1、實 習 教 學 大 綱學 院 化學化工學院 實習名稱 生產實習 課程代碼 040359 實習周數 2周（60學時） 校內/校外 校內 實習類別（認識、專業、畢業、崗位實習） 專業實習 編制部門 化學化工學院 化學工程與工藝系編制人吳淑晶編制人職稱副教授系、教研室意見 系（教研室）主任（簽名） 年 月 日學院意見 學院領導（簽名） 年 月 日一、實習名稱：生產實習二、實習類別（認識、專業、畢業、崗位實習）：專業實習三、實習周數：2周四、大綱說明適用專業：化學化工學院化學工程與工藝專業五、實習目的和要求生產實習是工科院校學生工程知識教育的重要環節,通過生產實習使學生在掌握化工學科基本知識的基礎上，

2、了解理論知識與工程實際的聯系，可以在理論和工程實踐之間起到一個橋梁作用，并為學生從學校走向社會起到一個很好的過渡作用。通過生產實習培養學生的實際操作能力，在生產實際中調查研究、觀察問題、分析問題以及解決問題的能力，使學生了解理論知識與工程實際的聯系，擴大眼界，豐富知識，為學生走向工作崗位奠定基礎。（一）實習目的1、生產實習是化學工程與工藝專業學生理論聯系實際必要的實踐教學環節。通過實習，使學生加深對所學專業在國民經濟中所占地位和作用的認識，培養學生的事業心、使命感和務實精神，鞏固專業思想，增強適應性，縮短自我追求和社會需要的差距。2、鞏固和運用所學和各門課程的知識，理論結合實際，培養工藝觀點，

3、訓練觀察、分析和解決工程實際問題的獨立工作能力，培養學生的實際操作能力。3、掌握專業生產實際知識和技能，學習操作控制與生產管理的有關知識。4、通過實習，完成工程師的基本訓練。（二）實習要求1、生產實習地點在上海市化學工程與工藝本科教育高地化學工程與工藝訓練中心。學生深入化學工程與工藝訓練中心，學習工業化無水乙醇的生產方法，掌握共沸精餾法；學生在掌握了工業化生產無水乙醇工藝流程的基礎上，繪制所在小組帶控制點的工藝流程圖。 2、學習相關設備的操作規程，進行生產無水乙醇的實際操作，并記錄相關實驗數據，切實記好實習日記。3、實習結束后，按規定撰寫并提交實習報告。六、實習內容和時間分配實習共2周，每天按

4、6學時計算，共60學時。實習采取學時制。1、簡介化學工程與工藝訓練中心，安全知識教育及實習說明； （4學時）指導教師簡介化學工程與工藝訓練中心，講解工業化生產無水乙醇的共沸精餾法及其相對應的工藝流程；對學生進行安全知識教育，強調實習中應該注意的事項及著裝等方面的要求；對實習的時間安排及分組情況，實習報告的要求等進行說明。2、熟悉工業化生產無水乙醇的工藝流程裝置。 （6學時）在化學工程與工藝訓練中心，指導老師現場介紹工業化生產無水乙醇工藝流程及配套裝置，講解相關操作規程；學生深入了解工業化生產無水乙醇工藝流程的設備和管道的名稱、作用，儀表的操作方法，并掌握相關的操作規程。3、在掌握工業化生產無水

5、乙醇工藝流程及相關的操作規程之后，進行生產無水乙醇的實際操作，并記錄相關數據。不操作的班級繪制自己所在小組帶有控制點的工藝流程圖。 （50學時）（1）在了解共沸精餾法基礎上，熟悉工業化生產無水乙醇的工藝流程裝置；（2）掌握所在小組各設備和管道的名稱和作用；各工藝管道的配管和流向；各生產控制點，閥門，儀表的位置等相關內容；（3）列出所在小組的設備一覽表，說明主要設備的格、數量、材質等；（4）繪制所在小組帶有控制點的工藝流程草圖，切實記好實習日記；（5）掌握相關的操作規程，進行生產無水乙醇的實際操作，記錄相關數據；七、實習方式和安排1、生產實習安排在第五學期。2、實習采取學時制，每名學生要完成60

6、學時。3、實習地點選擇在上海市化學工程與工藝本科教育高地化學工程與工藝訓練中心。化學工程與工藝訓練中心是上海工程技術大學投資760萬元與天津大學化工學院實驗中心合作設計開發。設備先進，學生能較好地了解和掌握本專業基本的生產實際知識。4、實習日記學生應該了解工業化生產無水乙醇工藝流程裝置，掌握所在小組的工藝流程，并按照現場的流程裝置繪制帶有控制點的工藝流程草圖，記好實驗數據，將所遇到的問題等記入實習日記。實習日記是學生撰寫實習報告的主要資料依據。5、實習答辯實習答辯是生產實習的最后一個環節，學生必須按照規定參加實習答辯。6、實習報告實習結束后，學生應按規定撰寫并提交書面的實習報告。八、實習報告撰

7、寫具體要求（學校文印中心有統一封面，實習報告字數不少于3000字）學生在整理實習日記的基礎上，按照要求完成實習報告。1、化學工程與工藝實訓中心簡介；2、簡述工業化生產無水乙醇的共沸精餾法； 3、簡述實訓中心工業化生產無水乙醇的工藝流程，繪制工藝流程示意圖；4、繪制所在小組的設備一覽表；5、簡述所在小組的相關操作規程；6、整理相關實驗數據并對實驗數據加以分析討論；7、繪制所在小組帶控制點的工藝流程圖。8、簡述實習業務上的收獲和體會等（業務上收獲相對多寫一點，體會少寫一點）。九、考核內容和方式按大綱規定的要求對學生進行考核，按A，A-，B+，B，B-，C+，C，C-，D，F的等級記分制予以評定，評定標準如下：1、實習期間的考勤情況（20%）；2、實習期間的表現（20%）；3、實習答辯及實習報告（6