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文檔簡介
1、高品質文檔2022年上半年黨委工作心得體會總結 客房服務員主要指為賓館或酒店的客房供應清潔及為住戶供應生活關心的服務人員。下面是為大家整理的客房服務員工作心得體會,盼望會對大家有所關心! 客房服務員工作心得體會 在伴侶的介紹下我來到了xxxx,得到要來北京學習的消息,我很興奮,很珍惜這樣的機會,我學習了五年的酒店管理,都沒有怎么實踐過,我想一切從頭開頭,這正是一個很好的機會,于是我懷著熱忱的心來到了北京學習,剛開頭是學習錦江文化和理論課程,我很接受錦江的文化,我也很愿意成為一名錦江人,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了xxxx店,來的第一周我被分到了客房,自認為可以吃苦的
2、我已經做好的充分的預備,來到客房,主要和客房大姐學習的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經做了充分的預備,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅持下來,在客房大姐的鼓舞下我在心里暗下決心,鼓舞自己肯定要堅持,六天的客房學習中,我學會了打掃一個房間的流程,酒店內最基本的做床,衛生間清掃以及簡潔的客房服務方法,使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。 第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務方法。并對餐廳的服務流程有了進一步的了解。 第三周我被分到了前臺,我很喜愛前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不知道我能否 勝任這份工作,不過令我感到
3、興奮的是,酒店的員工大都都是那樣的熱忱友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜蜜的微笑,一句再一般不過的辛苦了都會讓人感動,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方。總臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠供應的全部的服務項目,因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人供應滿足周到的服務。在學習中,我 酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深化的了解并進行了實際操作。 實習的日子就這樣一每天結束了,這些日子我的確學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,更學習到了做人, 如何處理好自己的利益和酒店的利益、如
4、何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態,更讓我了解到的是作為一個服務員應當具有劇烈的服務意識。在一次與某部門經理談天時,該經理提到了服務意識,我特別贊同他的觀點:服務意識不但是要求服務員有著向客人供應優質服務的觀念和愿望,同時應當對自己的同事也具有同樣的意識。 服務員工作心得 20xx年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領導的關懷支持下,在某某經理的正確領導下,通過全體員工齊心協力,勤奮工作,取得了巨大的成果,入住率始終保持在90%以上,酒店業績連創新高,在平安、衛生、服務等方面得到了相關的部門確定和客人的全都好評。我做為酒店的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯
5、成果,多次被酒店評為優秀員工,受到嘉獎。我主要從以下四個方面做好本職工作的。 一、敬重領導,聽從指揮 在平常的工作中,深刻領悟領導的意圖,接受領導,聽從支配,根據領導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰慧,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領導表揚嘉獎,能夠正確對待,不驕不躁;對于領導指出工作中的不足之處能準時改正,不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,常常受酒店及客房部經理的表揚。 二、遵規守紀,搞好服務 遵守酒店制定的各項規章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關系,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴格根據工作流程及領導要求搞好服務,做到房間打掃時不留死角,一塵不染,干凈潔凈
6、,為客人服務時,能夠正確使用文明用語,做到細心、熱心、急躁,對于客人提出的要求盡量滿意,不能滿意的,為客人解釋清晰,取得客人的諒解。查房時,發覺酒店物品有損失時,準時和客人一起進行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿足。 三、團結協作,不計得失 和酒店人員打成一片,搞好團結,互幫互助,關懷愛惜同事。在工作中,自己的工作完成后,能準時關心其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍當心眼,和同事發生誤會時,以工作為重,做好溝通,消退誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能準時打電話問候和去醫院探望,同事家里有事時,了解清晰后,準時關懷關心,以此來增進友情,促進工作。 四、
7、虛心學習,努力提高 雖然做客房服務工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和平安培訓中,思想上重視,行動上樂觀主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,仔細聽講,不懂就問,回家后準時研習,加深印象,工作中,認真揣摩,正確應用,不懂、不會的就請教領導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務水平和個人素養再上一個新臺階。 五、存在的不足和問題: 1、有時工作熱忱不高,不太樂觀,有拖拉的現象。有時退房比較多,時間比較緊,房間衛生打掃得不認真,還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有遺忘登記的現象,給個人和單位造成了損失。 2、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態度比較生硬,缺
8、少主動性。 在新的一年里,在上級領導的關懷支持下,在某某經理的正確領導下,我將仔細做好本職工作,努力提高自己服務水平,團結同事,樂觀進取,做到會聽話,會服務,會學習,和酒店全體員工一起團結協調作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業績突飛猛進,節節高,再創佳績。 客房服務員工作總結 我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。 想問大家一個問題:你為公司的經營進展預備好了嗎? 或許你會說:我只是一個一般員工,在平凡的崗位上工作,我們能做什么,那都是領導的事! 在這里我要大聲的說:你錯了!在公司的經營進展過程中,在平凡一般的崗位上,我們雖然只是一般的一員,但是,你我愛崗敬業的實際行動即是公司進展
9、前進的基石!公司酒店工作也是市場經濟的橋梁,關系著千萬飲食消費者的健康與歡樂,連接萬人心! 一、工作方面 在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個聯系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要平安保障部門,作為服務行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛生狀況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營進展,我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們
10、酒店對內宣揚的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增加了我的語言表達力量,評估期間承蒙李總的信任在王經理的關心下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言排列功底和規律思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊急但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等學問,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好準時的將信息反饋,以便更好的服務,12月8號在評估工作即將結束的時候正好東三省高校生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業生來說是最重要不過了,好久之前便做好了預備,但是樓層服務員的確忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有
11、參與聘請會,我講這個并不是說我自己都多么的宏大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以暖和 、激情是火熱的所以發亮,這就是企業的財寶、壯大的資本! 二、學習心得 作為事業單位下屬的經營類場所-國際飯店有其獨特的優越性,從管理體制到進展規模都已成為同行業中的佼佼者,員工整體素養也在高校這個特定的氛圍內得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業,更是一個具有生命力和制造力的企業,再這的每一天,我都能看到了盼望。 但是事物的進展是具有兩面性的,作為新興企業在市場競爭的浪潮沖擊下肯定會展露出柔弱的一面,也肯定會有沖突問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業最大的進展動力,關鍵是要把握競爭的技巧避開競爭,
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