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文檔簡介
1、農藥基本知識學習農藥營銷部:邵曉康、農藥的使用三、農農作物作物藥藥害及防止措施害及防止措施 四、農資商品質量管理及要求一、農藥的基本知識第一章、農藥的基本知識1.1、農藥的概念l 傳統農藥:防治農業及其產品的病、蟲、草、鼠害和調節作物生長的物質l 現代農藥:用于農林及其產業,殺滅、預防或控制、調節有害生物(病原物、害蟲、螨類、雜草、鼠類、線蟲、害鳥、害獸等)危害,以及能調節植物生長發育和其他特定作用的物質,甚至包括轉基因產品。l 發展方向:高效、安全、經濟、環境友好型的新品種、新劑型、新制劑方向發展第一章、農藥的基本知識1.2、農藥的分類(一)按原料來源分類:化學農藥
2、(無機/有機農藥)、生物農藥(植物性農藥/微生物農藥)和礦物源農藥。(二)按毒性分類:高毒農藥、中毒農藥和低毒農藥。(三)按形態分類:液體農藥、固體農藥和氣體農藥。(四)按用途分類:殺蟲、殺菌、殺螨、殺線蟲劑、除草劑、殺鼠劑、殺蝸牛劑和植物生長調節劑第一章、農藥的基本知識1.2.1、殺蟲劑分類 、按成分分類:化學殺蟲劑、生物殺蟲劑和礦物源殺蟲劑 化學殺蟲劑包括無機和有機殺蟲劑,其中有機殺蟲劑分為:有機磷殺蟲劑:抑制乙酰膽堿脂酶活性,殺蟲范圍廣,對害蟲高效,對作物有一定刺激作用,遇堿分解。缺點:高毒品種多。有機氮(氨基甲酸酯類殺蟲劑):作用迅速,擊倒力強,對蜜蜂高毒。擬除蟲菊酯類殺
3、蟲劑:強烈的觸殺作用,擊倒能力強,見效快。對水生動物高毒,有些品種,害蟲易產生抗藥性。雜環類殺蟲劑、有機氯殺蟲劑、及其他。第一章、農藥的基本知識1.2.1、殺蟲劑分類 、按作用方式分類:胃毒劑、觸殺劑、熏蒸劑、內吸劑和特異性殺蟲劑(包括趨避劑、拒食劑、引誘劑、不育劑、昆蟲生長調節劑等)。 胃毒劑:藥劑隨食物一起被害蟲吞食后,經腸道吸收進入體內,至藥劑作用部位,引起害蟲中毒死亡。如敵百蟲、抑太保等。 觸殺劑:害蟲接觸殺蟲劑后藥劑從體表進入體內,干擾害蟲正常的生理代謝過程或破壞蟲體某些組織,引起害蟲中毒死亡。如馬拉硫磷、氰戊菊酯等。 熏蒸劑:殺蟲劑本身氣化揮發出來的氣體,或者殺蟲劑與
4、其他藥品作用后產生毒氣,害蟲經呼吸系統吸入有毒氣體而中毒死亡。如磷化鋁 內吸劑:藥劑被植物的根、莖、葉和種子吸收后,進入體內,傳導至植物全身各部位,當害蟲取食了植物或刺吸植物汁液后中毒死亡。如樂果、吡蟲啉等。第一章、農藥的基本知識1.2.2、殺菌劑分類(1)按成分分類:化學殺菌劑、生物殺菌劑和礦物源殺菌劑 其中化學殺菌劑分為無機和有機殺菌,有機殺菌主要有:有機磷殺菌劑、有機硫殺菌劑、取代苯類殺菌劑、苯并咪唑殺菌劑、嘧啶類殺菌劑、雜環類殺菌劑、三唑類殺菌劑、硫脲基甲酸酯類殺菌劑。(2)按使用方法分類:種子處理劑、土壤消毒劑和莖葉處理劑。(3)按作用方式分類:保護性殺菌劑、治療性殺菌劑和內吸性殺菌
5、劑。 保護性殺菌劑:在病原生物尚未入侵寄主作物之前,噴施于作物可能受害的部位,使病菌不能萌發和侵入,保護作物不受侵染。如波爾多液、代森錳鋅。 治療性殺菌劑:病原生物已經侵入作物體內,在其潛伏期間噴灑藥劑,以抑制其繼續在作物體內擴展或消除其危害。如異稻瘟凈、咪鮮胺等。 內吸性殺菌劑:藥劑通過根、莖、葉、芽等部位吸收進入植物體內,并在植物體內傳導、或產生代謝物質,從而起到防治植物病害的作用。如多菌靈、丙環唑等。第一章、農藥的基本知識1.2.3、除草劑分類(1)按成分分類:化學除草劑、生物除草劑和礦物源除草劑。 其中化學除草劑又分為無機除草劑和有機除草劑。有機除草劑又可分為苯氧羧酸類除草劑、苯甲酸類
6、除草劑、酰胺類除草劑、取代脲除草劑、取代脲類除草劑、二硝基苯胺類除草劑、氨基甲酸酯類除草劑、酚及醚類除草劑、三氮苯類除草劑、有機磷類除草劑、腈類除草劑、磺酰脲類除草劑、咪唑啉酮類除草劑、脂肪族類除草劑、雜環類除草劑。(2)按作用性質分類:滅生性除草劑和選擇性除草劑 滅生性除草劑:對作物沒有選擇性,苗草不分,在常用劑量下可以殺死所有接觸到藥劑的綠色植物體。如草甘磷、百草枯。 選擇性除草劑:在植物間有選擇性,即能毒殺某種或某一類雜草,而對作物是安全的。如蓋草能、拜田凈等。(3)按作用方式分類:觸殺型除草劑和輸導型除草劑。 觸殺型除草劑:不能在植物體內傳導移動,只能殺死所接觸到的植物組織。 輸導型除
7、草劑:施用后通過內吸作用傳導至雜草敏感部位或整個植株,使之中毒死亡(4)按使用方法分類:莖葉處理除草劑和土壤處理除草劑 莖葉處理除草劑:在雜草或作物的莖葉上施用。如精穩殺得、蓋草能等。 土壤處理除草劑:在播種前或播種后出苗前,或出苗后,以土壤處理法施用。如丁草胺第一章、農藥的基本知識1.2.4、植物生長調節劑分類 按用途分類:催熟劑、保鮮劑、脫葉劑、防落劑、生長抑制劑、生長促進劑和性誘變劑1.31.3、農藥的劑型、農藥的劑型(一)農藥劑型概念(一)農藥劑型概念 原藥:現有農藥多數為有機合成農藥,是農藥合成廠生產出來的通稱原藥。固體的原藥稱原粉,油狀液體的原藥稱原油。 農藥制劑:經過加工的農藥稱
8、為農藥制劑 劑型:農藥制劑的形態。可分為:固體和液體,其中固體制劑有粉劑、可濕度性粉劑、粒劑、片劑等;液體制劑有乳油、水劑、懸浮劑、油劑等。 原藥主要含有效成分。 農藥助劑:填料、濕潤劑、乳化劑、溶劑、助溶劑、分散劑、穩定劑、黏著劑、增效劑等第一章、農藥的基本知識1.4、農藥的毒性(一)農藥對高等動物的毒性 (1)毒性分類 按發生時間分為急性、亞急性和慢性毒性;特殊的毒性如一起致畸、致癌、致突變等毒害作用。 LD50:致死中量,殺死一半供試動物所需的藥量。來衡量和表示農藥對高等動物急性毒性的大小。LD50值越大,表示農藥毒性小。(2)毒性分級; 高毒農藥(大鼠經口LD50500毫克/千克),如
9、敵百蟲、滅蠅胺、多菌靈等。第一章、農藥的基本知識1.4、農藥的毒性(二)農藥對魚類的毒性 LC50:致死中濃度,殺死一半供試動物所需的藥液濃度。來衡量和表示農藥對魚的急性毒性大小。LC50值越大,表示農藥毒性小。(三)農藥的殘留毒性最大殘留限量(MRL)是指某種農藥在作物及食品中可允的最大殘留量。1.5、農藥名稱 農藥名稱是對農藥有效成分及結構和商品的稱謂:通用名稱、化學名稱、商品名稱、代號。(一)通用名稱:由標準化機構規定的農藥活性成分的名稱,是由國際標準化組織(ISO)和各國際標準化機構制定 英文通用名稱:化學名稱中幾個有代表性的有效成分的音節組成。如芐嘧磺隆bensufuron-meth
10、yl;氰戊菊酯fenvaerate 農藥制劑中文通用名稱:有效成分的百分含量+有效成分中文通用名稱+劑型第一章、農藥的基本知識1.6、農藥三證 在農藥商品標簽上標注的“三證”:農藥登記證號+農藥生產許可證號或生產批準證書號+農藥標準號1.7、農藥的運輸、貯存和保管 國家標準農藥的貯運、銷售和使用的防毒規程(一)農藥的運輸注意事項(1)了解運送的農藥特性(2)檢查農藥的包裝(3)要專車、專運(4)小心裝卸(5)裝卸和運輸人員做好安全防護工作(6)運輸必須安全、及時、準確等第一章、農藥的基本知識(二)農藥貯運和保管(1)農藥倉庫結果牢固(2)農藥單獨貯存(3)農藥堆放時,要分品種(4)農藥進出庫要
11、記賬入冊第一章、農藥的基本知識1.8、農藥的作用機制(一)殺蟲劑的作用機制(1)殺蟲劑進入昆蟲體內的途徑:口腔、體壁和氣門。 神經毒劑的作用機制:干擾神經沖動的正常傳導(二)殺菌劑的作用機制作用部位:細胞壁、細胞膜、細胞核及核糖體。主要是影響其能量的形成,破壞細胞壁、細胞膜、線粒體及紡錘絲等的結構和功能。(三)除草劑作用機制抑制植物的光合作用;干擾植物的呼吸作用;抑制植物細胞分裂、伸長和分化;干擾核酸代謝和蛋白質的合成;對植物激素的置換和拮抗作用。一、二、農藥的使用三、四、五、第二章 農藥的使用 與農藥防治效果的相關因素:農藥本身、靶標生物、農藥的使用方法、施藥質量、使用濃度、使用次數、使用適
12、期及用藥期間的自然環境條件等。2.1、農藥的使用方法噴霧法、噴粉法、撒施法、拌種法、浸種法、毒餌法、熏蒸法、煙霧法和其他(涂抹法、注射法、澆灌法)第二章 農藥的使用2.2、農藥科學合理使用原則(1)對癥用藥;(2)適時用藥;(3)適量用藥;(4)適法施藥;(5)嚴格按照安全間隔施藥;(6)按照最多施藥次數規定,不要任意提高放藥次數;(7)看天施藥;第二章 農藥的使用2.3、藥液(土)配制(一)準確計算農藥制劑和稀釋劑的用量 1、農藥用量表示方法(1)農藥有效成分用量:有效成分克/公頃(ai,g/hm2)(2)農藥商品用量(3)稀釋倍數(4)百萬分濃度:100萬份藥液中含有農藥有效成分的分數;用
13、毫克/千克或毫升/升;ppmhttp:/ 毫克/千克換算成制劑用量 這里以50mg/kg,制劑的有效成分是10%為例 首先50mg/kg=50mg/1,000,000mg 50mg/1,000,000mg也就是說1,000,000mg藥液(兌水后施用到作物上的藥液)中有50mg的有效成分;制劑有效成分含量10%=10/100,也就是100mg制劑中有10mg的有效成分,制劑兌水后就是藥液假設兌水n倍,那就有50/1,000,000=10/100n,得到n=2000倍。 稀釋倍數:制劑有效成分含量登記的PPM用量X1000 000 例如:25%嘧菌酯登記的用量為150-300毫克/千克,換算稀釋
14、倍數為:0.25150-300毫克/千克X1000 000=833倍1666倍第二章 農藥的使用 2、正確配制藥液(1)注意水的質量:盡量不要用井水;(2)嚴格掌握藥劑兌水倍數(3)注意兌水方法,二次稀釋。第二章 農藥的使用2.4、預防農藥中毒發生的措施農藥進入人體的途徑有三種:經口、經皮、吸入(1)要正確選用農藥和施用濃度(2)挑選和培訓施藥人員(3)做好個人防護;(4)安全、準確地配藥和施藥(5)施藥后做好個人衛生。一、二、四、三、農農作物作物藥藥害及防止措施害及防止措施第三章、農農作物作物藥藥害及防止措施害及防止措施 農藥藥害分類急性藥害:施藥后10天內所表現的癥狀:斑點、失綠、燒傷、凋
15、萎、落花、落果、卷葉畸形、幼嫩組織枯焦慢性藥害:施藥后數10天才會出現:黃化、生長緩慢、畸形、小果、畸形果殘留藥害:對敏感作物產生的藥害第三章、農農作物作物藥藥害及防止措施害及防止措施3.1、農作物藥害的癥狀(一)斑點:褐斑(丁草胺水稻本田初期)、黃斑、枯斑(代森錳鋅濃度高在稻葉邊緣)等藥斑與生理性病害斑點區別:藥斑在植株上分布往往沒有規律性,全田亦表現有輕有重。生理性斑點通常發生普遍,植株出現癥狀的部位較一致。藥斑與真菌性病害的區別:藥斑斑點大小、形狀變化大。真菌性病害有發病中心,斑點形狀較一致。第三章、農農作物作物藥藥害及防止措施害及防止措施(二)黃化藥害黃化與缺素黃化區別:藥害黃化往往發
16、展成枯葉;缺素黃化與土壤肥力相關,在全田黃苗表現一致性。病毒黃化常有碎綠狀表現(三)畸形畸形有卷葉、叢生、根腫、畸形穗、畸形果(四)枯萎(五)生長停滯(六)脫落(七)不孕(八)劣果第三章、農農作物作物藥藥害及防止措施害及防止措施3.2、引起農作物藥害的原因(1)用錯了農藥;(2)濃度過高,或濃度正確而操作中重復施藥;(3)氣溫高、濕度大、日照強時施藥;(4)作物的敏感生育階段施藥;(5)不恰當混用藥劑;(6)農藥劑型也與藥害有關;(7)農藥加工質量問題。第三章、農農作物作物藥藥害及防止措施害及防止措施3.3、藥害發生的 補救措施(1)噴大量水淋洗或略帶堿性水淋洗:發現早,反復灑清水23次,并增
17、施磷鉀肥,促進根系發達,增強作物恢復能力(2)追施速效肥(3)噴施緩解藥害的藥物:如碧護(4)排灌補救(5)去除藥害較嚴重的部位。一、二、三、四、農資商品質量管理及要求第四章農資商品質量管理及要求4.1、農藥等主要農資商品生產經營管理制度一、農資生產經營有關的主要法律、法規農藥管理條例;農藥生產管理辦法;農藥限制使用管理規定二、有關管理制度(一)產品質量標準:質量標準是購銷合同的組成部分1、國家標準:GB1506320012、行業標準:NY為農業部標準3、企業標準:“Q”第四章農資商品質量管理及要求(二)生產許可管理制度農藥:生產有國家標準或行業標準的:XK13,生產許可證有效期為5年生產尚未
18、制定國家標準或行業標準的:HNPaaXXX第四章農資商品質量管理及要求(三)登記管理制度農藥登記管理農藥臨時登記證代號:LS,有效期1年農藥正式登記整代號:PD或PND,有效期5年第四章農資商品質量管理及要求4.2、農藥質量指標概述農藥原藥的質量指標(一)純度(二)酸堿度(三)水分含量第四章農資商品質量管理及要求三、農藥制劑的質量指標(一)有效成分含量(二)粉粒細度(三)容量(四)潤濕性:要小于5分鐘(五)懸浮率:我國要求50%70%,少數要求80%(六)乳液穩定性(七)成煙率:要求大于80%四、農藥產品的“質量保證期”,一般為2年。第四章農資商品質量管理及要求4.3、農藥商品包裝及標簽要求1、農藥標簽內容:產品的名稱、含量及劑型;農藥三證;使用范圍、劑量和方法;凈含量;質量保證期;毒性標志等除草劑:綠色殺蟲劑:紅色殺菌劑:黑色植物生長調節劑:深黃色殺鼠劑:藍色第四章農資商品質量管理及要求2.標簽內容的基本要求(1)農藥標簽與包裝容器不得相分離,不得在流通過程中變得模糊不清;(2)標簽內容必須真實、正確,產品性能介紹實事求是;(3)不得出現未經登記批準、防治對象的文字或圖案等內容;(4)不得使用最高級、最佳、最理想、特效、特強等用語;(5)不得含有不科學的表示功效的斷言或
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