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文檔簡介
1、酒店物品領用審批制度為了加強酒店物品領用和使用管理,控制費用成本,避免浪費和不必要的消耗,以確保各點的正常運轉,經(jīng)總經(jīng)辦研究,對物品領用審批特作如下規(guī)定:一、 餐飲部:1. 餐廳食品原材料及餐具、用品的領用,由部門經(jīng)理審批簽字,審批時注意根據(jù)使用需要和正常用量控制申領量,本點不使用的原料物品不得批領,同時注意避免積壓造成浪費。高檔餐具及用品由總經(jīng)辦審批簽字。2. 酒水飲料、餐廳服務用品(如:茶葉、咖啡、包裝袋等),各點根據(jù)需要審批領用量并簽字,再經(jīng)部門經(jīng)理審批簽字。3. 廚房的消耗品(如垃圾袋、清潔用品等),各點根據(jù)需要審批領用量并簽字,再由廚師長簽字領用。4. 所有辦公用品(如:紙、筆、電池
2、、涂改液等),各點根據(jù)需要審批領用量并簽字,再經(jīng)部門經(jīng)理簽字領用。5. 非消耗性廚房用品(如拖把、掃把等),由部門經(jīng)理審批簽字,要以舊換新。6. 非消耗性辦公用品(如訂書器、計算器、剪刀、臺歷架等)領用,由部門經(jīng)理審批簽字,應列入移交,如重復申領,應說明原因或憑損毀原物以舊換新,杜絕虛報冒領。7. 特殊辦公用品的領取【如固定資產(chǎn)(如電腦、打印機、電話、桌椅等)、金額超過50元】,由使用部門經(jīng)理審批領用量并簽字,再經(jīng)總經(jīng)辦簽字領用。8. 領物人將所領物品交本點負責人驗收,該點負責人對照領用單留存聯(lián)逐一檢查所領物品的品種、數(shù)量、規(guī)格和質量,驗收合格方可使用。9. 餐廳必須將領用單留存聯(lián)分類保存,每
3、月月底做好匯總工作報總經(jīng)辦,以便對該部門進行費用調(diào)整和控制。10. 科學地預測物品的使用量,增強工作的計劃性,確保在規(guī)定的時間領用物品。11. 使用物品過程中既要保證規(guī)格,又要杜絕浪費,以節(jié)約成本,降低費用。二、 客房部:1. 客房食品及其他消費品的領用,由部門經(jīng)理審批簽字,審批時注意根據(jù)使用需要和正常用量控制申領量,本點不使用的原料物品不得批領,同時注意避免積壓造成浪費。高檔食品及其他消費品由總經(jīng)辦審批簽字。2. 客房的消耗品(如垃圾袋、清潔用品等),各點根據(jù)需要審批領用量并簽字,再由領班簽字領用。3. 所有辦公用品(如:紙、筆、電池、涂改液等),各點根據(jù)需要審批領用量并簽字,再經(jīng)部門經(jīng)理簽
4、字領用。4. 非消耗性廚房用品(如拖把、掃把等),由部門經(jīng)理審批簽字,要以舊換新。5. 非消耗性辦公用品(如訂書器、計算器、剪刀、臺歷架等)領用,由部門經(jīng)理審批簽字,應列入移交,如重復申領,應說明原因或憑損毀原物以舊換新,杜絕虛報冒領。6. 特殊辦公用品的領取【如固定資產(chǎn)(如電腦、打印機、電話、桌椅等)、金額超過50元】,由使用部門經(jīng)理審批領用量并簽字,再經(jīng)總經(jīng)辦簽字領用。7. 領物人將所領物品交本點負責人驗收,該點負責人對照領用單留存聯(lián)逐一檢查所領物品的品種、數(shù)量、規(guī)格和質量,驗收合格方可使用。8. 部門必須將領用單留存聯(lián)分類保存,每月月底做好匯總工作報總經(jīng)辦,以便對該部門進行費用調(diào)整和控制
5、。9. 科學地預測物品的使用量,增強工作的計劃性,確保在規(guī)定的時間領用物品。10. 使用物品過程中既要保證規(guī)格,又要杜絕浪費,以節(jié)約成本,降低費用。三、 前廳部:1. 前廳的消耗品(如垃圾袋、清潔用品等),各點根據(jù)需要審批領用量并簽字,再由領班簽字領用。2. 所有辦公用品(如:紙、筆、電池、涂改液等),各點根據(jù)需要審批領用量并簽字,再經(jīng)部門經(jīng)理簽字領用。3. 非消耗性用品(如拖把、掃把等),由部門經(jīng)理審批簽字,要以舊換新。4. 非消耗性辦公用品(如訂書器、計算器、剪刀、臺歷架等)領用,由部門經(jīng)理審批簽字,應列入移交,如重復申領,應說明原因或憑損毀原物以舊換新,杜絕虛報冒領。5. 特殊辦公用品的
6、領取【如固定資產(chǎn)(如電腦、打印機、電話、桌椅等)、金額超過50元】,由使用部門經(jīng)理審批領用量并簽字,再經(jīng)總經(jīng)辦簽字領用。6. 領物人將所領物品交本點負責人驗收,該點負責人對照領用單留存聯(lián)逐一檢查所領物品的品種、數(shù)量、規(guī)格和質量,驗收合格方可使用。7. 部門必須將領用單留存聯(lián)分類保存,每月月底做好匯總工作報總經(jīng)辦,以便對該部門進行費用調(diào)整和控制。8. 科學地預測物品的使用量,增強工作的計劃性,確保在規(guī)定的時間領用物品。9. 使用物品過程中既要保證規(guī)格,又要杜絕浪費,以節(jié)約成本,降低費用。四、 工程部:1. 工程的消耗品(如膠水、膠布、清潔用品等),各點根據(jù)需要審批領用量并簽字,再由領班簽字領用。
7、2. 所有辦公用品(如:紙、筆、電池、涂改液等),各點根據(jù)需要審批領用量并簽字,再經(jīng)部門經(jīng)理簽字領用。3. 非消耗性辦公用品(如訂書器、計算器、剪刀、臺歷架等)領用,由部門經(jīng)理審批簽字,應列入移交,如重復申領,應說明原因或憑損毀原物以舊換新,杜絕虛報冒領。4. 特殊辦公用品的領取【如固定資產(chǎn)(如電腦、打印機、電話、桌椅等)、金額超過50元】,由使用部門經(jīng)理審批領用量并簽字,再經(jīng)總經(jīng)辦簽字領用。5. 領物人將所領物品交本點負責人驗收,該點負責人對照領用單留存聯(lián)逐一檢查所領物品的品種、數(shù)量、規(guī)格和質量,驗收合格方可使用。6. 部門必須將領用單留存聯(lián)分類保存,每月月底做好匯總工作報總經(jīng)辦,以便對該部
8、門進行費用調(diào)整和控制。7. 科學地預測物品的使用量,增強工作的計劃性,確保在規(guī)定的時間領用物品。8. 使用物品過程中既要保證規(guī)格,又要杜絕浪費,以節(jié)約成本,降低費用。五、 采購部:1. 采購的消耗品(如費用報銷單、采購單等),各點根據(jù)需要審批領用量并簽字,再由領班簽字領用。2. 所有辦公用品(如:紙、筆、電池、涂改液等),各點根據(jù)需要審批領用量并簽字,再經(jīng)部門經(jīng)理簽字領用。3. 非消耗性辦公用品(如訂書器、計算器、剪刀、臺歷架等)領用,由部門經(jīng)理審批簽字,應列入移交,如重復申領,應說明原因或憑損毀原物以舊換新,杜絕虛報冒領。4. 特殊辦公用品的領取【如固定資產(chǎn)(如電腦、打印機、電話、座椅等)、
9、金額超過50元】,由使用部門經(jīng)理審批領用量并簽字,再經(jīng)總經(jīng)辦簽字領用。5. 領物人將所領物品交本點負責人驗收,該點負責人對照領用單留存聯(lián)逐一檢查所領物品的品種、數(shù)量、規(guī)格和質量,驗收合格方可使用。6. 部門必須將領用單留存聯(lián)分類保存,每月月底做好匯總工作報總經(jīng)辦,以便對該部門進行費用調(diào)整和控制。7. 科學地預測物品的使用量,增強工作的計劃性,確保在規(guī)定的時間領用物品。8. 使用物品過程中既要保證規(guī)格,又要杜絕浪費,以節(jié)約成本,降低費用。六、 財政部:1. 所有辦公用品(如:紙、筆、電池、涂改液等),各點根據(jù)需要審批領用量并簽字,再經(jīng)部門經(jīng)理簽字領用。2. 非消耗性辦公用品(如訂書器、計算器、剪
10、刀、臺歷架等)領用,由部門經(jīng)理審批簽字,應列入移交,如重復申領,應說明原因或憑損毀原物以舊換新,杜絕虛報冒領。3. 特殊辦公用品的領取【如固定資產(chǎn)(如電腦、打印機、電話、座椅等)、金額超過50元】,由使用部門經(jīng)理審批領用量并簽字,再經(jīng)總經(jīng)辦簽字領用。4. 領物人將所領物品交本點負責人驗收,該點負責人對照領用單留存聯(lián)逐一檢查所領物品的品種、數(shù)量、規(guī)格和質量,驗收合格方可使用。5. 部門必須將領用單留存聯(lián)分類保存,每月月底做好匯總工作報總經(jīng)辦,以便對該部門進行費用調(diào)整和控制。6. 科學地預測物品的使用量,增強工作的計劃性,確保在規(guī)定的時間領用物品。7. 使用物品過程中既要保證規(guī)格,又要杜絕浪費,以
11、節(jié)約成本,降低費用。七、 人事部:1. 所有辦公用品(如:紙、筆、電池、涂改液等),各點根據(jù)需要審批領用量并簽字,再經(jīng)部門經(jīng)理簽字領用。2. 非消耗性辦公用品(如訂書器、計算器、剪刀、臺歷架等)領用,由部門經(jīng)理審批簽字,應列入移交,如重復申領,應說明原因或憑損毀原物以舊換新,杜絕虛報冒領。3. 特殊辦公用品的領取【如固定資產(chǎn)(如電腦、打印機、電話、座椅等)、金額超過50元】,由使用部門經(jīng)理審批領用量并簽字,再經(jīng)總經(jīng)辦簽字領用。4. 領物人將所領物品交本點負責人驗收,該點負責人對照領用單留存聯(lián)逐一檢查所領物品的品種、數(shù)量、規(guī)格和質量,驗收合格方可使用。5. 部門必須將領用單留存聯(lián)分類保存,每月月
12、底做好匯總工作報總經(jīng)辦,以便對該部門進行費用調(diào)整和控制。6. 科學地預測物品的使用量,增強工作的計劃性,確保在規(guī)定的時間領用物品。7. 使用物品過程中既要保證規(guī)格,又要杜絕浪費,以節(jié)約成本,降低費用。8.八、 總經(jīng)辦:1. 所有辦公用品(如:紙、筆、電池、涂改液等),各點根據(jù)需要審批領用量并簽字,再經(jīng)部門經(jīng)理簽字領用。2. 非消耗性辦公用品(如訂書器、計算器、剪刀、臺歷架等)領用,由部門經(jīng)理審批簽字,應列入移交,如重復申領,應說明原因或憑損毀原物以舊換新,杜絕虛報冒領。3. 特殊辦公用品的領取【如固定資產(chǎn)(如電腦、打印機、電話、座椅等)、金額超過50元】,由使用部門經(jīng)理審批領用量并簽字,再經(jīng)總
13、經(jīng)辦簽字領用。4. 領物人將所領物品交本點負責人驗收,該點負責人對照領用單留存聯(lián)逐一檢查所領物品的品種、數(shù)量、規(guī)格和質量,驗收合格方可使用。5. 部門必須將領用單留存聯(lián)分類保存,每月月底做好匯總工作報總經(jīng)辦,以便對該部門進行費用調(diào)整和控制。6. 科學地預測物品的使用量,增強工作的計劃性,確保在規(guī)定的時間領用物品。7. 使用物品過程中既要保證規(guī)格,又要杜絕浪費,以節(jié)約成本,降低費用。九、 保安部:1. 所有辦公用品(如:紙、筆、電池、涂改液等),各點根據(jù)需要審批領用量并簽字,再經(jīng)部門經(jīng)理簽字領用。2. 非消耗性辦公用品(如訂書器、計算器、剪刀、臺歷架等)領用,由部門經(jīng)理審批簽字,應列入移交,如重復申領,應說明原因或憑損毀原物以舊換新,杜絕虛報冒領。3. 特殊辦公用品的領取【如固定資產(chǎn)(如電腦、打印機、電話、座椅等)、金額超過50元】,由使
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