1、北川羽琨茶業(yè)發(fā)展有限公司企業(yè)發(fā)展規(guī)劃一、基本情況北川羌族自治縣位于四川盆地西北邊緣，龍門山脈東段，東接江油、南鄰安縣、西靠茂縣、北抵平武、松潘，幅員2867平方公里（未包括新劃入的安昌、永安、黃土部分），其中山地面積占幅員面積的98%，境內(nèi)山巒起伏，溝壑縱橫，森林覆蓋率高。北川氣候溫和，四季分明，雨量充沛，年均氣溫15.6度，年均無霜期128天，年均降雨量1399毫米，土壤肥沃，山青水秀，具有茶葉生長發(fā)育得天獨厚的自然條件。北川茶區(qū)大都在海拔800米以上的中半山。高山地區(qū)遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)，人口稀少，自然生態(tài)好，大氣、灌溉水、土壤未受任何污染，物種豐富，常年云霧繚繞，直射光少、漫射光多，晝夜溫差大，因

2、此，茶葉內(nèi)含物積累多，氨基酸含量高，茶葉滋味醇厚，香氣高長；茶樹害蟲繁育代數(shù)少、天敵多，茶園不需使用任何農(nóng)藥，茶葉沒有任何農(nóng)藥殘留，山區(qū)森林覆蓋率高，有機(jī)肥源多，茶園無需施用化肥，符合有機(jī)茶生產(chǎn)要求，所以自古有高山云霧出好茶之說。北川羽琨茶業(yè)發(fā)展有限公司是山東援川唯一的茶葉產(chǎn)業(yè)企業(yè)，廠區(qū)面積14540.48平方米（合22畝），建筑面積2.2萬平方米，項目總投資8500萬人民幣，主要產(chǎn)品包括高檔名優(yōu)綠茶、茶食品、茶飲料以及茶工藝品等，生產(chǎn)能力為年產(chǎn)高檔名優(yōu)茶500噸；茶制品、茶食品500噸；茶飲料1500噸；茶工藝品50萬件。達(dá)產(chǎn)后，年實現(xiàn)銷售收入1.2億元萬人民幣，利稅3230萬人民幣。公司從

3、2009年8月8日成立以來，委托重慶何方城市規(guī)劃設(shè)計有限公司進(jìn)行廠區(qū)規(guī)劃設(shè)計，成都市農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)研究所進(jìn)行了產(chǎn)品及工藝設(shè)計。其中重慶何方城市規(guī)劃設(shè)計有限公司規(guī)劃設(shè)計方案被中規(guī)院評為樣板工程。目前土建施工已進(jìn)入沖刺階段，辦公及研發(fā)大樓已提前一個月封頂，各加工大樓本月底將全面封頂；茶葉清潔化、自動化加工成套設(shè)備完成了設(shè)計，計劃8月底完成安裝調(diào)試；茶葉基地已鎖定北川都壩、貫嶺及安昌高山茶區(qū)，同當(dāng)?shù)卣痛逦瘯啻谓佑|，達(dá)成共建高山有機(jī)茶園意向，本月底將完成同農(nóng)戶共建協(xié)議，年底將完成建設(shè)規(guī)劃和新茶園種植及老茶園改造工作。二、發(fā)展規(guī)劃（一）茶葉綜合開發(fā)利用。北川傳統(tǒng)的茶葉加工模式是僅利用了春茶和

4、少量的夏茶加工綠茶和茉莉花茶，茶資源、設(shè)備、人員利用率都低，造成了種茶經(jīng)濟(jì)效益低，企業(yè)效益低，茶農(nóng)不可能把茶葉作為主業(yè)，企業(yè)也沒能力扶持種植業(yè)和進(jìn)行產(chǎn)品升級換代，茶產(chǎn)業(yè)始終處于停滯狀態(tài)。對此，公司在產(chǎn)品設(shè)計上充分考慮了茶樹綜合利用問題，產(chǎn)品定位為以下四個大類：1. 高山有機(jī)綠茶有機(jī)茶是國內(nèi)外消費者推崇的健康飲品，市場空間大，經(jīng)濟(jì)效益好，北川茶區(qū)生態(tài)優(yōu)異，人口稀少，遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)，土壤、大氣、灌溉水未受污染，發(fā)展有機(jī)茶有非常好的自然優(yōu)勢，省市技術(shù)部門多次檢測結(jié)果也證明，北川茶區(qū)自然環(huán)境符合發(fā)展無公害茶葉的要求。產(chǎn)品定位為以一芽一、二葉為主的高檔有機(jī)名優(yōu)綠茶，突出高山茶的香氣和滋味優(yōu)勢。2. 茶食品茶

5、食品兼具茶葉的保健性和普通食品的營養(yǎng)等基本特性，能豐富食品口味和內(nèi)涵，提高低檔茶及茶葉副產(chǎn)品的價值，是新興的食品行業(yè)，目前全國生產(chǎn)茶食品的企業(yè)還不多，市場空間很大。產(chǎn)品定位為結(jié)合北川旅游，以名優(yōu)綠茶精加工的副產(chǎn)品和普通綠茶為原料，利用北川玉米、蕎麥、各種豆類等粗雜糧，生產(chǎn)具有羌族風(fēng)味的旅游食品、大眾食品和休閑食品。3. 茶飲料國內(nèi)茶飲料品牌較多，本公司生產(chǎn)的茶飲料是以低檔茶、茶葉副產(chǎn)品通過發(fā)酵等特殊工藝制成的新型保健飲料，或制成便于攜帶的速溶飲料制劑（片、顆粒），充分發(fā)揮低檔茶的價值。4. 茶工藝品結(jié)合旅游需要，利用茶樹粗老枝葉、茶副產(chǎn)品（片、末）制成藝術(shù)茶磚、名片及茶枕、除味劑等其他藝術(shù)性、

6、功能性兼具的產(chǎn)品。（二）茶園基地建設(shè)規(guī)劃原料是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。公司以打造高山有機(jī)綠茶為目標(biāo)，選擇北川都壩鄉(xiāng)、貫嶺鄉(xiāng)、安昌北山村、雙福村等遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)的宜茶高山發(fā)展原料基地，為高山災(zāi)區(qū)人民產(chǎn)業(yè)恢復(fù)指明方向。1. 改造老茶園6000畝北川都壩鄉(xiāng)、貫嶺鄉(xiāng)、安昌雙福村、北山村，現(xiàn)有老茶園（包括叢植、水平條植茶園）約6000畝，茶園集中在海拔10001500米區(qū)域。長期以來，高山茶園采摘季節(jié)晚，鮮葉售價低，加之人力資源不足，農(nóng)茶頂工矛盾突出，種茶與種農(nóng)作物的效益無明顯差異甚至還不及，因此，每年都有部分鮮葉未下樹，農(nóng)戶僅把茶葉視為副業(yè)。近年來，實施長江上游水土保持工程，部分農(nóng)耕地退耕還林，高山地區(qū)農(nóng)戶發(fā)展茶

7、葉生產(chǎn)的積極性逐步高漲起來，一些荒蕪多年的茶園也得到墾復(fù)，茶農(nóng)迫切需要茶園管理新技術(shù)的支持，希望在政府和龍頭企業(yè)的支持下，改造低產(chǎn)茶園，提高種茶效益。2. 新建無性系良種茶園3000畝無性系良種茶樹具有穩(wěn)定的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)特征。目前無性系良種推廣率在浙江、安徽等及四川名山、雅安、蒲江、樂山等地高達(dá)70%以上，北川十年前才起步，發(fā)展速度不夠快。近年來，擂鼓蘇保、蓋頭、漩坪瓦廠等地發(fā)展的無性系良種茶園讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶嘗到了甜頭，得到了實惠，也讓廣大茶農(nóng)看到了希望，茶農(nóng)普遍有發(fā)展無性系良種茶的積極性。3. 繁育推廣北川苔子茶無性系良種北川苔子茶是四川五個地方良種之一，是地理標(biāo)志產(chǎn)品。在千百年的自然選擇過程中，北

8、川苔子茶保留了耐寒、耐旱、耐貧瘠，抗病蟲，生長勢強(qiáng)等優(yōu)良品質(zhì)，其中不乏還具有早生、色綠、氨基酸含量高等獨特優(yōu)勢的優(yōu)良單株。這些品種已完全適應(yīng)北川土壤、氣候等自然環(huán)境，不會發(fā)生變異；就地繁育就近移栽，成活率高，推廣無任何風(fēng)險。通過人工選擇，將這些優(yōu)良單株經(jīng)組織培養(yǎng)迅速擴(kuò)大繁育基數(shù)，再通過低成本的扦插繁育方式擴(kuò)大種苗數(shù)量，逐步替代引進(jìn)品種，實現(xiàn)北川茶葉獨具特色的個性化品質(zhì)特征。4. 建立技術(shù)服務(wù)體系長期以來，北川茶園管理水平低下，受茶農(nóng)文化水平低、傳統(tǒng)種植觀念強(qiáng)以及種茶經(jīng)濟(jì)效益不高、交通不便等因素的影響，現(xiàn)代茶園管理技術(shù)推廣應(yīng)用難度較大，要改變這種狀況，必須建立完善的茶葉技術(shù)服務(wù)體系。一是要帶領(lǐng)村

9、社干部、種茶大戶到茶園管理水平高的茶區(qū)參觀學(xué)習(xí)，增加感性認(rèn)識；二是設(shè)立常年技術(shù)服務(wù)站，通過現(xiàn)場講解，文字、圖片資料宣傳，鄉(xiāng)村廣播，宣傳片等形式，從茶園種植、除草、施肥、修剪、病蟲防治到采摘的全過程新技術(shù)講解推廣和無償技術(shù)服務(wù)；三是推廣機(jī)修機(jī)采，購置采茶機(jī)、修剪機(jī)，建立專業(yè)機(jī)修機(jī)采隊，免費或按成本價為茶農(nóng)服務(wù)，切實解決勞動力緊張的困難。5. 建立茶葉專業(yè)合作社按照“民辦、民管、民受益”的原則，以服務(wù)成員、謀求全體成員的共同利益為宗旨，實行自主經(jīng)營，民主管理，盈余返還。成員地位平等，加入自愿，退出自由，利益共享，風(fēng)險共擔(dān)的原則，在茶園集中的茶區(qū)提倡并協(xié)助建立茶葉合作社，把從事茶葉種植的農(nóng)戶聯(lián)合起來

10、，結(jié)成收益共享、風(fēng)險共擔(dān)的經(jīng)濟(jì)共同體，實行共同化的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制、項目化的決策投入機(jī)制、系統(tǒng)化的內(nèi)部服務(wù)機(jī)制、一體化的產(chǎn)銷銜接機(jī)制、組織化的風(fēng)險防范機(jī)制，調(diào)動農(nóng)戶種茶積極性，確保社員增收。（三）建設(shè)300500畝觀光茶園我國有數(shù)千年的茶葉種植加工歷史，茶葉既是皇家貴族的奢侈品，也是平民百姓崇尚的健康飲品，歷代騷人墨客留下了大量的茶詩、茶歌、茶賦、茶畫，藝人制作了多種材質(zhì)、風(fēng)格各異的精美茶具，民間流傳了各民族豐富的飲茶風(fēng)俗，各階層都有評茶賽事（斗茶）歷代高檔名茶都出自風(fēng)景秀麗的名山大川，可以說茶文化是中國五千年文明史的重要組成部分。北川是新興的旅游城市，境內(nèi)及周邊旅游景點較多，但略顯單一。北川是全

11、國知名的產(chǎn)茶縣，如果作為與文化旅游關(guān)聯(lián)最密切的茶葉不參與其中，實在有些遺憾。川內(nèi)宜賓、樂山、夾江都有成規(guī)模的茶博園或觀光茶園，豐富了當(dāng)?shù)氐穆糜雾椖浚嵘寺糜蝺?nèi)涵，也提高了當(dāng)?shù)夭枞~的知名度，有的甚至成了當(dāng)?shù)爻鞘械拿９菊J(rèn)為，在條件成熟時，選擇北川旅游熱線的適宜地點（最好是在新縣城周邊）建設(shè)300500畝觀光示范茶園能進(jìn)一步提升北川茶葉產(chǎn)業(yè)形象。（四）建立茶業(yè)集團(tuán)公司集團(tuán)化經(jīng)營有利于降低經(jīng)營成本，減少無序競爭，擴(kuò)大影響力，提高行業(yè)形象。公司計劃通過35年的發(fā)展，在企業(yè)有足夠?qū)嵙Φ那闆r下，以收購、合（兼）并、分離等形式，建成北川羽琨茶業(yè)集團(tuán)公司。1. 通過加強(qiáng)企業(yè)管理，拓展市場，提高效益，使公司成為市級、省級龍頭企業(yè)，吸引北川其他茶葉企業(yè)聯(lián)合開發(fā)北川茶資源，統(tǒng)一產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，壯大企業(yè)實力，提高新產(chǎn)品研發(fā)能力。2. 公司所屬四類產(chǎn)品在發(fā)展到一定規(guī)模后，分別成立獨立核算的分公司，實現(xiàn)專業(yè)化經(jīng)營，專業(yè)化開發(fā)，增強(qiáng)其發(fā)展后勁。北川羽琨茶業(yè)集團(tuán)公司.名優(yōu)綠茶發(fā)展有限公司主要從事茶葉基地建設(shè)，名優(yōu)綠茶生產(chǎn)，茶葉新產(chǎn)品研發(fā)和茶葉市場開