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鄭啟五書香隨筆 美味一版最解饞 鄭啟五 永春鄉訊中秋“桃林場”副刊全發吃文，有滋有味一大版,讀來解渴又解饞： 領銜主演的是余光中的詩歌永春蘆柑，而且是白紙黑字的手寫版，尤顯尊貴。先生的字我很熟悉，五年前他老人家在他的散文選鬼雨上為我題簽的情景還歷歷在目，硬朗的鋼筆書法一絲不茍，刀刻般的“余體”字字精神。先生的“蘆柑頌”里“輕的變重，酸的變甘/直到脹孕的果腹/再包也包不住/蠢蠢不安的瓤瓣”，真乃雅俗共賞，其中 “果腹”、“脹孕”和“瓤瓣”三語詞極妙，詞詞運作圓潤而滋味盎然，方塊字居然能如此湯汁飽滿！ 在先生文采的照耀下，永春老醋賦、吃甘蔗酸酸甜甜，一都紅酒、五里街咯攤滋醇味美。我也借著月前在永春的游走，再度為“佛手茶”鼓與呼，蔑香城里品茶記一箭雙雕一石二鳥一文兩香，還把達埔的麻粩，茶話成小吃的“蔑香” 老夫五年來三進永春，茶香、蔑香，醋香、果香，香風熏肺染腑，不亦樂乎，夫復何求。 2012/10/2

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