1、申請(qǐng)LEOFCC有機(jī)加工認(rèn)證所需材料清單編號(hào)內(nèi) 容基本情況材料1加工廠營業(yè)執(zhí)照.、企業(yè)代碼證、衛(wèi)生許可證.、出口廠庫注冊(cè)證書.、合資企業(yè)證書以及質(zhì)量認(rèn)證證書（ISO和HACCP）等復(fù)印件2加工廠用水水質(zhì)與產(chǎn)品樣品近期分析報(bào)告(分析項(xiàng)目以國家飲用水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù))3環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測報(bào)告（委托通過計(jì)量認(rèn)證或?qū)嶒?yàn)室認(rèn)可的環(huán)境監(jiān)測部門監(jiān)測）4若屬再次認(rèn)證，請(qǐng)?zhí)峁┥夏甓日J(rèn)證產(chǎn)品的原料運(yùn)入、加工量、銷售量和庫存量的平衡統(tǒng)計(jì)表，包括銷售收據(jù)及申請(qǐng)辦理有機(jī)銷售證的情況說明。5若屬再次雙重認(rèn)證，請(qǐng)?zhí)峁┥弦荒甓认嚓P(guān)認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)的證書、檢查報(bào)告、評(píng)審報(bào)告復(fù)印件和要求改進(jìn)的建議以及不符合點(diǎn)。6加工廠基本情況

2、調(diào)查表7加工廠所在地的行政區(qū)域圖或其它可以表示加工廠所在位置的圖件（市或縣的行政圖,標(biāo)明加工廠所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)位置）8如果加工者為契約加工者的話,需簽署契約加工合同,并在合同中注明:1)同意LEOFCC和LEOFCC授權(quán)的代表以及申請(qǐng)者對(duì)加工現(xiàn)場進(jìn)行檢查和質(zhì)量監(jiān)督.2)加工后產(chǎn)品的經(jīng)銷權(quán)屬申請(qǐng)者.9加工廠平面圖（包括場區(qū)內(nèi)各種建筑物.設(shè)備位置以及周圍土地利用情況）、工廠主要設(shè)備位置圖、申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品的工藝流程圖（含有機(jī)關(guān)鍵控制點(diǎn)），如工藝流程圖不含有機(jī)關(guān)鍵控制點(diǎn)，須提交有機(jī)關(guān)鍵控制點(diǎn)的計(jì)劃10各類包裝袋（箱）及包裝標(biāo)簽實(shí)物樣品或復(fù)印件,幷附標(biāo)簽核對(duì)表.11可以介紹和說明加工廠情況的有關(guān)照片（特別是進(jìn)行有

3、機(jī)加工前準(zhǔn)備及加工中的照片）質(zhì)量管理體系材料12有機(jī)加工經(jīng)營質(zhì)量管理手冊(cè)， 至少包括以下內(nèi)容：A 有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營者的簡介；B 有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營者的經(jīng)營方針和目標(biāo)；C 管理組織機(jī)構(gòu)圖及其相關(guān)人員的責(zé)任和權(quán)限；D 有機(jī)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營實(shí)施計(jì)劃；E 有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)內(nèi)部檢查制度（內(nèi)部檢查員責(zé)任權(quán)限、內(nèi)部檢查實(shí)施計(jì)劃、發(fā)現(xiàn)問題時(shí)的整改措施等）；F 跟蹤審查（質(zhì)量追蹤體系的建立、實(shí)施）；G 記錄管理；H 客戶申、投訴的處理。13有機(jī)加工操作規(guī)程，至少包括以下內(nèi)容：A 加工原料入庫和保管規(guī)程加工廠的接貨檢查方法、標(biāo)準(zhǔn)不合格原料的處理方法和合格原料的保管方法B 產(chǎn)品加工規(guī)程 加工前后設(shè)備的清掃

4、、清洗方法各加工工序的操作規(guī)程（工藝流程、配方）批次號(hào)的編制方法以及管理規(guī)程產(chǎn)品包裝方法和儲(chǔ)藏方法廢水、廢渣等廢棄物的處理規(guī)程C 出庫規(guī)程產(chǎn)品出庫前的檢查方法、標(biāo)準(zhǔn)不合格產(chǎn)品的處理方法出庫的程序D 機(jī)械設(shè)備的維修、清掃規(guī)程E 加工廠衛(wèi)生管理及有害生物防治規(guī)程F 教育、培訓(xùn)規(guī)程G 客戶申、投訴的處理規(guī)程H 平行加工管理規(guī)程（存在平行加工的企業(yè)須提交）防止有機(jī)產(chǎn)品加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸過程中受到常規(guī)產(chǎn)品污染的措施有機(jī)加工體系和常規(guī)加工體系對(duì)文件和記錄的管理記錄文件和其他相關(guān)資料14申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品的加工和銷售計(jì)劃，包括產(chǎn)品名稱、原料來源、加工量、銷售量以及銷售去向等。15外購有機(jī)原料和配料的有機(jī)證書和銷售證

5、書副本或復(fù)印件16申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品所使用的配料、添加劑等物質(zhì)的標(biāo)簽、說明書或其它相關(guān)證明，包括非GMO聲明書（如果是從國外進(jìn)口的，則請(qǐng)附上貨物的外文標(biāo)簽及說明）。17工廠全套加工記錄樣本（原料接收、檢驗(yàn)單、原料倉儲(chǔ)、各加工工序、產(chǎn)品包裝、倉儲(chǔ)、發(fā)貨、運(yùn)輸、質(zhì)檢等等）。18中國有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志/中國有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品標(biāo)志使用管理記錄（包括領(lǐng)用量、使用量、庫存量、破損量）19設(shè)備、車間、倉庫、運(yùn)輸工具清潔記錄（分別制表記錄）20如加工設(shè)備既加工有機(jī)產(chǎn)品，又加工常規(guī)產(chǎn)品，則需提供在常規(guī)產(chǎn)品加工后對(duì)加工設(shè)備進(jìn)行清潔/清掃記錄。若需使用有機(jī)原料清潔設(shè)備，則需提供清潔用的有機(jī)原料處理記錄。21若加工過程需使用蒸汽，并且

6、蒸汽與產(chǎn)品有直接接觸，則需提供鍋爐水處理的程序、使用的物質(zhì)名稱、標(biāo)簽和使用記錄22加工過程使用的各類清潔劑、殺蟲劑等物質(zhì)清單、標(biāo)簽、使用安全物質(zhì)數(shù)據(jù)表（MSDS）和使用說明23防治鼠、蟲害等有害生物的捕捉器或監(jiān)視器分布位置圖24加工經(jīng)營企業(yè)廢棄物處理記錄25生產(chǎn)跟蹤批號(hào)系統(tǒng)的設(shè)置說明和實(shí)施情況（檢查員將檢查上年度生產(chǎn)批號(hào)跟蹤體系）26申/投訴記錄27產(chǎn)品召回記錄28有機(jī)加工經(jīng)營質(zhì)量保證書（在檢查員檢查時(shí)填寫）29組織有機(jī)加工操作員工學(xué)習(xí)有機(jī)加工知識(shí)的培訓(xùn)記錄及照片30有機(jī)產(chǎn)品加工管理者資質(zhì)證明材料31內(nèi)部檢查員資質(zhì)證明材料，內(nèi)部檢查員應(yīng)相對(duì)獨(dú)立于加工和經(jīng)營部門32加工經(jīng)營內(nèi)部監(jiān)查報(bào)告和整改記錄33有機(jī)加工者應(yīng)采取糾正和預(yù)防措施，以消除不符合有機(jī)加工因素，并實(shí)施持續(xù)改進(jìn)的記錄34加工廠接受有機(jī)咨詢的相關(guān)材料