1、夏季清熱消暑食譜：冬瓜粥導(dǎo)讀：冬瓜微寒，性涼，有清熱解暑、利尿、祛火等保健功效。如果夏季孩子容易上火，媽媽不妨做些冬瓜粥給寶寶吃。 食譜原料：冬瓜200克、大米適量。制作方法：冬瓜去瓤、連皮洗凈，切成小方塊。大米淘洗干凈，一同放入鍋中，加水，武火煮沸后轉(zhuǎn)文火慢煮，至瓜爛、米熟、粥稠即可。適用人群：1歲以上的寶寶健康提示：冬瓜微寒，性涼，有清熱解暑、利尿、祛火等保健功效。如果夏季孩子容易上火，媽媽不妨做些冬瓜粥給寶寶吃。寶寶長(zhǎng)高食譜：胡蘿卜玉米排骨湯導(dǎo)讀：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥;胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素A，促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。胡蘿卜含有植

2、物纖維，能促進(jìn)寶寶腸胃蠕動(dòng)，防治便秘。    食譜原料：主料：排骨，玉米，胡蘿卜;輔料：精鹽，醋，生姜。胡蘿卜玉米排骨湯制作方法：1、把胡蘿卜，玉米，排骨洗凈。2、把胡蘿卜，玉米切成一節(jié)節(jié)或是一塊塊。3、把玉米，胡蘿卜，排骨放在鍋里，記得一定要加點(diǎn)醋，再放點(diǎn)生姜。4、煲2個(gè)鐘左右，加調(diào)味料即可。適合人群：9個(gè)月以上的寶寶健康提示：胡蘿卜含有較多的維生素C、B1、B2等營(yíng)養(yǎng)素，被譽(yù)為“大眾人參”。胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥;胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素A，促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。胡蘿卜含有植物纖維，能促進(jìn)寶寶腸胃蠕動(dòng)，防治便秘。玉

3、米中的維生素含量非常高。玉米中的植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出；天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、防止皮膚病變的功能，還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對(duì)抗眼睛老化，刺激大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力和記憶力。豬排骨具有滋陰潤(rùn)燥、益精補(bǔ)血的功效。嬰兒防便秘食譜：鮮紅薯泥導(dǎo)讀：紅薯富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，可預(yù)防壞血病，保護(hù)皮膚黏膜，促進(jìn)生長(zhǎng)。 食譜原料：紅薯一個(gè)，白糖少許。制作方法：將紅薯洗凈，去皮，切碎搗爛，加入一些溫水，放入鍋內(nèi)煮15分鐘左右，待紅薯煮至軟濫后加入少許白糖。適用人群：5個(gè)月以

4、上的寶寶健康提示：紅薯富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，可預(yù)防壞血病，保護(hù)皮膚黏膜，促進(jìn)生長(zhǎng)。小兒補(bǔ)鋅食譜：蔬菜牛肉卷導(dǎo)讀：牛肉富含人體必需的氨基酸、無機(jī)鹽和維生素，更是鋅元素的優(yōu)質(zhì)來源，每100克牛肉含鋅4.05mg，搭配寶寶喜歡的時(shí)令蔬菜，在給寶寶補(bǔ)鋅的同時(shí)還可以引導(dǎo)寶寶在不知不覺中喜歡上蔬菜。食譜原料：主料：時(shí)令蔬菜若干，涮火鍋用的薄牛肉片一盒。調(diào)料：醬油、料酒、風(fēng)靡、鹽、食用油適量。制作方法：1. 蔬菜切成絲下油鍋炒熟，加入適量鹽后盛盤備用。2.在每片牛肉上放一小撮蔬菜卷起來。3.鍋內(nèi)加少許油加熱，放入卷好的牛肉卷，用小火煎至變色。4.把

5、醬油、料酒、蜂蜜加少許水，調(diào)成醬汁，澆在煎好的牛肉上。5.把牛肉卷反面稍微煮一下，讓肉卷都蘸上醬汁，盛出即可。適用人群：1歲以上的寶寶健康提示：牛肉富含人體必需的氨基酸、無機(jī)鹽和維生素，更是鋅元素的優(yōu)質(zhì)來源，每100克牛肉含鋅4.05mg，搭配寶寶喜歡的時(shí)令蔬菜，在給寶寶補(bǔ)鋅的同時(shí)還可以引導(dǎo)寶寶在不知不覺中喜歡上蔬菜。佛手包食譜原料：富強(qiáng)粉5O0克，豆沙餡25O克。制作方法：1.在富強(qiáng)粉中放入發(fā)酵粉，待面發(fā)起，略餳。2.將面搟成皮后包入豆沙餡，做成橢圓形包。再將橢圓形包一側(cè)壓扁，并用刀切出5瓣，將其中3瓣卷上，蒸熟即可。花生玉米粥食譜原料：玉米面300克，去皮炒熟的花生仁豆加克，精鹽少許。制作

6、方法：將花生米碾碎，加入精鹽。玉米面加水煮至黏稠，再放入花生米屑即可。寶寶厭食食譜：茄汁蝦球?qū)ёx：夏季天氣炎熱，一來寶寶食欲下降，二來寶寶體內(nèi)代謝旺盛，這時(shí)更需要全面地加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。下面介紹一組營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化的寶寶食譜，供各位媽媽參考。    茄汁蝦球食譜原料：鮮蝦仁300克，番茄2個(gè)，黃瓜1條，白糖2O克，精鹽、蔥花、姜末各5克，料酒、淀粉、植物油適量。制作方法：1.將蝦仁剁茸，加入淀粉、精鹽、料酒，朝一個(gè)方向拌勻制成蝦球，然后將蝦球氽熟。2.將黃瓜洗凈切丁備用。3.番茄末、蔥花、姜末入鍋烹出紅汁，加入少量水后勾芡，制成番茄汁。4.放入蝦球、黃瓜丁即可寶寶厭食食

7、譜：肉末軟飯導(dǎo)讀：所用的菜可千變?nèi)f化，具體放哪種菜視幼兒的口味、營(yíng)養(yǎng)素需要。肉末可改為雞肉末、魚末、肝末等。食譜原料：大米400克，茄子500克，蔥頭100克，芹菜50克，瘦豬肉末150克，植物油50克，醬油60克，精鹽10克，蔥、姜末少許。制作方法：1.將米淘洗干凈，放入小盆內(nèi)，加入清水，上籠蒸成軟飯待用;2.將茄子、蔥頭、芹菜擇洗干凈，均切成末;3.將油倒入鍋內(nèi)，下肉末炒散，加入蔥姜末、醬油攪炒均勻，加入茄子末、蔥頭末，芹菜末煸炒斷生，加少許水、精鹽，放入軟米飯，混合后，嘗好口，稍燜一下出鍋即成。適用人群：1歲以上的寶寶健康提示：飯要蒸成軟飯，菜、肉要切末，飯菜混合后要燒透、煮爛。銀絲卷食

8、譜原料：富強(qiáng)粉5OO克，白糖5O克，香油50毫升，發(fā)酵粉適量。制作方法：1.在350克面粉中放入發(fā)酵粉，待面發(fā)起備用。2.將余下的150克面粉揉勻，加入白糖抻成細(xì)絲，蘸上香油。3.將發(fā)好的面搟成皮，包進(jìn)細(xì)絲制成銀絲卷，蒸熟即可綠豆粥食譜原料：綠豆1OO克，大米75克。制作方法：將大米和綠豆混合煮至綠豆熟爛。寶寶夏季營(yíng)養(yǎng)食譜：三色雞米導(dǎo)讀：夏季天氣炎熱，一來寶寶食欲下降，二來寶寶體內(nèi)代謝旺盛，這時(shí)更需要全面地加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。下面介紹一組營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化的寶寶食譜，供參考。   三色雞米食譜原料：雞肉300克，胡蘿l、l個(gè)，芹菜1棵，蔥花、姜求各6克，精鹽、植物油適量。制作方法：1

9、.將雞肉、胡蘿卜、芹菜洗凈后切成米粒狀備用。2.雞肉上漿后滑油。3.油熱后，用蔥花、姜末熗鍋，再將雞肉、胡蘿卜、芹菜同時(shí)放入鍋內(nèi)炒，待熟后，加入精鹽即可。草莓奶昔食譜原料：草莓5顆、牛奶一杯、糖少量。制作方法：1. 將草莓洗凈后，摘去綠蒂。2. 把牛奶、草莓放入攪拌機(jī)內(nèi)，攪半分鐘，盛出，點(diǎn)綴一顆草莓即可。適用人群：12個(gè)月寶寶健康提示：1.草莓含維生素C較高，洗時(shí)用鹽水浸泡，清洗。2.腸胃不好的寶寶不宜食用，因偏涼。寶貝的高維食譜：雞肉蔬菜粥導(dǎo)讀：寶寶的飲食要多種蔬果合理搭配，使它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值互補(bǔ)，這樣才能促進(jìn)身體健康。這幾款簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的可口小菜，不僅滿足寶寶的胃口，還能補(bǔ)充大量維生素，讓寶寶

10、嘴壯身體更壯！    雞肉蔬菜粥食譜原料：大米1杯、雞肉50克、豌豆1把、胡蘿卜1/2根、圓白菜葉1片制作方法：1.大米洗凈，入鍋中煮。開鍋后改用小火。2.大米煮15分鐘時(shí)，放入切好的雞肉末;25分鐘時(shí)放入豌豆、胡蘿卜丁、圓白菜絲，5分鐘后關(guān)火，放入少量鹽調(diào)味即可。適用人群：8個(gè)月以上寶寶什錦沙拉食譜原料：蘋果1/2個(gè)、香蕉1/2根、橙子1/2個(gè)。制作方法：1. 蘋果、香蕉、橙子切成小塊，放入碗中。2. 淋上沙拉醬，拌勻即可。適用人群：10個(gè)月寶寶清炒三絲食譜原料：主料： 土豆1個(gè)、胡蘿卜1/2根、芹菜1小棵調(diào)料： 花生油、精鹽、香醋、淀粉、蔥、姜、花椒油制作方法

11、：1. 將土豆、胡蘿卜和芹菜洗凈后切成絲狀，用沸水焯燙，變色即撈出，用涼水淘涼，然后瀝去水分備用。2. 蔥、姜切末，鍋中加底油，燒熱后用蔥、姜熗鍋，下焯好的三絲用旺火急速翻炒，烹醋、加精鹽、勾少許芡，淋花椒油出鍋即可。適用人群：12個(gè)月寶寶小兒補(bǔ)維生素食譜：南瓜牛奶湯導(dǎo)讀：南瓜益氣補(bǔ)血，所含的胡蘿卜素可由人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，勝過許多綠色蔬菜。關(guān)鍵詞：小兒補(bǔ)維生素食譜   小兒補(bǔ)鈣食譜   8個(gè)月寶寶   7-12個(gè)月   南瓜的做法   

12、食譜原料：南瓜、牛奶、糖少許。制作方法：1.南瓜去皮、洗凈后切成塊，放在鍋內(nèi)煮熟，備用。2.待涼后，把南瓜塊放入料理機(jī)，加入牛奶和沙鷗糖打勻。3.將打勻的南瓜、牛奶混合物倒入鍋內(nèi)用小火煮溶即可。適用人群：8個(gè)月以上的寶寶健康提示：南瓜益氣補(bǔ)血，所含的胡蘿卜素可由人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，勝過許多綠色蔬菜。寶寶開胃便秘食譜：魷魚土豆粥導(dǎo)讀：土豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、膳食纖維等，易于消化吸收，能防止便秘;土豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白，降糖降脂、美容養(yǎng)顏。魷魚土豆粥味道鮮美，能促進(jìn)寶寶食欲。關(guān)鍵詞：小兒便秘食譜   寶寶食譜   1-2歲   小兒補(bǔ)維生素食譜   魷魚的做法   土豆的做法    食譜原料：土豆兩個(gè)，香菇，鮮魷魚，豬肉，米，姜和香菜。魷魚土豆粥制作方法：1、土豆切塊，香菇、鮮魷魚、豬肉切片，姜切絲，香菜切段;2、砂鍋內(nèi)先用水把米煮開，接著依次把土豆、香菇、鮮魷魚、豬肉放進(jìn)去