1、2021/4/21課時4:組成生物體的化合物B2021/4/22元素組成元素組成 C、H、O、N等 基本元素：C、H、O、N 其它元素：P、S、Fe基本單位基本單位 氨基酸種類：20種通式：化學結構化學結構 多肽（肽鏈）形成：多個氨基酸脫水縮合而成 肽鍵特點：呈鏈狀結構，又叫肽鏈，有一定的氨基酸序列空間結構空間結構 蛋白質分子 連接：肽鏈通過一定化學鍵連接形成：螺旋、卷曲、折迭形成空 間結構特點：具生物活性、多樣性脫水縮合蛋白質蛋白質課時4:組成生物體的化合物B2021/4/23氨基酸的共同特點：氨基酸的共同特點：1、 每個氨基酸分子至少都含有一個氨基每個氨基酸分子至少都含有一個氨基(-NH2

2、 )和一個羧和一個羧基基(-COOH)，并且都有一個氨基和一個羧基連在同一個，并且都有一個氨基和一個羧基連在同一個碳原子上。碳原子上。2、不同的氨基酸具有不同的、不同的氨基酸具有不同的R基。基。氨基酸分子的氨基酸分子的結構通式為：結構通式為：氨基酸的種類：大約有氨基酸的種類：大約有20種種RCH COOH NH2 課時4:組成生物體的化合物B2021/4/24蛋白質蛋白質課時4:組成生物體的化合物B2021/4/251（2003 遼寧）關于生物體內的氨基酸的敘述錯誤的是（）遼寧）關于生物體內的氨基酸的敘述錯誤的是（） A.構成蛋白質的氨基酸分子的結構通式是構成蛋白質的氨基酸分子的結構通式是R-

3、 CH-COOH B.人體內氨基酸的分解代謝終產物是水、二氧化碳人體內氨基酸的分解代謝終產物是水、二氧化碳 和尿素和尿素 C.人體內所有氨基酸均可以互相轉化人體內所有氨基酸均可以互相轉化 D.兩個氨基酸通過脫水縮合形成二肽兩個氨基酸通過脫水縮合形成二肽 NH2課時4:組成生物體的化合物B2021/4/262 (2003 上海 )人體免疫球蛋白中,IgG由4條肽鏈構成,共有764個氨基酸,則該蛋白質分子中至少含有游離的氨基和羧基數分別是 （ ）A.764和764 B.760和760 C.762和762 D.4和43.(2002 上海)大豆根尖細胞所含的核酸中,含有堿基A,G, C,T的核苷酸質量

4、數共有 ( ) A.8 B.7 C.5 D.4課時4:組成生物體的化合物B2021/4/275 （1986 上海）由上海）由DNA分子蘊藏的信息所支配合成的分子蘊藏的信息所支配合成的RNA在完全水解后得到的化學物質是在完全水解后得到的化學物質是 （ ）A.氨基酸氨基酸 葡萄糖葡萄糖 堿基堿基 B.氨基酸氨基酸 核苷酸核苷酸 葡萄糖葡萄糖 C.核糖核糖 堿基堿基 磷酸磷酸 D.脫氧核糖脫氧核糖 堿基堿基 磷酸磷酸4 （2001 廣東）對細胞中某些物質的組成進行分析，廣東）對細胞中某些物質的組成進行分析， 可以作為鑒別真核生物的不同個體是否為同一物可以作為鑒別真核生物的不同個體是否為同一物 種的輔

5、助手段，一般不采用的物質是（種的輔助手段，一般不采用的物質是（ ） A蛋白質蛋白質 BDNA CRNAD核苷酸核苷酸課時4:組成生物體的化合物B2021/4/28元素組成元素組成基本單位基本單位C、H、O、N、P核苷酸核苷酸主要存在于主要存在于細胞核，線細胞核，線粒體、葉綠粒體、葉綠體少量體少量主要存在于主要存在于細胞質細胞質控制生物的遺傳變異和控制生物的遺傳變異和蛋白質的生物合成蛋白質的生物合成。核核 酸酸課時4:組成生物體的化合物BDNARNA核核 酸酸主要功能主要功能含氮堿基含氮堿基五碳糖五碳糖磷酸磷酸 脫氧核糖核苷酸脫氧核糖核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸2021/4/296 (2000 廣

6、東）廣東） 臨床通過檢測尿液中一定時間內的含氮量，臨床通過檢測尿液中一定時間內的含氮量，可粗略估算下列哪一營養物質在該段時間內的氧化分解可粗略估算下列哪一營養物質在該段時間內的氧化分解量（量（ ） A.蛋白質蛋白質 B.脂肪脂肪 C.糖糖D.維生素維生素D7（2003 上海）谷氨酸的上海）谷氨酸的R基為基為C3H5O2,一分子谷氨酸的一分子谷氨酸的C、H、O、N原子數分別是原子數分別是 ( ) A 5、9、4、1 B 4、8、5、1 C 5、8、4、1 D 4、9、4、1課時4:組成生物體的化合物B2021/4/210下圖為一條肽鏈的分子結構簡式。據圖填空回答： 8 (2004 廣東、廣西）廣

7、東、廣西）下圖為一條肽鏈的分子結構簡式。下圖為一條肽鏈的分子結構簡式。 據圖填空回答：據圖填空回答： 這條肽鏈中的肽鍵數是這條肽鏈中的肽鍵數是_，構成肽鏈的氨基酸數目是，構成肽鏈的氨基酸數目是 _，合成肽鏈的細胞器是，合成肽鏈的細胞器是_，在合成肽鏈時決，在合成肽鏈時決定肽鏈的氨基酸種類和順序的是定肽鏈的氨基酸種類和順序的是_.課時4:組成生物體的化合物B2021/4/2119 、同一生物個體的不同體細胞中的、同一生物個體的不同體細胞中的DNA、RNA和和蛋白質的種類：蛋白質的種類： （ ） A. DNA、RNA和蛋白質的種類均不同和蛋白質的種類均不同 B. DNA、RNA和蛋白質的種類均相同和蛋白質的種類均相同 C. DNA相同、相同、RNA和蛋白質不同和蛋白質不同 D. DNA和和RNA相同、蛋白質不同相同、蛋白質不同課時4:組成生物體的化合物B2021