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文檔簡介
1、題目:便利商店?duì)I銷優(yōu)勢探析摘要便利商店是零售業(yè)中新興起的銷售方式, 其具有三低政策, 分別是利潤低、 價位低、市場地位低。隨著便利商店的發(fā)展逐漸受到人們的青睞。最近幾年,國 內(nèi)的零售與便利商店的零售方式相比存在成本高、 利潤低、 價格高的情況。 雖然 新興行業(yè)對傳統(tǒng)零售存在威脅, 但他不可能完全取代傳統(tǒng)的零售行業(yè)。 但是以便 利商店、超市這種現(xiàn)代零售業(yè)在國內(nèi)迅速的發(fā)展, 新興的零售方式表現(xiàn)出比傳統(tǒng) 零售方式更強(qiáng)的生命力, 特別是便利商店以其獨(dú)特的營銷優(yōu)勢在國內(nèi)迅速的發(fā)展 起來。本文主要針對便利商店的營銷優(yōu)勢進(jìn)行分析研究, 并指出其在國內(nèi)的發(fā)展 策略。關(guān)鍵字: 1、便利商店 2、營銷優(yōu)勢 3、策
2、略目錄一、緒論 3二、相關(guān)概念 4(一)便利店概念 4(二)便利店的服務(wù)模式 5(三)便利店的經(jīng)營模式 5(四)便利店的特質(zhì) 5三、便利店?duì)I銷優(yōu)勢與問題 6(一)便利店一般的營銷優(yōu)勢 6(二)在中國市場中便利店體現(xiàn)出的優(yōu)勢 7(三)便利店?duì)I銷中存在的問題 8四、我國便利商店?duì)I銷發(fā)展策略 9(一)從理論上進(jìn)一步探討便利商店發(fā)展的模式 9(二)政府加強(qiáng)宏觀指導(dǎo)規(guī)劃,有計劃有步驟地穩(wěn)妥發(fā)展 . 10(三)政府一定時期的政策扶持 11總結(jié) 13致謝 14參考文獻(xiàn) 15一、緒論隨著最近幾年經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展, 零售行業(yè)的競爭也越來越激烈, 商業(yè)環(huán)境的 不斷轉(zhuǎn)變, 人們生活的水平也逐漸得以提升, 導(dǎo)致人們生活
3、狀態(tài)也逐漸的發(fā)生變 化。人們生活節(jié)奏不斷加快, 逐漸形成了時間就是金錢的概念, 不在注重商品的 價格,轉(zhuǎn)而注重商品的質(zhì)量、 服務(wù)。便利商店能夠?yàn)轭櫩吞峁┍憷苑?wù)的零售 行業(yè)。作為國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展晴雨表的零售行業(yè),不僅能夠促進(jìn)我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展, 同時零售行業(yè)的營業(yè)額還能直觀的反映出一個國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨勢。 隨著我國經(jīng) 濟(jì)結(jié)構(gòu)的不斷完善, 人均可支配也在逐步的提升。 市場導(dǎo)向也逐漸發(fā)生變化, 從 以前的市場導(dǎo)向轉(zhuǎn)變成為消費(fèi)導(dǎo)向。 便利商店不僅可以滿足客戶的需求, 同時還 可以為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù), 促進(jìn)零售行業(yè)的壯大。 然而隨著便利商店的不斷 出現(xiàn),市場逐漸趨向于飽和狀態(tài), 便利商店未來的發(fā)展逐
4、漸趨向于緩慢。 因此便 利的發(fā)展應(yīng)該增強(qiáng)商品、 服務(wù)的多元化, 并通過自身營銷模式的優(yōu)勢在競爭激烈 的市場中獲得得多的盈利。 便利商店的在以后的發(fā)展中應(yīng)該跟隨顧客的需求進(jìn)行 相應(yīng)的改善,在新的市場中尋求新形態(tài)衍生出的機(jī)會, 不斷完善自身的營銷策略, 進(jìn)而增強(qiáng)自身的競爭力,同時也為便利商店未來的發(fā)展提供借鑒依據(jù)。隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展, 逐漸趨向于全球化經(jīng)濟(jì), 這樣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展空間為 我國新興的零售行業(yè)帶來了發(fā)展空間,為零售行業(yè)的發(fā)展帶來了前所未有的機(jī) 遇,據(jù)相關(guān)調(diào)查研究表明, 全球最大零售商中的三分之二在我國都設(shè)有連鎖便利 商店。在我國加入世貿(mào)組織之后, 流通領(lǐng)域的發(fā)展不但的發(fā)生變化, 已經(jīng)進(jìn)入
5、另 一個時代, 綜合超市、便利店以及倉儲式商店之間的競爭也逐漸激烈。 便利商店以其營銷優(yōu)勢造零售行業(yè)中得到了迅速的發(fā)展, 同時便利店的出現(xiàn)使零售行業(yè)進(jìn) 入到了一個全新的階段。便利商店的出現(xiàn)對我國傳統(tǒng)的零售行業(yè)形成了新的挑 戰(zhàn)。便利商店做為一種新的零售業(yè)態(tài)比其他零售業(yè)態(tài)相比更具有靈活性、 高速準(zhǔn) 確的信息反饋、 便利性以及服務(wù)多元性。 結(jié)合便利商店的營銷優(yōu)勢, 選擇正確的 發(fā)展策略,對便利商店的長遠(yuǎn)發(fā)展具有非常重要的意義。二、相關(guān)概念(一)便利店概念便利商店(Convenience Store被簡稱為CVS。便利商店能夠?yàn)轭櫩吞峁┍?利性服務(wù)的零售行業(yè)。最早的便利店出現(xiàn)在美國,當(dāng)時便利店主要分為
6、兩大類, 分別是加油型便利店與傳統(tǒng)型便利店, 其中加油型便利店在歐美國家的發(fā)展比較 好,傳統(tǒng)型便利店主要是在日本、香港與臺灣等地,其發(fā)展已經(jīng)非常的成熟。關(guān)于便利店的定義各有不同,我們分別介紹一下:美國將便利店定義為:便利店的面積一般是在 93到 300平米之間,停車場 可以停放 5到 15輛汽車,營業(yè)的時間長于普通的超市。除此之外,店內(nèi)主要采 用的服務(wù)方式是自助模式, 能給顧客最大程度的便利, 這樣的商店才能稱之為便 利店。便利店主要經(jīng)營的物品是日常生活用品與食物,如面包、奶酪制品、冷凍 食物以及香煙,同時店內(nèi)具有一定的庫存。日本將便利店定義為: 1972 年日本在便利店手冊中對便利店的定義如
7、 下:在小范圍的商業(yè)圈內(nèi),擺設(shè)貨架,銷售日常生活用品,同時營業(yè)時間較長的 小商店。一般情況下,顧客在購買完商品之后,不出 10 分鐘就會完成對商品的 消費(fèi)。因此,在日本便利店主要是出售一些日常生活用品。我國將便利店定義為:在 2004 年由家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會與量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫 局共同頒發(fā)了零售業(yè)態(tài)分類 ,對便利店的定義給出了新的標(biāo)準(zhǔn),并且新的標(biāo) 準(zhǔn)正式施行于 2004年10月 1日。具體的定義為 :便利店主要的目的就是滿足顧 客購物最大的便利性。 便利店的主要消費(fèi)人群為年輕人、 單身者, 營業(yè)的時長一般為 16 個小時(二)便利店的服務(wù)模式便利店最注重就是服務(wù)質(zhì)量。 便利店與其他零售業(yè)態(tài)相比最大
8、的區(qū)別就是購 物更便利,服務(wù)多元化。 由此可見,便利商店在市場中最大的競爭力就是服務(wù)質(zhì) 量與購物的便利性。我國便利店服務(wù)主要是由迎、問、講、結(jié)、唱、送 6 個字組 成,迎就是歡迎客戶, 問就是主動為客戶提供導(dǎo)購服務(wù), 講就是對商品進(jìn)行相應(yīng) 的介紹,錄就是對商品進(jìn)行掃碼,結(jié)就是款項(xiàng)結(jié)算,送就是送走客戶。(三)便利店的經(jīng)營模式 所謂的特殊經(jīng)營連鎖就是通過合同的方式將特許者擁有的技術(shù)、經(jīng)營模式、 專利、商品、商標(biāo)、商號授權(quán)于他人。被特許者要根據(jù)合同中相應(yīng)的規(guī)定,統(tǒng)一 經(jīng)營活動, 同時還要向特許者支付一定的費(fèi)用。 特許企業(yè)具有相同的形象、 管理 模式,所以又被稱為特殊連鎖,而我國便利店的經(jīng)營模式就是這
9、種經(jīng)營模式。(四)便利店的特質(zhì)通常情況下,便利店服務(wù)的對象是 3000 人左右的商業(yè)圈,商品的種類大約 有 3000 種,據(jù)日本歲便利店的定義,便利店一般要符合以下條件:經(jīng)營的面積 一般保持在 60 到 200平米,若經(jīng)營面積超過 200 平米,這樣的商店屬于超市。 在臺灣地區(qū)有的便利店的經(jīng)營面積不到 60 平米,甚至有的便利店的面積還不到 20 平米。商品的種類有一半以上是食物,這些食物中包含快餐,不過隨著便利 店的發(fā)展, 臺灣地區(qū)已經(jīng)有一些復(fù)合式的便利商店, 這些便利商店可以為顧客提 供桌椅,還有便利商店可以為顧客提供新鮮的面包。 便利商店中沒有一種商品的 銷售額占總額的一半以上, 否則這
10、些便利商店就成為了專賣店。 便利店的營業(yè)時 長一般為 24 小時,并且每年沒有休息,不過便利店會根據(jù)附屬機(jī)構(gòu)進(jìn)行相應(yīng)的 調(diào)整,如學(xué)校、機(jī)關(guān)、醫(yī)院等。三、便利店?duì)I銷優(yōu)勢與問題(一)便利店一般的營銷優(yōu)勢1、便利性(1)距離便利性便利店發(fā)展迅速的主要原因就是距離消費(fèi)者更近, 方便消費(fèi)者購買, 這也是 吸引消費(fèi)者購買的原因之一, 同時也是便利店最主要的優(yōu)勢。 這種優(yōu)勢是其他零 售業(yè)態(tài)所不具有的。 便利店與超市相比, 便利店距離消費(fèi)者更近, 通常消費(fèi)者只 需要步行 5分鐘就可以到達(dá), 超市與消費(fèi)者之間的具有稍微遠(yuǎn)一些, 消費(fèi)者去超 市購買時需要長時間的步行或乘車。由此可見,便利店在距離上更具有便利性。(
11、2)商品便利性雖然大型超市商品的種類齊全, 價位較低, 但是在方便性比較差, 尤其是對 購買商品數(shù)量較少的消費(fèi)者而言就更加的不方便。 大型的購物中心商品的較為較 高、距離也比較遠(yuǎn), 消費(fèi)者去購物很不方便。 專賣店主要是正對一些特定商品進(jìn) 行銷售, 不能滿足消費(fèi)者多元化的需求。 我們不難發(fā)現(xiàn), 便利店相對于上述消費(fèi) 地方更具有便利性,便利店能夠更好的貼近客戶,購物方便。(3)時間便利性 便利店銷售的商品的特點(diǎn)是急需性、 容量小、及時消費(fèi)性, 便利店商品的種 類在 3000 種左右,主要的商品就是消費(fèi)者日常生活用品。超市商品的種類為達(dá) 到 10000 種左右,大型的超市商品的種類已經(jīng)達(dá)到了 200
12、00 種以上。便利店與超 市相比,雖然商品的種類較少, 但商品的擺放更加明了, 能夠讓消費(fèi)者在最少的 時間內(nèi)找到自己需要的商品。除此之外,便利店更是避免出現(xiàn)排隊(duì)結(jié)賬的情況, 主要原因是便利店在進(jìn)出口實(shí)行統(tǒng)一的服務(wù)臺收款方式, 這樣可以縮短消費(fèi)者結(jié) 款的時間。(4)服務(wù)便利性雖然便利店是零售業(yè)態(tài)的一種, 主要的用途是銷售店內(nèi)的商品, 但便利店還 能為消費(fèi)者提供多元化的服務(wù), 為消費(fèi)這帶來更多的便利性。 隨著我國國民經(jīng)濟(jì) 的不斷上漲,人們的消費(fèi)水平也得到了極大的提高, 對服務(wù)質(zhì)量的要求更為嚴(yán)格。 不過隨著便利商店的不斷發(fā)展, 能夠?yàn)闉橄M(fèi)者提供更多的服務(wù), 因此便利店的 服務(wù)項(xiàng)目從一般的代理性服務(wù)
13、寬展到了各種增值服務(wù), 如存取款、 代訂飛機(jī)票和 火車票、快遞、發(fā)傳真、代售郵票、復(fù)印等等。2、風(fēng)險性小、穩(wěn)定性強(qiáng)隨著便利店的不斷發(fā)展, 便利店已經(jīng)成為一個相對成熟的零售業(yè)態(tài), 只要能 選擇出合適的店址和經(jīng)營模式, 就能夠獲取成功, 尤其是這些便利店能夠在總店 的指導(dǎo)下進(jìn)行商品的采購與銷售,這樣的經(jīng)營一般不會出現(xiàn)失敗的情況。3、網(wǎng)絡(luò)化、現(xiàn)代化便利店與一般傳統(tǒng)的零售業(yè)態(tài)還是存在差異的。 便利店的出現(xiàn)是現(xiàn)代社會發(fā) 展的必然產(chǎn)物, 主要是通過現(xiàn)代化的管理進(jìn)行指導(dǎo), 運(yùn)用新型的管理手段, 如信 息管理系統(tǒng),這種商店的起點(diǎn)較高。(二)在中國市場中便利店體現(xiàn)出的優(yōu)勢 中國的便利店出現(xiàn)的時間還是比較短的,但
14、以發(fā)達(dá)國家中便利店的發(fā)展來 看,我國當(dāng)前的零售市場需要作出進(jìn)一步的調(diào)整, 便利店在我國零售行業(yè)中得到 不斷的完善,同時便利店的中國的零售行業(yè)中所占的優(yōu)勢越來越明顯。1、完全適應(yīng)我國消費(fèi)者需要的變化(1)隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的不斷提升,人們的生活水平以及方式也逐漸發(fā)生 變化,例如,人們生活的節(jié)奏不斷的加快,娛樂活動也在不斷的增加,人們不想 將大量的時間浪費(fèi)在吃飯問題上, 希望能夠的得到更好的商品和服務(wù)質(zhì)量。 便利 店可以滿足消費(fèi)以上所有的需求。(2)中國在購物方面大多采用步行或者騎車的方式,然而便利店與消費(fèi)者 的中間的距離只需要步行 5 分鐘就能達(dá)到, 方便了消費(fèi)者的購物, 因此便利店逐 漸成為人們
15、購物地點(diǎn)的首選。(3)中國老齡化的現(xiàn)象越來越嚴(yán)重,老齡人對購物的要求就是便捷,便利 店可以很好的滿足老齡人的需求。(4)隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,國內(nèi)逐漸形成高收入階層。高收入階層在 消費(fèi)的時候主要便現(xiàn)在出的特點(diǎn)就是品牌化、 高檔化以及便利化,他們這種消費(fèi) 特點(diǎn)在便利店中更容易得到滿足。2促進(jìn)我國零售行業(yè)的規(guī)模化、現(xiàn)代化發(fā)展國內(nèi)零售行業(yè)主要是以小商店為主,這些小商店的規(guī)模較小、經(jīng)營資金較少、 無法適應(yīng)消費(fèi)者需要的變化,在加上這些小商店的購物環(huán)境、 模式很傳統(tǒng),在零 售行業(yè)中競爭也越來越激烈的背景下,這些小商店面臨著轉(zhuǎn)型的要求,便利店是 其轉(zhuǎn)型的最佳選擇。(1)便利店更容易導(dǎo)入連鎖經(jīng)營,這樣可以使
16、小商店的經(jīng)營趨向于規(guī)模化, 提高了自己在市場中的競爭力,這是我國小型零售商轉(zhuǎn)型的導(dǎo)向。由于我國小型 零售商店大多數(shù)屬于私人投資,在經(jīng)營中很容出現(xiàn)不規(guī)范經(jīng)營的行為, 導(dǎo)致零售 市場秩序混亂。因此,在零售行業(yè)中施行便利店經(jīng)營模式可以在一定程度上提升 零售行業(yè)的市場的規(guī)范化。這對我國零售市場的法制建設(shè)起到非常重要的作用。(2)隨著便利店的不斷發(fā)展,對我國大型超市的發(fā)展起到制約作用。當(dāng)前 國內(nèi)消費(fèi)者的收入不斷的提升,對我國小型零售商的發(fā)展非常的不利, 最后很容 易造成大型零售商壟斷整個零售市場,壟斷現(xiàn)象的出現(xiàn)必定造成市場機(jī)制的失靈。便利店的出現(xiàn)可以在一定程度上遏制這種現(xiàn)象的出現(xiàn),主要是因?yàn)楸憷昕稍鰪?qiáng)
17、小型零售商的組織化程度。(3)便利店可以促進(jìn)城鎮(zhèn)網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展。隨著我國城鎮(zhèn)的不斷發(fā)展,城鎮(zhèn)的增長呈現(xiàn)出直線上漲的趨勢。城鎮(zhèn)具有流動性小、穩(wěn)定性強(qiáng)已經(jīng)人口少的特點(diǎn), 因此在城鎮(zhèn)建設(shè)大型商場的可行性較小。便利店具有服務(wù)多元化、規(guī)模較小,貼 近消費(fèi)者的特點(diǎn),在城鎮(zhèn)的零售市場中具有非常大的競爭力以及適應(yīng)力。由此可見,在城鎮(zhèn)建設(shè)便利店具有非常重要的意義。(三)便利店?duì)I銷中存在的問題隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,流通領(lǐng)域也在不斷的發(fā)生變化,在零售行業(yè)中新 型的零售業(yè)態(tài)表現(xiàn)出的優(yōu)勢更加的明顯, 特別是便利的發(fā)展。便利店的營銷優(yōu)勢 一直是人們關(guān)注的焦點(diǎn)。雖然便利店在國內(nèi)發(fā)展獲得了較大的成功, 但是還是存 在一些問題。
18、便利店發(fā)展的主要受到了資金投入多、 回報少、負(fù)擔(dān)重等方面的制 約。除了以上說的制約條件,客觀環(huán)境也對便利店的發(fā)揮起到了制約, 主要表現(xiàn) 在以下幾個方面:(1)市場機(jī)制存在缺陷,價格機(jī)制不完善,不斷的增加各種費(fèi)用,導(dǎo)致便 利店的經(jīng)營成本不斷增加;(2)通常情況下,商業(yè)活動中存在回扣的現(xiàn)象,對便利店的發(fā)展起到了腐 蝕作用,并且這種現(xiàn)象也越來越明顯;(3)就我國當(dāng)前交通運(yùn)輸中存在的問題而言,對便利店的運(yùn)輸工作造成了 很嚴(yán)重的影響;(4)國內(nèi)居民還沒有形成集中購買的習(xí)慣;(5 )規(guī)劃與調(diào)控工作不完善,這對便利店的發(fā)展非常的不利,尤其是便利 店網(wǎng)點(diǎn)的布局,經(jīng)常會出現(xiàn)過度集中或者缺乏的現(xiàn)象,對居民的購物造
19、成了不便四、我國便利商店?duì)I銷發(fā)展策略(一)從理論上進(jìn)一步探討便利商店發(fā)展的模式雖然我國便利商店在發(fā)展時間方面不如日韓與歐美, 但是發(fā)展經(jīng)驗(yàn)方面也有 了一定的成果。由于我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平與國外的水平有差異, 所以在便利店的 建設(shè)方面同樣需要采取符合我國國情,筆者認(rèn)為可以從以下三個方面進(jìn)行:1、根據(jù)居民收入和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平確定便利店的規(guī)模以我國上海的便利商店為例,上海市的財貿(mào)辦規(guī)定,每個便利商店的營業(yè)面 積至少要達(dá)到50平方米,而最多則不能超過100平方米,不過從目前的情況看, 上海的便利商店?duì)I業(yè)面積基本保持在 30-50平方米之間,很多上邊名義上的面積 有100平米,但實(shí)際中,敞開的柜臺占據(jù)了太大
20、面積,這是由于商店的管理者考 慮到面積增加以后的租金負(fù)擔(dān),以及商店的經(jīng)營壓力導(dǎo)致。再比如香港雖然有幾 個網(wǎng)點(diǎn)面積達(dá)到了 100平方米,但是其平均面積只有 51平方米。日本的大部分 中型便利商店的平均面積也在 50平米左右。我國的便利商店應(yīng)該采用大面積較 為合理,這樣就能夠保證商店的品種數(shù)量、 倉庫以及基本設(shè)施的空間。那么怎樣 把我國的便利商店轉(zhuǎn)變?yōu)橐?guī)范、標(biāo)準(zhǔn)?筆者認(rèn)為,首先政府和相關(guān)部門要進(jìn)行宏 觀的控制。要按照地區(qū)與人口的不同進(jìn)行合理的安排, 控制便利商店的合理數(shù)量, 避免由于規(guī)劃不合理造成的重復(fù)建設(shè)。2、調(diào)整好便利商店的時態(tài)和形態(tài)通過上述對國外情況的分析可以發(fā)現(xiàn), 便利商店需要按照消費(fèi)水平
21、、 零售業(yè) 的布局進(jìn)行調(diào)整。比如日本的店里商店在初期,經(jīng)營面積只有 50 平方米,至今 出現(xiàn)了上百甚至以前平方米的大型便利商店, 同時位置也逐漸轉(zhuǎn)移到了市外或者 遠(yuǎn)郊。到了 20 世紀(jì)中后期,日本的便利商店平均面積達(dá)到了 100 平方米,其中 主要是以家庭中心店為主體, 而且位置距離市區(qū)和居民區(qū)較近, 為人們的生活帶 來的方便。 不同業(yè)態(tài)的商店具有不同的消費(fèi)對象, 從我國的現(xiàn)狀分析, 當(dāng)前我國 應(yīng)該盡快制定一個發(fā)展規(guī)劃, 在設(shè)定的時間段進(jìn)行實(shí)施, 政府主導(dǎo)進(jìn)行試點(diǎn), 以 促進(jìn)我國便利商店布局與形態(tài)的良好發(fā)展。3、為便利商店的發(fā)展規(guī)劃藍(lán)圖我國應(yīng)該對便利商店的經(jīng)營效益以及經(jīng)營情況全面掌握。 舉例來
22、說, 上海除 了少數(shù)幾個便利商店形成規(guī)模, 大部分都停留在小規(guī)模的道路, 甚至部分便利商 店都處于虧損的狀態(tài)。 在進(jìn)行便利商店發(fā)展規(guī)劃的時候, 需要全面考慮產(chǎn)出的管 理水平問題、 經(jīng)營現(xiàn)狀以及周期問題。 和傳統(tǒng)的銷售模式相比, 成立便利商店進(jìn) 行銷售存在著成本高、投入大、損耗大等缺點(diǎn),所以在進(jìn)行發(fā)展規(guī)劃的時候,應(yīng) 該選取幾個代表性的連鎖超市,對其成本、信息、租金以及銷售、稅收的情況進(jìn) 行詳盡的了解,這樣才能收集到真實(shí)具體的數(shù)據(jù), 針對新辦的便利商店進(jìn)行指導(dǎo)。(二)政府加強(qiáng)宏觀指導(dǎo)規(guī)劃,有計劃有步驟地穩(wěn)妥發(fā)展 目前我國處于市場經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型初期, 零售業(yè)處于業(yè)態(tài)調(diào)整時期, 一些傳統(tǒng)的 零售業(yè)紛紛尋找
23、轉(zhuǎn)型出路。但是還有不少一部分傳統(tǒng)小商店沒有意識到這一點(diǎn)。 目前在我國有很多小型的便利商店之間存在惡性競爭, 針對這一情況, 筆者認(rèn)為 我國需要制定一個合理的發(fā)展計劃。 首先,在制定便利商店發(fā)展計劃的時候, 應(yīng) 該充分考慮便利商店通層次的要求和特點(diǎn)。 目前,我國的超市方便點(diǎn)同質(zhì)化嚴(yán)重, 不同之處局限于經(jīng)營品種、 門類以及面積, 在經(jīng)營中不能起到互補(bǔ)的作用。 由于 我國便利商店的經(jīng)營同質(zhì)化嚴(yán)重, 導(dǎo)致頻頻出現(xiàn)撞車的情況。 所以我國的相關(guān)部 門以及商業(yè)協(xié)會部門應(yīng)該對便利商店進(jìn)行宏觀的調(diào)控, 對便利商店的發(fā)展進(jìn)行規(guī) 劃與協(xié)調(diào)。 尤其是對一些小區(qū)中新建網(wǎng)點(diǎn)的分布進(jìn)行具體的要求與指導(dǎo), 這樣可 以促進(jìn)便利
24、商店與小區(qū)之間的發(fā)展配套。筆者認(rèn)為在今后的五年中, 我國應(yīng)該對便利商店提出 “提高完善、健康發(fā)展” 的要求,在國家號召旗幟的帶動下進(jìn)行便利商店的規(guī)范化建設(shè), 改變目前我國便 利商店的現(xiàn)狀, 為居民提供更好地服務(wù)。 同時,通過這一措施還能夠?qū)Ρ憷甑钠髽I(yè)化發(fā)展起到積極作用。 根據(jù)我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及人民消費(fèi)水平和私人交通的 普及情況,把這些重要因素進(jìn)行具體分析,制定詳細(xì)的便利商店發(fā)展規(guī)劃。 其次,我國應(yīng)該對便利店商店的目標(biāo)進(jìn)行要求, 要求他們要朝向多功能的目 標(biāo)進(jìn)行發(fā)展。 通過分析我國便利商店的經(jīng)營現(xiàn)狀可以分析出, 我國應(yīng)該先確定好 便利商店的基本功能要求, 另外還要構(gòu)建連鎖超市特有商品的是生產(chǎn)設(shè)
25、施, 例如 配貨、運(yùn)輸、分裝等等,與此同時還要尋找建立聯(lián)合配貨中心的途徑,把當(dāng)前自 搞一套、各自為政的局面改善。 最后, 我國政府與相關(guān)部門不能忽略對比便利商 店的引導(dǎo)工作。 要引導(dǎo)便利商店想連鎖集團(tuán)的方向發(fā)展。 在我國重點(diǎn)扶持幾個大 型的便利商店連鎖, 從傳統(tǒng)單一的緊密連接轉(zhuǎn)變?yōu)樘卦S經(jīng)營連鎖、 自由連鎖發(fā)展。 在進(jìn)行本次工作的時候, 還要重視便利商店的地區(qū)分布, 鼓勵便利商店從城市市 區(qū)發(fā)展到外市。 一旦時機(jī)和條件具備, 那么就能夠利用這些累積的規(guī)范管理經(jīng)驗(yàn) 朝著國際化的方向進(jìn)行發(fā)展, 走出中國。 這里需要提醒一點(diǎn), 便利商店的功能性 對其發(fā)展具有很大的影響, 建議我國的便利商店朝著社會開放
26、、 超大型便利商店 的方向進(jìn)行發(fā)展。(三)政府一定時期的政策扶持便利商店在創(chuàng)業(yè)初期, 銷售的生活用品處于低利潤行業(yè), 不僅投入多, 其回 收時間還長, 而且前期的虧損在所難免。 如果整個便利商店都依靠企業(yè)的貸款才 能經(jīng)營,那么其經(jīng)營壓力是可想而知的。基于此,想要發(fā)展我國的便利商店,政 府應(yīng)該進(jìn)行扶持。政府應(yīng)該對不同規(guī)模與不同層次的便利商店提供稅收優(yōu)惠政 策,例如為小便利商店降低稅率等等。又或者對便利商店常見的油糧以及蔬菜、 乳制品等進(jìn)行適當(dāng)?shù)呢攧?wù)補(bǔ)貼。對于一些比較偏遠(yuǎn)的網(wǎng)點(diǎn),其建立初期的時候, 應(yīng)該最大限度的減少稅收。 筆者認(rèn)為我國政府應(yīng)該積極尋找途徑, 幫助便利商店 解決其資金來源的問題。
27、因?yàn)橘Y金不足是便利商店普遍存在的問題, 在國際上有 很多國家的連鎖便利商店發(fā)展出去, 政府會給予一定數(shù)量的扶持政策, 利用指定 一定時期低息貸款的方式進(jìn)行扶持。 結(jié)合我國目前的實(shí)際情況, 筆者認(rèn)為可以通 過以下幾個措施進(jìn)行解決:第一,我國政府應(yīng)該從網(wǎng)點(diǎn)改造資金、 國家第糧油食品不貼以及城市建設(shè)費(fèi) 中抽取一份資金, 用定期低利息貸款額方式對新開張的便利商店進(jìn)行扶持。 與此 同時政府還應(yīng)該制定出相關(guān)的措施進(jìn)行制約, 保證便利商店補(bǔ)充的費(fèi)用能夠落到 實(shí)處,防止金錢方面出現(xiàn)問題。 第二, 政府部門可以考慮發(fā)放一些便利商店的債 權(quán),政府確定貼息數(shù)額。最后,可以從國外引資來我國發(fā)展便利商店。這樣對于 便利
28、商店以后的經(jīng)營具有重要的意義。由于我國便利商店的起步晚, 發(fā)展時間較短, 所以目前并沒有形成完善與成 熟的管理機(jī)制。 即便如此, 我國也不能照搬國外的發(fā)展模式, 而是需要分析我國 國情之后進(jìn)行選擇、 制定。我國應(yīng)該不停吸取國外便利商店發(fā)展模式的精華, 總 結(jié)出一套符合我國國情的規(guī)范化管理方法, 處理好同行業(yè)之間的關(guān)系, 鼓勵便利 商店之間的良性競爭。 除此之外, 在選擇與制定便利店管理模式的時候, 應(yīng)該重 視對人才的培養(yǎng)。 便利商店中的人員要定期進(jìn)行合理流動, 同時建立合理的激勵 機(jī)制與競爭機(jī)制, 積極尋找實(shí)現(xiàn)便利商店管理目前和要求的途徑。 使每個便利商 店都能夠普及網(wǎng)絡(luò)管理, 發(fā)展自己的品牌。 機(jī)組于我國當(dāng)前競爭激烈與同質(zhì)化嚴(yán) 重的便利店市場中, 我們亟待解決的是創(chuàng)建和培養(yǎng)自己的品牌, 保證同行業(yè)之間 的差異,這才是保證便利商店企業(yè)優(yōu)勢的關(guān)鍵核心。
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