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文檔簡介
1、用工合同甲方:乙方:甲方負責人:身份證號碼:飯店住址:經甲乙雙方充分協商, 飯店聘用 師,雙方自愿達成了以下的協議。為保證雙方的誠信,雙方 應認真履行。1 、聘用期為年,自 年 月 日起至月日止。2、甲方的義務:包乙方的吃住 ,除此不支付其他任何費用。甲方每月按時付給乙方報酬 元(大寫: 元)。于每月 號以現金方式支付。照乙方的需要及時采購做菜飯的一切原輔材料。 第三條 乙方的權義務。1 有客人來,乙方就得下廚,及時、保質按照客人的需要 做好菜。2 需要的做菜的原輔材料,乙方應該提前一天通知甲方, 列明名稱,數量,質量等。3 每一菜肴的價額,有乙方負責報價。之前,應該和甲方 協商。4 乙方負責
2、廚房安全、防火、衛生工作,不得有外人隨意 出入廚房重地,否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處 罰。5 乙方保證工作期間盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推 陳出新,滿足不同顧客的要求,賓客滿意率需達到90 % 以上。6 乙方需做好廚房各項成本控制工作,在工作中愛護設備、 節約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美 價廉,搭配合理,營養豐富,色、香、味俱全的高品質 菜品。7 乙方應做好食品衛生工作,若因乙方管理問題造成客人食 物中毒或受到防疫部門處罰, 此損失由乙方承擔 ;若因乙方管 理問題引起甲方廚房火災, 此責任及損失由乙方承擔 ;乙方必 須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產,如果因違規操作 而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。第三條 其他約定事項1 如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失2 乙方要自覺遵守飯店各項規章制度。 乙方觸犯相關制甲方 有權對其予以警告、處罰、直至辭退。3 如乙方終止協議,必須提前一個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續4 甲方因業務萎縮時有權終止本協議, 并提前一個月通知乙 方,協議終止時,甲方得結清乙方的工資,且不需支付 任何補償。第四條 未盡事宜,由雙方協商解決。第五條 本協議,經過雙方簽章后生效。第六條 本協議一式兩份,具有同等效力。雙方各持一份
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