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文檔簡介
1、 1.什么叫活化能?什么叫活化能? 2.酶的來源,作用以及本質?酶的來源,作用以及本質? 3.酶的三大特性。酶的三大特性。1.什么叫活化能?什么叫活化能?分子從常態轉變為容易發生化分子從常態轉變為容易發生化學反應的活躍狀態所需要的能學反應的活躍狀態所需要的能量稱為量稱為2.酶的來源,作用以及本質?酶的來源,作用以及本質?降低活化能降低活化能酶酶是是活細胞活細胞產生的具有產生的具有生物催化作用生物催化作用的的有機物有機物。其中絕大多數酶其中絕大多數酶是蛋白質是蛋白質少數是少數是RNA酶的化學本質酶的化學本質酶的來源酶的來源酶的作用酶的作用3.酶的三大特性。酶的三大特性。高效性高效性專一性專一性作
2、用條件較溫和作用條件較溫和導學案預習情況反饋導學案預習情況反饋優秀個人:優秀個人: (1 1)劉仙仙、楊怡()劉仙仙、楊怡(2 2)宋楊、)宋楊、屈潔、楊青玲(屈潔、楊青玲(3 3)陳艷()陳艷(4 4)黃雙琪、王杰、)黃雙琪、王杰、魏歡、張夢園(魏歡、張夢園(5 5)趙立君、席美靈、張立)趙立君、席美靈、張立娟(娟(6 6)張冬威、張金明、席齊慧()張冬威、張金明、席齊慧(7 7)楊玄、)楊玄、朱征宇(朱征宇(8 8)馬娟、管月、吳坤()馬娟、管月、吳坤(9 9)柯傳敏、)柯傳敏、杭銀鈺、萬麗、胡儀、占忠芳(杭銀鈺、萬麗、胡儀、占忠芳(1010)張順然、)張順然、阮大鵬(阮大鵬(1111)劉
3、坤)劉坤優秀小組:優秀小組:第第4 4組、第組、第9 9組組存在問題:存在問題:1.課本研讀課本研讀不夠透徹不夠透徹,重點難點,重點難點未圈畫未圈畫。2.審題不清審題不清,書寫不認真,答題,書寫不認真,答題不規范。不規范。3.未充分利用好導學案,未充分利用好導學案,疑難反饋疑難反饋不及時不及時。自主學習(3分鐘)獨立思考獨立思考記憶基礎記憶基礎總結歸納總結歸納標注疑難標注疑難自糾重點:自糾重點:1.1.快速認真糾正導學案上的錯誤快速認真糾正導學案上的錯誤2.2.關注課本思考題和課后題關注課本思考題和課后題3.3.重點思考:重點思考: 1.1.酶的作用、本質和特性。酶的作用、本質和特性。 2.2
4、.酶降低化學反應活化能的原理酶降低化學反應活化能的原理分層目標:分層目標: A A層規范的整理導學案,總結各類問題的解決方法;層規范的整理導學案,總結各類問題的解決方法; B B層結合課本、答案梳理導學案,找出錯因;層結合課本、答案梳理導學案,找出錯因; C C層快速自糾,理解熟記基礎知識。層快速自糾,理解熟記基礎知識。合作探究合作探究討論內容討論內容一、存在疑問的地方一、存在疑問的地方二、知識梳理(二、知識梳理(學始于疑學始于疑)1.加加熱、熱、Fe3+和過氧化氫酶在促使和過氧化氫酶在促使過氧化氫分解反應加快的本質是過氧化氫分解反應加快的本質是什么什么?2.導學案上的探究一。導學案上的探究一
5、。3.導學案上的探究二。導學案上的探究二。要求:要求: 1. 1.全體起立,全體起立,快快速速將凳子將凳子輕輕輕輕放入課桌下面,放入課桌下面,為討論創造好為討論創造好的條件。的條件。 2.2.針對針對重點、難重點、難點點和和疑問點疑問點進進行討論。行討論。 3.3.小組長小組長負責本負責本組的討論內容、組的討論內容、進程,并掌握進程,并掌握每個成員的討每個成員的討論情況。論情況。 4.4.討論完后討論完后立刻立刻坐下坐下,并整理,并整理討論結果。討論結果。展示內容展示內容:展示組展示組點評組點評組1.加熱、加熱、 Fe3+和過氧化氫酶在促使和過氧化氫酶在促使過氧化氫的分解反應加快的本質各過氧化
6、氫的分解反應加快的本質各是什么?是什么?11、1242.導學案上探究點一導學案上探究點一1、863.導學案上探究點二:第(導學案上探究點二:第(1)小題)小題394.導學案上探究點二:第(導學案上探究點二:第(2)小題)小題2、75.導學案上探究點二:第(導學案上探究點二:第(3)小題)小題5、10展示點評:把更多的機會給展示點評:把更多的機會給BC層同學層同學展示點評要求:脫稿展示;點評脫稿,簡單重點展示點評要求:脫稿展示;點評脫稿,簡單重點的問題要強調,注意拓展和補充。的問題要強調,注意拓展和補充。沒有展示任務的同學對相關知識點進行加強記憶。沒有展示任務的同學對相關知識點進行加強記憶。酶降
7、低化學反應活化能的原理酶降低化學反應活化能的原理催化劑可以降低化學反應的活化能,而且與催化劑可以降低化學反應的活化能,而且與無機催化劑相比較,生物催化劑酶有突出的無機催化劑相比較,生物催化劑酶有突出的優越性優越性酶降低活化能的作用更顯著,因酶降低活化能的作用更顯著,因而催化效率更高。而催化效率更高。 各條件使反應加快的本質:各條件使反應加快的本質:加熱:加熱: FeFe3+3+:酶:酶:提高分子的能量提高分子的能量降低化學反應的降低化學反應的活化能活化能同無機催化相比,酶能同無機催化相比,酶能更顯著地更顯著地降低化學降低化學反應的反應的活化能活化能,因而催化效率,因而催化效率更高更高。專一性專
8、一性在過酸過堿環境在過酸過堿環境中,酶失去活性,中,酶失去活性,活性不能恢復。活性不能恢復。高溫使酶變性失活,高溫使酶變性失活,活性不能恢復;低溫活性不能恢復;低溫僅降低活性,活性可僅降低活性,活性可恢復。恢復。最適最適pHpH最適溫度最適溫度1.細胞內合成酶的主要的場所是(細胞內合成酶的主要的場所是( ) A.細胞質細胞質 B. 線粒體線粒體 C.核糖體核糖體 D. 內質網內質網C隨堂練習隨堂練習:2.下列關于酶的論述不正確的是( )A.有些酶是核酸 B.酶的數量因參加化學反應而減少 C.酶的活性與pH有關 D.酶的催化效率很高B 3.能夠促使唾液淀粉酶水解的酶是( ) A淀粉酶 B蛋白酶 C脂肪酶 D麥芽糖酶B酶在細胞代謝酶在細胞代謝中的作用中的作用酶的本質酶的本質酶的特
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