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文檔簡介
1、物質發生了什么變化【教學目標】l科學概念:1、物質的變化可以劃分為物理變化和化學變化,它們的區別在于是不是產生了新的物質。2、一些物質在變化的過程中,會既發生化學變化又發生物理變化。l 過程與方法:學習用篩網分離混合物、用蠟燭給白糖加熱。l情感態度價值觀:1、養成細心觀察,及時記錄的習慣。2、體會到在實驗操作過程中,細致并實事求是地匯報觀察到的現象對于得出正確結論是重要的。【教學重點】:學生能夠根據觀察到的事實,判斷物質有沒有變化【教學難點】:對實驗過程的細心觀察和概括【教學準備】:1、學生實驗:一杯沙子、一杯豆子、空杯、篩網、竹棒、白紙、塑料盤;長柄金屬湯匙、一小包白糖、蠟燭、火柴、金屬盤。
2、2、教師演示:紙、PPT,學生實驗材料。【教學過程】一、復習導入通過上一節課的學習,我們已經知道了世界是由物質構成的。物質總是在不斷地變化。這節課我們繼續來研究物質到底發生了什么變化。(板書課題)二、探究活動一:觀察沙子和豆子的混合1、出示沙和豆子 在你們的桌子上我給大家準備了幾種生活中常見的物質,都認識嗎?我們要用它們完成一項探究活動混合沙和豆子,觀察沙和豆子發生變化了嗎?板書:混合沙和豆子2、分別倒少量的沙子和豆子在白紙上,大家仔細觀察豆子和沙子,將它們的特點記錄在書本p28表格中。3、簡單交流4、猜測:我們把杯里剩下的沙子和豆子混合,充分攪拌,你們覺得會發生變化嗎?有什么方法可以證明?(
3、與留樣比較、分離可以借助篩網,這樣會看得更清楚)5、學生混合、分離實驗。6、學生匯報:混合前后,沙和豆子發生變化了嗎?4、歸納:我們發現,混合后沙和豆子會發生細微變化。但是沒有明顯變化,豆子還是豆子,沙還是沙,有沒有變成其它的物質? 板書:沒有產生新物質 其實在實驗過程中,觀察到“沒有明顯變化”和觀察到“明顯變化”的現象同樣重要。三、探究活動二:加熱白糖 導入:是不是所有的物質在發生變化的過程中都不會產生新物質呢?我們再來做一個有趣的白糖加熱實驗。1、觀察白糖,記錄特點同學們,白糖我們都見過,它有哪些特點呢?今天我為大家準備了一些白糖,請你運用感官仔細觀察,并將白糖的特點記錄在作業本15頁。看
4、看哪個小組能安靜地觀察,又仔細又快地完成觀察任務。2、簡單交流:誰來說一說白糖的特點。(副板書:形態、顏色、氣味)3、預測:將這些白糖加熱,它會發生哪些變化?請將你們的預測寫在預測欄里。4、交流,給白糖加熱到底會發生什么變化?我們用事實來說話。在實驗前,你有什么需要提醒大家的?(1、手握勺子頂端;2、用外焰加熱;3、眼睛不能靠勺子太近;4、加熱結束不能用手去摸加熱部分;5、加熱結束后把勺子放在盤子里;6、運用多種感官觀察白糖的變化、蠟燭的變化)除了同學們想到的這些,還有一些需要我們注意的,請看屏幕(出示溫馨提示) 5、請組長上來領材料開始實驗。6、分享實驗的發現:小組成員之間互相補充一下實驗的
5、發現,并整理好材料。我們來分享一下實驗的發現,請學生匯報,邊說邊板書。7、用紅框對比,問學生:對比這兩個實驗,我們發現白糖在加熱的過程中產生了新物質(板書:產生了新物質)。四、理解“物理變化、化學變化”概念1、概念:我們把白糖加熱后,白色的糖變為黑色的物質,產生了新物質的變化叫做化學變化(板書)。像沙和豆子混合后,沒有產生新物質,沙還是沙,豆子還是豆子的變化叫做物理變化(板書)。那么物理變化和化學變化的根本區別是有沒有產生新物質。2、火眼金睛:辨別物質變化中哪些屬于物理變化,哪些屬于化學變化?3、加熱白糖過程中,你能找到物理變化嗎?為什么?其實物質在發生化學變化的同時,常常伴隨著物理變化。4、我們加熱白糖的過程中誰發生了變化?(蠟燭)那么蠟燭燃燒是什么變化呢?(內容拓展)5、結課:通過這節課,我們知道了周圍的物質都在變化,有的是物理變化,有的是化學變化,希望大家做個有心人,繼續觀察并思考周圍物質所發生的變化。五、課堂作業,整理材料。
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