1、第五章 第3節(jié)ATP的主要來(lái)源一細(xì)胞呼吸一、細(xì)胞呼吸的方式及概念1概念： 在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的 ，生成 _ ，釋放出 并生成 的過(guò)程。2方式：可分為 和兩種類型。3. 探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式CO2 的檢測(cè)：試劑，變化。試劑 ，顏色變化 。酒精的檢測(cè)：試劑 ，顏色變化 。二、有氧呼吸主要場(chǎng)所： 過(guò)程：1第一階段：場(chǎng)所： ，過(guò)程：在酶的催化下， 1 分子葡萄糖分解為 ，產(chǎn)生少量 ，并且釋放出少量的 。2第二階段：場(chǎng)所：， 過(guò)程： 在酶的催化下，丙酮酸和水徹底分解成并釋放出少量 。3第三階段：場(chǎng)所： ，過(guò)程：在酶的催化下，前兩階段產(chǎn)生的H和氧結(jié)合，形成 ,并釋放出大量 。總反應(yīng)式： 4分析：元素轉(zhuǎn)

2、移方向：H2O中的“ H”來(lái)自于“”，“ 0”來(lái)自于“CO2 中的“ C”來(lái)自于“”，“ 0”來(lái)自于“有氧呼吸：細(xì)胞在 參與下，通過(guò) 的催化作用，把等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生 ，釋放 ，生成許多 的過(guò)程。能量去向：1mol的葡萄糖徹底氧化分解產(chǎn)生 2870kJ能量，1161kJ左右的能量?jī)?chǔ)存在 中，其余的能量以的形式散失，有氧呼吸的能量轉(zhuǎn)化效率大約是 ，大約能使個(gè)ADP轉(zhuǎn)化為ATP。三、無(wú)氧呼吸：1條件：件下。2 .場(chǎng)所：3. 過(guò)程：(1) 第一階段：與有氧呼吸的第一個(gè)階段完全相同。(2) 第二階段： 丙酮酸+H4. 化學(xué)反應(yīng)式：酶 (1) C6H12O6 +少量能量進(jìn)行此類無(wú)氧呼吸的生物主要

3、有：酶 (2) CHO +少量能量6126進(jìn)行此類無(wú)氧呼吸的生物主要有： 5. 發(fā)酵:1)概念：酵母菌、乳酸菌等微生物的 (2)類型： 發(fā)酵：發(fā)酵產(chǎn)物為酒精和02 發(fā)酵：發(fā)酵產(chǎn)物為乳酸。四、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用1包扎傷口，選用透氣消毒紗布，其目的是2酵母菌釀酒：先通氣，后密封。其原理是先讓酵母菌 大量繁殖，再進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生 。3花盆經(jīng)常松土： 促進(jìn)根部 ，有利吸收 等。4稻田定期排水：抑制 產(chǎn)生酒精，防止酒精中毒，爛根死亡。5提倡慢跑：防止劇烈運(yùn)動(dòng)，肌細(xì)胞 引起肌肉酸脹乏力。6破傷風(fēng)桿菌感染傷口，須及時(shí)清洗傷口，以防 呼吸。五、有關(guān)細(xì)胞呼吸計(jì)算的規(guī)律總結(jié)：葡萄糖為呼吸底物的情況下， CO2 釋

4、放量和 O2 消耗量是判斷細(xì)胞呼吸 類型的重要依據(jù)，總結(jié)如下：1消耗等量的葡萄糖時(shí)，無(wú)氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生的CO2 物質(zhì)的量比為2產(chǎn)生等量的 CO2 時(shí)，無(wú)氧呼吸與有氧呼吸消耗的葡萄糖物質(zhì)的量比為3無(wú) CO2 釋放時(shí)，細(xì)胞只進(jìn)行產(chǎn)生 ，此種情況下，容器內(nèi)的氣體體積 ， 如馬鈴薯塊莖的無(wú)氧呼吸。4. 不消耗02,但產(chǎn)生C02，細(xì)胞只進(jìn)行產(chǎn)生 ,此種情況下，容器內(nèi)氣體體積 。如酵母菌的無(wú)氧呼吸。5. 當(dāng) C02 釋放量等于 02 消耗量時(shí),細(xì)胞 ,但 若用 Na0H將 C02 吸收,可引起氣體體積 。6. 當(dāng) C02 釋放量大于 02 消耗量時(shí),細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼 吸兩種方式。如酵母菌在

5、不同的 02 濃度下的細(xì)胞呼吸。此種情況下, 判斷哪種呼吸方式占優(yōu)勢(shì),可做如下分析：(1)若V 2 : 0 = 4: 3,有氧呼吸和無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖的速率 _ _。 V C02(2) 若V CO 2 O >4: 3,無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖的速率 有氧呼吸。 V ： 2(3) 若V 2 O2 V CO : V4: 3,有氧呼吸消耗葡萄糖的速率 無(wú)氧呼吸。注:原核生物無(wú)線粒體,但是某些也能進(jìn)行有氧呼吸,如硝化細(xì)菌、藍(lán)藻。蛔蟲寄生于人體內(nèi),只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸,體內(nèi)無(wú)線粒體。酒精發(fā)酵:高等植物、酵母菌等缺氧時(shí)乳酸發(fā)酵:動(dòng)物、乳酸菌、某些植物器官(馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米的胚)等1. 葡萄糖是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸最常利用的物質(zhì)。 將一只實(shí)驗(yàn)小鼠放入含放射性02氣體的容器內(nèi)，02進(jìn)入細(xì)胞后,最先出現(xiàn)的放射性化合物是 ( )A. 丙酮酸B.乳酸C.二氧化碳D .水2. 雨水過(guò)多時(shí),農(nóng)作物發(fā)生爛根現(xiàn)象的原因 ( )A. 土壤中缺乏氧氣，根進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精，對(duì)根細(xì)胞有毒害作用B. 土壤中水分充足，微生物繁殖而引起爛根C. 土壤中有毒物質(zhì)溶解到水中，使根遭到毒害D 土壤因水澇溫度低，使根受到低溫?fù)p害5. 能區(qū)別有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的是（ ）A. 是