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文檔簡介
1、精選優質文檔-傾情為你奉上營運主管工作流程每日工作流程內容一、 營業前的工作8:40站在員工通道監督員工進場同時檢查員工儀容儀表及著裝規范8:50巡查賣場(員工到柜情況、打掃衛生情況)8:55-9:00檢查員工考勤(員工打卡情況有無遲到)9:00-9:15晨會召開9:15-9:20巡查賣場督促員工進行開店前準備工作(清潔,理貨,陳列,報表、)9:20-9:25巡視檢查清潔衛生完成、儀容儀表規范、陳列豐滿到位等9:25-9:27檢查監督賣場開起燈光,風機,空調等設備9:27-9:29檢查監督開啟大門及電梯9:29檢查監督播音室人員及設備到位情況做好開門準備9:30站在大門口迎賓二、 營業中的工作
2、9:35-9:50安排今日的各項工作(進行人員溝通、或者報表整理、廠商溝通、處理跟蹤售后、人員招聘、培訓、辭退等)9:50-10:10 統計核對昨日品牌銷售和店柜對賬10:10-11:301、進入賣場指導員工工作(如銷售、陳列、規范)2、了解跟進各項服務情況(播音室,服務中心,設備維護,消防安全等其它)3、檢查上柜商品情況4、關注各品牌的促銷活動(折扣、圓牌、柜貼、POP播音稿等)5、抓好各品牌的銷售,廠商交流,廠商關系維護6、售后服務的跟進處理,遺留問題的處理7、突發事件的處理,應急問題的處理8、各部門工作上的協調聯系,及向上級部門匯報工作等11:30-13:301、員工午餐(收銀臺頂臺)2
3、、檢查員工的離崗及午餐的時間3、檢查員工的儀容儀表13:30-15:00常規巡場,安排日常事務,前2日罰款的收回等15:00-15:30 檢查收銀員交接班到位情況及協助財務進行賬款核對(有差錯及時找出問題)協調人員將營業款存入銀行賬戶和兌換零鈔15:00-15:30 查看考勤到位情況(早班員工下班、晚班員工上班)工作交接情況 15:30-17:00 下午班主管常規營運管理,同上午班17:00-19:301、 員工晚餐(收銀臺頂臺)2、檢查員工的離崗及午餐的時間3、檢查員工的儀容儀表19:30-21:27 巡場、檢查規范,抓夜市銷售21:10-21:25總結今天的工作情況,準備明天早會內容21:
4、25-21:30營業進入結束狀態,檢查賣場情況(送賓曲有無播放,員工不得有催促顧客現象、提前打掃衛生現象,定點崗位是否按標準規范送賓)21:30-21:40 送賓完畢,檢查關閉大門,關閉部門通道照明及其它電器設備,收銀錢箱入庫三、 營業后的工作21:40 與防損員一同進行清場工作,檢查賣場內還有無顧客,通道門全部關閉情況,員工在清場到店柜時再依次離場。21:45 檢查關閉員工通道,夜間保安,防損的交接 每周工作流程內容星期一重心工作15:30-17:00 一、 檢查店柜的交接本中交接情況是否達到上交下接1、 店柜的貨品交接情況2、 晨會及其它會議內容的交接情況二、檢查店柜的商品自查本1、店柜的
5、商品自查(檢查商品內外標識是否一致、產地是否相同、面料是否有誤、價格是否有誤)星期二重心工作15:30-17:00一、 檢查價簽1、 商品與價簽是否對應,是否一貨一簽2、 價簽上填寫規范情況(品牌、品類、產地、價格、審核、等級等)必須字跡清晰、印章清晰。二、檢查貨品1、商品干凈整潔平整、無瑕疵、無污漬,商品陳列是否豐滿、應季、美觀,陳列是否按規定要求,陳列道具是否完好無損,干凈整潔、安全等星期三重心工作一、 召開店長會議10:00-11:001、店長匯報店柜工作(銷售情況、人員情況、商品情況)存在的問題需要主管幫扶的方面)2、主管總結店柜上周的情況:1) 各店柜銷售情況、表揚銷售好的及點評銷售
6、差的分析查找原因2) 通報各店柜存在的問題(人員違紀情況、人員流動率、商品陳列及斷缺貨現象、其它問題分析查找原因以改進工作3) 安排下期工作(跟蹤貨品、人員培養、商場的整體活動及工作安排)。二、溝通15:30-17:001、與上級領導和其它部門如行政部、后勤部、企劃部、營銷部、財務部進行工作交流溝通,各方面的協調等2、與廠商溝通店柜的近期情況(銷售情況、人員情況、貨品情況)3、與各店柜店長進行溝通,分析銷售情況、解決人員問題、跟進貨品情況4、跟進各新進員工動態以及心態、進入崗位角色的進度情況,與員工溝通,工作中存在的問題,需要在欠缺方面的指導幫扶星期四重心工作15:30-17:00一、 全場大
7、檢查1、 根據公共區域檢查標準檢查公共形象情況(賣場外及賣場內)、硬件設施運轉及維護情況(電梯及消防桌椅和所有配套設施)、環境衛生是否打掃到位無衛生死角等。2、 根據店柜檢查標準檢查店柜的形象、美化陳列情況、營運操作規范情況、倉庫整潔存放情況、員工的規范情況、店柜的環境衛生是否打掃到位無衛生死角等。星期五星期日重心工作一、 主抓銷售1、 對員工進行合理安排,周末不排休,必要時,以安排員工加班以保證商場人流量高峰期有足夠的人手2、 如商場有促銷活動,晨會給員工傳達活動及注意事項,宣揚優質服務,同時巡場中對員工進行抽查活動內容,以確保活動的正常開展3、 跟進貨品,與廠商溝通,確保暢銷、熱銷商品不出
8、現斷缺貨,有充足的貨源來完成銷售4、 檢查督促各店柜售賣工具如(包裝袋、小票)等是否準備充分,收銀臺物資(銀行單、POS單、印章、印泥)是否準備充分,電腦系統是否正常工作,零鈔是否足夠(如缺零鈔及時到銀行兌換)5、 與后勤部門協調好,提前做好硬件設施的維護如(電梯),人流量大時,安排防損員維護好現場秩序,及做好防盜工作,確保人員安全、商品安全6、 勤巡場,給員工加油打氣,提升士氣,提高銷售,現時要求員工做好防盜7、 讓播音室播送適宜的節奏音樂和促銷信息,定時播報實時店柜銷售名次熱銷排行,提升員工銷售激情每月工作流程內容每月1日 (遇重大節假日或促銷活動延時)進行本月工作總結(銷售情況分析、人員情況分析、貨品情況分析、存在的問題及其它建議)每月1日 晨會及店長會時給各店柜下達本月銷售任務,并把上月銷售情況排名進行通報,進行獎懲每月1日 將上月店柜、員工綜合考評情況匯總整理,并進行獎懲每月10、11、24、25日 (遇節假日或重大活動將延期)分兩個班次進
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