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文檔簡介

1、通用公司食堂承包合同通用公司食堂承包合同通用公司食堂承包合同1甲方:乙方:根據及相關法律規定:屮乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協議:1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自 行負責。2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。食堂承包合同范本。3、承包期:自年月日至年月 So (含試用期一個月)。一、雙方權利和義務甲方的權利和義務:1、屮方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協調 工作。2、屮方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督, 并且有權要求乙方及時整改不良之處。3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工

2、的教育。乙方的權利和義務1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品, 保持菜肴的新鮮和衛生。食堂承包合同范本。2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶屮方物品離開,違者將按中方規 章處罰。3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方 可隨進檢查,并可要求乙方整改。4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛生應由 乙方負責。保證衛生整潔。6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。7、乙方現場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統一服裝。8、必須嚴格遵守操作規程,正當

3、使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成 意外事故的,責任山乙方負責。9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。10、督促廚房員工遵守中方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經 許可不得輕易進入廠方各區。二、伙食標準早餐元;中餐元。標準為大葷、素菜。晚餐元,標準為 大葷、小葷、素菜。湯、米飯自助。夜宵元。三、結算方式1、就餐方式實行定餐制。乙方按屮方每天提供實際用餐人數代餐,中方提 前一天提供就餐人數,并以此作為計算每月餐費的憑證(或山乙方提供餐卡,山 中方進行發放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。2、乙方墊付伙食費月,甲、乙雙方每月日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項

4、。四、違約方式1、固乙方提供不潔食物造成屮方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方 負責全部責任并承擔相應的法律后果。2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,屮方有權要求乙方及時整改, 如乙方仍不能達到其要求,屮方有權終止合同。4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協商。如未按規定終止 合同的,違約方應承擔違約責任。5、乙方若有違反合同約定,直接造成屮方經濟損失的,中方有權從乙方墊 付的伙食費中扣除相應費用。五、爭議解決:本合同未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同

5、一式兩份,甲、乙雙方各執一份。甲方(公章): 乙方(公章): 法定代表人(簽字):法定代表人(簽字):年月日年月日通用公司食堂承包合 同2甲方:x乙方:X身份證:X住址:X號為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進行。 屮方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方 職責,經友好協商甲乙雙方達成如下協議:一、工程名稱:X工程:建筑面積:約00000 m2o二、承包日期:計劃開工日期:20x年x月x日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。三、承包經營范圍及費用繳納:1、承包經營范圍:承包經營屮方員工餐廳食堂,負責供應甲方員工(早、 中、晚、夜宵、通宵

6、),嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它 用途。職工食堂經營管理,除中方提供的單層約x平方米活動房及水電到位外, 其余的食堂使用的設備、工具、灶臺及食堂所用材料等的釆購管理、使用均山乙 方自行負責。2、費用繳納:(1)食堂所產生的水電費(單獨計表)根據實際產生的用量,每月III屮方代付 費用乙方承擔,并在當月10日前交清。(2)乙方在經營期間,按季度繳納臨時設施租金及管理費人民幣元/季度, (費用記取日期:自20x年x月x日開始到全部外架拆除完止)3、合同簽訂生效后,乙方支付甲方x元做為合同履行的保證金(所有棟號 工程外腳手架拆除完畢后退還)。四、雙方職責:1、甲方職責:(1)

7、食堂基礎設施建設,保證通水、通電,做好食堂的'初裝修工作。確保 工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監督,以拍照為準每次罰款500元。(2) 項口部指定x(聯系電話:負責對食堂進行監督管理(飯菜 的質量及價格控制等)。(3) 提供食堂張掛的炊事員崗位責任制、食品衛生法、食品(成品)存 放'四隔離”、食品衛生'五四制”牌。2、乙方職責:(1) 做好食堂范圍(包括餐廳)內衛生,治安狀況應保持良好;釆取有效措施 嚴防火災、煤氣中毒、食物中毒等事故發生。如發生食物中毒事件一切損失由乙 方承擔。(2) 必須保證做到食品(成品)存放'四隔離”及“食品衛生五四制”。(3)

8、食堂的廚師等人員均應持證上崗。(4) 采購的食物應新鮮衛生,應努力學習烹飪技術,提高飯菜質量,色香味 俱全,確保工人在合理的價格下吃飽吃足。(5) 乙方除經營食堂外,不經甲方同意不得在本工程內經營其它項目,違者 屮方有權沒收對乙方進行相應處罰。(6) 乙方應負責在經營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴禁使用蜂窩 煤或其它,違者屮方有權對乙方處罰5001000元,其造成的損失均由乙方負責。(7) 乙方應負責辦理員工的健康證及食堂經營的許可證等相關證照,規范符 合文明施工及衛生管理的相關條文,及時配合相關部門對食堂的檢查指導工作, 并承擔管理不到位的相關處罰費用。(8) 除不可抗力因素外,乙方不

9、得以任何理由不及時或不充足供應膳食。不 得無故停止營業。如擅自停止營業超過三天,則屮方有權在第四天起中止本合同, 并將乙方清除出場,曲此造成的損失由乙方自行負責。(9) 甲方負責提供一臺熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。五、本合同一式二份,具有同等法律效力。甲方(公章):乙方(公章):法定代表人(簽字):法定代表人(簽字):年月日年月日通用公司食堂承包合同3發包方:(以下簡稱甲方)承包方:(以下簡稱乙方)中方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:一、承包期限:從年月日至年月日止二、具體內容:1、甲方有職工人,其每人每天為餐,早餐為人民幣 元,午

10、餐為人民幣元()晚餐為人民幣元(),夜宵為人民幣元,供給乙方辦理伙食。2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。3、屮方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備 飯菜份量。4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等山乙方作價接收, 解除合約時中方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。5、乙方預付屮方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與屮方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無 緣無故,輕率行事解除合同。三、甲方責任:1、提供設備的維修保養。2、提供乙方工作人員的住宿,

11、包括水和照明用電費。3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,山甲方負責。四、甲方權限:1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜 合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,屮方有權 追究乙方的責任。2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方 有權追究乙方的責任。3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達 到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。5、

12、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處 理結果告知甲方。6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,屮方有權對乙方給予適當的經 濟處罰。7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或 仲裁機關處理。五、乙方責任:1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉 的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門 檢查并達到合格。6、

13、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。7、乙主必須按屮方規定時間作息,準時開餐,開餐時間山甲方規定,如有 變動應事先通知乙方。8、乙方廚房工作人員必須遵守中方規章制度,不得隨意出入屮方車間及其 它禁區域,如違反者,屮方可將依所規處罰。9、屮方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得 人為損壞和丟失,否則折價賠償。10、經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均 山乙方自理。六、乙方的權限:1、有權自主經營,自負盈虧。2、有權自主聘用,調用工作人員。3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或

14、仲裁機關處理。4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲 方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適肖增加伙食 費用。七、其它:1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。2、屮、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等 事例,若有發生追究責任因此造成的傷害山無理的乙方負責。3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或 委托乙方釆購。4、乙方在承包期間屬屮方的廚具和餐具,在添置之前必須征得屮方同意方 可購買,向中方報銷。5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還 甲方

15、,配合甲方完成清算工作。6、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:甲方(公章):乙方(公章):法定代表人(簽字):法定代表人(簽字):年月日年月日通用公司食堂承包合 同4甲方:乙方:為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經屮、乙雙方通過友好協商, 本著平等互利的原則,同意職丄食堂山乙方承包經營,為明確雙方權利和義務, 特訂立本合同。一、承包形式:醫院對食堂擁有所有權,承包者對食堂擁有經營權。自負盈虧、自主經營。 實行個人風險抵押承包經營,保證醫院正常的發展需要。二、食堂承包期限及費用

16、結算:承包自年月日起到年月止,承包費用職工 當月餐費由中方于下月10日前結算支付給乙方;三、在承包經營期間,屮方現有的食堂內的灶具、餐具用品及電器等設備、 設施提供給乙方使用(食堂內財產清單附后)。乙方在承包期限負責設備、設施的 維修,承包期滿或合同中止,乙方全部歸還屮方,如有損壞照價賠償。乙方應向 甲方交納風險押金整,承包期滿如不續約如數退還,但不計息。四、乙方應保障廠食堂房屋結構完整,不得擅自改變房屋結構,如需要裝 璜改造,需征得屮方同意,但食堂房屋的維修應山屮方負責。五、水、電、燃氣費、柴油費由乙方自付承擔;六、乙方保證食堂不能另行租賃或允許他人從事其他行業;七、乙方應按照醫院規定的程序和標準做,月底同甲方一并結算。八、乙方應遵守職業道德,加強內部管理及消防安全生產工作,如發生工 傷或非人為的食物中毒事件,或操作不當引起的人生安全事故及災害等由乙方承 擔全部責任;九、屮方有權按照職工食堂管理制度對

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