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文檔簡介

1、上火癥狀的解決方案: 1.喉干嗓啞時:飲淡鹽水;服蜜梨膏;飲橘皮糖茶。2.咽喉腫痛時:常吃生梨能防治口舌生瘡和咽喉腫痛;用醋加同量的水漱口,可減輕痛苦;嫩絲瓜搗爛擠汁,頻頻含漱;咽喉疼痛時,可用一匙醬油漱口,漱1分鐘左右吐出,連續3-4次,有療效。3.口長水泡時:切幾片生姜入口咀嚼,可使水泡慢慢消除;臨睡前洗好臉,擠點眼藥膏涂在口唇疼痛處,翌日疼痛就會減輕,繼續敷用幾天,可使疼痛消失。4.鼻塞難通時:如左鼻孔不通,可行俯臥位或右側臥位,右手撐住右后頸,掌根靠近耳垂,托起頭部,面向右側,肘關節向右上方伸展,伸得越遠越好。由于經絡的舒展作用,少則十幾秒,多則幾十秒,即可使鼻孔通氣。如右側鼻塞,可以

2、相反動作治之。兩側同時鼻塞,可先后輪換動作治之5.嘴唇干裂推薦:黃瓜獼猴桃汁做法:黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。黃瓜洗凈去籽,留皮切成小塊,獼猴桃去皮切塊,一起放入榨汁機,加入涼開水攪拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小時飲用。黃瓜性甘涼,能入脾胃經,能清熱解毒,利水??芍委熒頍?、煩渴、咽喉腫痛。而獼猴桃性甘酸寒,能入腎和胃經,功能解熱止渴,所以兩種合用能潤口唇。其它富含維生素的水果蔬菜也可以使用,如西紅柿、柚子等。提醒:嘴唇干千萬別用舌頭舔,那樣只會更干。6.皮膚干癢推薦:紅薯炒乳瓜 (幼嫩黃瓜)做法:紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。紅薯、乳瓜切成塊;油四成

3、熱時放入蒜末、蔥段,倒入紅薯塊煸炒五成熟時再放入乳瓜炒勻,加入適量清水、鹽、雞精,湯汁收干即可。點評:紅薯含有多種維生素和鈣、磷及鐵等,其性甘平無毒,能補虛健脾強腎,而嫩黃瓜也含有大量維生素,所以對皮膚有一定的好處。 提醒:皮膚癢時不要使勁撓,撓破了容易感染。7.頭發干枯推薦:蜜棗核桃羹做法:蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。將蜜棗去核,洗凈,瀝干水分;與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮;待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關火食用。此甜湯滋補肝腎、潤肺生津、養血潤發。核桃性甘溫,能入腎肝肺經,能潤腸通便,又能補血黑須發、久服可以讓皮膚細膩光滑。而蜜棗能補肺潤燥,所以對頭發好處較多。此外,其它堅果、魚類

4、和粗糧對頭發也有很多好處。提醒:盡量不用吹風機吹頭發,以免更干。8.咽喉干腫推薦:蜜梨膏做法:取生梨,用榨汁機榨成梨汁,加入適量蜂蜜,以文火熬制成膏。每日一匙,能清熱去火、生津潤喉。 點評:蜂蜜甘平,入肺脾大腸經,能潤腸通便,補肺潤喉,又能解毒。梨甘微酸涼,入肺脾經,能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到潤喉的作用。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶、梨、胡蘿卜也有很好的清火作用。提醒:"上火"期間,不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙,應注意保持口腔衛生,經常漱口,多喝水。9.鼻子出血推薦:水果西米露做法:西米洗凈后,倒入沸水中;煮到西米半透明,把西米和熱水隔開;再煮一鍋沸水,

5、將煮到半透明的西米倒入沸水中煮,直到全透明,將沸水都倒去;煮一小鍋牛奶并加少許糖;將西米倒進牛奶中煮至開鍋;將煮好的西米牛奶晾涼,加入水果丁,即可。采用一些清涼的水果如梨、橘子、蘋果、獼猴桃、香蕉清解燥熱,加上西米和牛奶的補養脾胃,是冬季調理的好方法。吃性冷的食物,如蘿卜、蓮子、松花蛋等可有效緩解。提醒:不要一次大量喝冷飲,以防傷腸胃。10.其它飲茶可興奮神經中樞,消除疲勞,清熱降火,潤喉解渴,少睡益思;飲茶可補充多種維生素,提高人體健康素質;飲茶可促進食物吸收和新陳代謝,可提高人體礦物質水平,可調節人體糖代謝治療糖尿?。伙嫴杩衫?,增強腎臟的排泄功能;飲茶可防止衰老,防治冠心??;飲茶可明目、

6、消炎、解毒,降胃火,抵抗放射性傷害及抗癌作用。其中以品鐵觀音和綠茶的效果最好;柚子:清熱去火;煮綠豆湯喝。 冬季上火的飲食秘訣冬季可適當“吃冷” 進入冬季以后,人們有以進食熱食來保暖健身,而把冷涼食品拒之口外。殊不知,在嚴寒的冬季,若能適當吃些冷食,不但對身體無害,反而還有益處,不失為冬季的一種保健方法。 冬季可適當食冷飲 人肺腑火盛,而冬天“上火”的現象似乎還更多,故民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法。冬天外界氣候雖冷,但人們穿得厚,住得暖,活動少,可造成體內積熱不能適當散發,再加上冬令飲食所含熱量較高,所以很容易導致胃肺火盛,甚至人會出現“火盛三焦”現象,即上焦蘊熱,表現為舌尖赤紅、

7、舌苔黃厚,易導致上呼吸道、咽峽、扁桃腺、口腔粘膜疾患;中焦蘊熱,多因過食油膩、甜或大補的食物造成,表現為舌苔厚、尿黃、便秘、焦渴等;下焦蘊熱,多因腎虛、腎炎、膀胱炎、痔瘡等引起。 冬季吃些冷飲,旨在消“火”,不但效果較快,而且也是一番別致的享受。當然,冬天吃冷飲也要因人而異,尤其是胃腸功能欠佳者需慎食。同時,冷食只能起到帶走體內一部分熱量的作用,治標不治本,所以不妨再吃些性冷的食物,如蘿卜、蓮子、松花蛋等。 冬天適當吃點涼菜 冬天天冷,人們喜歡吃油脂多、高熱量的食品,加之戶外活動少,因此易發胖,尤其是胸、腹部和臀部。為了不增加體重,除了注意體育鍛煉外,多吃些涼菜,能迫使身體自我取暖,多消耗一些

8、脂肪從而達到減肥的目的,確保健康。 冬季可常喝涼開水 若能經常飲用涼白開水,有預防感冒、咽喉炎和某些皮膚病之效。尤其是早晨起床喝杯涼開水,能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強,促進新陳代謝,加強免疫功能,有助于降低血壓、預防心肌梗死。 冬季吃橘子有講究 又到了食用橘子的季節。橘子含水量高、營養豐富,含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營養物質。食用得當,能補益肌體,特別對患有慢性肝炎和高血壓患者,多吃蜜橘可以提高肝臟解毒能力,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。適當食用可增進食欲,但如食用不當反而無益。 據研究,每天吃3個橘子,就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若過多過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。 橘子不宜與蘿卜同食 蘿卜進入人體后,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,并很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫大。 橘子與牛奶不宜同食 牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橘子前后1小時內不宜喝牛奶。 飯前或空腹時不宜吃橘子

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