1、專題5 DNA和蛋白質技術課題3 血紅蛋白的提取和分別教學設計（第一課時）簡陽中學 宋磊一、教學目標（一）學問目標1、嘗試從血液中提取和分別血紅蛋白2、了解色譜法、電泳法等分別生物大分子的基本原理（二）力量目標體驗血紅蛋白提取和分別的試驗的嚴格要求，留意依據操作提示進行相關步驟（三）情感目標初步形成科學的思維方式，進展科學素養和人文精神二、教學重點和難點：教學重點：（1）把握血紅蛋白提取和分別的基本過程和方法，細化過程（2）凝膠色譜法的原理和方法教學難點：樣品的預處理；色譜柱填料的處理和色譜柱的裝填三、課前預備：多媒體課件、視頻。四、教學課時：支配2課時五教學方法設計：啟發式教學六教學過程設計

2、：學習階段老師活動同學活動教學意圖     教學過程              教學過程                           

3、;               教學過程            教學過程導入1、在視頻中，血紅蛋白可以運輸氧氣和二氧化碳，可見血紅蛋白是生命中不行缺少的物質。講授新課（一）基礎學問1、動畫顯示凝膠色譜法總結凝膠色譜法的定義，凝膠的成分是什么？凝膠顆粒本身有何特征？2、緩沖溶液敘述運動員所穿的運動鞋，引導同學思考：緩沖溶液的緩沖作

4、用體現在哪里？請寫出維持血液PH穩定的兩對緩沖物質提問同學。3、電泳通過學案解決電泳的定義，電泳的方法，以及測定蛋白質分子常用的SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳的原理。講解電泳中凝膠和凝膠色譜法中凝膠的不同點，并強調SDS聚丙烯酰胺凝膠的原理。（二）試驗操作1、蛋白質的提取和分別一般分為哪四個步驟？2、本課題為什么選擇哺乳動物的血液來分別血紅蛋白？必需這樣選擇嗎？總結血液，血紅蛋白的有關學問填寫學案中相關內容。3、視頻呈現蛋白質的樣品處理以及初分別，引導同學理解4、同學分小組的形式爭辯學案，解決問題小組爭辯學習：紅細胞洗滌”環節的目的是？采集的血樣為什么要加入檸檬酸鈉？采集的血樣在離心的時候為什么是“

5、低速短時 ”？洗滌時為什么用的是生理鹽水而不是蒸餾水？攪拌的時候為什么強調“緩慢”？為什么要強調多次洗滌？洗滌到什么狀況才算潔凈？“血紅蛋白的釋放”環節的目的是？在燒杯中加入蒸餾水和甲苯的目的是？攪拌的時候為什么強調“充分攪拌”？“分別血紅蛋白溶液”步驟的原理是什么？離心后溶液分為4層，從上到下分別是何種物質？各有什么樣的表觀特征？過濾和分液漏斗分別發揮什么作用？思考：假如高速離心后并未消滅預期的分層現象，可能是什么緣由？粗分別利用的是什么技術？主要的目的是什么？為什么透析袋外面用的是磷酸緩沖液？假如在透析袋外面的緩沖溶液中加入雙縮脲試劑或消滅什么現象？聽講、思考，在老師的引導下回憶內容。同學

6、看書爭辯，小組合作學習。同學思考，回答同學填寫學案同學思考回答同學在學案上認真填寫同學書寫同學觀看、爭辯同學思考、分析、爭辯作答同學了解習慣學問，思考并做初步分析承上啟下通過放視頻，激發同學的學習愛好。通過設疑激發同學思考，便于新課的講授。以同學為主體，確定同學的力量，引發連續學習的愛好。講練結合，鞏固所學學問。培育同學分析歸納的力量，落實本節課的力量目標。培育同學應用所學學問的力量，鞏固所學學問。通過小組合作方式學習學問，培育同學利用所學學問解決實際問題的力量。擴展同學學問面，并可引導同學預習下一節內容。掛念同學建立學問框架引導同學自我評估所學學問把握狀況以同學為主體，確定同學的力量，引發連續學習的愛好探究、爭辯模式結合：老師進行適當的引導，通過問題