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文檔簡(jiǎn)介

1、水稻施肥方法1、水稻一生需要哪些營(yíng)養(yǎng)元素?水稻生長(zhǎng)依靠地上部的葉、葉鞘和莖吸收光、熱和二氧化碳,依 靠地下部根吸收水分和各種營(yíng)養(yǎng)元素制造有機(jī)物質(zhì)。 這些營(yíng)養(yǎng)元素中 有大量元素、微量元素和特種元素。 大量元素有碳、 氧、氫、氮、磷、 鉀、鈣、鎂、硫,微量元素有鐵、錳、鉬,特種元素有硅等,共 16 種元素。2 、水稻吸收各種養(yǎng)份的基本規(guī)律是什么?水稻對(duì)養(yǎng)份的吸收利用受兩規(guī)律的支配: 一是報(bào)酬遞減規(guī)律: 不 論施何種元素, 當(dāng)施用量在一定范圍時(shí), 產(chǎn)量隨施用量超過(guò)一定限度 后,施用量再增加產(chǎn)量反而降低, 這種現(xiàn)象在三要素中以氮肥表現(xiàn)最 為明顯,其次是磷肥。不能替代規(guī)律: 在任何情況下, 水稻所需的各

2、種營(yíng)養(yǎng)元素的數(shù)量 之間,不但有一定的比例范圍, 而且各種元素又都有特定的功能和生 理作用,相互之間雖有聯(lián)系,但不能替代,只要有一種元素供應(yīng)不足, 這種元素就成為提高產(chǎn)量的限制因素。3 、為什么水稻生產(chǎn)中強(qiáng)調(diào)多施有機(jī)肥?有機(jī)肥料含有機(jī)質(zhì)多,腐熟后腐殖質(zhì)多,養(yǎng)分齊全,質(zhì)量高,肥 效期長(zhǎng),既有緩效作用,并有膠體的性質(zhì)。它的粘結(jié)性、吸附性和代 換量都很高,因此具有改善土壤不幸、增加團(tuán)粒結(jié)構(gòu),提高土壤保水保肥能力, 是良好的土壤改良劑。 但近年來(lái)北方稻區(qū)的有機(jī)質(zhì)肥料施 用量很少,稻田土壤中缺乏有機(jī)質(zhì), 有機(jī)質(zhì)少的稻田不抗旱、 不保水, 板結(jié)嚴(yán)重,透氣不良,根系發(fā)育不好,經(jīng)常出現(xiàn)缺素僵苗和早衰倒伏 現(xiàn)象。

3、造成減產(chǎn),所以水田必須增施有機(jī)肥料。4 、氮、磷、鉀對(duì)水稻的生理作用是什么?缺素癥狀和過(guò)量的害 處是什么?氮,是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)的成分,是葉綠素的主要成分,可促進(jìn)根 莖葉籽實(shí)的發(fā)育,缺乏氮時(shí),水稻會(huì)葉色黃綠,葉片狹小,植株矮; 莖稈硬而細(xì)小,穗子短?。徊话l(fā)根,不發(fā)蘗。氮過(guò)量時(shí),水稻會(huì)葉色 濃綠,葉片寬大下垂;分蘗多,但軟弱。磷,是促進(jìn)根系發(fā)育和養(yǎng)分吸收;增強(qiáng)分蘗勢(shì),籽粒充實(shí);增加 淀粉合成;加強(qiáng)各生長(zhǎng)點(diǎn)的發(fā)育。缺乏磷時(shí),葉片暗綠,葉片狹窄, 有赤褐色斑點(diǎn);分蘗少,嚴(yán)重缺乏時(shí)停止生長(zhǎng),不分蘗;延遲成熟, 籽粒不飽滿;磷過(guò)量時(shí)的害處不明顯,但無(wú)增產(chǎn)作用,還會(huì)引起缺鋅 癥而減產(chǎn)。鉀,淀粉、纖維素的合成

4、和體內(nèi)運(yùn)輸時(shí)不能缺鉀,鉀是提高根的 活力、延緩葉片衰老,同時(shí)能增強(qiáng)抗御病蟲(chóng)害等災(zāi)害的能力。缺乏鉀 時(shí)水稻的葉色暗綠、葉片寬而短,出現(xiàn)棕色斑點(diǎn),葉尖及葉邊緣卷曲, 葉遠(yuǎn)看似火燒;根短而細(xì),稈弱易倒伏,鉀肥過(guò)量無(wú)害處,但無(wú)明顯 增產(chǎn)現(xiàn)象。5 、生產(chǎn) 500 公斤稻谷需要氮、磷、鉀三要素各多少?雜交稻需氮肥 13公斤,磷肥 7。5 公斤,鉀肥 21公斤。常規(guī)稻需氮肥 15公斤,磷肥 8。5 公斤,鉀肥 22公斤。 氮、磷、鉀的比例為 2: 1:3。6 、水田生產(chǎn)怎樣提高氮肥和磷肥的利用率?氮:深施基肥;可提高氮肥利用率 10-15%。 磷:集中施磷比分散施磷的利用率顯著提高。( 1) 蘸秧根;(2)

5、 插秧前 1-2 天集中施肥;(3) 將磷肥施用于綠肥,通過(guò)綠肥利用磷肥;( 4) 把綠肥做水田基肥。7 、水田生產(chǎn)為什么要施用鉀肥?鉀肥種類有哪些?水田的耗鉀量很大, 近年來(lái)缺鉀水田逐年增加, 施鉀肥對(duì)提高水 稻單產(chǎn)有顯著作用。目前鉀肥有 KCL K2SO4草本灰等。8 、目前,我省稻區(qū)常用施肥方法有哪些?水稻施肥有基肥和追肥兩種。 插秧前結(jié)合水耙地時(shí)施肥統(tǒng)稱基肥, 過(guò)去以農(nóng)家有機(jī)肥為主, 現(xiàn)在是有機(jī)肥和化肥同時(shí)施用。 插秧后施肥, 統(tǒng)稱追肥,有返青肥、分蘗肥、穗肥、粒肥等。9 、為什么要強(qiáng)調(diào)層施肥?化肥深施的好處很多, 深施在還原層中,銨態(tài)氮穩(wěn)定,利用率高。 各地試驗(yàn)結(jié)果: 碳酸氫銨深施工

6、比表面施利用率提高 13-19%,1 公斤 化肥能增產(chǎn)公斤稻谷, 尤其在堿性土壤效果更突出。 化肥深施不僅能 大幅度提高肥效,減少銨的揮發(fā),降低了氮素滲漏流失,增加了水稻 吸收利用率,而且能夠達(dá)到前緩、中穩(wěn)、后勁長(zhǎng)。深施肥肥效長(zhǎng)達(dá) 40-50 天,改變了表層失肥的前猛、中弱、后勁差的弱點(diǎn),提高了結(jié) 實(shí)率和粒重,是高效益施肥的好辦法。10 、怎樣施好底肥和分蘗肥?依據(jù)水稻需肥規(guī)律和分蘗需要, 蘗肥分三次施, 既能提高利用率 又有利于促進(jìn)分蘗。第一次在插秧后 5-7 天畝施硫銨 7。5 公斤,可 用些過(guò)磷酸鈣和硫酸鋅等,第二次要重施,隔 10-20 天,第三次追要 注意促進(jìn)平衡生長(zhǎng),分蘗結(jié)束前 5

7、-10 天施入。11 、怎樣施好穗肥和粒肥?在水稻高產(chǎn)栽培中, 施用穗肥很重要, 能增加穎花數(shù)量和促大穗 和防止穎花退化,提高千粒重,幼穗形成肥是在抽穗前 25 天施用, 這個(gè)時(shí)期是倒 2 葉開(kāi)始出葉,幼穗長(zhǎng)約 1厘米,開(kāi)始出現(xiàn)苞毛。水稻開(kāi)始見(jiàn)穗時(shí),為促進(jìn)齊穗,提高結(jié)實(shí)率和千粒重,要施齊穗 肥,齊穗肥用量宜少不宜多。施齊穗肥后為防止葉片迅速老化,要少 施粒肥,對(duì)排水不良的稻田不要施粒肥,可進(jìn)行根處噴施液肥。具體 方法是用 1%的尿素加 %的磷酸二氫鉀混合噴灑葉面, 可提高根系活力,加快灌漿。12 、為什么要進(jìn)行根處追肥?怎樣追施葉面肥?水稻一生中共需 16 種元素,僅從土壤中得不到滿足,實(shí)行根

8、處 追肥(葉面噴施磷、鉀、鋅肥等)是有效的增產(chǎn)措施,特別對(duì)徒長(zhǎng)封 行過(guò)早和長(zhǎng)期淹水根衰老。 吸收機(jī)能減弱的地塊進(jìn)行葉噴更是促進(jìn)根 與發(fā)育,增強(qiáng)吸收和機(jī)能的有效辦法。根處追肥吸收快、利用率高, 成本低、經(jīng)濟(jì)有效。根處追肥的方法是:1、2、3、噴施氮、磷、鉀肥,即用 %的磷酸二氫鉀加 1%尿素。 噴施鋅肥,噴 %硫酸鋅。噴施微肥和激素,如微鈦肥,PP333亞硫酸氫鈉、葉面寶噴肥在分蘗、拔節(jié)、抽穗、開(kāi)花期均可,要連續(xù)噴 2-3 次,每次間隔 5-7 天,要在無(wú)露水、無(wú)風(fēng)晴天進(jìn)行。13 、鹽堿地水田施肥應(yīng)注意哪些問(wèn)題?鹽堿土稻田,在水稻插秧前和收獲后,地面脫水后容易返鹽,又 容易干裂。 因此在水稻收獲

9、后應(yīng)立即翻耕整地, 播種綠肥牧草或在收 獲前將綠肥牧草種子撒在稻田中, 收稻時(shí)綠肥已長(zhǎng)高, 覆蓋地面防止 返鹽。鈉鹽土灌水時(shí)滲透性很差,脫水后很容易干裂,干濕作用較強(qiáng)。 因此土壤中的銨易被氧化成硝酸而受到較多的損失, 此外,鈉鹽土分 散性強(qiáng),灌水后通透性很差,氧氣缺乏,根際周圍能產(chǎn)生大量二氧化 碳,因而顯著的抑制了根對(duì)氮的吸收能力,所以鈉鹽土要多施氮肥, 同時(shí)氮肥在鹽堿土上應(yīng)深施。另外,鈉鹽土施用石膏可起到改土增產(chǎn)作用。 而且鈉鹽土及鹽土 都缺磷、鉀和鋅肥,因此,應(yīng)多施磷、鉀、鋅肥。鹽堿地在施肥前應(yīng)排水洗鹽, 施肥 3-4 天左右在灌水上要注意做 到白天灌水,夜晚排水放好露,防止臨時(shí)性積鹽影響

10、肥效發(fā)揮。14 、新開(kāi)發(fā)水田施肥應(yīng)注意哪些問(wèn)題?新稻田淹水后土壤性狀發(fā)生了很大改變, 而且土壤中植物養(yǎng)分也 隨之變化。在施肥上應(yīng)適應(yīng)變化。應(yīng)注意以下幾點(diǎn):1、要將肥料深施到空氣少的還原房中, 這樣使化肥在少氧的環(huán) 境中銨能保持穩(wěn)定,防止流失。2、水稻前期基本不吸收硝態(tài)氮, 新稻田施用硝態(tài)不能被土壤膠 體吸附,容易隨水流失,因此新稻田決不能施用硝態(tài)氮肥。3、新稻田灌水后,土壤中的鉀有一部分隨灌溉水流失,容易缺 鉀,新開(kāi)水田灌水后提供磷能力較高,但抑制了鋅的釋放,所以新稻 田都缺鋅,在施肥上應(yīng)注意鉀肥和鋅肥的施用??稍谧贩登喾?,分蘗 肥時(shí)將鉀肥和鋅施下, 也可進(jìn)行下面噴施, 噴%的磷肥二氫鉀和 %

11、的硫 酸鋅。4、在施肥方法上要分期施肥,少吃多餐,平穩(wěn)促進(jìn),不能采用 施大頭肥的方法,以免引起發(fā)病。15 、怎樣提高水稻結(jié)實(shí)率?1、前期培育帶蘗、根系發(fā)達(dá)的旱壯秧。2、適時(shí)早插稀插秧。3、中期烤好田,增加淀粉積累。4、施好減數(shù)分裂肥。5、抽穗開(kāi)花期保證水肥供應(yīng)。6、控制住病蟲(chóng)、雜草。7、實(shí)行葉面噴灑尿素加磷酸二氫鉀??傊捌谘砻鐗眩衅诳竞锰锒喾e累, 后期采取養(yǎng)根抒葉措施, 增施磷、鉀肥,多次葉面噴灑微肥和激素等。16 、怎樣防止水稻貪青晚熟?1、選生育期適宜的品種;2、適時(shí)早插秧;3、控制氮肥用量,增施磷、鉀、硅肥。4、實(shí)行淺、濕、干間歇灌溉,分蘗期適時(shí)適度烤田,促進(jìn)盡早 向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化。

12、5、進(jìn)行葉面噴肥,著重噴磷、鉀、鋅肥,微肥和激素,對(duì)促進(jìn) 早熟有良好作用。適當(dāng)早斷水, 后期水分不足會(huì)加快營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)轉(zhuǎn)速度, 收到促早 熟效果。水稻施肥技術(shù)一、水稻吸收養(yǎng)分的基本規(guī)律是什么? 水稻正常生長(zhǎng)發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)元素有碳、 氫、氧、氮、磷、鉀、 鈣、鎂、硫、鐵、鋅、錳、銅、鉬、硼及硅。碳、氫、氧在植物體組 成中占絕大多數(shù),是水稻淀粉、脂肪、有機(jī)酸、纖維素的主要成分。 它來(lái)自空氣中的二氧化碳和水,一般不需要另外補(bǔ)充。氮、磷、鉀三 元素是水稻需要量大, 單純依靠土壤供給, 不能滿足水稻生長(zhǎng)發(fā)育的 需要,必須另外施用,所以又叫肥料三要素。對(duì)其他元素需要量有多 有少,一般土壤中的含量基本能滿足

13、,但隨著高產(chǎn)品種的種植,氮、 磷、鉀施用量增加,水稻微量元素缺乏癥也日益增多。每生產(chǎn) 100 千克稻谷吸收的氮、磷、鉀的數(shù)量分別為或千克、或 千克,大致比例為 2:1:3。由于其中不包括根的吸收和水稻收獲前 地上部分中的一些養(yǎng)分及落葉等已損失的部分, 所以實(shí)際水稻吸肥總 量應(yīng)高于此值。而且隨著品種、氣候、土壤和施肥技術(shù)等條件的不同 而變化,特別是不同生育時(shí)期對(duì)氮、磷、鉀吸收量的差異十分顯著, 通常是隨著生育時(shí)期從秧苗到成熟期的過(guò)程中,吸收氮、磷、鉀的數(shù) 量呈正態(tài)分布。二、水稻各生育階段需肥規(guī)律是什么? 氮素吸收規(guī)律:水稻對(duì)氮素營(yíng)養(yǎng)十分敏感,是決定水稻產(chǎn)量最 重要的因素,水稻一生中在體內(nèi)具有較高

14、的氮素濃度這是高產(chǎn)水稻所 需要的營(yíng)養(yǎng)生理特性。 水稻對(duì)氮素的吸收有兩個(gè)明顯的高峰, 一是水 稻分蘗期,即插秧后兩周; 二是插秧后 7-8 周,此時(shí)如果氮素供應(yīng)不 足,常會(huì)引起穎花退化,而不利于高產(chǎn)。磷素的吸收規(guī)律:水稻對(duì)磷的吸收量遠(yuǎn)比氮肥低,平均約為氮量 的一半,但是在生育后期仍需要較多吸收。水稻各生育期均需磷素, 其吸收規(guī)律與氮素營(yíng)養(yǎng)的吸收相似。 以幼苗期和分蘗期吸收最多, 插 秧后 3 周前后為吸收高峰。 此時(shí)在水稻體內(nèi)的積累量約占全生育期總 磷量的54噓右,分蘗盛期每一克干物質(zhì)重含(P2O5最高,約為毫 克,此時(shí)磷素營(yíng)養(yǎng)不足, 對(duì)水稻分蘗數(shù)及地上與地下部分干物質(zhì)的積 累均有影響。 水稻苗

15、期吸入的磷, 在生育過(guò)程可反復(fù)多次從衰老器官 向新生器官轉(zhuǎn)移,至稻谷黃熟時(shí),約 60%-80%磷素轉(zhuǎn)移集中于籽粒中, 而出穗后吸收的磷多數(shù)殘留于根部。鉀素的吸收規(guī)律:鉀吸收量高于氮,表明水稻需要較多鉀素,但 在水稻抽穗開(kāi)花前其對(duì)鉀的吸收已基本完成。 幼苗對(duì)鉀素的吸收量不 高,植株體內(nèi)鉀素含量在 %之間不影響正常分蘗。 鉀的吸收高峰是在 分蘗盛期到拔節(jié)期, 此時(shí)莖、葉鉀的含量保持在 2%以上。孕穗期莖、 葉含鉀量不足 %,穎花數(shù)會(huì)顯著減少。出穗期至收獲期莖、葉中的鉀 并不像氮、磷那樣向子粒集中,其含量維持在 %-2%之間。三、在淹水條件下土壤中的氮、磷、鉀會(huì)發(fā)生什么變化? 淹水條件下氮的變化:

16、水田土壤由于長(zhǎng)期淹水, 土層分化為兩層, 其性質(zhì)很不相同,表面的一薄層為氧化層,厚度僅有數(shù)毫米,一般不 超過(guò) 10 毫米,其下部為還原層。銨態(tài)氮肥或能轉(zhuǎn)化成為銨態(tài)氮的氮 肥如硫酸銨、 碳酸氫銨和尿素等, 如施于表面的氧化層會(huì)受硝化細(xì)菌 的作用轉(zhuǎn)化為硝態(tài)氮, 而硝酸離子不能為土壤膠粒所吸附, 于是隨水 滲漏于下邊的還原層, 逐漸在反硝化細(xì)菌作用下還原成水稻難以吸收 利用的氣體氮逸失于大氣中,這種現(xiàn)象稱為反硝化作用。淹水土壤中磷的變化:水田土壤淹水后磷的供給能力高于非淹水 土壤,施入淹水土壤中可溶性磷被固在土壤固相表面, 濃度上升比較 顯著,而且受水田土壤的性質(zhì)影響很大。淹水后有效磷的增加以磷 A

17、 值(即土壤有效磷和施用磷肥之比)表示,富含磷酸鐵的酸性土壤磷 A值較高,而磷酸鐵含量低的鈣質(zhì)土壤和腐殖土壤淹水后有效磷卻沒(méi) 有增加。因此, 土壤淹水后水溶性磷濃度增加,以含鐵量低的鈣質(zhì)沙 土最明顯,含鐵量低的酸性沙土次之,再次為近中性黏土,酸性鐵質(zhì) 鋁土最少。淹水條件下鉀的變化:淹水后土壤中可溶性二價(jià)鐵離子和錳離子 增加,同時(shí)將交換性鉀置換進(jìn)入土壤溶液, 在某些條件下土壤中存在 的過(guò)量亞鐵離子,會(huì)與土壤中鉀鹽結(jié)合形成由 K2SO4 F2SO4和水以 不同比例組成的難溶性二價(jià)鹽, 從而降低了鉀的有效性, 鐵吸收過(guò)多 會(huì)妨礙鉀的吸收。四、水稻高產(chǎn)施肥的原則及注意事項(xiàng)是什么? 水稻高產(chǎn)施肥的基本原

18、則:重視化肥,配合有機(jī)肥,有機(jī)肥與無(wú) 機(jī)肥配合施用對(duì)改良培肥土壤的效果十分顯著, 能提高土壤有機(jī)質(zhì)儲(chǔ) 量,改善土壤有機(jī)質(zhì)組成, 增加土壤中氮、磷、鉀和微量元素的含量,加強(qiáng)了土壤的保肥性和供肥性,改善土壤物理性質(zhì)和水分狀況。(1)氮肥、磷肥或氮、磷、鉀配合施用。高產(chǎn)栽培條件下極易貪 青、倒伏、發(fā)生稻瘟病, 空秕率增加。因此,在施肥上要堅(jiān)持氮、 磷、 鉀配合施用。(2)適量施肥與配方施肥。高產(chǎn)栽培施肥量要適宜,配比合理, 要根據(jù)不同的地塊肥力不同, 進(jìn)行確定施肥量, 做到配方施肥確保高 產(chǎn)。(3)高產(chǎn)施肥注意的事項(xiàng)。 施足基肥。有機(jī)肥料分解慢,利用率低,肥效期長(zhǎng)養(yǎng)分完全, 所以作基肥施用較好。 但

19、由于稻區(qū)早春氣溫較低, 土壤中的養(yǎng)分釋放 緩慢,為了促進(jìn)高產(chǎn)田秧苗早生快發(fā), 可以將速效氮肥總量的 30%-50% 作為基肥施用。 磷肥和鉀肥均作為基肥施用, 也可以留一部分在拔節(jié) 期施用。 早施蘗肥。水稻返青后及早施用分蘗肥,可促進(jìn)低位分蘗的發(fā) 生,增穗作用明顯。分蘗肥分二次施用,一次在返青后,用量占氮肥的 25%左右,目的在于促蘗; 另一次分蘗盛期作為調(diào)整肥, 用量在 10% 左右。目的在于保證全田生長(zhǎng)整齊,并起到促蘗成穗的作用。后一次 的調(diào)整肥施用與否主要看群體長(zhǎng)勢(shì)來(lái)決定。 巧施穗肥。穗肥不僅在數(shù)量方面對(duì)水稻生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量形成影 響較大,而且施用時(shí)期也很關(guān)鍵。穗肥在葉齡指數(shù) 91 左右(

20、倒二葉 60%伸出)施,可以促進(jìn)劍葉生長(zhǎng)。當(dāng)高產(chǎn)群體較繁時(shí),穗肥在葉齡 96(減數(shù)分裂時(shí)期)時(shí)施,起到?;ㄗ饔?。 酌情施粒肥。水稻后期施用粒肥可以提高籽粒成熟度,增加千粒重,要控制好粒肥施用量和施肥方式。五、為什么水田強(qiáng)調(diào)多施有機(jī)肥料? 稻田連年種植,每年不但要從土壤中吸收走大量的氮、磷、鉀三要素和一定量的鈣、 鎂、硫、鐵等元素,而且還要吸收少量的氯、 鋅、 錳、硼、銅、鉬等微量元素,大約為氮的 10 倍,大量的多種營(yíng)養(yǎng)元 素被吸收, 還有一部分被淋溶損失, 僅靠無(wú)機(jī)肥料補(bǔ)充遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足 水稻生產(chǎn)需要。必須實(shí)行有機(jī)肥料和無(wú)機(jī)肥料配合施用。施用有機(jī)肥料,不僅可直接為水稻提供各種豐富的養(yǎng)分,而且還

21、 能在土壤微生物對(duì)有機(jī)物質(zhì)的分解過(guò)程中, 使一部分有機(jī)質(zhì)起腐殖化 作用,合成土壤腐殖質(zhì),這對(duì)改善土壤物理性和結(jié)構(gòu),增加土壤膠體 的數(shù)量與品質(zhì),提高土壤保肥供肥能力方面有很大效果。此外,在有 機(jī)質(zhì)分解過(guò)程中還可以使水田土壤部分遲效性磷、 鉀活化,并產(chǎn)生各 種促進(jìn)水稻生長(zhǎng)的生理活性物質(zhì)和維生素 B和生長(zhǎng)素。六、化肥在水稻生產(chǎn)中有什么作用?化肥又稱無(wú)機(jī)肥或礦質(zhì)肥,是指直接或間接提供植株?duì)I養(yǎng)元素,促進(jìn)生長(zhǎng),增加產(chǎn)量,改善品質(zhì)的化學(xué)物質(zhì)。水稻在生產(chǎn)過(guò)程中需要 一定量的大量元素,如氮、磷、鉀、硅、硫、鈣、鎂等。還需要少量 的微量營(yíng)養(yǎng)元素,如鐵、錳、鋅、鉬、銅等水稻生長(zhǎng)所需要的這些營(yíng) 養(yǎng)元素土壤中不可能全部

22、提供。 因此,只能施化肥來(lái)補(bǔ)充不足部分的 營(yíng)養(yǎng)元素。例如根據(jù)15N示蹤測(cè)定,從移栽到最高分蘗期的氮吸收量 31%來(lái)自土壤氮, 69%來(lái)自肥料。 如果移栽后不能及時(shí)追施返青肥和分 蘗肥就不能保證有效分蘗。 所以說(shuō), 化肥字水稻生產(chǎn)中起到十分重要 的作用。主要作用有:合理補(bǔ)充土壤中缺乏的元素,積累養(yǎng)分,提高 土壤肥力, 大幅度提高產(chǎn)量; 不同階段施用化肥可以增強(qiáng)水稻對(duì)外界 不良環(huán)境的抵抗能力和減少病蟲(chóng)害的發(fā)生 合理施用化肥可以提高稻 米質(zhì)量,提高稻米的商品價(jià)值。七、氮、磷、鉀對(duì)水稻的生理作用是什么? 氮對(duì)水稻的生理作用:在各種營(yíng)養(yǎng)元素中氮素對(duì)水稻生育和產(chǎn)量 的影響最大, 水稻不同生育期和器官氮素含

23、量不同。 一般莖葉中的含 量約為 1%-4%,穗中含量為 1%-2%。蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)物質(zhì),氮是 構(gòu)成蛋白質(zhì)的主要成分, 占蛋白質(zhì)含量的 16%-18%。水稻體內(nèi)的核酸、 磷脂、葉綠素及植物激素,某些維生素如維生素B1、維生素B2、維生素 B6 等重要物質(zhì)也都含有氮,所以氮素對(duì)維持和調(diào)節(jié)水稻生理功 能上具有多方面的作用。氮素供應(yīng)適宜時(shí)對(duì)根部生長(zhǎng)快,根數(shù)增多,但過(guò)量反而抑制稻根 生長(zhǎng)。氮素能明顯促進(jìn)莖葉生長(zhǎng)和分蘗原基的發(fā)育, 所以植株體內(nèi)含 量越高,葉面積增長(zhǎng)越快, 分蘗數(shù)越多。氮素還與穎花分化及退化有 密切關(guān)系,一般適量施用氮素能提高光合作用和形成較多的同化產(chǎn)物, 促進(jìn)穎花的分化并使穎殼體積

24、加大, 從而可增穎果的內(nèi)容量, 便于提 高谷重。缺氮癥狀通常表現(xiàn)為葉色失綠、變黃。一般先從下部葉片開(kāi)始。 缺氮會(huì)阻礙葉綠素和蛋白質(zhì)合成, 從而減弱光合作用和影響干物質(zhì)生 產(chǎn)。嚴(yán)重缺氮時(shí)細(xì)胞分化停止,多表現(xiàn)為葉片短小,植株瘦弱,分蘗 能力下降,根系機(jī)能減弱。氮素過(guò)多時(shí)葉片拉長(zhǎng)下披,葉色濃綠,莖 徒長(zhǎng),無(wú)效分蘗增加,容易生育過(guò)度繁茂,致使透光不良,結(jié)實(shí)率下 降,成熟延遲,加重后期倒伏和病蟲(chóng)害的發(fā)生。磷對(duì)水稻的生理作用:水稻莖葉中磷的含量一般為 %,穗部含磷 量比較高,在 %之間。磷是細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核的重要成分之一,而且直 接或見(jiàn)解參與糖、 蛋白質(zhì)和脂肪的代謝, 一些高能磷酸又是能量?jī)?chǔ)存 的主要場(chǎng)所。

25、磷素供應(yīng)充足,水稻根系生長(zhǎng)良好,分蘗增加,代謝作 用旺盛抗逆性增強(qiáng), 并有促進(jìn)早熟和提高產(chǎn)量的作用。 磷參與能量的 代謝,存在于生理活性高的部位, 因此磷在細(xì)胞分裂和分生組織的發(fā) 育上是不可缺少的, 幼苗期和分蘗期更為重要。 水稻缺磷植株往往呈 暗綠色,葉片窄而直立,下部葉片枯死,分蘗減少,根系發(fā)育不良, 生育停滯,常導(dǎo)致稻縮苗、紅苗等現(xiàn)象發(fā)生,生育期推遲,嚴(yán)重影響 產(chǎn)量。鉀對(duì)水稻的生理作用: 水稻不同生育時(shí)期莖葉中鉀的含量約為 %, 穗部含量較低, 一般在 %-1%以下。鉀在植物體內(nèi)幾乎完全成為離子狀 態(tài)存在,部分在原生質(zhì)中處于吸附狀態(tài)。鉀與氮、磷不同,它不是原 生質(zhì)、脂肪、纖維素等的組成成

26、分。但在一些重要的生理代謝上如碳 水化合物的分解和轉(zhuǎn)移等, 鉀都具有觸媒作用, 能促進(jìn)這些過(guò)程的順 利進(jìn)行。鉀還有助于氮素代謝和蛋白質(zhì)的合成,所以施氮越多,對(duì)鉀 的需量也就相應(yīng)增加。鉀對(duì)植物體內(nèi)多種重要的酶有活化劑的作用。 適量鉀能提高光合作用和增加稻體碳水化合物含量, 并能使細(xì)胞壁變 厚,從而增強(qiáng)植株抗病抗倒伏的能力。缺鉀時(shí)根系發(fā)育停滯,容易產(chǎn)生根腐病,葉色邊濃綠程度與施氮過(guò)多時(shí)相似,但葉片比較短。嚴(yán)重缺鉀是,首先在葉片尖端產(chǎn)生黃褐 色斑點(diǎn),逐漸擴(kuò)展至全葉,莖部變軟,株高伸長(zhǎng)受到抑制。鉀在植物 體內(nèi)移動(dòng)性大,能從老葉向新葉轉(zhuǎn)移,缺鉀癥先從下部葉片出現(xiàn)。鉀 不足時(shí)淀粉、纖維素、碳水化合物減少,

27、水稻處于繁茂遮陰或光照不 足的條件下,增施鉀肥后生育大多可以得到改善。八、主要微量元素對(duì)水稻的生理作用是什么?硫:水稻體內(nèi)含硫(S02量約為%水稻吸收利用的主要是硫酸鹽,也可以吸收亞硫酸鹽和部分含硫的氨基酸。 水稻體內(nèi)硫素和氮素 代謝的關(guān)系非常密切。 稻株缺硫可破壞蛋白質(zhì)正常代謝, 阻礙蛋白質(zhì) 的合成。缺硫時(shí)植株矮小、葉小,初期色變淡。嚴(yán)重缺乏時(shí)葉片上出現(xiàn)褐 色斑點(diǎn),莖葉變黃甚至枯死,分蘗少。根系缺硫反映尤其敏感,當(dāng)?shù)?上部還未明顯呈現(xiàn)褐色斑點(diǎn)時(shí)根系生長(zhǎng)已表現(xiàn)不正常。 土壤中含硫過(guò) 多時(shí),在缺氧條件下轉(zhuǎn)化成為硫化氫可毒害稻根,發(fā)生跟腐病。鈣:水稻莖葉中含鈣(CaO量為%穗中含量在成熟期下降至%

28、 以下。鈣是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的元素之一,約60%的鈣集中于細(xì)胞壁。缺鈣時(shí)稻株略矮,下部葉尖端變白,后轉(zhuǎn)為黑褐色,葉子不能展開(kāi), 生長(zhǎng)點(diǎn)死亡,根短,根尖為褐色。鎂:水稻莖葉中含鎂(皿§0為%穗部含量低。鎂是葉綠素成分之一,缺鎂葉綠素不能形成,鎂是多種酶的活化劑。缺鎂時(shí)葉片柔軟 呈波紋狀,葉脈黃綠色,從葉尖先枯死,癥狀從老葉開(kāi)始。孕穗期前保證充足的鎂素營(yíng)養(yǎng)特別重要鐵:水稻體內(nèi)含鐵較低,葉片中含量為 200-400 毫克 / 千克,老頁(yè) 比嫩頁(yè)要高, 其中相當(dāng)部分是集中于葉綠體內(nèi)。 鐵參與植物體內(nèi)的呼 吸作用,影響與能量有關(guān)的生理活動(dòng)。缺鐵葉綠素不能形成,出現(xiàn)失 綠癥,缺鐵現(xiàn)象先從幼葉開(kāi)始,

29、而老葉仍屬正常。在一般情況下土壤 中不缺鐵。在酸性和長(zhǎng)期漬水土壤中鐵多被還原成溶解度大的亞鐵, 如水稻大量吸收會(huì)發(fā)生亞鐵中毒。錳:錳是水稻體內(nèi)含量較多的一種微量元素, 嫩葉中含 500 毫克 / 千克,老葉可達(dá) 16000 毫克 / 千克。錳能促進(jìn)水稻種子發(fā)芽和生長(zhǎng), 并能增強(qiáng)淀粉酶的活力。 葉綠素中雖不含有錳, 但錳能影響葉綠素的 形成。缺錳時(shí),葉綠素合成受阻,光合強(qiáng)度顯著受到抑制。正常生育 的稻株體內(nèi)鐵和錳之間能保持一定平衡, 缺錳則亞鐵含量增高, 引起 亞鐵中毒產(chǎn)生失綠現(xiàn)象。 當(dāng)體內(nèi)含錳量高而亞鐵濃度低時(shí), 也會(huì)由于 缺鐵產(chǎn)生失綠現(xiàn)象,缺錳植株矮,分蘗少,葉窄而短,嚴(yán)重退綠,先 呈黃綠色

30、,后出現(xiàn)深棕色斑點(diǎn),繼之壞死,嫩葉最重。鋅:鋅在生長(zhǎng)素合成上是不可缺少的,并能催化葉綠素的合成。 水稻葉干重的含鋅量低限為 15 毫克/ 千克。缺鋅時(shí)葉呈淡綠色, 嫩葉 基部變黃,葉尖較輕,嚴(yán)重時(shí)葉中脈變白稻株頂端受抑制,植株矮, 分蘗少,出葉周期拖長(zhǎng),葉尖內(nèi)卷,老葉下垂,最后枯死。在缺鋅土 壤上施鋅,對(duì)水稻有明顯增產(chǎn)效果, 可以促進(jìn)生長(zhǎng)和提高有效分蘗數(shù), 并能提高葉綠素含量和防止早衰。鉬:鉬能促進(jìn)蛋白質(zhì)的形成,參加稻體內(nèi)各種氧化還原過(guò)程,可 消除酸性土壤中鋁、 錳離子的毒害作用, 促進(jìn)水稻土中自生固氮菌的 活力。一般認(rèn)為水稻植株含鉬量最高界限在 2 毫克/ 千克以下。缺鉬 葉變黃綠色,部分葉

31、片發(fā)生扭曲, 老葉尖端褪綠, 逐漸干枯,分蘗少, 秕粒多,產(chǎn)量下降。銅:銅是一些氧化酶的成分,所以它能影響植物體內(nèi)的氧化還原 過(guò)程。稻株對(duì)銅的需要量極微。缺銅時(shí)嫩葉初成青綠色,以后葉尖褪 綠,變成黃白色,繼之形成棕色枯斑,新葉不能展開(kāi),生育推遲。硼:水稻對(duì)硼的需要量極少,硼對(duì)氮的代謝和吸收養(yǎng)分上喲促進(jìn) 作用。例如以 %硼溶液處理弱光下生長(zhǎng)的稻株,測(cè)出硼有促進(jìn)養(yǎng)分向 穗部運(yùn)送的作用,能減少空秕率,提高千粒重。缺硼時(shí)生長(zhǎng)點(diǎn)細(xì)胞分 化受阻,花粉發(fā)育不正常,影響受精能力,秕粒多,稻株矮小,葉呈 深綠色葉中部或尖端處有黃白色斑點(diǎn),嚴(yán)重時(shí)生長(zhǎng)點(diǎn)死亡。九、硅肥在水稻生產(chǎn)中有什么特殊作用? 水稻植株吸收的肥料

32、量占施用肥料量的水稻是吸硅量最多的作物 之一,莖葉中的含硅量可達(dá)到 10%-20%,每生產(chǎn) 100 千克稻谷稻株要 吸收硅酸 17-18 千克。根部所吸收的硅隨蒸騰上移, 水分從葉面蒸發(fā), 而大部分硅酸卻積累于表皮細(xì)胞的角質(zhì)內(nèi), 形成角質(zhì)硅酸層, 因硅酸 不易透水,所以可降低蒸騰強(qiáng)度。 充分吸收硅的水稻葉片伸出角度小, 葉成直立型,葉片受光姿態(tài)好,可增強(qiáng)光合作用能力。硅酸的存在還 能增強(qiáng)根部氧化力, 能使可溶性的二價(jià)鐵或錳在根表面氧化沉積, 不 至于因過(guò)量吸收而中毒。同時(shí),促進(jìn)對(duì)其他養(yǎng)分的吸收。施用硅酸, 水稻同化作用旺盛,干物質(zhì)積累量大,從而稀釋植物體內(nèi)氮的濃度,表現(xiàn)為增強(qiáng)耐氮性。施硅酸肥料

33、還可以促使磷向穗部轉(zhuǎn)移缺硅水稻體內(nèi)的可溶性氮和糖類增加,容易誘致菌類寄生而減弱 抗病能力。 還有的研究認(rèn)為, 莖葉中的硅酸化合物能對(duì)病原菌呈現(xiàn)某 種毒性而減少危害。 水稻生殖生長(zhǎng)期如不能滿足硅酸的供應(yīng), 則易降 低每穗粒數(shù)和結(jié)實(shí)率,嚴(yán)重時(shí)變成白穗。十、水田各種肥料的利用率是多少? 水稻植株吸收的肥料量占施用肥料量的百分?jǐn)?shù)稱為肥料吸收利用 率。水田主要肥料的利用率如下:氮肥的利用率:氮素化肥表施的利用率分別為硫酸銨 %,尿素 %, 碳酸氫銨 %。施入土壤中氮素的去向可分水稻吸收、土壤殘留、損失 三部分。氮肥在稻田的損失,一是反硝化過(guò)程,損失約 10%-15%,最 高可達(dá) 20%左右;二是施用方法

34、不當(dāng),銨態(tài)氮通過(guò)揮發(fā)損失可達(dá) 5%-50%;三是隨水淋失,例如施入稻田的尿素,一般經(jīng)過(guò)兩三天水解 后轉(zhuǎn)化為銨根離子才能被水稻吸收和土壤膠體吸附,若在24 小時(shí)內(nèi)排水,氮素?fù)p失量可達(dá) 10%-20%;四是殘留在土壤中的氮除被土壤膠 體吸附外,還有 10%左右被黏土礦物固定難以釋放。磷肥的利用率:磷肥的利用率一般為 10%-25%,平均為 14%明顯低 于氮肥,主要是因?yàn)槭┤胪寥乐械牧缀芸旌屯寥乐械蔫F、鋁、鈣結(jié)合 成難溶性磷酸鹽(稱化學(xué)固定作用)。這種固定作用也有有利的一面, 可以減少淋洗作用引起的損失, 被固定的一部分磷素是弱酸溶性, 可 供第二年作物吸收利用。 稻田在淹水條件下有助于磷素的釋放

35、, 所以 水田土壤有效磷的含量都比相應(yīng)的旱田土壤高。鉀肥的利用率:由于土壤黏土礦物類型、水分狀況和土壤酸、堿 性的影響,土壤對(duì)鉀的固定量差別很大,一般可在 11%-77%之間。鉀 的固定可以減少淋溶損失, 在一定條件下還會(huì)重新釋放出來(lái), 通常是 干濕交替作用頻繁、PH升高,鉀的固定量增加。土壤中鉀的消耗主要是水稻吸收和淋失,而鉀的補(bǔ)給主要來(lái)自于 肥料,降雨帶來(lái)少量的鉀,另外殘留于土壤中的根茬補(bǔ)充一定的鉀。 總的來(lái)看, 土壤中鉀的移動(dòng)性小于硝態(tài)氮而大于磷, 所以也有一定的 淋失量,鉀的當(dāng)年利用率一般為 50%-60%。十一、生產(chǎn) 600 千克稻谷需要氮、磷、鉀三要素是多少?水稻生產(chǎn) 600 千克

36、稻谷對(duì)氮、磷、鉀三要素吸收數(shù)量,因不同稻 區(qū)土壤條件、 氣候條件以及品種不同而有一定差異。 但無(wú)論在北方不 同生態(tài)區(qū),還是同一省內(nèi)不同稻區(qū), 大都是隨產(chǎn)量的提高而逐漸增加。 生產(chǎn) 600 千克稻谷一般需要純氮千克 , 五氧化二磷千克 , 氧化鉀千克 , 三要素之比為 1: 。十二、怎樣計(jì)算和確定每 667 平方米化肥的施用數(shù)量? 施肥量的計(jì)算要根據(jù)品種、產(chǎn)量指標(biāo)、土壤肥力、肥料類型等綜 合資料確定。一般可采用以下公式進(jìn)行計(jì)算:化肥施用量 =計(jì)劃產(chǎn)量的養(yǎng)分吸收量 - 土壤供肥量 - 有機(jī)肥供肥量 / 肥料含養(yǎng)分百分率(% X肥料利用率(%式中計(jì)劃產(chǎn)量的養(yǎng)分吸收量二每667平方米計(jì)劃產(chǎn)量(千克)X

37、一 千克稻谷需要的營(yíng)養(yǎng)元素量土壤供應(yīng)肥量 =無(wú)肥區(qū)產(chǎn)量的養(yǎng)分吸收量有機(jī)肥供肥量二每667平方米施用量(千克)X含氮量( 利 用率( %)一般有機(jī)肥含氮量為 %,利用率氮為 25%,磷為 25%,鉀為 50%, 化肥利用率一般氮 40%,磷 15%,鉀 50%。十三、怎樣提高水田氮肥的利用率? 氮肥的損失有多種途徑,但除氮的揮發(fā)損失外,都是通過(guò)硝化作 用產(chǎn)生的,因此,提高氮肥利用率,主要是以防止銨的硝化為主。( 1)深層施肥。把銨態(tài)氮肥或尿素深施到 3-5 厘米深的還原層中, 銨離子為土壤膠體吸附, 保持在還原層中避免肥料在氧化層進(jìn)行硝化 作用,以提高氮的利用率。 深層施肥可分成球肥深施、全層深

38、施和液 肥深施。( 2)氮肥增效劑。又稱硝化抑制劑,即使用化學(xué)制劑來(lái)抑制稻田 土壤微生物的反硝化作用, 以減少脫氮的損失。 目前我國(guó)的主要氮肥 增效劑有西吡、吡啶等( 3)長(zhǎng)效氮肥。長(zhǎng)效氮肥主要有三種:一是有機(jī)合成氮肥,如尿 素甲醛肥料;二是包模肥料,如硫衣包模素;三是長(zhǎng)效性無(wú)機(jī)氮肥, 如硫酸鎂銨。 長(zhǎng)效氮肥的目的主要為了防止可溶性氮肥的流失, 使氮 素的供應(yīng)盡可能與水稻生長(zhǎng)過(guò)程中的氮素吸收相吻合, 以提高氮肥利 用率,同時(shí)避免大量氮肥集中施用引起燒苗。十四、生產(chǎn)怎樣提高磷肥的利用率? 施用磷肥效果的大小,既取決于土壤中可給態(tài)磷的含量,也決定于 土壤性質(zhì), 如有的土壤可以促進(jìn)難溶性磷酸鹽的溶解

39、, 而另外一些土 壤則能引起可溶性磷酸鹽的固定。 一般磷肥施到土壤后, 很快和土壤 中的鐵、鈣、和鋁等結(jié)合成不溶性的化合物即磷的化學(xué)固定作用,這 是磷當(dāng)年利用率低的主要原因。為了提高磷肥的利用率,一是一般將磷肥作為基肥施用,水稻苗期 需要豐富的磷,吸入體內(nèi)的磷可以多次再利用。而在生長(zhǎng)后期,水稻 根已經(jīng)充分?jǐn)U展, 其吸磷的能力明顯大于前期。 另一方面淹水的好似 件越長(zhǎng),土壤磷的有效性也增加,所以一般基肥優(yōu)于追肥。二是磷肥 集中施入水稻根際附近, 由于磷在土壤中很難移動(dòng), 應(yīng)使磷肥所施的 位置靠近水稻根系。 集中施磷不僅可以使局部土壤得到更多的磷, 保 持較高的水溶性磷含量,而且也有利于減少磷的固

40、定作用。另外,根 外追肥可以促進(jìn)水稻吸收磷肥十五、水稻為什么要施用鉀肥?鉀肥種類有哪些? 隨著氮、磷肥料用量的增加和單位面積產(chǎn)量提高,施用鉀肥已成為 一些地區(qū)高產(chǎn)的重要措施之一。 不同土壤對(duì)于鉀肥的反應(yīng), 主要取決 于土壤的鉀素供應(yīng)水平。 土壤鉀素來(lái)源于土壤含鉀礦物, 但含鉀的原 生礦物和黏土礦物只能說(shuō)明鉀素的潛在供給能力, 而土壤實(shí)際上能供 給的鉀素水平,則取決于含鉀礦物分解成可被作物吸收的鉀離子的速 度和數(shù)量。高產(chǎn)水稻需要大量鉀肥,由于土壤中鉀的消耗不斷增加, 僅靠數(shù)量有限的有機(jī)肥和土壤本身所提供的鉀素已不能滿足高產(chǎn)水 稻需要,過(guò)去不缺鉀的土壤現(xiàn)在開(kāi)始表現(xiàn)出有效鉀不足的癥狀。 因此, 水稻

41、生長(zhǎng)期間要進(jìn)行鉀肥補(bǔ)充。(1) 硫酸鉀(K2SO4含量50%。純凈硫酸鉀為白色或灰色結(jié)晶, 吸濕性弱,儲(chǔ)存時(shí)不結(jié)塊, 易溶于水是速效鉀肥。硫酸鉀屬生理酸性 肥料,施入土壤后鉀離子可被作物吸收和被土壤吸附, 而硫酸根留在 土壤溶液中形成硫酸,增加土壤酸性。硫酸鉀可作基肥、追肥,但因 鉀在土壤中移動(dòng)性很小,一般宜作基肥或早期追肥效果好。(2) 氯化鉀(KCL、含量為50%-60%。純氯化鉀是白色結(jié)晶,有 時(shí)稍帶淺色或淺磚紅色。有吸濕性,能溶于水,也是速效鉀肥。氯化 鉀施入土壤中, 鉀離子既能直接被作物吸收利用, 也可以與土壤膠體 上的陽(yáng)離子進(jìn)行交換, 殘留下來(lái)的氯離子相應(yīng)地產(chǎn)生鹽酸, 氯化鉀也 是

42、生理酸性肥料。( 3)草木灰。是稻田廣為應(yīng)用的鉀肥,呈堿性反應(yīng)。它成分較雜, 含植物所有的各種礦質(zhì)元素, 其中含鉀元素最多。 草木碳是速效性堿 性鉀肥,其鉀素主要呈碳酸鉀形態(tài),有少量硫酸鉀、氯化鉀。草木碳 可作底肥和追肥。十六、什么叫配方施肥?水田怎樣配方施肥? 配方施肥是科學(xué)地確定有機(jī)、無(wú)機(jī)肥料如氮、磷、鉀肥料搭配的最 佳經(jīng)濟(jì)用量和比例,以最大限度地發(fā)揮肥料的增產(chǎn)作用的施肥方法。 一個(gè)配方只能在一定時(shí)期內(nèi)適用于特定的土壤、 品種及耕作條件。 因 此掌握制定配方的方法至關(guān)重要。( 1)施肥原則。稻田施肥的原則應(yīng)該是農(nóng)家肥與化肥結(jié)合, 氮、磷、 鉀結(jié)合,施足基肥,早施蘗肥,巧施穗粒肥,瞻前顧后、

43、平穩(wěn)促進(jìn)。( 2)施肥種類和數(shù)量。 根據(jù)養(yǎng)分平衡學(xué)說(shuō)先確定計(jì)劃要求的產(chǎn)量所 需要吸收的肥料種類和數(shù)量。 同時(shí),調(diào)查土壤的供肥量和肥料利用率。棕黃壤開(kāi)墾的水田一般含鉀比較多,含氮、磷比較少,增施氮、磷肥效果比較好;草甸土開(kāi)墾的水田有機(jī)質(zhì)含量高,含氮較多,磷、鉀一 般比較少,增施磷、鉀肥效果比較好。老水田經(jīng)過(guò)多年種植,鉀和微 量元素往往不足,施用鉀肥和農(nóng)家肥,增產(chǎn)效果比較顯著。因此,根 據(jù)土壤有效養(yǎng)分含量的豐缺施肥,有利于發(fā)揮土壤的生產(chǎn)能力。(3)施用時(shí)期與方法。施肥水平相同時(shí),各生育時(shí)期分配的比例不 同,水稻產(chǎn)量差異也比較大。因此,根據(jù)水稻各生育期的特點(diǎn)和高產(chǎn) 群體的養(yǎng)分動(dòng)態(tài)變化確定肥料特別是氮

44、肥的分配比例, 分段多次施肥, 是配方施肥的重要內(nèi)容。十七、目前北方稻區(qū)常用的施肥方法有哪些?(1)前促、中控、后補(bǔ)法。這種施肥法重施基肥并重施分蘗肥,酌 施穗肥,基肥占施肥量 50%以上,達(dá)到“前期轟得起,中期穩(wěn)得住, 后期健而壯”的要求。這種施肥方法主攻穗數(shù), 適當(dāng)爭(zhēng)取粒數(shù)和粒重。前促即基肥中施用速效性氮肥占總量的 40%-50%,磷肥的全部,鉀 施用量占總量的 50%分蘗肥氮肥占總量的 30%。中控即施穗肥氮肥占總量的 20%,鉀肥占總量的 50% 后補(bǔ)即可根據(jù)田間長(zhǎng)勢(shì)適當(dāng)補(bǔ)施粒肥, 但施用氮肥量不能超過(guò) 10%。(2)前、后分期施肥法。前、后分期施肥法是以水稻對(duì)于氮素營(yíng)養(yǎng) 需要也嗲為依

45、據(jù)提出的, 所謂前期施肥是指營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段的施肥, 主 要是底肥和分蘗肥,后期施肥是生殖生長(zhǎng)階段的施肥,主要穗肥。是 一種省肥、穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的施肥方法。前期施肥:有機(jī)肥料全部作基肥施用,磷肥一般作輔助肥,鉀肥一般 50%作基肥氮肥得 30%-40%可采用輔肥、全層施肥、深層施肥。分 蘗肥可在移載后 10 天內(nèi)進(jìn)行,調(diào)整肥主要是防止分蘗肥施用不均或 補(bǔ)救部分生長(zhǎng)較差的地塊。后期施肥:適時(shí)施用穗肥。穗肥施用要根據(jù)水稻生長(zhǎng)發(fā)育情況決定 時(shí)間。北方稻區(qū)一般幼穗分化與基部節(jié)間伸長(zhǎng)同時(shí)進(jìn)行,此時(shí)施肥, 有增加枝梗和穎花分化的作用, 但也可能會(huì)助長(zhǎng)節(jié)間伸長(zhǎng)過(guò)度而引起 倒伏,施肥時(shí)要注意。正常穗肥施用時(shí)期以減數(shù)分

46、裂期為宜。巧施破 口肥和齊穗肥。 齊穗肥和破口肥要以水稻長(zhǎng)勢(shì)和長(zhǎng)相來(lái)確定, 一般高 溫年效果大于低溫年。(3)配方施肥法。配方施肥法科學(xué)地確定有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥料配合, 氮、磷、鉀配合的最佳用量和比例,以最大限度地發(fā)揮肥料的增產(chǎn)作 用。根據(jù)不同品種、地塊確定不同的施肥量,北方近幾年這種施肥法 引用較多。十八、為什么強(qiáng)調(diào)深層施肥?前面已經(jīng)談到,施用于水田土壤的氮素化肥,能為水稻吸收利用的 有 30%-50%,利用率不高的原因主要是硝化作用和反硝化作用引起的 脫氮損失。 深層施肥是將銨態(tài)氮肥深施于水田土壤還原層, 受硝化作 用影響小,以銨離子形態(tài)為土壤膠粒所吸附,從而減少滲漏。同時(shí)由 于缺乏反硝化作用

47、基質(zhì)的, 還可以減少脫氮造成的氣體損失。 因而深 施比表施可以大大提高氮肥的利用率。十九、為什么強(qiáng)調(diào)不施大頭肥?大頭肥是一種以重施分蘗肥為主的施肥體系,將總施氮量的大部分 作為分蘗肥, 后期一般不再施肥。 在寒冷稻作區(qū)施用大頭肥對(duì)保證水 稻能夠獲得一定產(chǎn)量曾起到良好作用。 但當(dāng)?shù)视昧棵黠@增多后, 如 仍沿用這種施肥方法則極易誘發(fā)倒伏和病害。 特別在低溫年份前期氮 肥施用量過(guò)大,多導(dǎo)致生育期延遲,從而加重冷害的發(fā)生。因此,目 前在水稻栽培水平高的稻區(qū)和施肥量較高的稻區(qū)一般不提倡施大頭 肥。二十、怎樣施好分蘗肥? 北方稻區(qū)水稻生育期比較短,為充分利用熱量資源,促進(jìn)分蘗的早 生快發(fā),強(qiáng)調(diào)施用足夠數(shù)

48、量的氮肥、磷肥作基肥,并在此基礎(chǔ)上適當(dāng) 施用分蘗肥。 減少分蘗肥比例是北方稻區(qū)高產(chǎn)栽培發(fā)展的趨勢(shì)。 氮肥 施用量增多之后, 如仍沿用以往重施分蘗肥的方法, 則極易引起無(wú)效 分蘗提高、植株生育過(guò)分繁茂、葉片披垂重疊遮蔭等后果,而且葉片 含氮量過(guò)高, 還會(huì)阻礙以氮代謝為主向碳代謝為主的轉(zhuǎn)移, 有可能延 長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)而推遲出穗期,這些都不利于增產(chǎn)。因此,分蘗肥的數(shù)量 一般可占總施氮量的 25%-35%。在嚴(yán)重缺磷土壤上或容易發(fā)生稻縮苗 的田塊,追施質(zhì)量高的磷肥,如磷酸二銨或三料磷肥有顯著效果。在 缺鉀的水田, 分蘗期施用氯化鉀或硫酸鉀每 667 平方米千克, 也有比 較好的作用。關(guān)于分蘗肥的施用日期,

49、一般早載的可在移栽后 5-10 天內(nèi)進(jìn)行,隨著移栽時(shí)期的推遲,分蘗肥日期應(yīng)逐漸縮短。對(duì)分蘗肥 的施用不均或補(bǔ)苗部分生長(zhǎng)較差的三類苗地塊, 還可以重點(diǎn)施用調(diào)整 肥。調(diào)整肥不宜過(guò)大,每 667平方米平均不宜超過(guò) 5 千克。二十一、怎樣施好穗肥?穗肥既能促進(jìn)穎花數(shù)量增多,又能防止穎花退化。在基肥和分蘗肥 比較充足的前提下穗肥不宜在穗分化始期施用, 因?yàn)榇藭r(shí)施肥, 雖然 增加枝梗和穎花數(shù), 但亦能助長(zhǎng)基部節(jié)間和上部葉片的伸長(zhǎng), 群體過(guò) 大惡化光照條件,引起倒伏和病害的發(fā)生。對(duì)于大穗型品種,還會(huì)因 穎花分化過(guò)多, 導(dǎo)致結(jié)實(shí)率降低。 劍葉抽出時(shí)正是花粉母細(xì)胞減數(shù)分 裂期,基部節(jié)和葉片伸長(zhǎng)趨于穩(wěn)定,即使氮素

50、濃度較高,亦不會(huì)造成 株型惡化, 因此穗肥在抽穗前 15-18 天施用較為適宜。 施肥量不宜超 過(guò)總施氮量的 5%-8%,如果水稻長(zhǎng)勢(shì)過(guò)于繁茂或有稻瘟病發(fā)生的癥狀 則不宜施用穗肥。二十二、怎樣施好粒肥? 粒肥有延緩出穗后葉面積下降和提高葉片光合作用的能力,有增強(qiáng) 根系活力,增加灌漿物質(zhì), 減少秕粒增加粒重的作用。但粒肥施用不 當(dāng)則可引起貪青晚熟。 因此, 粒肥的施用一般是在安全抽穗期前抽穗 或生長(zhǎng)后期有早衰、 脫肥現(xiàn)象時(shí)才能施用。 粒肥應(yīng)在齊穗期至齊穗后 10 天內(nèi)施用,施肥量應(yīng)根據(jù)水稻長(zhǎng)勢(shì)和葉色濃度來(lái)確定,一般土壤 肥力高、前期施肥充足、水稻長(zhǎng)勢(shì)良好的島田不宜追施粒肥。二十三、為什么要根外追

51、肥? 水稻除根以外還可以通過(guò)莖葉吸收養(yǎng)分,而且肥料利用率較高,這 種通過(guò)非根系吸收營(yíng)養(yǎng)的現(xiàn)象就是根外營(yíng)養(yǎng)。 向根系以外的營(yíng)養(yǎng)體表 面施用肥料的措施就是根外追肥。 根外追肥不但可以較快地被莖、 葉 吸收利用,避免養(yǎng)分被土壤固定及脫氮的損失。水稻后期根外追肥, 可有效地緩解后期根系衰老, 肥料供應(yīng)不足的矛盾, 從而延長(zhǎng)中部葉 片壽命,加強(qiáng)上部葉片的光合功能,增加碳水化合物的形成與積累, 促進(jìn)早熟,增加千粒重,達(dá)到增產(chǎn)的目的。根外施肥的種類:不是所有的肥料都能適用根外施用,不適合根外 施肥的肥料有:不溶于水的化肥,如鈣鎂磷肥;具有揮發(fā)性氨的化肥, 如氨水、碳酸氫氨;含有毒物質(zhì)的化肥。尿素是中性有機(jī)物

52、,易被水 稻莖葉吸收而又傷害極少,特別適用于根外追肥。追肥 30 分鐘后葉 片的葉綠素含量即有增加, 5 小時(shí)后可發(fā)現(xiàn)吸收 50%左右,最后可吸 收 90%左右。根外施肥方法:根外施肥通常是在齊穗期至灌漿期噴施,其作用與 粒肥相同,如果缺氮以選擇尿素為易, 噴施濃度在 %為好。如果是磷、 鉀不足,可選擇 %磷酸二氫鉀 +1%尿素。微量元素濃度在 %左右為易。 噴施時(shí)間最好在下午或傍晚無(wú)風(fēng)的天氣進(jìn)行。二十四、冷浸田施肥應(yīng)掌握哪些要點(diǎn)?這類稻田的特點(diǎn)是水分過(guò)多,空氣過(guò)少,土質(zhì)冷涼,影響土壤微生 物活動(dòng),所以有效養(yǎng)分含量極低,并因常處于還原條件下,水稻根系 生育不良,致使前期生長(zhǎng)十分緩慢,分蘗少。后

53、期則隨氣溫的上升, 有機(jī)質(zhì)礦化迅速,又易促進(jìn)水稻過(guò)量吸收養(yǎng)分,使植株猛發(fā)徒長(zhǎng),誘 發(fā)稻瘟病和延遲出穗影響產(chǎn)量。因此,涼浸田施肥要掌握的原則是: 早追施返青肥,適當(dāng)控制后期施肥,防止貪青晚熟及成熟度低;增磷 補(bǔ)鋅,冷涼條件下水稻吸收磷受阻,因此要增加磷肥的施用量,同時(shí) 補(bǔ)充鋅肥。二十五、鹽堿地種稻施肥上要注意哪些問(wèn)題?(1)以增施有機(jī)肥為主,適當(dāng)控制化肥施用。有機(jī)肥中含有大量的 有機(jī)質(zhì)可增加土壤對(duì)有害陰、 陽(yáng)離子的緩沖能力, 有機(jī)肥又是遲效肥, 其肥效持久,不容易損失,有利于保苗、發(fā)根、促進(jìn)生長(zhǎng)。鹽堿地施 用化肥量不宜過(guò)多, 一般堿性稻田可選用偏酸性肥料施用, 如過(guò)磷酸 鈣、硫酸銨等。 含鹽量較

54、高的稻田可施用生理中性肥,以避免加重土 壤的次生鹽漬化。鹽堿地施用化肥應(yīng)分次少量施用。( 2)增施磷肥,適當(dāng)補(bǔ)鋅。磷的有效性與土壤酸堿度有密切關(guān)系。 土壤的范圍內(nèi)速效態(tài)磷較多, pH 大于時(shí)則形成難溶性磷酸鈣鹽,速 效磷量降低。 pH 小于時(shí)由于鐵、鋁對(duì)磷的固定作用,速效態(tài)磷量也 降低。鹽堿地開(kāi)發(fā)種稻后淹灌 30-50天土壤pH由8降到,因此有效 態(tài)磷量也有一定程度的增加, 但仍低于非鹽堿地土壤淹灌后磷的含量。 因此,鹽堿地水田要增加磷的施用量。 在內(nèi)陸鹽堿稻區(qū)缺鋅比較普遍, 容易產(chǎn)生稻縮苗, 所以鹽堿地水田區(qū)要適當(dāng)補(bǔ)鋅, 采用底肥施用或插 秧大時(shí)蘸根的方法。( 3)改進(jìn)施肥方法。鹽堿地氮的揮

55、發(fā)損失比中性土大,深層施肥肥 效明顯高于淺表施肥。 因此,改進(jìn)鹽堿地施肥技術(shù)一是應(yīng)選用顆粒較 大的肥料,以減少表面積與土壤接觸,二是多次表施改為80%作為基肥深層施肥或全層施肥, 20%作為穗肥表施。二十六、新開(kāi)水田施肥要注意哪些問(wèn)題? 新開(kāi)水田土壤的通透性好、疏松、土溫高,土壤氮素主要一硝態(tài)氮 為主,銨態(tài)氮含量很低。改種水田淹水后相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期內(nèi),土壤氮素形 態(tài)仍以硝態(tài)氮為主體, 還不能及時(shí)轉(zhuǎn)化為銨態(tài)氮。 由于硝態(tài)氮比較活 躍,很容易出現(xiàn)稻苗長(zhǎng)勢(shì)緩慢,分蘗延遲。另外,旱改水后稻田中磷 素也不足。因此,新開(kāi)水田施肥原則是:( 1)基肥氮、磷要充足。新開(kāi)稻田基肥中氮素要比一般水田施用量 高,磷肥施用

56、量應(yīng)根據(jù)具體情況而定,一般低洼冷涼、有機(jī)質(zhì)的地塊 施用量要提高。(2)增施鋅肥。 鋅與光合作用和呼吸中吸收和釋放二氧化碳的過(guò)程 有關(guān),又與生長(zhǎng)素的前身 - 色氨酸的形成有關(guān), 是水稻生長(zhǎng)發(fā)育中的 必需微量元素。新開(kāi)水田稻苗容易出現(xiàn)缺鋅癥,適當(dāng)增補(bǔ)鋅肥。二十七、為什么在施肥方法上要講求少吃多餐? 水稻土壤的保持性和供肥性如何,直接影響化肥的利用率和水稻生 長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量。 好的稻田土壤供肥性與保肥性協(xié)調(diào), 能隨時(shí)滿足作物 對(duì)養(yǎng)分的需求。土壤質(zhì)地較黏重、有機(jī)質(zhì)較多的土壤,保肥性好,施 入的肥料不易流失, 但施肥后見(jiàn)效慢, 一次施用量過(guò)多容易引起貪青 晚熟或病蟲(chóng)害的發(fā)生。 沙性土壤有機(jī)質(zhì)含量低, 施入

57、的硫酸銨、尿素、 氯化鉀等速效肥料易隨雨水和灌溉水流失, 供肥性好但無(wú)后勁, 后期 容易脫肥。因此,采用少量多次,以免一次用量過(guò)多引起養(yǎng)分流失, 防止后期脫氮引起早衰。根據(jù)不同土壤肥力確定總施肥量,采用前、后分期施肥法。即把前 期施肥分成基肥、返青肥、 分蘗肥和分蘗中期的調(diào)整肥。后期施肥分 成幼穗分化期的接續(xù)肥、 枝梗分化期或花粉母細(xì)胞減數(shù)分裂期的穗肥, 臨近出穗的破口肥以及齊穗肥。二十八、何謂水稻生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑?有哪些類型?植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑區(qū)別于植物內(nèi)生激素和天然生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)。是指用 人工化學(xué)合成方法生產(chǎn)的類似于天然植物激素分子結(jié)構(gòu)和生理效應(yīng) 的有機(jī)物質(zhì),除了包括生長(zhǎng)素、 赤霉素、細(xì)胞分裂素、脫落

58、酸、乙烯、 油菜素內(nèi)脂等六大類“類似激素”以外,還有越來(lái)越多的植物激素衍 生物,包括生長(zhǎng)促進(jìn)劑、生長(zhǎng)抑制劑和生長(zhǎng)延緩劑。這些物質(zhì)具有很 大的生理活性,使用得當(dāng)可以促進(jìn)提早發(fā)芽,加快生根,使枝葉生長(zhǎng) 茂盛,提早成熟,改進(jìn)品質(zhì),防止脫花落果,改變作物形態(tài)等。目前 已不再限于用植物激素的衍生物而是各種化合物, 應(yīng)用的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑 已達(dá)到 70 多種。二十九、如何正確使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑?1 、與栽培措施相結(jié)合。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑不是營(yíng)養(yǎng)劑,它只能對(duì)植物 生長(zhǎng)發(fā)育有一定的調(diào)節(jié)作用,不能代替對(duì)溫、光、水、肥等需求,也 不能代替植物正常代謝,因此離不開(kāi)正常的栽培措施。2 、正確選用藥劑,做到對(duì)癥用藥。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑有抑制型和促進(jìn) 型,每種藥劑都具有不同特點(diǎn)和生理功能。因此,在使用前必須對(duì)各 種藥劑的作用有充分的了解, 根據(jù)施用目的與預(yù)期收到的效果來(lái)選擇 適用的藥劑。3 、正確掌握使用濃度和用量。水稻對(duì)激素類藥劑比較敏感,在適宜 濃度和用量范圍內(nèi),可收到預(yù)期效果。濃度低或用量少,則效果不顯 著,濃度和用量超出適當(dāng)范圍則會(huì)起到相反作用。 甚至水稻受害致死。4 、掌握好施藥時(shí)期、次數(shù)和部位。同一種生長(zhǎng)劑在

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