1、第一章 從實驗學化學（教案）第一節(jié) 化學實驗基本方法第一課時化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學。科學規(guī)律是通過對自然現(xiàn)象的發(fā)現(xiàn)、探究和反復驗證形成的。化學研究的主要方法是實驗方法，所以學習化學離不開實驗，掌握實驗方法以及完成實驗所必須的技能，是學好化學的關(guān)鍵。為了完成更多的實驗，本章中我們還需進一步學習一些基本的實驗方法和基本操作。一、化學實驗安全1、遵守實驗室規(guī)則2、了解安全措施（1）了解危險化學藥品使用和存放的注意事項（2）著火和燙傷的處理、化學灼傷的處理（3）如何防止中毒、意外事故的緊急處理方法（4）防火器材、煤氣、電閘等的位置和使用方法、報警電話等3、掌握正確的操作方法：儀器、藥品的使用

2、、加熱、氣體的收集等4、熟悉污染物和廢棄物的處理方法：有害氣體、廢液、固體廢棄物的處理5、了解常用危險化學品的分類及標志以下圖片，請同學們想一下在哪些地方見過?你知道什么意義嗎？  思考根據(jù)初中你做的化學實驗，想一下進行化學實驗和探究時還應注意哪些安全問題。寫在卡片上同為交流。 第1頁（共14頁）二、加強“六防”意識，防止事故發(fā)生：六防內(nèi)容 可能引起事故的操作 采 取 的 措 施防爆炸點燃可燃性氣體（如H2、CO、CH4、C2H4、C2H2 等）點燃前先檢驗氣體的純度；為防止火焰進入裝置，有的還要加裝防回火裝置。用CO、H2還原Fe2O3、CuO等應先通入CO或H2，在裝置尾部收集氣

3、體檢驗純度，確保空氣已排盡。研磨氯酸鉀和二氧化錳（混有木屑、碳粉、紙屑等）的混合物；加熱KMnO4(混有可燃物)。制氧氣時，可將MnO2放在坩堝中灼燒，燒掉其中可燃物；強氧化性物質(zhì)與可燃性物質(zhì)隔離。防爆 沸加熱沸點低的液體混合物在混合物中加入碎瓷片濃硫酸與水、濃硝酸、乙醇等的混合將濃硫酸沿器壁慢慢加入另一液體中，邊加邊攪拌邊冷卻。防失火可燃性物質(zhì)遇到明火可燃性物質(zhì)遠離火源防倒吸加熱法制取并用排水法收集氣體或吸收溶解度較大的氣體時先將導管從水中取出，再熄滅酒精燈；必須加安全防倒吸裝置。防中毒制取有毒氣體；誤食重金屬鹽類等制備、使用有毒氣體時，宜在通風櫥中進行，外加尾氣吸收裝置。防污染對環(huán)境有污染

4、的物質(zhì)的制取制取有毒氣體要有通風設(shè)備，有毒物質(zhì)應處理后排放。 第2頁（共14頁）三、發(fā)生事故的一般處理方法 1.酒精及其他易燃有機物小面積著火：迅速用濕布蓋滅2.濃硫酸沾到皮膚上：先用水沖洗，然后涂上NaHCO3溶液。濃硫酸濺在眼中：先用水沖洗，邊洗邊眨眼睛，再用3%的NaHCO3溶液淋洗。然后請醫(yī)生處理。濃硫酸撒在實驗臺上：先用Na2CO3或NaHCO3 中和，然后用水沖洗。 3.水銀撒在桌面上：用硫粉處理后回收。 4.誤食重金屬鹽：立即服大量的蛋清、牛奶或豆?jié){。5.創(chuàng)傷急救：用藥棉或紗布把傷口清理干凈，若有碎玻璃片要小心除去，用雙氧水擦洗或涂紅汞水，也可涂碘酒（紅汞與碘酒不可同時使用），再

5、用創(chuàng)可貼外敷。6. 燙傷和燒傷的急救：可用藥棉浸75%95%的酒精輕涂傷處，也可用3%5%的KMnO4溶液輕擦傷處到皮膚變棕色，再涂燙傷藥膏。7. 濃酸或濃堿等強腐蝕性藥品：撒在實驗桌上，立即用NaHCO3溶液（或稀醋酸）中和，然后用水沖洗，再用抹布擦干。如果只有少量酸或堿液滴到實驗桌上，立即用濕抹布擦凈，再用水沖洗抹布。【自我測評】一、選擇題（本題只有一個選項正確）1、下列有關(guān)使用托盤天平的敘述，不正確的是-（ C ） A.稱量前先調(diào)節(jié)托盤天平的零點 B.稱量時左盤放被稱量物，右盤放砝碼 C.潮濕的或具有腐蝕性的藥品，必須放在玻璃器皿里稱量，其他固體藥品可直接 放在天平托盤上稱量 D.用托盤

6、天平可以準確稱量至0.1g E.稱量完畢，應把砝碼放回砝碼盒中 2、有CuCl2和Mg Cl2混合溶液中，加入過量的鋅粉，充分反應后過濾，留在濾紙上的物質(zhì)是- （ C ） AZn BCu CZn和Cu DCu和Mg 第3頁（共14頁）3、在盛月餅盒內(nèi)常放有一小包干燥劑，該干燥劑的主要成分是-（ B ） A石灰石 B生石灰 C熟石灰 D燒堿 4、下列變化中，屬于化學變化的是-（ C ） A. 粗鹽制精鹽 B. 二氧化碳制干冰 C. 石灰石制生石灰 D. 分離空氣制氧氣5、 墨汁的主要成分為炭黑的微粒，用墨汁畫的國畫千百年不易變色，其原因是碳 單質(zhì)-（ B ） A. 具有很強的還原性 B. 常溫下

7、化學性質(zhì)穩(wěn)定 C. 具有氧化性 D. 具有吸附性6、下列敘述錯誤的是-（ B ） A. 清潔燃料（天然氣等）的使用可以提高城鄉(xiāng)空氣質(zhì)量 B. 爐子上只要放一壺水，就能防止煤氣（CO）中毒 C. 工業(yè)廢水和生活污水的任意排放會造成水污染 D. 禁止使用含硫高的劣質(zhì)煤，可減少二氧化硫?qū)諝庠斐傻奈廴?、下列所采取的滅火方法中，不恰當?shù)氖?（ C ） A. 炒菜時油鍋著火，立即蓋上鍋蓋 B. 酒精燈不慎打翻起火，用濕抹布撲蓋 C. 電器因短路起火時，用水澆滅 D. 用二氧化碳滅火器撲滅圖書檔案等著火8、熱水瓶用久后，瓶膽內(nèi)常附著一層水垢主要成分是CaCO3和Mg(OH)2， 此水垢可用一些酸來清除，

8、下列家庭用品中，能用來清除水垢的是-（ D ） A. 醬油 B. 純堿 C. 食鹽 D. 食醋 9、下列關(guān)于物質(zhì)的性質(zhì)與用途的說法中，錯誤的是-（ A ） A. 因為氫氧化鈉顯堿性，可用于改良酸性土壤 B. 因為活性炭有良好的吸附性 可 用于電冰箱除臭C. 因為硫酸銅有毒，在農(nóng)業(yè)上可用作殺菌劑 D. 因為金剛石非常堅硬，所以可用于切割玻璃 10、在蔬菜生長過程中，常噴灑農(nóng)藥防治病蟲害。據(jù)有關(guān)專家介紹，用堿性溶液或清水浸泡，可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥的毒性降低。因此，買來的蔬菜在食用前最好用稀堿水或清水浸泡一段時間。浸泡蔬菜時可加入適量-（ A ） 第4頁（共14頁） A. 純堿 B. 白酒 C.

9、白糖 D. 食醋11、我國贏得了2008年第29屆夏季奧運會的舉辦權(quán)。為向世界展現(xiàn)一個新的形 象，某校同學提出下列建議：（1）開發(fā)新能源，減少化石燃料的燃燒；（2）開發(fā)生產(chǎn)無汞電池；（3）分類回收垃圾；（4）提倡使用一次性發(fā)泡塑料餐具和塑料袋；（5）提供使用手帕，減少餐巾紙的使用；（6）提倡不使用含磷洗衣粉；（7）農(nóng)業(yè)上控制化肥和農(nóng)藥的使用。你認為可以采納的是-（ C ） A. （1）（2）（3）（4）（6）（7） B. （2）（3）（4）（5）（6）（7） C. （1）（2）（3）（5）（6）（7） D. 全部12、用pH試紙測定某無色溶液的pH值時，規(guī)范的操作是- （ C ） A.將pH試

10、紙放入溶液中觀察其顏色變化，跟標準比色卡比較 B.將溶液倒在pH試紙上，跟標準比色卡比較 C.用干燥的潔凈玻璃棒蘸取溶液，滴在pH試紙上，跟標準比色卡比較 D.試管內(nèi)放少量溶液，煮沸，把pH試紙放在管口，觀察顏色，跟標準比色卡比較13、下列實驗操作中錯誤的是-（ C ） A. 氫氧化鈉有腐蝕性，所以一定要放在小燒杯中進行稱量 B. 使用試管夾，應從試管底部往口部套，夾在試管的中上部 C. 為了不浪費藥品，應將實驗中剩余的藥品放回原瓶 D. 實驗室制氧氣之前，先檢查裝置的氣密性，再裝入藥品 第5頁（共14頁）第一節(jié)化學實驗基本方法 第2課時混合物的分離與提純 一、物質(zhì)的分離和提純 1.一般原則（

11、1）所選試劑盡量不與被提純物質(zhì)反應 （2）不減少被提純物質(zhì) （3） 加入試劑后生成的物質(zhì)要易于被提純物分離 （4）不引入新的雜質(zhì)2.常見的分離和提純的方法（1）物理方法：過濾、結(jié)晶、升華、蒸餾、分餾、液化、萃取、分液、溶解、滲析、鹽析等。（2）化學方法：沉淀、置換、加熱、分解、洗氣等。二、過濾和蒸發(fā)粗鹽的提純 過濾：用于除去或分離 不溶性雜質(zhì)或分立固、液混合物 。 蒸發(fā)：用于 濃縮溶液 溶液或 將可溶性固體從溶液中結(jié)晶析出 。 主要含有：NaCl1.粗鹽的成分 不溶性的： 泥沙 。 主要雜質(zhì)可溶性的： CaCl2 、MgCl2 及 硫酸鹽 鹽等。2.操作步驟（寫出具體操作方法及現(xiàn)象） 步 驟

12、現(xiàn) 象1.溶解：（稱取約4g粗鹽加到約12mL水中）粗鹽逐漸溶解，得到渾濁的粗鹽水。2.過濾：濾液變澄清，濾紙上有固體物質(zhì)遺留。3.蒸發(fā)：食鹽水很快減少，有大量水蒸氣產(chǎn)生，溶液逐漸減少，析出無色晶體。 第6頁（共14頁） 圖1-2 過濾 圖1-3 蒸發(fā)【討論】 過濾操作及蒸發(fā)操作中應注意那些問題? 一貼： （1）過濾 兩低： （2）蒸發(fā) 三靠：【思考】制得的食鹽中可能含含有哪些雜質(zhì)？如何檢驗？3.所得食鹽中雜質(zhì)的檢驗 主要雜質(zhì)：CaCl2、MgCl2及可溶性硫酸鹽（1）SO42的檢驗： 試劑：BaCl2和稀鹽酸BaCl2溶液鹽酸酸化2mL蒸餾水 操作步驟：約0.5g 食鹽 溶液 溶液 白色沉淀

13、 反應的化學方程式： BaCl2 Na2SO4 = BaSO4 2NaCl 。 加鹽酸酸化的目的是： 排除Ag 、SO32 、CO32 等離子對SO42檢驗的干擾 。（2）檢驗食鹽中含有的可溶性雜質(zhì)：硫酸鹽、CaCl2、MgCl2雜 質(zhì) 加入試劑 化 學 方 程 式硫酸鹽BaCl2BaCl2 Na2SO4 = BaSO4 2NaCl MgCl2NaOHMgCl2 2NaOH =Mg(OH)2 2NaCl CaCl2Na2CO3CaCl2 Na2CO3= CaCO32NaCl2 第7頁（共14頁） 【討論】加入試劑的正確順序(填一種)：NaOH、BaCl2、Na2CO3、過濾后加鹽酸。試劑的用量

14、：每次加入試劑過量，過濾后加入適量鹽酸至不再產(chǎn)生氣泡。 試劑過量后如何處理：【自我測評】 一、選擇題：每小題只有一個選項符合題意1、能用溶解、過濾、結(jié)晶的方法來分離的一組物質(zhì)是-( B ) A.CaO和KCl B.CuO和NaCl C.BaSO4和SO3 D.NaCl和AgNO32、從KNO3和NaCl的混合物中提純KNO3的主要操作步驟是-( D ) A溶解和蒸發(fā) B溶液、蒸發(fā)、結(jié)晶 C溶解和過濾 D溶解、結(jié)晶、過濾3、除去混在HNO3中的少量鹽酸,可加適量下列試劑中的-( D ) ANaOH BBaCl2 CZn DAgNO34、不用其它試劑鑒別(1)KOH (2)NaCl (3)MgSO

15、4 (4)Cu(NO3)2四種溶液,正確的鑒別順序是-( B ) A(1)(4)(3)(2) B(4)(1)(3)(2) C(4)(2)(1)(3) D(1)(3)(4)(2)5、不用其它試劑鑒別Na2CO3KClZn(NO3)2CuSO4四種溶液，先直接鑒別出一種，再逐一鑒別出其余物質(zhì)，則鑒別的正確順序是-( B) A. B.C.D. 二、填空題1、過濾是除去溶液里混有不溶于溶劑的雜質(zhì)的方法。過濾時應注意： 一貼:（略） ； 二低;(略) ； 三靠：向漏斗中傾倒液體時，燒杯的夾嘴應與玻璃棒接觸；玻璃棒的底端應和濾紙 三 層處輕輕接觸；漏斗頸的末端應與 燒杯內(nèi)壁 相接觸，例如用過濾法除去粗食鹽

16、中少量 的泥沙。 2、蒸發(fā)和結(jié)晶 ：蒸發(fā)是將溶液濃縮、溶劑氣化或溶質(zhì)以 晶體 析出的方法。結(jié)晶是溶質(zhì)從溶液中析出晶體的過程，可以用來分離和提純幾種 易容的固體 的混合物。結(jié)晶的原理是：加熱蒸發(fā)皿使溶液蒸發(fā)時、要用玻璃棒不斷攪動溶液，防止由于局部 第8頁（共14頁）溫度過高，造成液滴飛濺。當蒸發(fā)皿中 有少量液體 時，即停止加熱。例如用結(jié)晶的方法分離NaCl和KNO3混合物。 【點擊高考試題】 1.根據(jù)從草木灰中提取鉀鹽的實驗，填寫下列空白： (1)此實驗操作順序如下：稱量樣品，溶解、沉降，_冷卻結(jié)晶。 (2)用托盤天平稱量樣品時，若指針偏向右邊，則表示_(填下列正確選項的代碼)。 A左盤重，樣品

17、輕 B左盤輕，砝碼重 C右盤重，砝碼輕 D右盤輕，樣品重 (3)在進行第步操作時，有可能要重復進行，這是由于_ 。 (4)在進行第步操作時，要用玻璃棒不斷小心地攪動液體，目的是防止_。 (5)所得產(chǎn)物中主要的鉀鹽有_ 等。 答案：(1)過濾，蒸發(fā)(2)B(3)濾液渾濁(4)液體飛濺(5)K2CO3、K2SO4、KCl 【拓展探究】 1.遺棄舊電池會造成污染。某同學用廢干電池鋅皮制硫酸鋅晶體，變廢為寶。實驗過程經(jīng)歷如下幾個操作：加熱蒸發(fā)濾液；過濾反應后的液體；冷卻，回收晶體；用稀硫酸溶解鋅皮（含不與酸反應的雜質(zhì)）。 （1）寫出反應的化學方程式：_Zn H2SO4 = ZnSO4 H2_。 （2）

18、對實驗操作按實驗先后進行排序：_。（3）在中，該生獲得的濾液仍然渾濁。試分析可能的原因（寫一種即可）：液體液面高于濾紙邊緣。 2.雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣。某同學用雞蛋、稀鹽酸和大玻璃筒做了如下實驗：將一個雞蛋放入盛稀鹽酸的大玻璃筒中，雞蛋沉到筒底，其表面產(chǎn)生氣泡并有部分氣泡附著在雞蛋表面。過一會兒，雞蛋徐徐上升。這個實驗用白醋替代稀鹽酸也能完成。你不妨回家試一試。（1）請簡述雞蛋徐徐上升的原因：_雞蛋殼中的碳酸鈣與鹽酸反應生成氣體附著在蛋 殼表面，使雞蛋的密度小于1，因此雞蛋徐徐上升。 （2）請寫出碳酸鈣跟鹽酸反應的化學方程式： CaCO3 2HCl =CaCl2CO2H2O（3）請舉出兩個

19、例子，說明酸跟碳酸鹽反應原理在實際生活中的應用。(略) 第9頁（共14頁） 第一節(jié)化學實驗基本方法 第3課時混合物的分離與提純蒸餾、萃取及離子的檢驗 一、蒸餾： 1.概念：蒸餾是利用混合物中各組分的沸點不同，用加熱的方法除去液體混合物中易揮 發(fā)、難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)。 2.裝置： 圖I 自來水制取蒸餾水示意圖： 圖 實驗室制取蒸餾水的裝置圖 實驗 13填表 實 驗 現(xiàn) 象1.試管中加入少量自來水，滴入幾滴稀硝酸和AgNO3溶液 生成白色沉淀2.在100mL加入約1/3體積的自來水，再加入幾粒沸石，加熱燒瓶，棄取開始餾出的部分液體，用錐形瓶收集約10mL液體，停止加熱。水沸騰、氣話、錐形瓶中收集

20、到液體。3.取少量收集到的液體加入試管中，滴入幾滴稀硝酸和AgNO3溶液（得到的液體中還含有Cl嗎？）無渾濁現(xiàn)象 3.蒸餾注意事項：在蒸餾燒瓶中放少量沸石（或碎瓷片）以防爆沸 。溫度計水銀球的位置應與 蒸餾燒瓶的支管 位于同一水平線上。蒸餾燒瓶中所盛放液體不能超過其容積的2/3，也不能少于l/3。冷凝管中冷卻水從 下 口進，從 上 口出。加熱溫度不能超過混合物中沸點最高物質(zhì)的沸點。 第10頁（共14頁）4.分餾：它與蒸餾原理和裝置是相同的，二者區(qū)別在于蒸餾常用于提純（一次氣化、一次冷凝）而分餾則常用于分離（多次氣化、多次冷凝）。例如石油的分餾。二、萃取： 1.概念：萃取是利用溶質(zhì)在互不相溶的溶

21、劑里的溶解度不同，用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一種溶劑所組成的溶液中提取出來的方法。 2.儀器：分液漏斗 分液漏斗（梨形） 分液漏斗（球形） 操作 3.萃取劑選擇的原則 （1）和原溶液中的溶劑互不相溶。 （2）對溶質(zhì)的溶解度要遠大于原溶劑，并且溶劑易揮發(fā)。 （3）該溶劑不與溶質(zhì)反應 4.萃取操作步驟及注意事項 萃取 分液 （1）將要萃取的溶液和萃取溶劑依次從上口倒入分液漏斗，其量不能超過漏斗容積的2/3 ，蓋好塞子。（2）振蕩： 右 手壓住分液漏斗口部 左 手握住活塞部分，把分液漏斗 倒轉(zhuǎn)過來 用力振蕩。（3）靜止：將分液漏斗放在 鐵架臺 上，靜止。（4）分液：（分液是把互不相溶的兩種液體分開的操

22、作。一般分液都是與萃取操作配合使用的）待液體分層后，將分液漏斗上口的玻璃塞 打開 ，或使塞子上的凹槽（或小孔）對準漏斗上的小孔，再將分液漏斗下面的活塞擰開，下層液體從 下 口放出，上層液體從 上口倒出 。 第11頁（共14頁）三、離子（或物質(zhì)）的檢驗： 1.離子檢驗：是根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)，使被檢驗物質(zhì)與加入試劑作用，轉(zhuǎn)變?yōu)槟撤N已知物質(zhì)或產(chǎn)生某種特殊現(xiàn)象，從而確定該物質(zhì)（或離子）存在的一種方法。 2.常見的特殊現(xiàn)象：（1）生成氣體： CO32、HCO3 H CO2 NH4 OH NH3（2）生成沉淀：SO42 BaSO4 Mg2 Mg(OH)2 （3）顯示特殊顏色3.常見離子的檢驗：SO42 NH4

23、 Cl Br I CO32 Fe3 4.離子（或物質(zhì)）檢驗的步驟： 取少許溶液（固體先加水制成溶液） 加入試劑 描述現(xiàn)象 得出結(jié)論注意：不許用原瓶操作 不許“指名道姓”【點擊高考試題】 1、回答下面問題： （1）分離沸點不同但又互溶的液體混合物，常用什么方法？ （2）在分液漏斗中用一種有機溶劑提取水溶液里的某物質(zhì)時，靜置分層后，如果不知道哪一層液體是“水層”，試設(shè)計一種簡便的判斷方法。 答案：(1）蒸餾方法。（2）取一支小試管，打開分液漏斗的活塞，慢慢放出少量液體，往其中加入少量水，如果加水后，試管中的液體不分層，說明分液漏斗中，下層是“水層”，反之，則上層是水層。 2、某化學課外小組用海帶為

24、原料制取了少量碘水。現(xiàn)用CCl4從碘水中萃取碘并用分液漏斗分離兩種溶液。其實驗操作可分解為如下幾步：A、把盛有溶液的分液漏斗放在鐵架臺的鐵圈中；B、把50mL碘水和15mLCCl4加入分液漏斗中，并蓋好玻璃塞；C、檢驗分液漏斗活塞和上口玻璃塞是否漏液；D、倒轉(zhuǎn)漏斗用力振蕩，并不時旋開活塞放氣，最后關(guān)閉活塞，把分液漏斗放正； 第12頁（共14頁）E、放開活塞，用燒杯接收溶液；F、從分液漏斗上口倒出上層水溶液；G、將漏斗上口的玻璃塞打開使溶液上的凹槽或小孔對準漏斗口上的小孔；H、靜置、分層。 就此實驗，完成下列填空：（1）正確操作步驟的順序是（用上述各操作的編號字母填空）：_AG_EF。（2）上述

25、E步驟的操作中應注意_。上述G步驟操作的目的是_。（3）能選用CCl4從碘水中萃取碘的原因是_。答案：(1)CBDAHGEF (2)使漏斗下端管口緊靠燒懷內(nèi)壁、及時關(guān)閉活塞,不要讓上層液體流出。使漏斗內(nèi)外空氣相通,以保證進行(E)操作時漏斗里液體能夠流出 (3)CCl4與水不互溶;而且碘在CCl4中的溶解度比在水中的大很多 【自我測評】 1. 除去下列物質(zhì)中的雜質(zhì)，所用試劑和方法不正確的是-（ ）物質(zhì) 雜質(zhì) 除雜所用試劑和方法AH2SO4 HCl AgNO3溶液、過濾BKNO3 K2SO4 Ba（NO3）2溶液、過濾CCu CuO 鹽酸、過濾DCaCO3 CaO H2O、過濾2.根據(jù)圖所示的溶解度曲線，回答下列問題（1）氯化鈉和純堿晶體均屬于 _物質(zhì)（填“易溶”、“可溶”、“微溶”或“難溶”）（2）我國某些鹽湖里出產(chǎn)天然堿（主要成分為純堿晶體，并含少量氯化鈉雜質(zhì)）在實驗室里從天然堿中分離出較純的純堿晶體，應采用_的方法（雜質(zhì)僅考慮氯化鈉）（3）具體的實驗操作步驟：加熱溶解，_，_，洗滌晾干（4）完成必備的實驗儀器有鐵架臺（附鐵圈、石棉網(wǎng)等）、燒杯、玻璃棒和_、_等剖析 這是一道根據(jù)物質(zhì)溶解度曲線進行物質(zhì)分離的綜合題命題人將判斷物質(zhì)的溶解性范圍與分離方法、實驗操作融入同一