免費預(yù)覽已結(jié)束，剩余1頁可下載查看
下載本文檔
版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進行舉報或認領(lǐng)
文檔簡介
學(xué)習(xí)如何制作烤面筋目錄烤面筋介紹烤面筋學(xué)習(xí)學(xué)?？久娼顚W(xué)習(xí)內(nèi)容烤面筋利潤分析烤面筋介紹 西安小吃的一種，常見于中小學(xué)與商業(yè)區(qū)附近。傳統(tǒng)的烤面筋是將面粉經(jīng)過水洗得到的面筋進行制作的，現(xiàn)用面筋粉代替了，將面筋粉經(jīng)過特制而成型的彈簧的形狀的食物坯料，經(jīng)過拌、淹、蒸、煮、烤等工藝處理，最后撒上調(diào)料即成香氣撲鼻的烤面筋?？久娼顚W(xué)習(xí)學(xué)校 西安冠香興小吃學(xué)習(xí)學(xué)校讓所有人都熟練掌握烤面筋的原材料的選擇，還有面筋制作的和面方法和調(diào)味方法的制作過程，所有人都可實地操作學(xué)會為止！學(xué)習(xí)烤面筋制作的內(nèi)容1、烤面筋原材料的選擇、初步加工。2、烤面筋原料的加工和處理面筋做法3、烤面筋麻辣味和果仁的醬料制作4、面筋制作的和面方法和調(diào)味方法5、半成品面筋加熱處理方法和注意事項烤面筋的利潤分析 面筋基本原料是面粉，因此決定了其成本的低廉性。一串的成本只有0.2元左右，售價一般在1.0元，利潤率為400；在高消費區(qū)域，零售價甚至可以賣到1.52元。一般的街邊檔口，每天可以正常售出300份；如果位置選的好，客流量大，售出400份以上都不成問題。
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 安全產(chǎn)品面試題及答案
- 教育創(chuàng)新的未來趨勢數(shù)字化在線學(xué)習(xí)平臺的發(fā)展方向
- 在線學(xué)習(xí)平臺在HR培訓(xùn)中的應(yīng)用前景
- 商業(yè)環(huán)境下的數(shù)字化轉(zhuǎn)型與人才培養(yǎng)新模式
- 教育信息化開啟教育新紀元
- 手助腹腔鏡脾切除門奇靜脈斷流術(shù)與開腹手術(shù)的臨床對比研究
- 懸浮隧道風(fēng)險剖析：多維度視角與應(yīng)對策略研究
- 大分子藥物納米遞送系統(tǒng)：炎癥反應(yīng)調(diào)控的創(chuàng)新策略與機制研究
- 多學(xué)科協(xié)作診療模式下糖尿病足截肢危險因素的多維度剖析與策略研究
- 2025年小學(xué)教師資格考試《綜合素質(zhì)》教育資源整合實戰(zhàn)試題及答案解析試卷
- 中級宏觀經(jīng)濟學(xué)知到課后答案智慧樹章節(jié)測試答案2025年春浙江大學(xué)
- 《輔助生殖技術(shù)探究》課件
- 森林火災(zāi)防控-深度研究
- 2016中國石油石化企業(yè)信息技術(shù)交流大會論文公示名單
- 地下車庫車位劃線合同
- DBJ04-T 241-2024 公共建筑節(jié)能設(shè)計標準
- 汽車維修廠安全生產(chǎn)
- 建設(shè)項目職業(yè)衛(wèi)生“三同時”課件
- 未成年人專門矯治教育制度適用研究
- 湖北省十堰市2023-2024學(xué)年高一下學(xué)期6月期末調(diào)研考試歷史試卷 含解析
- 2024年05月上海中國銀聯(lián)技術(shù)類社會招考（529）筆試歷年參考題庫附帶答案詳解
評論
0/150
提交評論