標準解讀
《NY 5104-2002 無公害食品 草莓產地環境條件》是針對草莓種植過程中,為了確保產品達到無公害標準而設定的一系列關于產地自然環境及周邊污染控制的具體要求。該標準旨在通過規范草莓生長的土壤、水源、空氣等關鍵因素的質量,來保障最終產品的安全性與健康性。
根據此標準,首先對土壤質量提出了明確要求,包括pH值范圍、有機質含量以及重金屬如鉛、鎘、汞和砷的最大允許濃度等指標,以確保土壤未受到嚴重污染且適宜草莓生長。此外,還規定了灌溉用水需滿足國家相關水質標準,特別是對于可能影響植物生長或人體健康的化學物質設定了嚴格的限制值。
在空氣質量方面,《NY 5104-2002》同樣給出了指導性意見,指出大氣中主要污染物(如二氧化硫、氟化物)的日平均濃度不得超過特定閾值,以此減少有害氣體對草莓植株及其果實造成的負面影響。
除此之外,該文件還特別強調了生產區域應遠離工業區、礦區等潛在污染源,并建議采取措施防止農藥殘留超標等問題的發生。同時,提倡使用生物防治方法替代化學農藥,鼓勵施用有機肥料而非化肥,從而進一步提高草莓的安全性和營養價值。
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- 被代替
- 已被新標準代替
- 2002-07-25 頒布
- 2002-09-01 實施



文檔簡介
?NY5104-2002無公害食品草莓產地環境條件
'因13.020-50
z51
中華人民共和國農業行業標準
無公1:]日目
NY5104-2002
產地環境條件
2ω2-07-25發布2002-09-01實施
國l中華人民共和國農業部發布
NY5104-2002
前言
本標準由中華人民共和國農業部!!:I1f!??
本標準起';單位B閘北省農產品貿量儉測中心.
本標準主要坦尊人,安誅平.劉剩、商云民‘玉樹櫚、胡玉清‘黃玉賓、劉峰、李冬'陽、錨全凋.
NY51舊20田
無公害食品草莓產地環境條件
1范回
本標準規定了元公害束幣5產地選擲要求、環槐空氣質量要求灌援水質量要求土攘環繞質量要求
斌'也方法及采樣方法.
本標準適用于元公害事莓產地.
2規范位引用文件
下列文件巾的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款.凡是注目朔的引用文件,其隨后所有的
修改雄〈不包括勘悅的肉'專〉或修訂艇均不適用于本標準.然而,徽勵很櫥本標準達成協議的各方研究是
否可使用這些文件的簸新版本.凡是不注目朔的引用文件,其撮新版本適用于本標準.
GB/T5750生活飲用水標準撞撞法
GB/T6920水質pH值的測定政璃電鎖法
GB/T7467水??i六價錨的測定二苯破例院二III分光光皮法
G??/T7468水質恩柔的測定嶺原子吸收分光光皮法
GB/T7475水質銷ω錚、帽、帽的測定原子'腿岐分光光度法
GB/T7484水質氟化側的測定離子邊舞電極法
GB/T7485水!llj/.畔的測定二乙基二硫代氨基甲醺銀分先覺度法
GB!T74盯木質氟化物的測定第二部分氯化物的測定
GB/T7490水質揮發盼的測定袋館后4氨箍索錚比林分光先皮法
GB/T11914水威化學雷氧量的測定重鉛,.盆法
GB/T15432環撞宅氣總羞得顆植物的測定Jt.法
G??/T15434環掏空氣氟化側的測定籬艘·氟離子選,事電銀泣
G??/T19><>6488水質石洶費和動植物泊的測定缸外光M怯
GB/T17134土纏質量總冽的測定二己基二鍵代氨篝咽'費銀分光先M法
C??/T17136土嚷質量總乘的測lil~令服子吸收分光先度法
GB月17137土纏1;-;總鈾的測定火編原子般收分先先度輩輩
GB!T17141土穰屬鍾暢銷的測定在I!爐販子吸收分光先M法
NY/T395農回士罐環撞撞量監測伎術觀施
NY/T396農用水'原環編質量監測技術規范
NY門397農區環槐空氣撞撞監測技術規范
3要求
3.1產地選舞
元公害草莓產地應選攤在~態條件良好.遠離污巢'事,并具有可停鑲生產能力的農業生產區罐.
3.2產地環編空氣質量
元公'陣掌蕩產地環攪空氣liIlliI應符合袋1的規定.
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3.3產地溫潭水lIi量
元公布革莓產地灌溉水廈量應符合褒2的規定.
褒2灌潭水質量要求
3.4戶地土篇環罐質量
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含量限11
4頁目
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候It方法4
環填空氣質量
總懸得顆位物的測定;般GB/T154.32的現足執行.
4.1
4.1.1
2
4.1.2氟化物的測定:鼓GBIT1切;的規定執行-
4.2擅潭水質量
4.2.1pH值的測定,1安GH/T692C的規定執行.
4.2.2化學需氧量的測定很GB/T11914的規定執行-
4.2.3總泵的測定1岔GB/T7468的規怠執行.
4.2.4總怖的測寵:按GBI丁H85的規定執行.
4.2.5總鉛、總銷的測定慘G??/T1475的規定執行-
4.2.6六價錨的測定后GB!T7461的媲定執行.
4.2.711:化衡的測定=岱GB/T1487的規定銀行-
4.2.8氟化鈾的測定鍛GB/T14制的規定執行-
4.2.9石油類的測定繁G??/T1<>6488的規定執行-
4.2.10得友酶的測定在安GB7490的規定執行.
4.2.11瓣大局菌群數的測定按G??jT5150的規定執行-
4.3土罐環現肢'‘
4.3.1總銷總錨的惻定:岔GBjT11141的規定執行-
4.3.2總冽的,固定.1安CBjT11134的規寇執行.
4.J.3總茲的測定接GBjT17136的規定執行-
4.3.4總錨的測定蟹Gs!í11137的規定執行.
5晨..方法
5.1環槐空氣質量監測的采樣方法鱔NY/T397的規定執行-
5.2潤;提;,.量監測的來樣方法警NY/T396的規定執行.
5.3土與自環纜阮量監測的來樣方法佬NVjT395的規定執行.
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中華人民共刷國農業
行業標準
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