1、- 人體約人體約有有70%是水。是水。- 平均來(lái)平均來(lái)說(shuō)說(shuō)，每人每天的耗水量，每人每天的耗水量約為約為150升。升。- 沒(méi)有水，我沒(méi)有水，我們們只能生存只能生存數(shù)數(shù)天。天。- 缺水缺水會(huì)影響身體會(huì)影響身體的功能。的功能。天然的天然的水中都水中都含有含有雜質(zhì)雜質(zhì)。海海河河湖湖井井因此，以下的水都不宜因此，以下的水都不宜直接飲直接飲用用:可溶的可溶的雜質(zhì)雜質(zhì) (例如例如:鹽類鹽類)不可溶的不可溶的雜質(zhì)雜質(zhì)(例如例如:沙沙)微生物微生物: (例如例如:細(xì)菌細(xì)菌)魯濱遜魯濱遜流落在荒流落在荒島島上上，這這些泥水些泥水可飲用嗎可飲用嗎?他只能他只能從從池塘中取得一些泥水。池塘中取得一些泥水。 他能否他能

2、否從從中提取中提取潔凈潔凈的的飲飲水水?1. 沉沉降降法法沉淀物沉淀物u 讓讓部分不可溶部分不可溶的的固固體體物物質(zhì)質(zhì)沉沉到水底，形成到水底，形成沉淀物沉淀物。2. 過(guò)濾過(guò)濾法法固體不溶固體不溶物物濾紙濾紙漏斗漏斗濾濾液液u 讓讓液液體體通通過(guò)過(guò)濾器過(guò)過(guò)濾器，可，可除去除去不溶性不溶性的固的固體體物物質(zhì)質(zhì)u 能通能通過(guò)過(guò)濾器過(guò)過(guò)濾器的液的液體稱體稱為濾為濾液。液。 u 固體不溶固體不溶物物會(huì)會(huì)留在留在濾紙上濾紙上。u 不能去除可溶不能去除可溶性性的的雜雜質(zhì)質(zhì)及微生物。及微生物。魯濱遜魯濱遜利用自利用自制制的的過(guò)濾器過(guò)濾過(guò)濾器過(guò)濾泥水，泥水，過(guò)濾器過(guò)濾器但水仍非但水仍非絕對(duì)絕對(duì)安全安全飲飲用用。

3、然然后后把已把已經(jīng)過(guò)濾經(jīng)過(guò)濾的水煮沸。的水煮沸。你知道其中原因你知道其中原因嗎嗎？怎怎樣樣去除有去除有害害的可溶的可溶性性雜質(zhì)雜質(zhì)呢呢?大部分微生物都在煮沸大部分微生物都在煮沸時(shí)時(shí)被被殺殺死。死。但水中但水中還還有可溶有可溶性雜質(zhì)性雜質(zhì)，可能，可能對(duì)對(duì)人人體體有有害害。3. 蒸蒸餾餾法法凝凝結(jié)結(jié)水蒸水蒸氣氣沸沸騰騰不不純凈純凈的水的水加加熱熱出水出水入水入水純凈純凈的水的水冷凝器冷凝器可去除水中的不溶可去除水中的不溶性雜質(zhì)性雜質(zhì)、可溶可溶性雜質(zhì)性雜質(zhì)和微生物。和微生物。不不純凈純凈的水的水水蒸水蒸氣氣純凈純凈的水的水沸沸騰騰(加加熱熱)凝凝結(jié)結(jié)(冷冷卻）卻）從從超市超市購(gòu)買購(gòu)買了一瓶水，可是了一瓶水，可是標(biāo)簽標(biāo)簽脫落了。脫落了。滴滴一滴一滴水在水在表面皿表面皿上蒸上蒸干干，看，看有沒(méi)有有沒(méi)有殘余殘余物。物。如不用如不用品嘗的方法品嘗的方法，怎，怎樣辨樣辨別它是蒸別它是蒸餾餾水水還還是是礦礦泉水泉水?1. 右右圖顯圖顯示一支示一支過(guò)濾過(guò)濾柱，它可用來(lái)柱，它可用來(lái)過(guò)濾過(guò)濾池塘水。池塘水。(a) 過(guò)濾過(guò)濾柱可去除池塘水柱可去除池塘水里里的哪些的哪些雜質(zhì)雜質(zhì)?不溶不溶性雜質(zhì)性雜質(zhì)(b) 所收集到的水是否所收集到的水是否適適宜宜飲飲用用?為什么為什么?不不適適宜，仍含有可溶宜，仍含有可溶性雜質(zhì)性雜質(zhì)和微生物。和微生物。過(guò)濾過(guò)濾法法(c) 這種凈這