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文檔簡介

1、酒店活動策劃范文合集四篇 xx年9月6日xx年9月10日 目的: 不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。 要求: 要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。 活動形式: 1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價菜等 2、打折消費(fèi): 3、贈送優(yōu)待券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)待券。 4、免費(fèi)贈送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。 酒店活動策劃 篇2 11月11日,假如沒人搭理,那就是一個不著四六兒的日子;但假如說是完棍節(jié),全部人都會會心地一笑:呵呵,可不是嘛,沒有哪天比這一天更形象、更貼切了

2、。完棍節(jié)這個不土不洋的節(jié)日,也被餐飲行業(yè)盯上了,餐廳紛紛推出活動慶祝這個時下年輕人中流行的節(jié)日。 完棍節(jié)11套餐 活動要點(diǎn):顧名思義,這個套餐完全是由11組成的,對于那些炫耀型的完有們是個不錯的創(chuàng)意。11個完棍一起吃飯,必需在餐廳的11號包廂、進(jìn)門拿的是11號的報紙、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯飲料。每道菜都必需是符合11這個數(shù)字,例如:11個烤肉串、11個四喜丸子。吃飯要吃1小時零1分。用的餐巾紙上都要有與完棍節(jié)相關(guān)的宣言。餐廳還要為完棍節(jié)精選11首完棍情歌,作為背景音樂。 完棍節(jié)燒烤派對 活動要點(diǎn):11個單身男青年,11個單身女青年,五官端正,四肢健全,有穩(wěn)定工作與收入,沒有法定或非

3、法定伴侶。活動內(nèi)容燒烤,解手繩,跳圈舞,大合唱,兩人三足,召喚盲人,情侶繪畫,散步談天(分組比拼,最終落后的隊(duì)伍要受神奇大懲處)。每人1只雞翅,1根香腸,1條番薯,1棒玉米,1支茄子,1根香蕉,一條面包,一瓶水。大食者自備豐富午餐或燒烤材料。獻(xiàn)祝愿,祝愿網(wǎng) “脫單失明”快閃+主題交友派對 活動要點(diǎn):餐廳為參與活動的每位完棍發(fā)一個號牌,每一個號牌分為完完和明明兩種。活動開頭號牌一樣的完完和明明組成一隊(duì)做仿照快閃嬉戲。協(xié)作號的發(fā)給剩斗士標(biāo)簽,協(xié)作不好的重新組合,在進(jìn)行決斗大家都找到完完和明明為止。最終大家一起享受脫單套餐。 酒店活動策劃 篇3 中秋是團(tuán)聚的日子,最能體現(xiàn)團(tuán)聚氣氛的莫過于餐廳酒樓了,

4、而各大餐廳自然不會錯過這個最好的促銷機(jī)會,因此,餐廳中秋節(jié)促銷方案 也就一份份的抬到桌前了。餐廳中秋節(jié)促銷是激烈的,怎么能拉得住客戶,賺得住眼球,就得靠這份餐廳中秋節(jié)促銷方案了。這里為您供應(yīng)一 份餐廳中秋節(jié)促銷方案,盼望可以幫得到正在努力的營銷人。 一、活動目的 中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好季節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動消費(fèi)的最好機(jī)會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也 是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。 二、活動主題 “中秋同高興,好禮送不停” 三、活動對象 針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。 四、活動時間 9月12日9月21日

5、五、活動形式 打折;贈送;抽獎 六、活動詳細(xì)內(nèi)容 1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)待。并隨桌贈送中秋特殊加菜。 2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。 3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參與中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費(fèi)得到快照一張。 七、活動廣告宣揚(yáng) 1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。 2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣揚(yáng)。 3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。 八、其它相關(guān)策略 九、嗅覺營消 讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人,讓月餅的芳香,顧客便主動聞香而來人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好安排支配,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促

6、銷評估做預(yù)備。 酒店活動策劃 篇4 背景 茂名市華海酒店是由茂名市華海房地產(chǎn)開發(fā)有限公司全資興建的茂名市大型酒店之一,20xx年通過國家旅游局的評定,正式成為國家四旅游飯店。主要有餐飲業(yè),旅業(yè)等。20xx年1月28號是華海酒店開業(yè)慶典五周年紀(jì)念。 展望將來,酒店依托強(qiáng)勢的品牌效應(yīng),主動進(jìn)展相關(guān)產(chǎn)業(yè),實(shí)施連鎖化經(jīng)營戰(zhàn)略,致力打造中國民族酒店業(yè)的優(yōu)秀品牌。 一、活動主題 魅力華海,精彩無限 二、活動目的 1、宣揚(yáng)華海酒店,營造聲勢、樹立品牌、塑造形象。 2、提高經(jīng)濟(jì)價值和.價值,增加其知名度與影響力。 3、為華海酒店凝聚人氣,利用有效、強(qiáng)大的宣揚(yáng)攻勢,形成強(qiáng)大的宣揚(yáng)焦點(diǎn),形成在媒體心目中的公關(guān)體系

7、。 4、在華海酒店開業(yè)五周年之際,加強(qiáng)與商務(wù)客戶,兄弟行業(yè)之間的感情聯(lián)系,進(jìn)一步提升華海酒店的影響力,穩(wěn)定和鞏固老客戶,進(jìn)行情感營銷,培育客戶忠誠度。 三、活動要求 喜慶的現(xiàn)場布置,整體烘托出輕松、愉悅、喧鬧的氛圍。重點(diǎn)突出隆重、大方、喜慶的氛圍。 四、活動前期宣揚(yáng) 1、媒體的選擇:都市晚報雜志社、出租車媒體、公交車身廣告、站牌廣告。 2、媒體作用:邀請各媒體對華海酒店進(jìn)行全方位的報道,協(xié)作戶外廣告讓酒店的知名度提升,讓更多的人了解華海酒店。 3、媒體宣揚(yáng)實(shí)施方案: (1)活動當(dāng)天,請主打媒體都市晚報雜志放在醒目位置,對整個活動進(jìn)行報道,并深化挖掘其潛在的新聞價值,后續(xù)連續(xù)報道,讓華海酒店成為

8、市民的話題焦點(diǎn)。 (2)在公交車車身上、公交車廣告牌上、出租車廣告運(yùn)用活靈活現(xiàn)的廣告畫面對.公布酒店活動喜慶氣氛以及品牌傳播,廣告突出氣概和時尚元素,公交站廣告牌要選擇在繁華地段(如:火車站、步行街等,人流密集地),要體現(xiàn)酒店的特色、風(fēng)格與文化。 4、貴賓的邀請與禮品 (1)通過邀請函、電話邀請、報紙廣告邀請等,邀請必需在周年慶活動的三天前發(fā)出,提前一天電話落實(shí)。 (2)禮品要有酒店特色,具有紀(jì)念價值,品嘗高尚、外觀美觀,要有實(shí)際價值。(如:印有酒店名稱的打火機(jī)、手機(jī)袋等) (3)所需資料:領(lǐng)導(dǎo)講話稿、酒店宣揚(yáng)資料、主持人發(fā)言稿、活動詳細(xì)執(zhí)行。 五、活動主要內(nèi)容 1、邀請兄弟集團(tuán)嘉賓及酒店大客

9、戶,老客戶、合作單位等一同參與周年慶典活動。 2、聯(lián)系當(dāng)?shù)仉娨暸_報道,邀請同行業(yè)酒店同慶。 3、酒店內(nèi)外環(huán)境的布置。 4、酒店五周年慶典在酒店門前進(jìn)行慶典啟動儀式。(剪彩、領(lǐng)導(dǎo)講話、總經(jīng)理致答謝詞) 5、回顧五周年酒店酒店所經(jīng)受的照片及活動特寫。(周年慶酒店的各種促銷、升旗儀式、酒店的周年慶晚會等)6、酒店的文藝節(jié)目表演 六、酒店內(nèi)外環(huán)境的布置 (一)正門前的布置。 1、正門前鋪紅色地毯。 2、正門前擺正式講臺,在講臺上放置鮮花。 3、停車場四周插上彩旗。 4、入口處放置12米彩色拱門一座。 5、酒店門口兩側(cè)放置2個氫氣球,樓前入口空地放置2個氫氣球。 (二)大堂內(nèi)布置 1、大堂接待臺上放置2

10、個花籃。 2、大堂門口至電梯口鋪上紅地毯。 3、電梯口兩側(cè)擺上植物。 4、預(yù)備6個花籃,放置門口補(bǔ)缺。 5、酒店內(nèi)部用金黃色的閃完燈進(jìn)行裝飾,以顏色明麗的氣球做點(diǎn)綴,突出慶祝的氣氛。 七、活動支配 (一)剪彩流程 (二)詳細(xì)支配 1、酒會策劃與預(yù)備期 (1)節(jié)目收集:由節(jié)目組負(fù)責(zé),采納由禮儀公司協(xié)調(diào)確定的節(jié)目,確定兩名主持人。 (2)前期宣揚(yáng):由策劃服務(wù)部負(fù)責(zé); (3)舞臺確定:由策劃服務(wù)部負(fù)責(zé),結(jié)合舞臺要求,組織布置。 (4)物品購買與場地確定:由后勤組負(fù)責(zé),必需在酒會前一天落實(shí)好。 (5)確定酒會到場人員名冊:由后勤組負(fù)責(zé),于酒會前一周列出.。 2、舉辦地點(diǎn):酒店三樓宴會廳。 3、酒會流程

11、 (1)19:0019:30來賓進(jìn)場與簽到; (2)20:00主持人宣布儀式開頭; (3)20:3520:40總經(jīng)理、嘉賓致詞; (4)20:4521:05精彩文藝表演,抽獎; (5)21:1523:00自由舞會時間。 4、節(jié)目詳細(xì)支配 (1)19:00播放背景音樂,禮儀小姐、工作人員、物品全部到位。 (2)19:30禮儀小姐引導(dǎo)嘉賓入座。 (3)20:00主持人宣布儀式開頭,介紹出席領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及新聞媒體。 (4)20:30第一個節(jié)目。(開場舞) (5)20:35總經(jīng)理致詞。 (6)20:40嘉賓代表致詞。 (7)20:45其次個節(jié)目。(唱歌) (8)20:50播放華海酒店五年歷程回顧。(專人

12、講訴、投影儀播放照片和短片) (9)21:00第三個節(jié)目。(舞蹈) (10)21:05嬉戲。(現(xiàn)場抽獎) (11)21:15自由舞會。 (12)23:00酒會結(jié)束。 5、備選節(jié)目類 (1)迎賓音樂(入場音樂):拉德斯基進(jìn)行曲、迎賓曲、歡送進(jìn)行曲。 (2)開場音樂:開門紅、喜洋洋、D大調(diào)加農(nóng)。 (3)抽獎音樂:快樂頌。 (4)自由舞會音樂:茉莉花、二泉映月、雨中旋律、花兒與少年。 (5)退場音樂:回家、快樂頌等歡快,輕松,營造再見與祝愿的氛圍。 6、酒會后期工作 (1)各接送車送行重要人員。 (2)整理物品并整理總結(jié)。 (3)會務(wù)記錄整理與總結(jié)。 (4)照片、錄像整理。 八、各部門幫助工作 (一

13、)策劃服務(wù)部 1、負(fù)責(zé)戶外巨幅、票券、電梯、水牌、酒店網(wǎng)站、短信平臺的設(shè)計(jì)。 2、負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作全部客戶的邀請函。 3、宴會廳橫幅內(nèi)容:“華海酒店開業(yè)五周年盛典慶祝酒會”。 4、設(shè)計(jì)舞臺背景:“華海酒店開業(yè)五周年盛典慶祝酒會”。 5、旋轉(zhuǎn)門橫幅:“熱鬧恭賀華海酒店開業(yè)五周年”。 6、酒店前車坪布置:置一個拱門和四個空飄氣球。 7、酒店大門正上方放置八個條幅。(可做慶賀單位廣告) 8、多功能廳門上方懸掛“賀”字。 9、負(fù)責(zé)舞會現(xiàn)場的拍攝工作。 10、負(fù)責(zé)臨時布置及現(xiàn)場其他工作。 (二)行政人事部 1、負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)舞會當(dāng)天的人力資源安排。 2、組織客戶服務(wù)隊(duì)人員做好舞會現(xiàn)場的互動工作。 3、提前落實(shí)好酒店周年慶當(dāng)天出席人員.。 (三)餐飲部 1、邀請旅游機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人,酒店VIP客戶。(提前三天落實(shí)好.); 2

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