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文檔簡介
1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人:_日 期:_撰寫人:_日 期:_店長年工作計劃合集八篇 店長年工作計劃 篇1作為餐廳的一名店長,新的一年,又有新的工作要去開展,要作出優秀的菜品,優質的服務,讓客人滿意,愿意來我們餐廳點餐,我也是對20xx年餐廳的一個工作來做下計劃,明確這一年的工作。在菜品上,除了經典的菜品,我們餐廳也是要推陳出新,做一些新的菜品,爭取一個月有一到兩道菜品,來嘗試,如果客人也是喜歡的,那么就要保留,如果不是特別受歡迎的,那么就是需要剔除,或者再改進,只有不斷的有新菜,又有經典的菜式,那么才能更好的去吸引客戶前來點菜,如果一成不變,除非特別忠實的客戶,新客戶或者愿意嘗鮮的客戶就很
2、難留得住,只有不斷的去改變,去更新,才能有更好的發展。在服務上,新的一年,我要嚴抓服務這一塊,今年的服務雖然還不錯,但是還是有進步的空間,新的一年,我要制定修改好新的服務條款,培訓好員工,讓大家知道,明確具體應該怎么服務才是更好的,同時對于一些服務態度不好,被客人投訴的員工要予以批評教育,實在不改或者做不好的就要予以辭退,一個餐廳,有吸引人的菜品,同時也是要有良好的服務態度,這樣才能更好的留住客人。在管理上面,我要嚴格的按照要求,管理好餐廳,無論是后廚或者餐廳的服務,必須要管理好,認真的去執行餐廳的要求,規矩立出來,就是需要去執行的,只有執行做好了,那么菜品才能出色,服務才能達標,客人也是會滿
3、意,那么就有更多的客人愿意來我們餐廳吃飯點菜,只有建立好良好的口碑,我們餐廳的生意才能做得更加的好。個人來說,我也是要積極的去學習,不斷的鉆研,不管是管理方面,服務方面,或者菜品方面,只有自己作為店長都做好了,那么在管理員工的時候,也是更有底氣,更能明確知道他們哪里是做得不對的,知道如何的把他們管理好,為餐廳服務,讓餐廳的生意做得更好的。新的一年就要到來了,我也是準備好了,明年按照計劃去做好,日常中,積極的和員工們交流,了解他們的工作情況,明確餐廳新的一年的任務,去把餐廳的一個銷售任務做好,既然是開餐廳,說道最后也是要讓客人來進餐,做好服務,才能有業績,所以新的一年,我也是要努力的去完成新年的
4、一個業績目標。 店長年工作計劃 篇2第一條 店長每日工作程序1. 營業開始前:a) 迎接員工上班: 店長應較員工提前到店,更換好工作服,打卡后在員工上下班出入處迎接員工上班; 面對員工微笑;督促員工盡快做好上崗前準備工作。b) 檢查交接班記錄 檢查交接班記錄是否有未完成的工作需要根據; 檢查公司信息平臺,是否有重要的指示未閱讀。c) 監督員工考勤: 應留意員工考勤,不定期進行抽查,發現代打卡現象予以追究; 如遇員工漏打卡,本人察覺后要求店長證明,店長應先對其進行教育和提醒,并根據實際情況,在考勤卡上簽字,說明“漏打卡”以及員工實際到崗時間; 對于打卡后化妝和更換制服的員工,經發現后應予以指出、
5、提醒,情節嚴重或屢次違犯的應給予相應的處罰。d) 帶領店員打掃店面衛生 督促員工盡快進入工作崗位,對各自衛生包干地區進行打掃和整理; 值日生必須打掃公共部位,包括洗手見、門面玻璃等; 店長應對員工的打掃工作進行監督和驗收; 出現人員缺勤應及時安排其他人員進行頂替。e) 召開晨會: 在營業開始前15分鐘由店長召集全體店員晨會;(可暫停衛生打掃工作) 員工間互道早安,檢查有無人缺席; 員工一字排開,人與人之間相隔一拳的距離;雙手置于身后,左手輕握右手;抬頭挺胸;目光注視店長。 店長檢查員工儀容規范、分析評價昨天營業情況、傳達公司精神、提出注意事項、部署當天指標、鼓舞員工士氣。分享優秀員工學習筆記f
6、) 監督員工清點貨品,核對備用金 要求員工核對出樣貨品的數量和質量,發現數量與帳目不符,及時匯報;發現質量不合格,及時退倉。 要求收銀員核對收銀臺內備用金,發現金額與帳目不符,及時匯報; 要求員工檢查各類銷售用品,如配鏡定單、鏡盒、鏡布、發票等,是否滿足當日營業需要。g) 安排員工補貨。 安排員工對前一日銷售的商品進行補貨,如果銷售數量不多,可以安排在一周固定的幾天進行補貨,例如周一、周三、周五。2. 營業中a) 巡視 在店堂來回巡視,以顧客眼光檢視店鋪,發現問題,解決問題 對無法立即解決的問題記錄在店長手冊中,稍后處理b) 合理安排和調配員工,積極的接待顧客并達成交易; 觀察員工工作狀態,顧
7、客進店后給予必要的提示; 注意新老員工的搭配; 注意不同類型的顧客安排適合的員工接待; 必要時親自參與銷售; 密切留意“跑客現象”,對“即將流失”的顧客進行必要的挽回工作; 密切留意“大單顧客”,檢查配鏡定單;c) 關心新員工的工作和學習,經常與他們交流;d) 對員工日常行為進行考核(詳見績效考核制度)e) 注意和顧客攀談,收集顧客和市場信息;f) 整理公司公文及通知,及時傳達公司精神 緊急事件可以立即通知,非緊急事情可安排在晚會中通知g) 做好促銷活動的開展前準備和結束后的收尾工作 在營業晚會中向員工介紹下階段促銷活動的精神和執行細則h) 解釋公司政策 回答員工提問,對公司管理政策作出正確的
8、解釋 回答顧客提問,對公司經營政策作出正確的解釋i) 處理突發事件 處理停電、停水、設備故障等突發事件; 處理完畢后向有關部門匯報情況,并采取必要的預防措施。j) 處理顧客投訴k) 審批銷售折扣l) 接待來訪者m) 調劑員工情緒和賣場氣氛 遇營業低峰時間,要設法調動員工情緒; 遇員工與顧客發生爭執時及時阻止; 遇員工走失生意情緒低落時,給予必要的鼓勵。n) 報修 對店鋪裝修、設備、空調、POS機等存在的問題向行政部及時保修 督促行政部及時解決問題(于每日上午、下午各督促一次)o) 監督顧客回訪工作3. 營業結束后:a) 監督員工核對商品,做好銷售報表。b) 主持營業晚會 回顧一天銷售,總結經驗
9、,分析問題 回顧當天顧客投訴,總結經驗,分析問題 指出員工工作中存在的問題 下達下一班的工作指令c) 檢查電器設備是否關閉,杜絕火災隱患。d) 檢查門窗是否關好。第二條 店長每周工作程序1. 編制本周工作計劃和工作重點;a) 于周一制定一周工作計劃,包括銷售目標、員工管理和服務優化等方面的各項計劃。2. 完成店長周報;a) 每周日完成本周店長周報表,并于下周一提交營運部。3. 匯總門店中未解決的問題,在營運會議中提交;a) 將平時店內發生的主要問題,包括尚未解決的以及解決效果不甚理想的問題匯總,于下周營運會議中提交討論。4. 協調本店和各個管理職能部門之間的關系;5. 分析銷售數據和其他各項考
10、核門店營運績效的指標,發現問題總結經驗;a) 經常分析銷售數據,尋找提升途徑;b) 接待總部的店鋪稽核,并根據行動宣言進行整改。6. 經常和加工師、驗光師溝通,提高專業服務質量。7. 每周一次對商圈內競爭對手進行調查。第三條 店長每月的工作1. 匯總員工考勤;a) 匯總員工考情情況,提交行政部;2. 對員工進行個人績效考核;a) 對每位員工進行一對一的績效考核b) 將績效考核成績匯總提交行政部;3. 總結當月各項工作計劃完成情況,提交各項報表(近效期商品、滯銷品、市調、會員開發數據、銷售任務等)編制下一個月的工作計劃;月工作總結、員工建議書。4. 分析商品流轉情況、質量投訴情況和銷售趨勢變化,
11、向物流部提出商品結構調整的合理化建議;5. 評選當月優秀員工:a) 以店內民主評議和店長綜合評估為依據,推選當月優秀員工,提交行政部6. 分析員工工作表現,提交員工培訓需求a) 根據門市工作中存在的問題,向行政部提出培訓需求;7. 編制次月經費預算,提交營運部8. 對營運部提出下階段性市場營銷活動建議9. 監督門店完成盤點工作,對盤點結果進行檢查,對商品損溢進行追查。10. 根據售后服務部提供的各項數據,以及投訴匯總情況,采取相應的整改措施。第四條 店長每年的工作1. 制定次年合理的銷售目標并報公司批準a) 根據本店歷年經營情況、公司的總體目標,制定下一年度銷售目標,并報公司批準。2. 員工考
12、核、淘汰和晉升a) 根據員工考核情況,對員工提出淘汰、晉升建議報行政部3. 全年工作計劃a) 制定下一年度全年工作重點和工作計劃,提交營運部備注:每一次活動結束(促銷、會員日都必須做出相應的總結),員工建立每日一卡片 每周一筆記檢查考核其學習成果。 店長年工作計劃 篇31、女裝廠家進貨: 當然正規的廠家貨源充足,服務質量和女裝質量都是有保障的,但是直接和廠家合作的門檻很高,起批量很大,不適合新人,但是假如你有足夠的資金實力,或者是有效的分銷渠道,那就當我沒說了。2、女裝批發市場進貨。 到批發市場進貨是最直接,也是最省事的方法,找到自己合適的女裝,使勁往下砍價,但是同品牌女裝終極的價格肯定不會和
13、廠家出的一樣(否則的話批發商都餓死了)。砍價的同時也要留意和批發商搞好關系,以達成一個長期合作,而且以后貨出了題目還得找他們解決。3、批發商處進貨: 這種方式最多的是在網上找女裝代辦代理商,一般這些代辦代理商都是直接從廠家拿貨,貨源的不亂性和質量有一定的保障,但是假如你的銷量不是很好的話很難和他們談一些前提,這種代辦代理商更看重那些能帶來大單的經銷商,所以我們假如需要和代辦代理商合作的話,做好先把配貨等一系列題目都談好。4、收購庫存或清倉女裝 現在好多賣女裝的店鋪因為各種原因無法經營下去,假如有途徑收購這些清倉女裝,轉到網上去賣,將是一個不錯的選擇,往往這種女裝收購價格比較低,本錢相對較低,條
14、件是我們能夠掌握女裝的質量,由于我們的女裝都是針對年青女孩,這些人群考慮更多的是款式、質量,或者是自己有其他的一些分銷渠道,這些都會降低我們的投資風險。5、收購外貿產品 現在好多外貿服裝企業除了外貿訂單以外還會剩下一定的存貨,這些女裝價格比較低廉,而且質量絕對有保障,所以我們的銷路也會不錯,但是這種貨源很難找到我們頭上,究竟我們不熟悉這些外貿企業的老總,或者某某主任之類的,而且就算我們能夠和外貿企業聯系上,資金也是一個很大的壓力,往往這些外貿企業的存貨對于我們來說已經是一個很大的數字了,企業一般會要求進貨者全部吃下。 店長年工作計劃 篇4在改革發展中,擁護改革,推進改革創新,裝修期間,讓本人懷
15、著一個負責心員工主管,等待的是目標與計劃,首先要怎樣開展哪項工作,具體要求,具體標準,怎么才能做好,管理好!怎樣才能推進效益進步!怎么采取有效,果斷方式與方法開展各項工作!格局與模式有了方向和要求才能去做好每項工作!第一,自覺準守各項原則,各項規章制度,自克自律,把自己本質工作做好!關心同志,互幫互愛,嚴格要求自己的同時再去要求別人,提高自己業務素質能力,控制好頭到工序,進貨渠道,驗收采取三人為標準,卡好日期,預防假冒偽劣產品侵害自己和他人,保持有具體驗收標準合格證,綠色衛生要求指數,所產地是否真實等具體要求。第二,在擺放位置是否合理性,顧客容易看到,容易找到,看的又舒服,拿起來又很簡便,那些
16、東西擺放比較合理性,比如,罐頭容易摔碎,容易碰下來摔壞,具體分類,劃分等級,合理分化,采取顧客咨詢,同事探討辦法。第三,了解市場行情,掌握有關信息,啥東西暢銷,銷售的比較快,啥產品新上市,產品的規格,具體內容是啥,有利于健康,確保質量,數量,做的盡善盡美,讓顧客滿意,就是你的滿意,讓顧客放心你才能放心,做到誠信理念,服務理念工作風范。第四,我們堅持;誠信服務理念,顧客至上,尊重自選購物的原則,做到:我們所做的一切就是為你服務的,你的選擇就是我們所需要的:堅持依微笑迎賓,用熱情、禮貌語言去對待每位顧客,做好:產品宣傳注意事項,介紹產品品質真假,以及保質期重要性,用溫馨咨詢姿態去面對我們是上帝,讓
17、顧客感到安心,放心,開心,順興,舒心,滿意而歸走出我們超市。 店長年工作計劃 篇5伴隨著已經遠去的20xx年,面對20xx年的工作,新的各項工作給本人帶來的是迷霧和無限遐想。在這里,本人從個人的角度談談自己20xx年要為工作所做的努力:1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。2、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每名員工并進行相關的數據分析。3、在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快
18、捷的服務。5、知己知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場占有率。6、可能的降低成本,開源節流,以減少開支。7、日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。8、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質。9、對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。10、增加各部門、各兄弟店面的團結協作,創造最良好的工作環境,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。11、店內人員的培訓工作,培養員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到的高素質人才。12、分明的獎懲制度,
19、以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。13、各種合理的、能夠利用的條件,創造、布臵良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。14、創造良好的外圍環境,協調好與鄰里、安防人員、政府部門的關系,減少不必要的麻煩。15、經常總結,總結過往經驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經成功的事情尋找實施時的不足把這些經驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。16、經常與本人店周邊地區政府及相關部門溝通如:城管、派出所及本人店所在的水電部門,為今后本人店在店外搞各種促銷活
20、動需要幫助時創造良好的'條件。不積跬步,無以致千里。點點滴滴,造就不凡,過去的一年中,由于工作經驗的欠缺,本人在實踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應地,也得到了不少的磨礪機會,這些機會對本人來說都是實際而有效的。在今后的工作中,本人將不斷加強個人修養,努力學習,努力提高工作能力,適應新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,本人要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。 店長年工作計劃 篇61)銷售目標:今年的銷售目標最基本的是做到月月完成去年的同期實際完成條數。然后把任務分解到每月,
21、每周 ,每日;以每月,每周 ,每日的銷售目標分解到每個員工身上,要求店長要統計完成各個時間段的銷售任務。并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。2) 提高團隊團結和配合:提高團隊團結及配合和團隊的建設是分不開的。建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環境是工作的關鍵,一切銷售業績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是店面的根本。所以xx年工作中我要建立一個和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。并計劃建立人員的穩定性及人員工作的穩定性。3)要時刻關注好庫存,并熟悉每個品種的 產品工藝,并把控好應季及過季產品的結點,要求員工每天做好產品分析及產品介紹。
22、4)人員的培養:6店張蕊 張青青以逐漸成熟,準備培養她們倆望店長方面發展,她們倆對工作也比較認真 負責對這方面的也有較大意愿。22店李美霞:對22店所有工作及其付責任各個方面表現都比較優秀,每個月都是店里的最高銷售人員。所以xx年我強力推薦李美霞擔任22店店長已職。望領導考察并給這個發展的機會。對公司的提議:公司應該多開總結大會,一個公司的思維一定是活躍的,如果要保持一個高度激情的氣氛,那么就多開總結大會吧。公司要想店長提升,我認為員工素質有待提高,員工的培訓時間不夠,與工作 相關的培訓不夠。普通員工需要培訓,店長更需要培訓,店長不提高管理水平,怎么領導好員工?以上是我對公司的提議,如那個方面
23、說的不妥,敬請領導諒解。 店長年工作計劃 篇7轉眼間,20xx年就要過去了。在藥店也干了3年多了。20xx年以前,雖然也是干店長工作,可是按部就班的工作比較多,20xx年,開了兩個新店,說實話,一個還算成功,一個不成功。拋開客觀因素,就自身因素,也有許多不成熟的。從門店開始裝修到裝修完畢期間,是做社區活動的日子,自己總覺得就是做社區而已,量量血壓、測測血糖,辦辦會員卡而已。簡單的工作,后期卻吃足了這方面的虧。在這里總結一下自己的失誤供后來的同事做參考:1、社區活動選擇。選地點是一個很有技巧的活,剛開始社區活動像上班一樣,早上8點12點,下午2點6點。這就出現一個很大的問題:上班的8點以前就從家
24、走了,下班回家的我們已經收東西了。時間重疊,社區效果極差。后來,在第二次開店的時候,每一個社區活動點我都會帶著自己的員工23人一起過去先看看這個小區的住戶情況:年輕人、老人、事業單位家屬院不同的小區不同的人員,作息時間也不同。針對不同的小區類型做適當的工作時間調整。而且,在做社區活動的同時提前12天發宣傳單頁,告訴小區住戶我們某某時間過來做社區活動,免費測血壓、測血糖等等。也避免了到一個新地點第一天沒事做的局面。2、測血壓測血糖的重點。這里的重點不是強調測量技巧,而是強調測量目的:不是告訴顧客血壓或者血糖是否正常,而是要統計周邊顧客的信息以及用藥習慣。這是一筆很大的財富,如果最后沒有統計到這些
25、信息,那么這社區活動的人力物力白白浪費了!3、會員卡的開發。會員卡開發多少直接關系到你后期銷售的業績。這個工作好處多多:既鍛煉了新員工的膽量又鍛煉了員工的銷售技巧。一張卡片賣5塊錢都能賣出去,那銷售還是什么大問題嗎新開辦會員卡一定要注意登記會員的姓名、電話(最好是手機號)、住址(具體到幾棟或者什么村)年齡、用藥習慣(跟電話號碼一樣重要)。社區活動做好了,新店開業基本成功了一半了。20xx年過去了,20xx年,如果不再開新店,我的工作重點除了完成日常的管理工作、銷售任務等公司指標,自己的重點是夯實基礎。雖然有很多是自己的日常工作,但是自己做得不夠細致,重點從以下幾方面抓起:1、通過購物籃來提高客
26、單價。每到一個超市大家都會看到購物車、購物籃,推一個購物車,你會不自覺地多買很多東西,但是僅僅靠雙手來拿,你會發現購買的東西很有限。因此我要求我的員工首先要保證購物籃的干凈整潔,促銷期間手上必須有一個購物籃,方便顧客購買藥品,非促銷期間,當顧客購買物品超過2件時必須主動遞購物籃,說著簡單,這是一個長期而且必須堅持的工作。2、商品品類管理。每一個藥店的請貨計劃一般都是店長自己做的,比如我,有時候顧及到藥品的有效期問題就會單方面的認為該商品是否暢銷來決定是否請貨,殊不知,缺貨不單單影響潛在的銷售,也會造成現有商品的滯銷和效期,進而影響顧客的滿意度,從而嚴重營銷以后的銷售工作。健康的商品品類,是精彩銷售的開始。3、員工專業知識培訓。藥品就是我們的武器,對武器的不熟悉,直接造成戰爭的失敗。只有對產品的絕對熟悉才會真正的聯合用
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