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文檔簡介
1、探沂中心小學夜間值班巡邏 日期:20 年 月交接時間時 分交接人簽字巡邏時間巡邏記錄19:0021:0023:001:003:005:007:00帶班領導簽字值班人員簽字巖坡學校食堂監督管理實施方案學校食堂關系到師生的身體健康、學校的正常教學秩序和社會的穩定。為了做好學校食堂監督管理工作,不斷提高學校食堂監督管理水平,按照食品衛生法、衛生部、教育部學生食堂與學生集體用餐衛生管理規定和衛生部關于推行食品衛生監督量化分級管理制度的通知等要求,特制定此實施方案。一、實施學校食堂監督管理的目的通過實施學校食堂監督管理,進一步提高學校對食堂財務、衛生等管理工作的重視程度,引導學校增加對食堂硬件投入、衛生
2、條件改造、規范化制度的建設和建立自律、誠信的服務機制,促進學校食堂衛生面貌的改觀,提高學校食堂監督管理的整體水平。二、實施衛生監督量化分級管理的原則(一)依法原則 依據食品衛生法、衛生部、教育部學生食堂與學生集體用餐衛生管理規定、衛生部關于推行食品衛生監督量化分級管理制度的通知和諸暨市<學生食堂與學生集體用餐衛生管理規定>實施細則(試行)等法律、法規和規范、標準要求,科學、規范地實施學校食堂監督管理。(二)全程、動態監督的原則將衛生許可審查與經常性衛生監督有機結合的原則。 學校食堂在生產經營中除嚴重違反食品衛生法需吊銷衛生許可證外,凡檢查有問題的,要監督學校食堂
3、在限定時間內整改并達到衛生要求,同時要向學校黨政領導反映。(三)公開、公平、透明的原則學生及職工享有對學校食堂衛生狀況的知情權,合理的做出消費選擇。學校應公開衛生檢查結果,便于消費者進行社會監督,從而推動和加強學校食堂衛生管理工作。三、實施衛生監督管理的內容(一)、建立健全食堂各部門的衛生制度,建立食堂從業人員崗位責任制。(二)、食堂管理員與從業人員每年都要進行健康檢查和接受衛生知識培訓,如果發現有礙與食品衛生的傳染病,應該調離食堂,停止炊事工作,直到痊愈為止。(三)、對食品原料質量執行檢查制度,并要有記錄,發現腐敗變質食物,一律銷毀。(四)、熟食品盛器、容器、餐具都要消毒。(五)、加工熟食品
4、的盛器、容器應該嚴格分開,包括冰箱內的食品,也應該生熟分開。并有專人負責管理。(六)、應不定時的檢查食堂的各項衛生情況:1)冰箱內的食物是否生熟分開存放并且有明顯的標簽顯示。2)清洗池是否將洗滌范圍分割明確,并且有明顯的標簽顯示。3)每日的消毒水配備是否合格。4)食堂所有的從業人員的衣著衛生要求是否達標,并且注意從業人員的身體狀況。5)所進的食品是否有明顯的日期標簽和新鮮程度,各類調味品的擺放是否符合規格。6)每日用餐的留樣分量是否符合規格。7)嚴格規范從嚴區域內的二次消毒制度,并且做好每日監督。8)用具消毒措施必須嚴格遵守各項指標規定。9)定期為食堂從業人員進行有關食品衛生的培訓,并且作好紀
5、錄,保存好所有從業人員的健康證,及時提醒健康證即將到期的人員更新,做到無證不上崗。10)接受和配合衛生監督機構對學校食堂的食品衛生進行監督檢查,并如實提供有關情況。學校食堂監督檢查工作記錄檢查時間 檢查人員 檢查內容 檢查結果 異常情況 整改情況 備注 巖坡小學學校消防管理制度為加強消防安全工作、保護
6、公共財產、師生的生命及財產安全,把消防安全工作納入學校的日常管理工作之中,現特制定以下消防安全制度。一:加強全校師生的防火安全教育。按消防法的要求,做到人人都有維護消防安全、保護消防設施,預防火災,報告火警的義務。要做到人人都知道,火警報警電話119,人人熟知消防自防自救常識和安全逃生技能。二:保障校內的各種滅火設施的良好。做到定期檢查、維護、保證設備完好率達到,并做好檢查記錄。三:學校教學場所,疏散通道保持暢通,安全疏散指示標志明顯、應急照明完好。四:學生聚集場所不得用耐火等級低的材料裝修。五:易燃、易爆的危險實驗用品、做到專門存放、由實驗員加鎖開、關負責保管,在室內必須有沙池、滅火器等。在
7、利用易燃、易爆化學藥品做實驗時,教師必須在做實驗前向學生講清楚注意事項,并指導學生正確使用,防止火災事故發生。六:圖書室、實驗室等場所嚴禁吸煙及使用明火,下班后工作人員要及時關好門窗,確保安全。七:防火器材等消防設施,要人人愛護。任何人不得隨意移動和損壞,違者要嚴肅處理。八:加強用電安全檢查,電工必須經常對校內的用電線路、器材等進行檢查,如發現安全隱患,要及時進行整改、維護、確保安全。九:校內居住的教職工,必須以身作則,并且教育家屬及子女做好安全防火工作。十:煤氣,要掌握正確使用方法,注意防漏氣、防爆、防火,使用后要關好氣閥,確保安全。十一:食堂必須使用合格的電器,每年要檢測,要定時檢查,嚴格
8、按操作規程操作,液化氣罐與灶頭應有的安全距離,嚴防事故發生。十二:對因無視防火安全規定而造成不良后果者,要從重處罰,直至追究法律責任。 探沂中心小學消防設施、器材管理臺賬探沂 小學配置場所類型數量編號及放置位置管理人維修時間備注圖書室實驗室微機室農遠接收室多媒體教室財會室保衛室綜合樓教學樓其他特室登記時間:登記人:路隊照片資料探沂小學、幼兒園護衛隊管理制度為了加強學校護衛隊建設,充分發揮護衛隊作用,維護學校正常的治安秩序,特制定本制度。第一條護衛隊是學校主管、領導和指揮的履行校園治安保衛任務的自防自衛組織。第二條護衛隊的主要職責是:守衛校門、校園巡邏、守護重點要害部位、校園治安管理,為學校的教
9、學、辦公和師生的生活的安全服務。第三條護衛隊在維護校園治安秩序工作中,履行下列職責:(一)校門值勤。依照校園出入管理規定,查驗出入校園的人員、車輛及有效證件和手續,嚴格外來人員、車輛出入登記。(二)校園巡邏。及時發現和制止校園內的違法犯罪行為,抓獲和扭送各類犯罪嫌疑人。(三)守護重點要害部位,防范盜竊、破壞案件、投毒和火災事故的發生,保護犯罪現場。認真做好“110”報警求助電話的記錄和處置工作。(四)協助有關部門參與處置突發事件。維護學校內部大型集會和文體娛樂活動的治安秩序。(五)承擔義務消防隊的工作。(六)堅持“有警處警,無警巡邏”的原則,維護校園治安秩序,保持校園各種交通設施處于良好狀態。(七)完成學校臨時安排的其他工作。第四條護衛隊具有以下權利:(一)依照國家有關法律、法規和學校的管理規定,對出入校園和重點要害部位的人員、車輛、物資有權詢問、查驗或扣留報主管部門處理。(二)對學校內發現的可疑人員有權詢問盤查;對現行違法犯罪人員,有權采取強制手段抓獲或扭送公安機關。第五條護衛隊隸屬于學校安全工作領導小組,護衛隊員由后勤主管直接領導和管理。第六條護衛隊組長、組員定期學習政治、法律、法規、各種有關規定和業務知識,不斷提高政治、業務素質。加強思想政治工作,提倡奉獻精神。第七條 護衛隊員執勤時必須佩帶標志。做到著裝整齊、舉止端莊、語言
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