wù)。但仍然存

54、在一些基本金融現(xiàn)象。在這里金融服務(wù)有兩種：農(nóng)村信用合作社與民間金融。三個(gè)例子我們前面所訪問過的雜貨店老板，他共有3個(gè)孩子，兩個(gè)在讀大學(xué)，為了供孩子讀書，共要810萬（學(xué)費(fèi)一年5000多，共四年；生活費(fèi)一月400500元）。而他自己幾年前治胃病花了5萬。而這些錢中一部分是向親戚借的。但他沒有透露究竟借了多少；但他說他向親戚朋友貸款，月利率為1分，即年利率12%。即若借100元，一年需還利息12元.他說若果向親戚朋友貸款，如果好的話便不用給利息；即使給利息月利也是介于1分-2分，即每借100元，每月需給1-2元。他還說很少真正需要錢的農(nóng)民能在農(nóng)村信用社借到錢。因?yàn)樾庞蒙缫话悴粫?huì)借給農(nóng)民，一是怕他們

55、還不起；二是信用社不能賺更多的錢；因?yàn)檗r(nóng)民通常不能付更高的利息。另外前面賣音像的謝老板，他的家境也不錯(cuò)，不過仍然有錢周轉(zhuǎn)不過來的時(shí)候。他急用錢的情況時(shí)，他便會(huì)向附近的老板借，不用利息。上面是提到他到東莞賣茶葉，也向朋友借2.2萬.他也很少到信用社借錢。到信用社借錢一般都要熟人，而且還要押金。不但麻煩而且還很少能借到。因?yàn)樗揖巢诲e(cuò)，別人也會(huì)向他借。他也愿意幫助一些急需用錢的人，而且都是沒有收利息的。據(jù)謝老板說借出去的錢有的是收不回來的。有的是因?yàn)榧依餂]錢；有的是故意不還。曾經(jīng)有個(gè)人到外地上班，向這里的一個(gè)老板娘借2000元，說一星期內(nèi)歸還，可是過了一年多還未還。老板娘打電話給他他也不接，過年去要也收不到（據(jù)說有的借錢的拿去打麻將、賭博都不還錢給債主）。他們現(xiàn)在不敢隨意借錢給別人了。我們?cè)L問過一個(gè)養(yǎng)兔的農(nóng)戶。他說借錢也不去信用社，多是向親戚朋友借。他說是因?yàn)樾庞蒙缃璧枚嗟囊獡?dān)保人；金額小于5000的，一般又要熟人才能借到。而且信用社的利息與規(guī)定的有出入。他說向親戚朋友借款就不一樣，若是短期的，就不要利息；長(zhǎng)期的則要寫欠條，收一點(diǎn)利息。他說農(nóng)民借貸金額大多在幾百到上千元之間。而如果有人還不了，借貸雙方都是私下商量解決的