二年級《識字4中國美食》教學設計_第1頁
二年級《識字4中國美食》教學設計_第2頁
二年級《識字4中國美食》教學設計_第3頁
二年級《識字4中國美食》教學設計_第4頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

1、二年級識字4:中國美食教學設計中國美食是一篇圖片課文，主要通過各種各樣的菜品圖片，讓學生了解中國的美食，通過認識這些美食，從而認識生字。通過認識這些色香味俱全的美食，認識中國的美食文化，愛上中國的美食文化。從而激發學生的愛國熱情。教學目標：1、通過認識各種美食，認識“菠、煎、腐”等16個生字，會寫“燒、烤、炒”等8個生字。會寫“美食、紅燒、烤鴨、羊肉、炒飯”等詞語。2、認識各種中國美食，了解其簡單的烹飪過程。3、通過學習，讓學生了解中國的美食文化，從而愛上中國的美食文化。教學重點：認識生字，會寫生字新詞。 教學難點： 愛上中國的美食文化。教學課時： 2課時第一課時一、從美食引入。1、說說你最喜

2、歡的美食。2、學生交流。3、你會做這些美食嗎？需要些什么材料？4、引入新課：中國美食二、了解中國美食，認識生字。1、多媒體課件出示：涼拌菠菜。(1)認識菠菜。(2)了解涼拌菠菜的制作過程。(3)認識“菠”字，“艸”+波，艸字頭的字都與植物有關。(4)菠菜還可以做成哪些美食？2、以同樣的學習方法，認識學習香煎豆腐、紅燒茄子、烤鴨、水煮魚、蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇。3、歸類識字：火字旁的字都與燒烤有關，都是用燒烤的.烹飪方法來制作的美食。“灬”的字都與蒸煮有關，基本都是用蒸或煮的烹飪方法來制作的美食。 4、認識四種主食。（本資料來自wwW.PuxueW）蒸餃、炸醬面、小米粥、蛋炒飯認識這四種主食。說說

3、你最喜歡吃哪一種主食？認識多音字：炸 zhá( )炸 zhà( )第二課時一、復習引入。1.出示生字和詞語，指名讀。2.齊讀課文，你知道了什么呢？二、課文學習。1、你還了解哪些中國美食？你知道它的制作過程嗎？(1)分小組交流。(2)全班交流匯報。(3)師小結。2、讀一讀，說說制作哪些食物時需要用到這些方法。炒、烤、燒、爆、燉、炸、煎、蒸、煮(1)學生說一說。(2)多媒體展示。(3)師小結。三、書寫指導。1、學生觀察書寫時應該注意的生字。2、學生交流匯報。3、指導“火”字旁的字“燒、烤、炒”的書寫，特別是“火”字旁的幾個點。4、“鴨、雞”同時指導。5、學生描紅，師巡視指導。6、

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論