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文檔簡介
1、高等職業教育物流管理專業綜合實驗實訓方案二OO九年八月 目錄一、 物流綜合實驗實訓建設指導思想.3二、 物流人才培養目標與基本規格.6三、 物流實驗實訓與實踐實習項目.6(一)物流軟件模擬實驗.7倉儲管理·運輸管理·設備仿真實訓·ERP管理·電子商務與物流流程模擬·第三方物流管理模擬·賣場管理與采購模擬·國際貿易實務與EDI報關·國際貨代管理·集裝箱碼頭管理·GIS/GPS系統模擬·運輸路徑優化·客戶關系管理·供應鏈管理模擬·物流系統仿真實驗·自
2、動識別應用設備的使用·電子標簽貨物分揀(二)物流設備仿真實訓.18生產廠家產品訂單管理·生產廠家產品條碼編制過程作業·生產廠家產品出庫操·第三方物流企業貨物入庫準備·第三方物流企業卸貨分揀作業·第三方物流企業貨物出庫作業·配送中心收貨區作業·配送中心揀貨區作業·配送中心發貨區作業(三)物流實訓實踐實習.22物流崗位操作實習:業務員·倉管員·調度員物流管理綜合實習:物流服務需求調查·企業流通實地考察·第三方物流運作實踐·倉儲型物流運作實踐·代理型物
3、流運作實踐四、物流實驗實訓基地設備配置32高等職業教育物流管理專業實驗實訓方案一、物流實驗實訓建設指導思想隨著社會發展和市場經濟需求的增長,人才培養模式發生了相應的改變,以企業需求為依據,以就業為導向,培養技能型專業人才已成為當前高等職業技術教育發展的必然。物流業作為國民經濟中一個新興的產業部門,近幾年來已有很大的發展,在社會經濟生活中具有十分重要的作用。福建作為改革開放的前沿陣地,經濟發展十分迅速,物流業已廣泛滲透到各行各業,目前非常缺乏較高層次的物流管理專業人才,特別是技能型的物流職業技術人才。根據福建省現代物流業高等職業教育專業技能型人才培養方案的精神,在規范專業理論教學的同時,突出實踐
4、性教學,強化實驗實訓項目,著力提高學生技術應用能力和技術服務能力。通過綜合和具體的職業技術實踐活動,幫助學生積累工作經驗,突出職業教育的特色,全面提高學生的職業道德、職業能力和綜合素質。為此,物流職業教育實驗實訓基地建設項目應體現以下基本原則:1、 基地的建設要反映漳州及周邊地區的客觀需要根據漳州新一輪城市規劃,漳州城市性質定為“工貿港口城市,國家歷史文化名城,花果之都,閩東南中心城市之一”,貿易作為漳州市的主要特征之一,其地位十分突出,建設大市場、發展大流通、繁榮大商貿是漳州市今后一段時期的重要工作。目前漳州成片物流中心和配送中心位于新城區主要快速干線的迎賓路和水仙大街交叉口周邊區域,距漳廈
5、、漳龍、漳詔高速公路交匯處不到3公里,處于通往省內主要城市和廣東、江西的交通要塞上,地理位置優越性十分明顯,具有省內其它物流中心不可比擬的優勢,完全具備發展成為區域性現代物流中心的潛力。2004年,物流中心作為漳州市級重點工程建設項目,建設速度極快,客觀上呼喚一大批懂得倉庫倉儲、配貨理貨、配送運輸、車輛調度、質量控制、信息技術運用等較強實務操作能力的高級技能型技術人才。漳州吉馬印刷職業技術學院已經積累了不少強化實驗實訓、提高實踐能力的方法和手段,結合漳州地方經濟和周邊地區物流發展現狀,建設物流實驗實訓不僅必要,而且應該高起點、高規格、高標準地進行建設。2、 實驗實訓教學要有利于物流管理的專業建
6、設建設專門的教學實驗實訓項目適應了物流是一門實踐性較強的學科的需求。通過實踐性教學,有利于物流專業建設。 一是有利于學生加深對物流理論的理解。實驗課程提供學生直接面對實際案例背景。學生置身其中,必然會積極思考、尋找、發現問題,想方設法解決問題,從而獲得書本上學不到的物流管理實踐知識和技能,拓展他們的視野,進而加深對理論教學中相關概念、理論的理解,延伸理論教學。 二是有利于理論與實踐相結合。物流管理既是科學也是藝術,學生只有參與實際管理,才能從實踐和經驗中悟出管理理論的真諦。現階段由于企業經營的風險很大,大多數企業不愿讓學生參與其實際物流管理過程,導致學生參加各類專業實習時“走馬觀花”。即使部分
7、企業讓學生參與某一物流活動的實際管理,也只是讓其做一些輔助性的工作,使之無法了解企業物流管理的全貌,所學的物流管理理論無從實踐。實驗實訓課程的特點就是理論與實踐相結合,、實踐教學環境可以模擬企業的各種物流管理實際,使學生在模擬現場的物流管理工作中充當某一角色,從而可以獲得實際參與感,使課堂上所學的基本理論、基本方法以及專業基本技能得到全面地檢驗和運用,提高綜合運用的能力和素質。 三是有利于培養學生的創新能力。創新是人類進步的靈魂,物流管理專業創新的特點在于它的實踐性。只有通過不斷地管理實踐,才有機會發現管理中存在的問題,通過尋找解決問題的途徑,提高學生的創新能力。因此,學校要培養物流管理專業學
8、生的創新能力,就必須將他們置于一個充滿創新的物流管理實踐環境中。 四是有利于培養復合型人才,促進充分就業。目前,社會需要的物流管理人員必須既要有理論知識,又要有實踐能力;既會思考,又會操作,這樣才能適應市場需要。因此,只有強化物流管理專業實踐教學環節,才能培養物流管理復合型人才。 3、 要將實驗實訓教學納入教學計劃與教學大綱物流管理各專業培養計劃中關于實踐能力和創新精神,應該做到通過多種群體演練模擬實驗系統,對學生進行專業對口崗位培訓,培養學生的實踐能力、應變能力與團隊精神;實驗實訓教學正是實現這一目標的必要條件,其主要教學目的是使學生通過實驗實訓,理解和掌握物流管理的業務流程、管理技術與管理
9、方法,提高學生分析、解決實際問題的能力,培養學生創新意識。 完成實踐教學工作對保證物流管理各專業培養目標的實現起到重要作用。與理論教學相比較,實踐教學能夠把相對枯燥的專業理論與實際操作結合起來,由于實驗環境逼真,可使學生增強感性認識,有助于提高學習的積極性,從而全面提高教學質量。4、 實驗實訓教學要將物流管理知識、物流技術手段以及物流研究緊密結合物流管理是一個以經濟理論、企業管理理論為基礎,以工程技術為依托的新興專業。物流管理專業實驗實訓教學不僅要滿足物流管理專業的需要還應當結合工程專業的特點。例如,實驗實訓基地不但可以提供物流管理所涉及到的倉儲、運輸、配送等基本環節的模擬和實操等,還可以通過
10、物流系統仿真實驗等鍛煉學生物流系統規劃與設計的能力。 物流實驗實訓教學中實驗計劃的制定也要結合物流的研究及發展趨勢。目前國際物流的發展趨勢可用信息化、自動化、網絡化、智能化和柔性化這五點來概括。實驗實訓課程的設置反映國際物流的發展趨勢,例如,電子標簽分揀實驗和物流系統仿真實驗就體現了物流的信息化和智能化。數據采集設備、無線局域網、遠程倉儲管理、RFID、EPC、EANUCC全球統一標識標準體系等最新的物流技術手段,在實驗實訓教學中也要得以體現,并將教學與科研緊密結合在一起。5、 實驗實訓課程要按照物流與供應鏈管理的思想設計即從采購管理、ERP管理、倉儲管理、物流配送管理、運輸管理、客戶關系管理
11、到第三方物流管理、國際貨代和報關管理、集裝箱碼頭管理來設計實驗實訓課程并且有序排列。此外,我們設計的實驗實訓項目共分為物流軟件模擬實驗、物流設備仿真實訓和物流實踐基地實習三大類。其中軟件模擬實驗包括16個實驗(見物流軟件模擬匯總表);設備仿真實訓包括自動化立體倉庫運行全真展示,物流多功能模塊設施設備運行的VCD教學光盤演示,以及在實訓室按物流業務流程組織的模擬實訓;物流實踐基地實習包括校內教育超市的倉儲與配送實操,門店營運與賣場管理,以及到校外共建產學研聯盟的物流企業進行采購管理、倉儲及搬運設備、集裝箱碼頭參觀與實習。二、物流人才培養目標與基本規格目前,我國高校開設的物流專業包括物流管理專業和
12、物流工程專業兩類。我省高職院校目前開設的物流類專業涵蓋了物流管理、物流信息、連鎖流通、國際物流四個專業方向。漳州職業技術學院現已開設了前三個專業方向,并初步建成了培養物流類專業應用型專業人才的基礎設施和辦學條件。我院物流人才培養目標與基本規格如下:(一)培養目標物流專業為漳州市及周邊地區培養具有現代物流管理的基本知識和技能,能熟練處理物流中的運輸、存儲、包裝、搬運、配送、流通加工、信息處理等業務,具有豐富的人文素養,良好的職業道德,較高的英語聽說能力和計算機應用能力,能在各種外貿企業、商業企業、加工制造企業從事管理和操作工作。圍繞培養應用型、技能型高級人才這一目標,重點突出學生實踐操作能力的培
13、養,充分體現“以實踐操作為主,理論夠用為度”的基本原則。(二)人才規格(1) 掌握物流法規,具有較高的應用文寫作能力,能熟練撰寫物流管理技術文件和工作報告。(2) 掌握一定的英語聽說能力,能借助工具書閱讀英文的專業技術資料,熟練處理有關英文商務文件。(3) 掌握辦公自動化、數據庫系統技術,具備熟練的計算機應用能力。(4) 掌握物流管理、物流信息、連鎖流通、國際物流的基本理論、基本知識。(5) 具備較強的物流企業理財核算業務及操作能力。(6) 具備較強的從事倉儲與配送業務、商品流通的經營與管理、物流信息系統操作技能。(7) 掌握物流企業23個工作崗位所需的業務知識、基本技能,并具備初步經驗,取得
14、助理物流師、助理電子商務師、報關員、營銷員等職業資格證書。三、物流實驗實訓與實踐實習項目根據上述物流人才培養目標與基本規格要求,物流實驗實訓項目應包含三個部分:物流軟件模擬實驗、物流設備仿真實訓和物流實踐基地實習。(一) 物流軟件模擬實驗實驗序號實驗項目實驗學時數實驗目的實驗說明及內容實驗條件適用課程1倉儲管理81了解倉儲管理的整個流程。2熟悉倉儲管理模擬軟件的使用。倉儲是現代物流的核心環節之一,在供應鏈管理過程當中占據著越來越重要的地位。本實驗所使用的倉儲管理模擬軟件包含了九個基本功能模塊,有助于學生在較短的時間內了解倉庫的日常管理:1.入庫作業:發貨通知、接收計劃、簽發運輸單、入庫卸貨、入
15、庫登帳、費用結算;2.出庫作業:收貨通知、備貨、簽收運輸單,出庫裝貨、出庫登帳、費用結算;3事故風險:裝卸事故、倉庫安全事故;4倉庫整理:倉庫間貨物轉移、倉庫貨位整理;5庫存查詢:入出庫貨物列表查詢、合作廠商庫存維護;6倉庫租借:向系統購買、租借倉庫資源;7倉庫盤點: 整理倉庫歷史數據,強調概念性;8財務上報:每月上報當月倉庫耗用成本和收入利潤(自動匯總);9庫資源基本信息:購買倉庫管理,租用倉庫管理,人力資源維護;學生可以任意選擇企業經理、倉庫主管、倉庫保管員等職能,不同的職能擁有不同的權限,通過角色的選擇和調換學生能夠在不同程度上把握倉庫管理的情況。倉儲管理模擬軟件物流管理基礎倉儲與配送管
16、理2運輸管理81掌握運輸管理的管理對象:運輸工具(車,船,飛機等)、運輸環境(運輸線路,站點和地圖)、人員(駕駛員,裝載人員以及管理人員等)、運單(運單,運輸計劃等)、運輸成本核算(人員成本,運輸資源成本,工具成本,能源消耗核算控制等)、優化管理(路徑優化,運輸能力優化,以及服務優化等)、客戶(客戶訂單服務,查詢等)、跟蹤管理。2把握影響運輸成本的關鍵因素。運輸是物流最重要的基本功能之一,運輸過程是否合理直接影響著物流的效率和效益。本實驗所用的運輸管理模擬軟件包含以下八個功能模塊,基本涵蓋了運輸管理的各個方面: 1運輸設備資源管理; 2運輸線路管理; 3人員管理; 4客戶管理;5運輸訂單管理;
17、 6運輸計劃排程; 7成本核算;8作業跟蹤。運輸管理模擬軟件物流管理基礎運輸組織與管理物流成本管理3ERP管理81讓學生融入到模擬的制造企業內部環境,培養學生的思考動手能力;2模擬制造企業內部的所有流程,讓學生了解企業整體運營過程中各部門、各環節的相互協調作用。企業資源計劃(ERP)是一種基于計算機信息管理系統的現代企業管理模式,它致力于在企業管理的各個活動環節中,充分利用現代信息技術建立信息網絡系統,使企業經營管理活動中的物流、信息流、資金流、工作流加以集成和綜合實現資源的優化配置,加快對市場的反應速度,從而提高企業管理的效率和水平,并最終提高企業的經濟效益和競爭能力。 本實驗所用的ERP模
18、擬軟件可以完成企業基礎信息設置仿真實驗、生產制造仿真實驗:采購管理仿真實驗、銷售管理仿真實驗、倉庫管理仿真實驗、財務管理仿真實驗、項目管理仿真實驗、報表管理仿真實驗、人力資源仿真實驗和辦公平臺仿真實驗。教師可以根據具體情況選擇其中的一個或幾個實驗,例如:基礎信息仿真實驗中的客戶資料、供應商資料、貨物資料等檔案文件的建立與管理;生產制造仿真實驗中生產計劃的制定、車間進度計劃、物料分配銷售管理等實驗。通過本實驗學生可以熟悉企業各部門作業流程及其關系。ERP模擬軟件供應鏈管理物流企業管理4電子商務與物流流程模擬41了解物流中心的業務流程(B2B);2物流中心管理員如何在EDI中心登記,如何辦理發貨、
19、提貨、貨物到達等手續,了解發貨單、送貨通知單、提貨通知單、到貨通知單的詳細信息。配送是物流中一種特殊的、綜合的活動形式,是商流和物流的緊密結合,是物流中若干功能要素的統一。通過配送可以實現資源的最終配置。本實驗要求學生以物流中心管理員角色執行操作。物流中心業務流程(B2B):在EDI中心注冊企業信息在銀行注冊企業帳號確認發貨通知單生成送貨通知單發送提貨通知單辦理提貨手續發送到貨通知確認貨物已到達物流中心B2B流程結束。通過本實驗,可以幫助學生理解物流、資金流、信息流一體化的內涵和流程。電子商務模擬軟件連鎖物流倉儲與配送管理電子商務與物流5第三方物流管理模擬41深入了解第三方物流公司管理的整體流
20、程;2深入了解第三方物流公司與合作伙伴的業務關系。現代企業之間的競爭是核心能力的競爭,為此企業就需要將物流等劣勢業務分包給專業物流企業。第三方物流企業可以提供專業的整體物流服務方案,從資源優化的角度考慮可以將多個物流公司融入到其整體運營當中,形成規模優勢。本實驗所用軟件密切結合了第三方物流的實際運作,操作簡單,有助于學生把握第三方物流運作的全過程。 學生通過注冊可以擔任生產商、商場、物流中心、車隊、發貨和售貨倉庫任意一種角色,本實驗可以獨立完成也可以分組完成。實驗內容主要包括生產商、商場和物流中心之間發貨單的傳遞,發貨倉庫和收貨倉庫到發貨的確認,運輸處理,物流中心、生產商、商場的結算。第三方物
21、流模擬軟件商品流通實務倉儲與配送管理電子商務與物流6賣場管理與采購模擬8l.了解賣場管理的整個流程;2.熟悉賣場管理系統的使用;3.熟悉POS后臺管理軟件的使用。4.熟悉賣場進銷存管理;5.了解采購過程的單證流轉。賣場管理是整個供應鏈的最末端,在供應鏈管理過程當中起著非常重要的作用。本實驗由賣場管理系統和POS系統構成,使學生可以了解商品的在賣場的銷售管理,并能夠結合POS等硬件設備進行實驗:1、店主管理;2、財務;3、進銷存;4、信息系統;5、經理監控;6、條碼管理;7、商品價格;8、數據處理;9、了解采購計劃的制訂、采購申請、采購詢價、采購訂單、訂單跟蹤等采購業務的全部過程;10、供應商的
22、選擇與評估步驟及其決策依據;11、了解詢價、比價、議價、訂購作業;12、采購清單的制定;了解采購單、收貨單、收料單等各種單據的流轉。商業POS管理軟件連鎖經營與管理采購與供應管理商品流通實務7國際貿易實務與EDI報關81了解國際貿易流程;2了解EDI報關系統;3了解報關流程及各種單據的流轉;通過國際貿易流程模擬,了解整個商務過程,特別是對于報關的模擬實驗。報關是國際物流實務的重要組成部分。EDI電子報關就是指進出口企業(公司)按照海關部門規定的格式和內容要求直接在計算機上填寫進出口報關單證,并將填制完整的報關單信息,以電子數據方式發送給海關自動化系統進行申報,海關自動化系統對企業申報的電子數據
23、進行電子審單,并將審核結果發送回執到企業端。利用EDI報關系統學生可以了解進出口貨物申報、海關受理申報和貨物監管等整個進出口業務的報關過程。國際貿易實務軟件國際貿易理論與實務國際物流實務報關實務8國際貨代管理61了解海運貨代中報關、報價、結算、跟蹤、報表分析、客戶關系管理等流程;2了解貨運代理的基本責任;3了解海運貨代的單據流轉過程。國際貨代企業可以作為進出口貨物收貨人、發貨人的代理人,也可以作為獨立經營人,從事國際貨運代理業務。國際貨代企業作為代理人從事國際貨運代理業務,是指國際貨運代理企業接受進出口貨物收貨人、發貨人或其代理人的委托,以委托人名義或者以自己的名義辦理有關業務,收取代理費或傭
24、金的行為;他作為獨立經營人從事國際貨代業務,是指國際貨代企業接受進出口貨物收貨人、發貨人或其代理人的委托,簽發運輸單證、履行運輸合同并收取運費以及服務費的行為。海運國際貨代是連接發貨人、承運人和海關的紐帶,本實驗模擬了海運代理的基本流程,主要包括以下幾個方面: 1報價:基本信息(輸入客戶的基本信息)、銷售價(輸入銷售價格)、成本價(輸入成本價格)、報價列表(查詢報價單); 2業務管理:提單列表、訂艙、運費、港雜費、報關單、拼箱運費分配、 客戶服務、進出口提單列表等; 3收付款管理; 4客戶管理。海運貨代管理模擬軟件國際貿易理論與實務國際物流實務貨代基礎與國際多式聯運9集裝箱碼頭管理61通過仿真
25、實驗了解集裝箱碼頭運作流程;2與集裝箱碼頭的參觀實驗互為補充。集裝箱碼頭是物流行業管理中專業性最特別的企業,如果沒有集裝箱管理系統來輔助教學,學生是很難掌握集裝箱碼頭企業的業務。集裝箱碼頭管理系統有以下幾個主要的組成部分:服務臺管理、閘口管理、堆場管理、船舶管理、中控管理、EDI管理、商務管理、報表管理。 服務臺:服務臺是碼頭的主要單證管理處,通過閘口進出碼頭的集裝箱單證都必須經過服務臺來處理,其他的一些箱的查驗、熏箱、過磅等處理也是通過服務臺。 閘口:服務臺辦理完進出閘口的箱,通過閘口來確認進出。 堆場管理:堆場是用來管理箱的位置,任何進出堆場的箱都是通過堆場計劃來控制箱的存放位置。 船舶管
26、理:箱的進出港口是通過船舶計劃來完成的。 中控管理:中控室通過堆場的動態圖形來指揮現場理貨人員作業。 EDI管理:是碼頭與船公司進行數據匯報的。 商務管理:對碼頭所有作業進行費項定義、同客戶簽定商務合同、同客戶的費項結算。根據上述功能模塊,我們把物流實驗室的集裝箱碼頭管理教學模擬分為7個大操作部門來進行實際模擬,在實驗室的計算機設置成7個中心:1服務臺;2閘口;3船舶計劃與管理中心;4堆場;5中控; 6商務中心;7企業領導中心。 通過軟件的權限管理使每個學生擔任不同的角色,對業務流程進行分步、全部的數據操作,最終達到對整個運輸企業的業務了解和掌握企業的管理。集裝箱碼頭管理模擬軟件國際物流實務物
27、流設施與設備集裝箱碼頭管理10GIS/GPS系統模擬81、了解GISGPS系統的軟件平臺;2、了解GISGPS系統的硬件平臺;3、了解GISGPS系統的功能及其應用。 賣場管理是整個供應鏈的最末端,在供應鏈管理過程當中起著非常重要的作用1、數字地圖2、空間分析3、最有路徑分析4、車輛查詢5、車輛監控6、GPS的各種裝置GIS/GPS模擬系統物流設施與設備運輸組織與管理物流信息技術11運輸路徑優化81了解如何進行貨物最佳裝載、最佳運輸路徑、車輛最優調度等;2熟悉運輸路徑優化軟件的使用。l、路徑優化分析(最短路徑、代價最下路徑以及耗時最少路徑等)2、運輸路線分析(根據地址、貨物接運要求到達的時間等
28、合理調度車輛,安排車輛的行車路線以及制定派工單等)路徑優化軟件運輸組織與管理物流成本管理12客戶關系管 理81知道客戶關系管理的主要內容;2了解客戶關系管理的作用和意義。客戶關系管理將確實地改變企業的經營理念和手段,使原本各自為戰的銷售人員、市場推廣人員、電話服務人員、售后維修人員等開始真正地協調合作,成為圍繞著以客戶為中心的強大團隊。客戶關系管理模擬軟件具有以下幾個功能模塊:1基礎設置:主要提供將單位的各基本業務信息輸入本系統的功能。輸入業務信息內容將為整個系統進行日常業務處理提供基本的參照和設置,是整個系統進行業務處理的基本要素,為開展銷售業務提供必要的產品、價格、客戶 等基礎資料的支持及
29、管理功能。包括:系統名詞、產品信息、公司信息、員工信息、競爭對手、權限管理和客戶屬性。2客戶信息管理:創建客戶基本信息,編輯與客戶相關的基本活動及活動歷史,自動生成客戶列表、客戶報告和客戶紀念日。3合作伙伴信息:創建合作伙伴信息,編輯與客戶相關的基本活動及活動歷史,自動生成客戶列表、客戶報告和客戶紀念日。4客戶跟進管理:該模塊主要為銷售業務員提供對潛在客戶跟蹤管理功能,通過該模塊可以規范銷售模式,提高銷售業務員的銷售技巧,從而提高銷售效率、增加營業額。主要功能包括:例行訪問客戶提示、客戶跟進計劃、客戶跟進計劃執行、客戶跟進狀態和客戶訂單丟失。5客戶訂單管理:按計劃有效地對訂單進行執行對于企業來
30、說非常重要,通過對訂單的管理,企業可以處理各種復雜的訂單,比如可以方便處理何時該催款、何時收款等,使得企業可以對各種復雜的訂單進行有序的管理,方便企業有步驟、有計劃的完成日常工作,做到目標明確、有的放矢。6客戶服務管理:該模塊主要對企業的售后服務進行管理,加快售后服務的響應速度,提高客戶滿意度,對服務人員工作量考核,加強對產品質量的監督。7決策支持:企業經營的目的是盈利,企業的盈利來源于正確的決策,正確的決策來源于信息的支持。利用數據倉庫,企業決策人員在沒有技術人員的幫 助下就可以很容易的將企業經營數據生成各種報表,通過縮短數據獲取過程 決策人員可以將更多的時間用于發現數據之間的趨勢,發現新的
31、商業機會查 明問題、同其他決策人員共享信息。提高企業決策的速度和準確率。客戶關系管理軟件連鎖經營與管理采購與供應鏈管理連鎖企業市場營銷13供應鏈管理模擬81了解供應鏈管理的流程和以物流中心為重點管理方法;2了解物流中心的業務流程;3了解物流中心對客戶、貨主、倉庫、車輛以及費用結算的管理。1、 客戶信息管理系統2、 貨主信息管理系統3、 調度中心管理系統4、 倉庫管理信息系統5、車輛管理信息系統綜合物流管理信息平臺物流信息技術供應鏈管理倉儲與配送管理14物流系統仿真實驗81通過仿真軟件觀看自動化立體庫、半自動化物流系統、區域物流系統、配送銷售等的運行情況;2觀看各種設施設備的狀態和情況。本軟件以
32、“面向對象和智能化關系設置”為設計思想,利用可視化建模語言建立三維設備庫。使學生可以直觀的看到物流系統的運作,運行結束后可根據統計數據生成各種形式的仿真報告,直觀的顯示各個物流設備的利用率、空閑率、阻塞率等數據。該軟件具有從生產過程監視到系統及設備報警在內的全時空信息,在開放的人機界面上,我們可以看到生產現場各種設備的實施工況、系統的各輸送存儲設備和AGV、空中車、堆垛機、輥道等的狀態。物流系統仿真軟件物流系統規劃與設計供應鏈管理15自動識別應用設備的使用121了解物流管理領域中所涉及到的條碼和RFID設備的功能;2了解并實際操作條碼和RFID設備;3了解并實際操作POS機;4了解并掌握相關軟
33、件的使用。1、條碼生成1) 條碼生成軟件的安裝、配置、使用2) 條碼打印機的功能、構成、分類、選型、安裝、調試、使用、維護及其耗材2、條碼檢測條碼檢測儀的功能、構成、安裝、調試、使用、維護3、商場POS1)POS機的構成、分類、選型、安裝、調試、使用、維護及其耗材2)磁卡讀寫設備機及磁卡的分類、選型、安裝、調試、使用、維護3) 電子秤的構成、分類、選型、安裝、調試、使用、維護及其耗材4、條碼識讀1)條碼掃描器的分類、選型、安裝、調試、使用、維護2)數據采集器的分類、選型、安裝、調試、使用、維護3) 訊座及登陸點的分類、選型、安裝、調試、使用、維護5、射頻技術1) 標簽的構成、分類、使用2)射頻
34、讀寫器的構成、分類、選型、安裝、調試、使用、維護條碼技術應用軟件物流信息技術條碼技術與應用連鎖物流16電子標簽貨物分揀81通過實驗具體認識物流行業電子標簽貨物分揀系統的運作特點。2了解各種電子標簽元件的特性,體系結構及有關協議,驗證電子標簽的參數和基本功能,察看電子標簽工作揀貨原理,鞏固、加深對貨物分揀的理解,掌握常用的分揀策略、方法和技能,為后續課程的學習打下牢固的基礎;3通過編程,反復調用或使用本系統提供的動態庫接口,設計和編寫商業物流或制造業生產物流的倉儲貨物分揀系統,培養學生的物流實踐技能。1控制器與電子標簽體系結構; 2實驗電子標簽工作揀貨原理摘取式;3實驗電子標簽工作揀貨原理播種式
35、;4實驗電子標簽盤點工作原理全盤式;5實驗電子標簽盤點工作原理點播式;6實驗電子標簽入庫工作原理下發式; 7實驗電子標簽入庫工作原理標簽入庫式;8揀貨流程自主設計(依據系統動態連接庫);9倉儲物流管理系統自主設計。Demo版倉儲物流電子標簽貨物分揀系統物流信息技術物流設施與設備連鎖物流(二)物流設備仿真實訓物流設備仿真實訓應完成以下三項作業任務如下:1、 產品出入庫作業(1)訂單管理通過電子商務接受采購訂單,組織安排生產。(2)產品條碼編制過程ERP系統根據已完成生產訂單,通知倉管部門作好接收產品入庫準備,倉儲管理信息系統根據生產訂單的產品信息,使用條碼生成設備編制產品條碼。在暫存區,安排工人
36、粘貼條碼。用手持掃描器讀取條碼信息,確認產品入庫,并啟用相關設備如叉車、自動傳送帶等將產品放置貨架上。(3)出庫操作倉儲管理信息系統根據已審核過的出庫單安排產品出庫。啟用相關設備如叉車、堆垛機、自動傳送帶等將產品從貨架上取下,經過條碼掃描器掃描確認出庫,放置倉庫發貨區等待裝載。2、 自動化立體倉庫作業(1)讀取入庫貨物信息貨物進入倉庫時,使用無線射頻RFID設備掃描入庫貨物,讀取貨物品種、數量、名稱等相關信息,確認貨物已到倉庫。(2)卸貨分揀作業根據貨物品種的不同,倉儲管理信息系統發出指令啟動相關設備采用不同的卸貨分揀方式。比如可根據讀取的條碼信息獲知貨物的倉儲條件即溫度和濕度等方面的要求,從
37、而指定相應的倉位、貨位放置該貨物,使用叉車從貨車上自動分揀貨物并卸貨,放入托盤,使用堆垛機將之放置貨架上;或者使用自動傳送帶、滾動輸送機將自動分揀后的貨物放入皮帶頂升移載機,將其放置貨架上。(3)出庫作業根據出庫通知單,倉儲管理信息系統發出指令,使用條碼掃描器確定出庫貨物,并啟動相關設備從相應的貨架上取下貨物,通過傳送帶、輸送機或者叉車將貨物裝上貨車。貨物出倉庫時,無線射頻RFID設備可以自動掃描整車的出庫貨物,讀取貨物品種、數量、名稱等相關信息,確認貨物已出倉庫,并即時盤點倉庫存貨。3、 配送中心作業配送中心分三個區域:收貨區、揀貨區、發貨區。根據三個區可以有三個作業:(1)貨區作業用叉車卸
38、貨,先把貨堆放在暫存區,工人用手持式掃描器分別識別運單上和貨物上的條碼,確認匹配無誤才能進一步處理,通過自動傳輸帶將確認后的貨物入庫,或者直接送到發貨區,稱作直通作業以節省時間和空間。(2)揀貨區作業計算機在夜里打印出隔天需要向零售店發運的紙箱上的條碼標簽。白天,揀貨員拿一疊標簽打開一只只空箱。在空箱上貼上條碼標簽。然后用手持式掃描器識讀。根據標簽上的信息,計算機隨即發出揀發指令。在貨架的每個貨位上都有指示燈,表示那里需要揀貨以及揀貨的數量。當揀貨員完成該貨位的揀貨作業后,按一下“完成”按鈕,計算機就可以更新其數據庫。(3)發貨區作業裝滿貨品的紙箱經封箱后運到自動分揀機,在全方位掃描器識別紙箱
39、的條碼后,計算機指令撥叉機構把紙箱撥入相應的裝車線,以便集中裝車運往指定的零售店。完成以上三項作業任務的仿真實訓項目具體如下:實訓序號實訓項目實訓學時數實訓目的實訓內容實訓條件1生產廠家產品訂單管理2了解訂單業務受理過程客戶通過網上電子交易平臺,下采購訂單,業務員確認訂單,并將訂單轉到生產部門安排生產EOS電子訂貨系統2生產廠家產品條碼編制過程4熟悉并掌握自動識別設備的工作流程根據生產訂單的產品信息,使用條碼生成設備編制條碼條碼生成設備、條碼打印機、數據采集器、條碼編制軟件等3生產廠家產品出庫操作2了解小型廠家產品出庫過程使用手持條碼掃描器讀取產品信息,指令叉車從貨架上取下貨物條碼掃描器、叉車
40、、貨架、托盤傳送帶等4第三方物流企業貨物入庫準備2了解無線射頻設備RFID的使用方法使用無線射頻設備RFID讀取入庫貨物信息,作好準備工作無線射頻設備5第三方物流企業卸貨分揀作業8了解全自動立體倉庫的貨物自動分揀及卸貨過程根據讀取的條碼信息在卸貨中自動分揀貨物,并通過叉車、堆垛機、自動傳送帶等將貨物放置相應的倉位叉車、堆垛機、導軌、托盤、自動傳送帶、皮帶頂升移栽機等6第三方物流企業貨物出庫作業4了解物流企業貨物出庫過程倉儲管理信息系統根據出庫單,指令相應設備從貨架上取下貨物,送到傳送帶經無線射頻設備識別條碼信息后出庫無線射頻設備、貨架、傳送帶、叉車等7配送中心收貨區作業2了解對需配送的貨物進行
41、預處理過程卸貨后,用條碼掃描器對照運單和貨物的條碼信息,根據條碼信息有的通過自動輸送帶放到貨架上,有的直接送到發貨區手持條碼掃描器、自動輸送帶、貨架、叉車等8配送中心揀貨區作業4了解揀貨作業根據計算機生成的物流條碼信息,把發送到各店的貨物匯總裝箱,貼上條碼標簽條碼生成設備、條碼掃描器、貨箱等9配送中心發貨區作業2了解自動分揀機的工作過程貨物封箱后,送入自動分揀機經全方位掃描器確認后經由撥叉機將之撥到裝車線預備裝車自動分揀機、全方位掃描器、撥叉機(三) 物流基地實踐實習近年來,漳州職業技術學院堅持“植根地方,服務經濟,辦出特色”的發展方針,理清思路,更新觀念,面向市場,開門辦學,開放辦學,積極密
42、切與企業的合作關系,逐步集聚社會各方面力量,構建“產、學、研結合”平臺,改革人才培養模式,加強校內外實踐實習基地的建設,走“校企聯合辦學”的道路,不斷提高專業教學質量,走出了一條“訂單式”教育的路子。福建吉馬集團是福建商業50強企業之一,下屬的“吉馬購物”也是我省規模較大的連鎖經營企業。漳州職業技術學院利用地理優勢與市場優勢,與吉馬集團簽訂了“聯合辦學協議”。雙方共同組建了“吉馬漳職院實習超市”,該超市作為經濟管理工程系的教學實踐基地,將為學生提供一套完整的商品供應、銷售、配送、倉儲管理體系,讓學生熟悉各個管理環節的工作內容,為物流管理專業的學生今后走上工作崗位打下扎實的基礎。漳州港碼頭是我省
43、著名的深水碼頭,屬“招商局漳州開發區”管理,我校利用與“招商局漳州開發區”的良好關系,抓住機會,與“招商局漳州港碼頭有限公司”下屬的最大物流企業“招商局漳州開發區深港安有限公司”簽訂聯合辦學協議。招商局漳州開發區深港安有限公司主要經營碼頭船舶裝卸作業、集裝箱貨運、貨代、船代、報關、物流運輸、倉儲、庫場理貨、CFS裝拆拼箱等物流作業。與該公司的合作辦學將對我院物流各專業辦學水平的提高起到積極的促進作用。同時,我院還與該公司初步達成協議,今后將有計劃的為該公司進行“訂單式”教育,培養出適合該公司需要的專業化物流管理人才。當然,除上述的這兩個實踐實習基地之外,我們還建立了眾多的類似的實踐實習基地。以
44、下是我們的一些主要的物流實踐實習基地:序號企業名稱實踐實習內容適用課程1福建吉馬集團采購供應、倉儲配送、流通加工、信息處理及物流一體化管理企業物流管理、現代物流信息技術2招商局漳州開發區深港安有限公司港口物流、集裝箱貨運業務國際物流、集裝箱貨運管理3龍溪軸承股份有限公司立體倉儲、條碼技術、信息處理倉儲配送、條碼技術4薌客隆商貿發展有限公司倉儲配送、條碼技術倉儲配送、條碼技術與應用5漳州市外貿公司外貿單證處理、進出口業務管理國際貿易理論與實務、國際物流6漳州進出口有限公司報關、貨代、船代國際貿易理論與實務、國際物流7福建海新集團市場營銷、物流管理市場營銷企業物流管理8漳州藍田開發區物流系統規劃與
45、設計物流系統規劃與設計學院安排學生在物流基地的實習分為物流崗位操作實習和物流管理綜合實習。1、物流崗位操作實習(1)業務受理-收貨訂單 崗位:業務員業務員首先根據自己的權限進入操作界面,當顯示有業務進來(貨主通過電子商務平臺從網上傳來的收貨訂單)時,只要進行確認工作便可完成業務的受理。與此同時發出指令使貨物從貨主區通過貨車運到物流公司倉庫區等待入庫指令。(2)收發貨管理-入庫管理 崗位:倉管員作業流程圖如下:托盤承載貨物上輸送帶(入庫前)貨物由堆垛機運送到指定庫位堆垛機完成一次送貨,回到指定位置經貼條碼設備到達輸送帶整個過程由軟件監控,管理貨物經輸送帶通過條碼識別設備的識別貨物上移引小車,又由
46、移引小車輸送到堆垛機處此過程為入庫貨物上架過程,貨物進庫信息通過條碼識別和計算機軟件相交互,信息存入計算機中此時必要的信息通過條碼識別系統,傳到軟件系統,達到實時監控倉管員首先根據自己的權限進入操作界面,每次通過刷新數據后可以得到由業務員受理來的最新入庫信息。然后選擇合適的庫位進行入庫處理,同時發出指令使貨物通過入庫區,進入立體庫,在入庫的同時通過條碼設備貼條碼,貨物通過機械手上托盤,被放置在輸送帶,通過輸送帶的運輸,到達指定地點,再通過條碼讀取裝置讀取貨物條碼,獲取必要信息,最后由堆垛機運輸貨物到指定庫位貨架上。所有這些操作完畢后有信息反饋給倉管員并由其最終確認。(3)倉庫管理 崗位:倉管員
47、倉管員可以對在庫的貨物進行調整處理(實際工作中是因為環境原因導致貨物的變質或者是為了提高倉庫的使用效率等等情況)。可在計算機上先進行將貨物從一個庫位移到另一指定庫位的操作,再由指令讓堆垛機在倉庫中自動實現這一操作。(4)業務受理-發貨訂單 崗位:業務員業務員首先根據自己的權限進入操作界面,當顯示有業務進來(貨主通過電子商務平臺網上傳來的發貨訂單)時,只要進行確認工作便可完成業務的受理。(5)收發貨管理-出庫處理 崗位:倉管員倉管員首先根據自己的權限進入操作界面,每次通過刷新數據后可以得到由業務員受理來的最新出庫信息。通過對計算機的操作后,可以讓堆垛機到指定貨物取貨物,運輸到出庫區,在經條碼掃描
48、確認后正式停留在出庫區門口等候出貨。作業流程圖如下:堆垛機接到計算機取貨指令,進入軌跡到指定庫位取貨,運送到移位小車上移位小車將貨物運送出庫,貨物經輸送帶,通過條碼識別設備的識別托盤由輸送帶運送回到復原位置移位小車回到原位,完成一次取貨過程整個過程由計算機監控和管理(6)配送管理 崗位:調度員調度員首先根據自己的權限進入操作界面。每次通過刷新數據后可以得到由業務員/倉管員發來的最新配送信息。調度員根據物流公司現有的手頭資源以及安排的配送信息,通過計算機自動選擇車輛人員的安排調配,并可在計算機上實現行車單的打印。同時由指令使貨物從物流公司倉庫區經貨車運至受貨處。相應的有關信息反饋給貨主和受貨處。
49、2、物流管理綜合實習序號實踐實習項目實踐實習目的和內容學時數安排合作辦學單位1物流服務需求調查參見實習安排一周福建吉馬集團2企業流通實地考察參見實習安排一周福建吉馬集團、薌客隆商貿發展有限公司3第三方物流運作實踐參見實習安排一周招商局漳州開發區深港安有限公司4倉儲型物流運作實踐參見實習安排一周龍溪軸承股份有限公司5代理型物流運作實踐參見實習安排一周漳州市外貿公司漳州進出口有限公司(1)物流服務需求調查目的:通過實踐環節的教學,使學生能了解營銷策劃的全過程,初步掌握市場調查方案的設計與實施、市場調查結果的分析及以此為基礎進行物流服務設計等基本技能,進一步激發學生的學習熱情,以達更好的學習效果。基
50、本要求: 每位學生都必須參與,每位教師必須盡心盡職進行全方位、全過程指導。 按時按質完成各個實踐環節。 共同行動,集體完成。考核:各任課教師以學生的營銷策劃方案為基礎,適當考慮平時的實踐表現,給予綜合評定后按30分制打分,此分數在期末考試中直接計入該學科總分。實施內容:吉馬集團在漳州職業技術學院設立連鎖超市的調查與研究實施步驟與時間安排: 結合連鎖經營理念和連鎖經營環境分析的教學,對漳州職業技術學院設立超市進行初步調研與分析,目的在于為下一步工作做好理論鋪墊。 以第一步的結果為基礎,布置學生自己動手設計調查項目(每位學生至少設計10項)和調查問卷,作為作業交給科任老師。 由任課老師對學生所設計
51、的調查項目和問卷進行批改和課堂點評,并在此基礎上組織對調查項目和調查問卷進行正式設計。 由課程協調組組長組織組員對調查項目和調查問卷進行最后正式設計并印刷。 由每位學生負責拜訪4位學生進行問卷調查,并撰寫心得(對調查項目設計和調查問卷的合理性、科學性進行評價)。 以班級為單位對問卷進行初步統計。 由課程協調組老師進行問卷的最后統計。 將調查的統計結果交由學生分析。 在對調查結果進行分析的基礎上,幫即將成立的“吉馬漳職院實習超市”制訂一套連鎖經營組合方案。(2)企業流通實地考察 實訓項目:企業分銷渠道實地考察實訓目的: 通過生產企業分銷渠道的實地考察,要求學生掌握分銷渠道設計管理的基本思路,并運
52、用所學,發現問題,同時能提供解決這些問題的基本思路; 通過訪問超市、配貨中心及倉儲現場,要求學生了解超市配貨中心及倉儲的運行機制和管理模式; 通過上述活動,培養學生進行分銷渠道設計管理的初步能力。 實習內容:本項實訓活動將組織學生參觀考察兩種不同類型的企業的分銷渠道。 考察生產企業 要求企業負責人介紹如下內容:企業歷史;企業領導;企業機構;企業經營范圍;企業產品線;企業分銷渠道模式;企業分銷渠道成員數量;企業分銷渠道成員:分布;企業分銷渠道成員管理;企業分銷渠道的調整;企業產品實體的儲存、運輸與配送。在企業有關人員帶領下,實地考察分銷渠道的組成環節。 訪問參觀超市配貨中心 要求超市負責人介紹如
53、下內容:超市歷史、超市領導、超市機構、超市經營范圍、超市配貨模式、超市物流運行、超市倉儲管理、超市配貨中心的分布、超市配貨中心的選址、超市配貨中心的存貨水平。 在超市有關人員帶領下,實地參觀超市配貨中心。 實訓組織: 本項實訓活動分兩組進行,在教師及輔導人員帶領下,赴事先約定的生產企業、超市參觀考察。 要求學生認真聽取介紹,做好記錄。 要求學生在實地參觀時遵守紀律,遵照有關人員的指導。 參觀訪問完畢,每位學生撰寫調查報告。調查報告應包括:企業負責人介紹的主要內容概述;實地參觀觀察調查的要點及結論;本人對企業分銷渠道的評析及建議。 在各組推薦的基礎上,選定若干名學生在全班交流。實訓考核:本項實訓
54、要求各組學生各人分別撰寫 ××分銷渠道調查報告; ××超市配貨中心調查報告; 每位學生還應填寫實訓報告,其主要內容為:實訓項目、實訓要求、實訓內容、本人承擔實訓任務及完成狀況、實訓過程、實訓小結。(3)第三方物流運作實踐 實習目標: 通過實訓使學生了解第三方物流公司選擇物流運作模式所要做的基礎工作;了解該運作模式所需的各種物流單證。 知道在收貨、發貨中所要做的主要工作。 會根據不同的收貨、發貨通知,正確安排RDC的收貨和發貨工作,并能正確填制所需單證。 業務背景: 供應商:第三方ABC物流公司; 2002年10月27日貨物到達武漢RDC; 2002年11月7日送重慶; 收貨人:重慶家樂福廣場店; 客戶訂單號:010707; 產品編號:PA208135801; 入庫位置:0100020002; 數量:50箱,其中可發40箱,破損1箱,不可發8箱,1箱規格不符拒收; 承運人:中鐵快運武漢分
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