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文檔簡介

1、農村實用養雞技術漾潺縣職業高級中學彭程續農村養雞業現狀一、管理不善成活率低農村養雞多數為零星分散飼養,管理粗放,饑飽不均,生死任其自然。這種傳統的飼養方式生產水平低,損失大。有些養雞業戶雖然進行人工育雛,但保溫不當,飼養密度過大,容易造成雞只被壓死、悶死和熱死。有的對供水、喂料、光照條件均無所謂,忽視應激因素,往往造成一些人為的損失,導致成活率低。二、飼料單一營養不良農戶在購進雛雞后只用米或碎玉米進行飼喂,少數即使使用全價配合飼料,而且使用時間只有幾天。隨后采用有啥吃啥的傳統飼養方式,飼料過于單一,導致雞缺乏營養,經濟效益低。三、隔離消毒觀念淡薄大多數利用空閑房舍進行,設備簡陋無隔離設施,人員

2、、犬、貓等隨便出入雞舍。在飼養中很少使用消毒藥物。多數養雞戶為追求經濟效益,這批雞還沒有出售,接下又一批,使雞舍無時間進行徹底清洗和消毒,污染嚴重,導致飼養時間越長疫病越多越重。四、疫病的綜合防治不合理養雞戶缺乏防疫知識,絕大多數雞未經過免疫。有的往往認為只要接種一次疫苗就能預防多種疫病,沒有按照程序全面進行疫苗接種。另外還有一些飼養戶由于人力或勞動強度的限制,即使免疫也多數采用飲水免疫,而技術又達不到要求,免疫效果差。五、常見的錯誤用藥養雞戶平時不注意觀察雞群的飲食及排便情況,而在發病后才引起注意,不能及時用藥預防治療。在治療過程中,1、不懂對癥下藥,盲目的使用藥物不但無效甚至是有害的。2、

3、隨便更換藥物。使用某一種藥物治療一兩天見效果不理想或聽到其他養殖戶介紹其它藥物后立即更換,延誤了治療時機。3、同時使用多種藥物,不懂得配伍禁忌。多種藥物配合不當不但不能增加藥效,相反會使藥物效力降低甚至出現毒害。4、盲目超劑量用藥。由于市場上出現的假劣獸藥太多,致使養殖戶以為按獸藥說明達不到治病效果,因而在使用中一律按加倍甚至幾倍用量,這樣不但加大了用藥成本,而且很容易造成急性中毒或蓄積中毒。5、難溶于水的藥物經水給藥,該注射的藥物卻口服,就不能發揮其治療作用。六、飼料質量不保證,維生素添加劑使用不當或盲目添加藥物及營養物某些地處偏遠或交通不便的飼養戶在配飼料或購原料時,怕麻煩,圖方便,一次配

4、料或購買的飼料過多,貯存時間過長,造成部分營養損失,甚至發霉變質。有的養雞戶配料時,維生素添加劑用量不當,劑量不準確,造成代謝推失衡,這也是中期階段有零星死亡的原因之一。農村養雞的弊端和改進辦法不注重品種及雛雞質量的選擇。大多數農戶在購買雛雞時,挑價格低、質量差的雜牌雞種進行飼養。導致養殖過程中成活率低、生長速度慢、生產性能極低;或是蛋雞品種的公雞,肉雞被選擇公雞后的母雞;或是肉質差,市場價格低的“快大型”肉雞。疾病防治措施不利。庭院散養的農戶,基本無疾病防治意識。經調查,部分養成雞數在20只以下的農戶,育雛和育成期的死亡率在50%以上,部分農戶飼養的雞甚至全軍覆沒。90%以上的農戶都沒有進行

5、免疫。導致雞馬立克病、新城疫、傳染性法氏囊病等疫病難以有效控制,高死亡率同樣挫傷了農民養雞的積極性。同時,部分農戶對病死雞隨意亂扔,成為疫病的傳染源,進一步加劇了疾病的發生。飼養周期過長。據調查,當前農戶的養雞方式是往年的老雞加當年選留的新雞,年復一年。而雞的淘汰方式,一般是選擇健壯的雞宰殺食用。因此,留下的往往是老弱病殘雞。飼養管理不當。在飼料選擇上,仍以玉麥等谷物為主,基本不添加蛋白質飼料、礦物質、維生素等其他成分;在飼喂方式上,基本上是每天早晚添“一瓢”,哪天忘記則不添,殘羹冷飯亦成為雞的“日糧”之一;雞的飲水上,哪天發現水盆斷水才添加,而此時雞已嚴重缺水。這種飼養管理方式,導致飼料蛋白

6、質、礦物質、維生素等長期缺乏,嚴重影響雞的生產性能。要發展農村養雞業,必須做好五個方面的轉變:一是從分散飼養向規模養殖轉變。目前市場雞、蛋的價格不是很高,單只雞的利潤空間很小。只有通過增加養殖數量,產生規模效益,才能獲得較多利潤。而且飼養數量太少,農戶管理意識淡薄,飼養數量增多,反而管得更好二是養殖品種應從低產雜牌品種向高產品種和優質品種轉變。購買雛雞要選擇正規抱房孵出的健康、體壯的品種。在相同飼養條件下,專門品種的生產性能要高于雜牌品種。“快大型”品種長得快,但肉質差,市場價格不高。地方土雞長勢慢些,但肉質好,市場價格高。產蛋雞應選用蛋雞品種。三是養殖周期應從數年一批向“年年清”轉變。蛋雞的

7、第一年生產性能最高,第二年產蛋量比第一年下降10%-15%,第三年比第二年下降15%-20%,且中間有換羽等休產期。因此,蛋雞飼養宜一年一清,如生產性能較好的雞,最多使用2年一3年。肉雞也應每年清場一次,便于場地消毒。四是疾病防治工作應向“預防為主,綜合防治”轉變。飼養量較大的農戶,可自行制定免疫計劃,做好疫病的預防工作;飼養規模較小時,可與當地獸醫站聯系,統一進行主要疫病的防疫。要保持禽舍衛生,定期投藥預防疾病,并定期做好消毒工作。蛋雞應做好雞疫病的預防。山地養雞技術山地養雞就是利用各種林帶、果園、丘陵山窩放養雞群。山地養雞主要有以下好處:一是減少投入、降低成本。山地飼養,雞只既能采吃到更多

8、的青綠飼料、昆蟲,補充了蛋白質、維生素、礦物質等,減少了飼料用量;又因利用天然雨水沖涮場地和利用陽光的紫外線照射消毒,節省了消毒劑的開支;再加上山地放養的雞只,晚上才回雞棚,密度可以較大,從而節省了棚舍。二是加大雞只的運動場地,增強體質,增強抗病力,提高雞只成活率。三是雞只的毛色、光澤、肉質好,市場價格高,直接提高經濟收入。所以,發展山地養雞是山區農民脫貧致富的好門路。品種選擇山地養雞的特點是放牧,在品種選擇上應當選擇適宜放牧、抗病力強的土雞或土雜雞為宜,這些品種都是經過長期選育逐漸形成適宜山地放牧飼養的優良品種,雖然生長速度較慢,飼料報酬低,但肉質鮮美,價格高,利潤大,應作為山地飼養的首選品

9、種。飼料選擇一般來說,優質土雞的生長速度顯慢,對飼料營養水平的要求比較低,但也不能只喂單一飼料,以免造成營養缺乏,影響生長發育,降低成活率。應當選擇優質土雞系列全價配合料或混合飼料。也可以購買預混料,添加到糧食混合料中。場地選擇山地養雞的場地選擇是否得當,關系到衛生防疫、雞只的生長以及飼養人員的工作效率,關系到養雞的成敗和效益。場地選擇應遵循如下幾項原則:1、既有利于防疫,又要交通方便。2、場地宜選在高朗、干爽、排水良好的地方。3、場地內要有遮蔭設備,以防暴曬中暑或淋雨感冒。4、場地要有水源和電源,并且圈得住,以防走失和帶進病菌。另外,雞舍設計的要求是:通風、干爽、冬暖、夏涼,座向宜坐北向南。

10、飼養管理雛雞飼養管理要點:雛雞的生長發育特點是體溫調節能力差、生長速度快、消化機能不完善、抗病能力差、敏感性強、喜群居、膽小。因此,在飼養管理上要抓好如下幾點:一、滿足雛雞對外界環境條件的要求。1、溫度。是育雛的首要條件。育雛室內溫度要求是:01周齡,33-30C;12周齡,3037C;23周齡,2724C;34周齡,2421C;5周齡以后保持常溫。2、濕度。我省全年的相對濕度都高于60%,故不會出現濕度過低的情況,主要是注意濕度過高的天氣。3、通風。糞便和墊料,在微生物、溫度與水分的作用下,會分解產生大量的有害氣體一氨和硫化氫,所以雞舍要求通風良好,多開對流窗或裝排氣扇。4、光照。一周齡內可

11、保持24小時連續光照,一般要求是隨著雛雞日齡增大而相對減小光照時間和強度。5、密度。為保證雛雞群獲得充分的運動和減少疾病的產生,密度要求是:110日齡,7080只/平方米;1120日齡,5070只/平方米;2130日齡,3040只/平方米;3140日齡,2030只/平方米;41日齡以后,10只/平方米左右。二、滿足雛雞的營養需要,提供充足的飲水和全價飼料。三、管理上注意觀察雞群的生活動態,以便及時發現問題得到及時處理。四、按照免疫程序接種好疫苗,這是養雞成功與否的關鍵性措施。放養階段的飼養管理要點放養包括中雞階段(40-90日齡)和大雞階段(9。一150日齡),中雞階段主要是形成骨骼和肌肉,大

12、雞階段既長脂肪又長羽毛,根據其生長發育特點,在飼養管理上抓好如下幾點。1、中雞初期給予足夠的營養物質,尤其是蛋白質、礦物質和維生素。2、由室內飼養轉為放養和由小雞飼料轉為中雞飼料必須有710天的過渡期逐漸過渡,以免應激造成損失。3、小公雞要適時閹割(45日齡左右),成功率高,應激少。4、放牧場地要求寬闊、圈得住、沒積水、有遮蔭、有青草和砂粒。5、定期驅蟲,60日齡左右一次,90日齡一次,必要的在120日齡再驅一次,共三次。6、大雞階段的飼料應適當增加能量飼料的比例,使其有適度的脂肪沉積,達到育肥上市的目的。7、育肥期的管理要求減少雞的運動、適當遮光、保持安靜、舍內溫度控制在于20C左右。疾病控

13、制導致雞病發生的原因很多,物理因素,如飼料配合不當、溫度過高過低、應激與外傷等;化學因素,如藥物過量、誤吃農藥吸入有害氣體等;生物因素,主要是病原微生物入侵。所以,在疾病防治上應抓好如下幾點:一、牢固樹立防重于治的觀點。在我區的養殖戶當中,很多人都是重治輕防,導致雞只發病率高、死亡大、成本重、效益低。二、樹立用疫(菌)苗防治疾病的觀點。這是防治疾病最重要、最有效、最經濟的措施。三、樹立綜合防治的觀點。即從建場、進苗到飼養管理的各個環節都要從有利于防疫的角度去考慮,是養雞業走向產業化、集約化的基本要求。林地養雞的環境是開放性的,易受染疫、野禽等侵害,做好科學免疫、驅蟲、消毒和和鼠害防控工作尤其重

14、要。一般林地養雞對1日齡的雞要皮下注射馬立克疫苗,4日齡傳支H120苗滴鼻,8日齡和30日齡新城疫W系苗滴鼻,12日齡和25日齡法氏囊苗滴鼻,35日齡雞痘苗皮下刺種,50日齡傳支H52苗2倍量飲水,60日齡新城疫I系苗肌肉注射,90日齡雞大腸桿菌苗肌肉注射,留做產蛋的雞群在120日齡時,還要肌肉注射新城疫、傳染性支氣管炎、產蛋下降綜合征三聯滅活苗。雞群每隔11.5個月用左旋咪嚶或丙硫咪口坐驅蟲1次。驅蟲方法可在晚上把藥片研成粉料,先用少量飼料拌勻,然后再與全部飼料拌勻進行喂飼。雛雞的飼養管理育雛期的飼養1、育雛前的準備:(1)制定生產計劃;(2)育雛舍的準備:干燥、保溫、光照、通風、消毒等。(

15、3)設備與用具的準備:保溫設備、照明設備、通風設備、飲水設備、墊料等。(4)購雞苗的一切準備工作。2、育雛期的飼養管理(1)休息;(2)飲水:前三天飲水用葡萄糖+抗生素+復合維生素+電解質營養液。(3)喂料:A、開食(1624小時)B、合理飼喂(少喂勤添的原則每3小時喂一次)C防止飼料污染。(4)溫度:育雛期溫度控制標準(5)光照(可用節能燈):分兩種形式A、長光照第一周為24小時,以后為20小時B間歇性光照,從第二周開始除采食時照明1-2小時,其余時間關燈2-4小時如此循環。(6)濕度:第一周65%,以后為60%(7)換氣:人進入雞舍不適時通風換氣,雛雞一般在中午進行。(8)飼養密度每平方米

16、飼養數(9)調群:根據雞個體大小進行分群飼養。(10)斷喙:在雛雞的7-15日齡進行,上喙斷去1/2,下斷1/3,烙2秒鐘,飼料中加2PPM維K。3、日常的飼養管理(1)進出育雛室應更換衣鞋帽、消毒,門口消毒池應勤添勤換消毒液。(2)觀察雞群活動,室溫是否正常,作好記錄(3)檢查糞便是否正常(4)檢查墊料是否潮濕結塊霉變,及時更換(5)是否需要通風換氣?(6)檢查飲水器、料桶是否還有,有無不清潔和浪費現象(7)籠養雞是否有雞跑、啄肛、卡頸現象,應及時排除(8)確定脫溫時間(9)觀察雞群是否正常,防止意外事故。中雞和育成雞的飼養管理一、育成期技術管理要點:1、溫度:脫溫初期溫度在常溫情況下,盡量

17、保持較高的室內溫度,一般以2724c為宜,特別注意晝夜溫差不能太大。2、濕度:育成舍的濕度控制在55%左右。3、光照:給予自然光照,但盡量使育成舍的光照較外界暗一些,以雞能看見采食為宜。4、通風:保持舍內空氣新鮮,無強烈剌鼻氨味和臭氣味為宜。5、飲水:給予充足而清潔的飲水,尤其夏季不能斷水,第二天需把前一天的剩余水倒掉,并保持飲水器具衛生清潔。6、給料:給予營養全面的全價飼料,(如果自配料,應注意營養搭配)讓其自由采食,添加量以約有剩余為宜,每日至少添加二次。7、減少應激:雞舍平時盡量不要有陌生人進入,減少對雞的各種驚嚇,保持安靜的生活環境。二、育成期預防用藥方法(根據實際情況可調整)1、27

18、30日齡。用抗球蟲藥物飲水或拌飼料中預防球蟲病,45日齡左右再預防用藥一次(采用不同類的藥物),地面散養應加強球蟲病預防力度。2、1月齡以后投喂預防禽霍亂等疫病的藥物如土霉素,鏈霉素,磺胺類等藥物。注意:免疫接種前后一天應避免使用預防性藥物,以免影響疫苗免疫效果。三、環境的衛生消毒定期清除雞糞,避免蠅蛆的產生,舍內每周至少帶雞消毒一次,料桶、飲水器具經常清洗、消毒,可選用百毒殺、復合酚、次氯酸鈉、來蘇爾等高效、廣譜、低毒抗菌消毒藥交替使用。怎樣通過養雞致富隨著養雞業的發展,工廠化、規模化、現代化養雞業受到越來越多的挑戰,尤其是自然生態型和無公害型養殖越來越受到關注,其產品價格居高不下,呈上升態勢,一公斤自然生態型雞價格在10-14元,沿海地區1820元,無公害雞價格更高,而

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