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文檔簡介
1、CMC.泓域咨詢/薪酬管理兒童口腔健康食品項目薪酬管理目錄第一章 行業背景分析3第二章 企業戰略概述5一、 企業戰略的特征與企業戰略管理的內涵5二、 企業綜合分析9第三章 企業經營決策12一、 企業經營決策的概念和類型12二、 企業經營決策的方法13第四章 目標市場戰略21一、 目標市場21二、 市場定位23第五章 市場營銷環境26一、 市場營銷環境分析26二、 市場營銷微觀環境27第六章 分銷渠道系統評估30一、 渠道差距評估30二、 分銷渠道運行績效評估33第七章 企業采購管理與供應物流管理38一、 企業供應物流管理里38二、 企業采購管理40第八章 財務管理的基本價值觀念52一、 風險價
2、值觀念52二、 貨幣的時間價值觀念54第九章 籌資決策56一、 資本成本56二、 資本結構理論56第十章 國際貨物運輸保險60一、 國際貨物運輸保險單據60二、 國際海上貨物運輸保險的概念61第一章 行業背景分析口腔主要由唇、頰、舌、腭、涎腺、牙和頜骨等所組成,具有咀嚼、吞咽、言語和感覺等功能,并維持著頜面部的正常形態。口腔健康包括:無口腔頜面部慢性疼痛、口咽癌、口腔潰瘍、先天性缺陷如唇腭裂、牙周(牙齦)疾病、齲病、牙齒喪失以及影響口腔的其他疾病和功能紊亂。口腔健康直接或間接影響全身健康。口腔疾病如齲病、牙周疾病等會破壞牙齒硬組織和牙齒周圍支持組織,除影響咀嚼、言語等功能及美觀外,還會引起社會
3、交往困難和心理障礙。蛀牙(齲齒,俗稱蟲牙、蛀牙)是牙齒組織逐漸毀壞崩解形成缺損的一種疾病。它的發病率較高,尤其是兒童發病率更高,成為全人類最普遍的疾病之一,世界衛生組織已將齲齒與腫瘤、心血管疾病并列為人類三大重點防治疾病。2013-2016年,隨著人們消費水平的提高、兒童口腔發病率的上升,中國兒童口腔健康食品市場規模逐漸擴大,2016年同比增長8.9%達到0.61億元。但總的來看,由于人們對兒童口腔健康的重視程度不高,缺乏防治意識,中國兒童口腔健康食品市場規模依然很小。現階段,專門針對兒童口腔的健康食品種類也較少。鈣、磷等礦物質和許多維生素,能促進牙齒的長成。很多兒童健康食品以鈣、維生素等為主
4、要成分,具有支持兒童骨骼、牙齒健康生長等多種功效。另外,低聚木糖很難被口腔內的變異鏈球菌等發酵,與蔗糖共用時可阻止蔗糖被發酵為葡萄糖,從而起到抗齲齒作用;通過增殖口腔、腸道有益菌,抑制有害菌的增殖,減少難聞氣體的產生,具有明顯的去除口臭的作用。木糖醇不被口腔內細菌發酵和利用,能抑制細菌生長及酸的產生,因而具有防齲齒的功能。低聚木糖和木糖醇具有防齲齒特性,也經常用于兒童口腔健康食品中。中國兒童口腔健康食品還有很大的發展空間。未來幾年,受益于二孩政策的全面開放,中國新生兒數量將大幅增加,中國兒童口腔健康食品產業將迎來良好發展機遇。第二章 企業戰略概述一、 企業戰略的特征與企業戰略管理的內涵在中國,
5、“戰略”一詞最早用來指有關戰斗的謀劃。在西方,“戰略”一詞源于希臘語“stragia”,意為指揮軍隊的藝術和科學。不論東方、西方,“戰略”都源于軍事,意指“為將之道”,其本義是對戰爭全局的籌劃和指導。伴隨人類社會的發展,“戰略”一詞逐漸被廣泛應用到政治、經濟和管理領域,成為管理學領域的重要研究內容。(一)企業戰略的特征與層次企業戰略是“戰略”一詞在企業經營管理中的延伸和應用。企業戰略是指企業在激烈的市場經濟競爭環境中,在總結歷史經驗、調查現狀、預測未來的基礎上,為謀求自我生存和發展而做出的長遠性、全局性的謀劃。1、企業戰略的特征(1)全局性與復雜性。企業戰略是根據企業總體發展的需要而制定的,它
6、所追求的是整體效果,因而是一種總體決策。全局是由若干局部所組成,企業戰略包括戰略的創意實施和評價等環節,是一項復雜的系統工程。(2)穩定性與動態性。企業戰略制定的著眼點在未來而不是當前,需要考慮長遠的效益,因此,企業戰略實施過程具有較強的穩定性。但是,如果企業內外部環境發生較大改變,企業戰略必須能夠隨之調整,因此,又具有動態性的特點。(3)收益性與風險性。企業戰略的目標是實現企業發展的愿景和未來目標,因此,對企業自身而言,企業戰略能夠帶來顯性或隱性的收益。同時,隨著環境的動態性增強,許多事物具有不可預測性,環境的不確定性因素增多,因此,企業戰略的制定及實施具有一定的風險性。2、企業戰略的層次般
7、來說,企業戰略不是單一的,而是分若干層次的。企業規模的大小不同,企業戰略的層次也相應不同。企業戰略一般分為企業總體戰略、企業業務戰略和企業職能戰略三個層次。(1)企業總體戰略。企業總體戰略一般是以企業整體為研究對象,研究整個企業生存和發展過程中的基本問題。它是企業總體的最高層次的戰略,是整個企業發展的總綱,是企業最高管理層指導和控制企業一切行為的最高行動綱領。企業總體戰略或是保持原有的業務組合與資源分配方式,進行穩定經營;或是進入新的經營領域,提升發展速度,不斷擴張;或是抑制某些業務的發展,防范企業風險;或是對業務組合進行較大規模的變革,退出某些關鍵業務,為發展新的業務領域重新配置資源等。企業
8、總體戰略影響企業未來的發展,決定和揭示企業的使命和目標。(2)企業業務戰略。企業業務戰略也稱競爭戰略或事業部戰略。企業業務戰略是企業內部各部門或所屬單位在企業總體戰略指導下,經營管理某一個特定的經營單位的戰略計劃,是企業總體戰略之下的子戰略。企業業務戰略是經營一級的戰略,它的重點是要改進一個業務單位在它所從事的行業中,或某一特定的細分市場中所提供的產品和服務的競爭地位。(3)企業職能戰略。企業職能戰略是為實現企業總體戰略目標而對企業內部的各項關鍵的職能活動做出的統籌安排,是為貫徹、實施和支持總體戰略與業務戰略而在特定的職能領域內所制定的實施戰略,包括生產制造戰略、市場營銷戰略、財務管理戰略、人
9、力資源管理戰略和研究與開發戰略等。企業職能戰略主要解決資源利用效率問題,使企業資源利用效率最大化(二)企業戰略管理的內涵“戰略管理”一詞是由美國企業家安索夫在其1976年出版的從戰略計劃趨向戰略管理-書中首先提出來的。企業管理學的發展從職能化的管理走向戰略性的管理是現代企業管理的一次飛躍,它對于提高企業經營績效有著極其重要的作用。企業戰略管理是指企業戰略的分析與制定、評價與選擇以及實施與控制,使企業能夠達到其戰略目標的動態管理過程。剖析其內涵,首先,企業戰略管理是企業戰略的分析與制定、評價與選擇、實施與控制,三者形成一個完整的、相互聯系的管理過程。其次,企業戰略管理是把企業戰略作為一個不可分割
10、的整體來加以管理的,其目的是提高企業整體優化的水平,使企業戰略管理各個部分有機整合以產生集成效應。最后,企業戰略管理關心的是企業的長期穩定和持續發展,它是一個不斷循環往復、不斷完善、不斷創新的過程,是螺旋式上升的過程。企業戰略管理的基本任務是實現特定階段的戰略目標,最高任務是實現企業的使命,因此,企業戰略管理具有明顯的主體導向特征。當然,企業是環境中的一部分,各類環境因素都會對企業戰略決策和行動產生影響。但是,企業如何對這些環境影響做出反應,是企業的決策。理智的管理團隊會在戰略分析時客觀考慮與環境的關系。企業戰略管理的主體是企業戰略管理者,不同層次的戰略管理者承擔著不同的戰略管理責任。戰略管理
11、是一個動態的過程,企業戰略管理者需要洞察企業內外部環境的變化,進行及時、科學、正確的戰略判斷,制定相應的企業總體戰略、業務戰略和職能戰略,從而獲取持續競爭優勢。按照企業的職能層次結構,可以將企業戰略管理者劃分為三個層次:高層、中層和基層。不同層次的管理者承擔的戰略管理責任和工作各有差異。高層戰略管理者是總體戰略的責任者,其戰略管理的重點是確立企業的核心價值觀,制定和實施企業的使命、目標、政策和策略中層戰略管理者是企業業務戰略的責任者,其戰略管理的重點是制定和實施企業總體戰略下的相關業務戰略;基層戰略管理者是企業職能戰略的責任者,其戰略管理的重點是使各職能部門的功能協調配合,確保企業總體戰略、企
12、業業務戰略的具體落實。簡而言之,企業總體戰略的制定和決策是企業高層戰略管理者的主要職責,戰略的實施和控制是企業中層和基層戰略。二、 企業綜合分析進行企業綜合分析常用SWOT分析法。SWOT分析法最早產生于19世紀60年代,是用來評估企業的優勢的一種方法。利用此方法可以將企業外部環境和內部環境的各種因素相互綜合,概略地說明個企業的健康狀況,并幫助企業進行戰略選擇和制定。運用SWOT分析法進行企業綜合分析可按如下步驟進行。(一)分析環境因素運用各種調查研究方法,分析出企業所處的各種環境因素,即外部環境因素和內部環境因素。外部環境因素包括機會和威脅,它們是外部環境對企業的發展有直接影響的有利和不利因
13、素,屬于客觀因素;內部環境因素包括優勢和劣勢因素,它們是企業在發展過程中自身存在的積極和消極因素,屬于主觀因素。企業的優勢是指企業所擅長的、能夠提高企業競爭力的方面,如企業具有一項專有技術或技能,有寶貴的有形資產,有很好的品牌、聲譽等無形資產。企業的劣勢是指企業缺少的條件或者做不好的事情,因而在競爭力方面落后于競爭對手如企業沒有明確的戰略方向,企業有形資產存在缺陷,企業品牌聲譽低等。企業外部的機會是指環境中對企業有利的因素,如政府支持、具有吸引力的業務領域的市場壁壘正在消除、市場需求增長勢頭強勁等。企業外部的威脅是指環境中對企業不利的因素;如新競爭對手的出現、市場需求增長緩慢、購買者和供應者討
14、價還價能力增強、不利的人口特征的變動等,這些是影響企業當前競爭地位或未來競爭地位的主要障礙。(二)構造SWOT矩陣將調查分析得出的企業優勢和劣勢、外部的機會和威脅要素,根據輕重緩急或影響程度等排序方式,填入SWOT矩陣中對應的位置,構造SWOT矩陣,訊在此過程中,將那些對企業發展來說直接的、重要的、大量的、迫切的、久遠的影響因素優先排列出來,而將那些間接的、次要的、少許的、暫時的影響因素排列在后面因素,克服企業劣勢因素,充分利用外部機會因素,有效化解威脅因素。運用系統的綜合分析方法,將排列與考慮的各種環境因素互相匹配起來加以組合,得出一系列企業未來發展可選擇的戰略。第三章 企業經營決策一、 企
15、業經營決策的概念和類型企業經營決策是指企業通過內部條件和外部環境的調查研究、綜合分析,運用科學的方法選擇合理方案,實現企業經營目標的整個過程。這一定義包含以下內容:決策要有明確的目標,沒有目標就無從決策。決策要有多個可行方案供選擇。決策是建立在調查研究、綜合分析、評價和選擇的基礎上的。經營決策日益滲透到企業經營的各個層次、各個環節,在指導企業經營的實踐中發揮著重要的作用。對經營決策進行分類,是為了把握各種決策的共性和個性,正確地制定和實施決策。經營決策從不同的角度分類,可分為不同的類型。從決策影響的時間長短分類,經營決策可分為長期決策和短期決策;從決策的重要性分類,與企業戰略的層次相對應,經營
16、決策可分為企業總體層經營決策、業務層經營決策和職能層經營決策,這三個層次是從高到低、從宏觀到微觀的關系;從環境因素的可控程度分類,經營決策可分為確定型決策、風險型決策和不確定型決策;從決策目標的層次性分類,經營決策可分為單目標決策和多目標決策。二、 企業經營決策的方法企業經營決策的科學性必須以科學的經營決策方法作為保證。科學的企業經營決策方法是人們對決策規律的理解和把握,是具體解決決策問題的手段或工具。科學的經營決策方法一般分為定性決策方法和定量決策方法。(一)定性決策方法定性決策方法也稱主觀決策法,是直接利用人們的知識、智慧和經驗,根據已掌握的有關資料對決策的內容進行分析和研究,對決策的方案
17、進行評價和擇優。定性決策方法主要有下述四種。1、頭腦風暴法頭腦風暴法又稱思維共振法,即通過有關專家之間的信息交流,引起思維共振,產生組合效應,從而形成創造性思維。在典型的頭腦風暴會議中,決策者以一種明確的方式向所有參與者闡明問題,使參與者在完全不受約束的條件下,敞開思路,暢所欲言,并在一定的時間內“自由”提出盡可能多的方案,不進行任何批評,且所有方案都當場記錄下來,留待稍后再做討論和分析。頭腦風暴法的目的在于創造一種自由思考與討論的氛圍,誘發創造性思維的共振和連鎖反應,產生更多的創造性思維。頭腦風暴法對預測有很高的價值,但這種方法本身仍存在缺點和弊端,即受心理因素影響較大,易屈服于權威者或大多
18、數人的意見,而忽視少數人的意見。2、德爾菲法德爾菲法又稱專家調查法,是由美國著名的蘭德公司首創的被用于預測和決策的方法。該方法以匿名方式通過幾輪函詢征求專家的意見,預測組織小組對每一輪的意見進行匯總整理后作為參考再發給各專家,供他們分析判斷,以提出新的結論。幾輪函詢后,專家意見漸趨一致,最后供決策者進行抉擇。運用德爾菲法的關鍵在于:選擇好專家,這主要取決于決策所涉及的問題或機會的性質。決定恰當的專家人數,一般10-30人較好。擬定好意見征詢表,因為它的質量直接關系到決策的有效性。現在這種方法普遍運用于政府機構、企業及各類組織中。3、名義小組技術名義小組技術是指以一個小組的名義來進行集體決策,而
19、并不是實質意義上的小組討論要求每個與會者把自己的觀點貢獻出來,其特點是背靠背,獨立思考。決策者首先召集具備定知識和經驗的與會者,把要解決的問題的關鍵內容告訴他們,要求每個人獨立地將自己的想法羅列出來。而后再按次序讓與會者一個接一個地陳述自己的觀點或方案,每次每個成員能提出一個觀點或方案,不斷循環,直到把所有人的觀點都涵蓋完。與會者絕對不允許對他人的觀點加以反駁,只能盡可能多地羅列觀點,除非是請求解釋觀點,否則,與會者不可以和其他人交談或交流觀點。在此基礎上,由小組成員對提出的全部觀點或方案進行投票,根據投票的結果,確定最終的決策方案。盡管如此,企業決策者最后仍有權決定是否接受這一方案。4、哥頓
20、法哥頓法又稱提喻法。該方法由美國學者哥頓發明,是一種由會議主持人指導進行集體討論的定性決策方法。首先由會議主持人把決策問題向會議成員做籠統的介紹,其次由會議成員(即專家成員)自由討論解決方案,當會議進行到適當時機時,決策者將決策的具體問題展示給會議成員,使會議成員的討論進一步深化,最后由決策者吸收討論結果,進行決策。其特點是不讓會議成員直接討論問題本身,而只讓其討論問題的某一局部或某一側面;或者討論與問題相似的某一問題;或者用“抽象的階梯”把問題抽象化后再向與會者提出。會議主持人對提出的構想加以分析研究,一步步地將會議成員引導到問題本身上來。例如,在進行新型烤面包器的構想決策時,哥頓法先以“燒
21、制”作為主題,尋求有關各種燒制方法的設想。而后,再以烤面包器為主題進行討論。哥頓法的優點是將問題抽象化,有利于減少束縛,產生創造性想法;其難點在于主持者如何引導。哥頓法雖然與頭腦風暴法類似,但區別也較為明顯。頭腦風暴法要明確提出決策問題,并且盡可能地提出具體的意見。與此相反,哥頓法并不明確地闡述決策問題,而是在給出抽象的主題之后,尋求卓越的構想。(二)定量決策方法定量決策方法是利用數學模型進行優選決策方案的決策方法。根據決策條件的確定性劃分,定量決策方法一般分為確定型決策方法、風險型決策方法和不確定型決策方法三類。1、確定型決策方法確定型決策是指在穩定可控條件下進行決策,只要滿足數學模型的前提
22、條件,模型就能給出特定的結果。屬于確定型決策方法的模型有很多,這里主要介紹線性規劃法和盈虧平衡點法。(1)線性規劃法。企業在進行經營決策時將面臨其所能利用的資源稀缺問題,因此必須考慮如何將有限的資源合理地投入和運用,為企業取得最好的經濟效益。當資源限制或約束條件表現為線性等式或不等式,目標函數表示為線性函數時,可運用線性規劃法進行決策。線性規劃法是在線性等式或不等式的約束條件下,求解線性目標函數的最大值或最小值的方法。運用線性規劃法建立數學模型的步驟是:首先,確定影響目標的變量;其次,列出目標函數方程;再次,找出實現目標的約束條件;最后,找出使目標函數達到最優的可行解,即為該線性規劃的最優解。
23、(2)盈虧平衡點法。盈虧平衡點法又稱量本利分析法或保本分析法,是進行產量決策時常用的方法。該方法的基本特點是把成本分為固定成本和可變(變動)成本兩部分,然后與總收益進行對比,以確定盈虧平衡時的產量或某一盈利水平的產量。可變成本與總收益為產量的函數。盈虧平衡點法有助于企業在決策時確定保本業務量。企業盈虧相抵時的業務量即為保本業務量。企業獲得利潤的前提是生產過程中的各種消耗能夠得到補償,為此,必須確定企業的保本業務量。2、風險型決策方法風險型決策也叫統計型決策、隨機型決策,是指已知決策方案所需的條件,但每種方案的執行都有可能出現不同后果,多種后果的出現有一定的概率,即存在著風險。(1)期望損益決策
24、法。期望損益決策法是通過計算各方案的期望損益值,并以此為依據,選擇收益最大或者損失最小的方案作為最佳評價方案。一個方案的期望損益值是該方案在各種可能市場狀態下的損益值與其對應概率的乘積之和。運用期望損益決策法進行經營決策的步驟如下1)確定決策目標;2)根據經營環境對企業的影響預測市場狀態并估計發生的概率;3)根據市場狀態的情況,充分考察企業的實力,擬訂可行方案;4)根據不同可行方案在不同市場狀態下的資源條件、生產經營狀況,計算出收益值或損失值;5)計算各可行方案的期望損益值;6)比較各方案的期望損益值,選擇最優可行方案。經過比較可以看出,乙方案的期望損益值要高于甲方案和丙方案,最終企業的經營決
25、策應當選擇乙方案。這種決策之所以具有一定的風險性,主要是因為它利用了事件的概率,而概率只能表示事件出現的可能性,并不能確定其必然發生,所以具有一定的風險。但是,這種方法利用了統計規律,是科學的方法,比利用直觀感覺或主觀想象進行決策要合理得多。3、決策樹分析法決策樹分析法是指將構成決策方案的有關因素以樹狀圖形的方式表現出來,并據以分析和選擇決策方案的一種系統分析法。它以期望損益值為依據,比較不同方案的期望損益值,決定方案的取舍。它是風險型決策最常用的方法之一,特別適用于分析比較復雜的問題。4、不確定型決策方法不確定型決策是指在決策所面臨的市場狀態難以確定而且各種市場狀態發生的概率也無法預測的條件
26、下所做出的決策。由于市場狀態下決策結果的不可知,因此具有極大的風險性和主觀隨意性。不確定型決策常遵循以下五種思考原則。(1)樂觀原則。樂觀原則是指愿意承擔風險的決策者在方案取舍時以各方案在各種狀態下的最大期望損益值為標準(即假定各方案最有利的狀態發生),在各方案的最大期望損益值中取最大者對應的方案。企業是商品經濟和社會分工發展到一定階段的產物,是現代國民經濟的細胞和基本單位。按照法律形態來劃分,企業的組織形式有個人業主制企業、合伙制企業和公司制企業三種類型。其中,公司制企業,即公司,是指由兩個或兩個以上投資主體(特殊情況為一個投資主體)依法集資聯合組成,具有獨立的注冊資產、自主經營、自負盈虧的
27、法人企業。與個人業主制企業和合伙制企業這類自然人企業相比較,公司法人具有以下基本特點。合資的特質。公司是由股東或出資人擁有所有權的企業,亦即投資者所有的企業。承擔有限責任。除無限責任公司以外,公司的股東或出資人都以其擁有的股權或出資額為限,對公司債務承擔有限責任。所有權與經營權相分離。公司的經營業務由公司的組織機構來執行,與股東或出資人沒有直接的關系。公司的形式多種多樣,在公司制度的發展歷程中,先后出現了無限責任公司、合資公司、有限責任公司、股份有限公司和股份合資公司等多種形式。其中,股份有限公司和有限責任公司被實踐證明是最適應現代市場經濟發展要求的公司組織形式。在我國,按照中華人民共和國公司
28、法(以下簡稱公司法)的規定,公司是特指在中國境內設立的有限責任公司和股份有限公司。第四章 目標市場戰略一、 目標市場市場細分的目的就是為企業選擇目標市場提供科學的依據,目標市場的選擇將決定企業為誰而經營,經營什么產品,提供什么檔次的產品,如何銷售產品等一系列策略。而目標市場選擇與策略的正確與否將決定企業的生存與發展。(一)目標市場的概念及模式選擇目標市場是指企業決定要進入的市場,即通過市場細分,被企業選中并決定以企業的營銷活動去滿足箕需求的一個或幾個細分市場。企業在選擇目標市場時可采用的模式主要有以下五種。(1)產品/市場集中化。產品/市場集中化即企業的目標市場無論是從市場(顧客)或是從產品角
29、度,都是集中于一個細分市場。企業只生產或經營一種標準化產品,只供應某一顧客群。這種模式可以使企業集中力量在一個子市場上擁有較高的市場占有率,但其風險同樣較大。(2)產品專業化。產品專業化即企業向各類顧客同時供應某種產品,但是在質量、款式、檔次等方面都會有所不同。這種模式可以分散風險,有利于企業發揮生產、技術潛能,而且可以樹立產品品牌的形象,但會受到潛在的替代品或新產品的威脅。(3)市場專業化。市場專業化即企業向同一顧客群提供性能有所區別的產品。這種模式既可分散風險,又可在一類顧客中樹立良好形象。(4)選擇性專業化。選擇性專業化即企業有選擇地進入幾個不同的細分市場,為不同顧客群提供不同性能的產品
30、。當然,所選市場要具有相當的吸引力。這一模式也可以較好地分散企業的風險。(5)全面進入。全面進入即企業全方位進入各個細分市場,為所有顧客全心全意提供所需要的性能不同的系列產品。通常,資金雄厚的大企業為在市場上占據領導地位甚至壟斷全部市場時會來取這種模式。(二)目標市場的策略在特定的目標市場內,可供企業選擇的市場策略主要有三種:無差異營銷策略、差異性營銷策略和集中性營銷策略。(1)無差異營銷策略。無差異營銷策略即企業把整體市場看作一個大的目標市場,忽略了消費者需求存在的不明顯的微小差異,只向市場投放單一的產品,設計一種營銷組合策略,通過大規模分銷和大眾化的廣告,滿足市場中絕大多數消費者的需求。無
31、差異營銷策略降低了營銷成本,節省了促銷費用。但長期使用此策略,必然導致一部分差異性需求得不到滿足2)差異性營銷策略。這是一種以市場細分為基礎的營銷策略。采用這種策略的企業按照對消費者需求差異的調查分析,將總體市場分割為若干個子市場,從中選擇兩個乃至全部細分市場作為目標市場,針對不同的子市場的需求特點,設計和生產不同產品,并采用不同的營銷組合,分別滿足不同需求。差異性營銷策略能夠較好地滿足不同消費者的需求,增加企業對市場的適應能力和應變能力,減少了經營風險,但生產的成本和宣傳費用開支會大量增加,受到企業資源的限制。(2)集中性營銷策略。集中性營銷策略即企業在市場細分的基礎上,選擇一個或幾個細分市
32、場作為目標市場,制定營銷組合方案,實行專業化經營,把企業有限的資源集中使用,在較小的目標市場上擁有較大的市場占有率。無差異營銷策略與差異性營銷策略、集中性營銷策略的區別在于:無差異營銷策略不進行市場細分,而其他兩種策略都是在市場細分的基礎上進行的;無差異營銷策略與差異性營銷策略最終滿足的都是全部市場需求,而集中性營銷策略最終滿足的只是局部市場需求。二、 市場定位(一)市場定位的概念市場定位是指企業根據競爭者現有產品在市場上所處的位置,針對該產品某種特征或屬性的重要程度,塑造出本企業產品與眾不同的個性或形象,并把這種形象傳遞給消費者,從而使該產品在目標市場上確定適當的位置。市場定位是通過為自己的
33、產品創立鮮明的特色或個性,塑造出獨特的市場形象來實現的。產品的特色或個性,有的可以從產品實體上表現出來,如形狀、成分、構造、性能等;有的可以從消費者心理反應上表現出來,如豪華、樸素、典雅等;有的則表現為質量水準等(二)市場定位的策略市場定位的策略主要有三種。(1)避強定位策略。避強定位策略即避免與競爭者直接對抗,將本企業的產品定位于市場的某處“空隙”或薄弱環節,發展目標市場上沒有的產品,開拓新的市場領域。(2)迎頭定位策略。迎頭定位策略即與最強的競爭對手“對著干”的定位策略。采用這種策略的企業應具有比競爭對手強的實力。(3)重新定位策略。如果競爭者的產品定位于本企業產品的附近,侵占本企業的部分
34、市場,或消費者及用戶偏好發生了變化,轉移到競爭者的產品上時,企業就必須考慮為自己的產品重新定位,改變市場對其原有的印象,使目標顧客對其建立新的認識。第五章 市場營銷環境一、 市場營銷環境分析市場營銷環境分析即監測跟蹤市場營銷環境發展趨勢,發現市場機會和威脅,從而調整營銷策略以適應環境變化。環境發展趨勢基本上分為兩大類,一類是環境威脅,另一類是市場機會。下面通過矩陣分析法詳細介紹。(1)環境威脅及環境威脅矩陣。環境威脅是指由于環境的變化形成或可能形成的對企業現有經營的沖擊和挑戰。企業市場營銷管理者應善于識別所面臨的威脅,主要從兩個方面考慮,一是環境威脅對企業的影響程度,二是出現環境威脅的可能性,
35、即環境威脅矩陣。該注意觀察其發展變化,看它是否有向其他象限發展變化的可能。在第IV象限內,環境威脅程度低,但出現的概率卻很大,對此企業也應該予以重視,準備相應的對策措施。2)市場機會及市場機會矩陣。市場機會是指由于環境變化形成的對企業營銷管理富有吸引力的領域。分析市場機會主要有兩個方面,一是潛在機會的吸引力,二是機會出現的可能性,即市場機會矩陣。(2)威脅一機會綜合分析。在一定條件下,環境威脅與市場機會是可以相互轉換的。企業可以運用威脅一機會矩陣對所處的市場環境加以綜合分析和評價。1)理想業務,即高機會和低威脅的業務。在此條件下,利益大于危險,這是企業難得遇上的好環境,企業務必抓住機遇,不可錯
36、失良機。2)冒險業務,即高機會和高威脅的業務。在此條件下,機會與危險同在,利益與風險并存,企業應當進行全面分析,慎重扶擇,爭取利益。3)成熟業務,即低機會和低威脅的業務。在此條件下,這是一種比較平穩的環境,企業一方面按常規經營取得平均利潤,另一方面也可以積蓄力量,為進入理想環境做準備。4)困難業務,即低機會和高威脅的業務。在此條件下,企業處境十分困難,企業必須想方設法扭轉局面,說不定會“柳暗花明又一村”;如果無法扭轉局面,則果斷決策放棄,另謀發展。二、 市場營銷微觀環境企業內部的微觀環境分為兩個層次。第一層次是高層管理部門。營銷部門必須在高層管理部門所規定的職權范圍內做出決策,并且所制訂的計劃
37、在實施前必須得到高層領導部門的批準。第二層次是企業的其他職能部門。企業營銷部門的業務活動是和其他部門的業務活動息息相關的,營銷部門在制訂和執行營銷計劃的過程中,必須與企業的其他職能部門相互配合,這樣才能取得預期的效果,(1)供應商。供應商是指向企業提供生產經營所需資源的企業或個人。供應商所提供的資源主要包括原材料、零部件、設備、能源、勞務和資金等。供應商對企業的營銷活動有著重大的影響。供應商供貨的穩定性與及時性、供貨的價格變動、供貨的質量水平等都可能對企業營銷活動產生影響。(2)競爭者。在任何市場上,只要不是獨家經營,便有競爭對手的存在。很多時候,即便是在某個市場上只有一家企業提供產品或服務,
38、沒有“顯在”的對手,也很難斷定在這個市場上就沒有潛在競爭的企業。(3)營銷渠道企業。營銷渠道企業是指協助企業推廣、銷售和分配產品給最終購買者的那些企業和個人,主要包括中間商、實體分配機構、營銷服務機構和金融機構。(4)顧客。顧客對企業提供的產品或服務是否認可及認可程度的高低,影響著企業營銷活動的績效大小。了解并滿足顧客的需求,是企業營銷活動的核心。尤其應關注消費者群體的力量。消費者群體的力量是指個體需要與動機的共同性和一致性在群體中的反映。這種共同性和一致性所感染的面越大,表現出的群體力量就越大。(5)公眾。公眾是指對企業營銷目標的實現有現實或潛在影響的群體和個人,主要包括:企業的外部公眾,如
39、媒介公眾、政府公眾、社團公眾等;企業內部公眾,即企業內部的職工、股東及管理者等。第六章 分銷渠道系統評估一、 渠道差距評估渠道差距是指企業在設計渠道系統時,所設計的渠道與終端消費者的要求之間存在的差距,或企業實際渠道系統與預想的理想渠道系統之間存在的差距。降低直至消除渠道差距是渠道管理的重要目標之一。服務質量差距模型有助于渠道管理者更好地實現這一目標。(一)渠道差距的產生服務質量差距模型是20世紀80年代中期到90年代初美國營銷學家帕拉休拉曼、贊瑟姆和貝利等人提出的,專門用來分析質量問題根源的模型。首先,該模型說明了服務質量是如何形成的。模型的上半部分內容與顧客有關,下半部分內容與服務提供者有
40、關。顧客期望的服務是顧客的以往經歷、個人需求以及口碑溝通的函數。另外,也受到企業營銷溝通活動的影響。而顧客實際感知的服務是一系列內部決策和內部活動的結果。其次,該模型介紹了分析和設計服務質量時需要考慮的步驟和要素。決定服務質量的要素之間有五種差異,也就是質量差距。質量差距是由質量管理前后不一致造成的。最主要的差距是感知服務差距。(差距1)是指企業不能準確地感知顧客的服務期望。差距1產生的原因包括:市場調查和信息分析不準確,對顧客期望的服務了解不準確,沒作需求分析,顧客需求信息在傳遞中改變等。質量標準差距(差距2)是指服務提供者制定的服務標準與管理者所認知的顧客期望不一致導致的差距。該差距出現的
41、原因在于,服務質量計劃缺乏高層管理者的有效支持,計劃失誤或計劃程序有誤,組織目標不明確,計劃管理水平低下等。質量標準差距的大小多與差距1的大小有關。服務傳遞差距(差距3)是指因為服務生產與傳遞過程未按照企業所設定的標準進行而產生的差距。該差距產生的原因在于,服務技術和系統無法滿足標準的要求;服務質量標準過于復雜和僵硬,缺乏可操作性;員工不贊成該標準,所以不執行;服務質量標準與企業文化不相容;服務運營管理水平低下等。市場溝通差距(差距4)意味著企業市場宣傳中所承諾的服務與企業實際提供的服務不同。該差距產生的原因有:市場溝通計劃與服務運行實際未能很好融合,傳統的外部營銷與服務運營不協調,組織未能執
42、行宣傳中的服務質量標準,企業溝通宣傳中存在過度承諾問題等。感知服務差距(差距5)是指顧客期望服務和顧客感知或實際體驗的服務不一致的情況。(二)消除渠道差距的思路1、消除需求方差距(1)通過對市場進行細分,詳細了解細分市場顧客需求。針對不同細分市場顧客需求情況,提供不同的服務產品。(2)根據需求方差距產生的原因,有針對性地改進相關服務。(3)通過轉變目標市場,改變服務對象,實現供給與需求服務水平的平衡。例如,市場上一些小的零售商為了避開與國外大型零售商巨頭的直接競爭,專注于投資大零售商不感興趣的農村市場,并通過提供特色服務提高顧客滿意度的做法即屬于此類。2、消除供應方渠道差距(1)改變當前渠道成
43、員的角色。在保留現有渠道成員的前提下,通過改變他們在渠道中承擔的責任來提高效率、降低成本。(2)利用新的分銷技術降低成本。例如,在互聯網高速發展的市場,很多生產廠商利用互聯網技術,減少流通環節,降低流通成本。(3)引進新的分銷專家,改進渠道運營。例如,通過合作,美國國家半導體公司把聯邦快遞引入其分銷渠道,提高了整個分銷渠道的運行效率。3、改變渠道環境和管理限制所產生的渠道差距渠道差距的產生除了管理方面的原因外,很多時候是外界環境和一些管理限制方面的原因造成的。在這種情況下,渠道差距的消除僅依靠渠道內部管理的改善是無法實現的。此時可以通過聘請有關專家參與重新設計和修改渠道系統等方式實現降低渠道差
44、距、優化渠道結構的目標。二、 分銷渠道運行績效評估分銷渠道運行績效評估是指廠商通過系統化的手段或措施,對分銷渠道的運行效率和效果進行客觀考核和評價的活動過程。通常從渠道暢通性、渠道覆蓋率以及渠道財務績效等方面進行評估。(一)渠道暢通性評估渠道暢通性主要評價產品流通速度,用商品傳輸時間來衡量。商品傳輸時間是指商品從企業流到最終消費者手中的時間,以“天”為單位。商品傳輸時間越短,說明渠道暢通性越好。常用的暢通性評價指標包括商品周轉速度、貨款回收速度和銷售回款率。(1)商品周轉速度。商品周轉速度是指商品在渠道流通環節停留的時間。商品周轉時間越長,說明商品周轉速度越慢;渠道可能不夠暢通;反之,商品周轉
45、時間越短,說明商品在流通領域停留的時間越少,渠道越暢通。(2)貨款回收速度。貨款回收速度是從資金的角度反映渠道暢通程度的指標,可以用銷售回款率表示,回款率越高,說明渠道越暢通。(二)渠道覆蓋率評估渠道覆蓋率是指渠道成員分銷商品覆蓋的地理區域,可用市場覆蓋面和市場覆蓋率兩個指標衡量。(1)市場覆蓋面。市場覆蓋面是一個絕對指標,是指分銷網絡終端分銷商品所覆蓋的地理區域。其覆蓋的地理區域面積越大,表示渠道覆蓋率越高,顧客購買商品的便利性也越強。(2)市場覆蓋率。市場覆蓋率是一個相對指標,是指該渠道在一定區域的市場覆蓋面積占整個市場總面積的比率。覆蓋率越高,表明網絡遍及的市場越廣,空白點越少。(三)渠
46、道財務績效評估對企業而言,經濟效益是衡量渠道運行績效的核心內容。它不僅涉及企業的發展前景,還涉及渠道本身的調整。對渠道財務績效的考核主要從以下幾個方面進行。1、分銷渠道費用指標分銷渠道費用是指企業在組織商品銷售過程中發生的各種流通費用,包括倉儲費、運輸費、包裝費、促銷費和相關人工費等,可以用分銷渠道費用額和分銷渠道費用率等表示。(1)分銷渠道費用額。分銷渠道費用額是指一定時期內分銷渠道所發生的各種費用的金額總和,是判斷分銷渠道財務績效的基礎(2)分銷渠道費用率。分銷渠道費用率是指一定時期內分銷渠道費用額和商品銷售額之間的對比關系。該對比可以是同渠道不同時期的對比,可以是計劃與實際的對比,也可以
47、是不同企業或不同渠道之間的對比。(3)分銷渠道費用率升降率。這是一項從動態角度反映渠道費用開支節約或者浪費情況的指標。在其他條件不變的情況下,該數值為正,說明渠道費用上升,渠道成本提高;若為負數,則在一定程度上表明渠道費用下降,節約了渠道成本。2、渠道市場占有率指標(1)市場占有率。市場占有率是指一家企業商品和服務的銷售量(額)在市場同類商品和服務中所占的比例。該指標既可以反映企業對市場的控制能力,又可以反映該企業相對于競爭對手市場位置的變化。市場占有率指標根據測量的市場范圍不同,有不同的測算方法。1)按總體市場測算。這是指一家企業商品和服務的銷售量(額)占全行業銷售量(額)的比例。企業可用該
48、方法衡量其在行業中的地位。2)按目標市場測算。這是指一家企業的銷售量(額)在其目標市場,即它所服務的市場中所占的比例。一家企業目標市場的范圍小于或等于整個行業的服務市場,則它的目標市場占有率總是大于它在總體市場中的占有率。3)按三大競爭者測算。這是指一家企業的銷售量(額)和市場上最大的三個競爭者的銷售總量之比。例如,一家企業的市場占有率是30%,而爸的三個最大競爭者的市場占有率分別為20%、10%、10%,則該企業的相對市場占有率就是30%40%x100%-75%,如四家企業各占25%,則該企業的相對市場占有率為33%。一般來講,一家企業擁有33%以上的相對市場占有率,就表明它在這一市場中有一
49、定的實力。3、按最大競爭者測算。這是指一家企業的銷售量與市場上最大競爭者的銷售量之比。若高于則表明該企業是這一市場的領袖。渠道市場占有率。渠道市場占有率是指在一定時期內某渠道分銷商品的銷售額占該商品同期銷售總額的比例。該指標可以反映該渠道在整個分銷網絡中的地位和作用。4、渠道盈利能力指標(1)渠道銷售增長率。渠道銷售增長率是評價渠道狀況和發展能力的重要指標,是指企業在某渠道銷售的商品和服務的市場銷售量或銷售額在比較期內的增長比率。(2)渠道銷售利潤率。渠道銷售利潤率是反映渠道盈利能力的主要指標。銷售利潤率越高,說明該渠道運行效率越高,經濟效益越好。(3)渠道費用利潤率。渠道費用利潤率是指渠道銷
50、售利潤額與分銷渠道費用之間的比率。該指標反映了百元費用實現利潤的多少。(4)資產利潤率。資產利潤率反映了一定時期內渠道實現的利潤額與渠道資產占用額的對比關系。該指標是從投資者的角度評價渠道效益。第七章 企業采購管理與供應物流管理一、 企業供應物流管理里(一)企業供應物流管理的概念企業供應物流管理是企業物流活動的起始階段。作為企業生產之前的準備工作和輔助作業活動,它是指企業生產所需的一切物料(如原材料、燃料、備品備件、輔助材料等)在供應企業與生產企業之間流動的一系列物流及管理活動。供應物流管理的運作安排需要根據企業的生產計劃,使物流運作與企業生產緊密銜接并實現操作上的一致性,從而保證企業生產活動
51、的連貫性和持續性。供應物流是企業物流系統中獨立性相對較強的子系統,與企業的生產系統、銷售系統、回收系統,以及企業外部的資源市場、運輸市場、其他企業的供應物流系統等有著密切的聯系。(二)企業供應物流管理的基本任務及流程1、企業供應物流管理的基本任務企業的生產過程同時也是物質資料的消費過程。企業只有不斷投入必要的生產要素,才能順利進行生產并保證其經濟活動最終目的的實現。同時,企業供應物流管理的基本任務是保證適時、適量,以及齊備成套、經濟合理地供應企業生產經營所需要的各種物資,并且通過供應物流活動的科學組織與管理和運用現代暢流技術,促進物料的合理使用,加速資金周轉,降低產品成本,使企業獲得較好的經濟
52、效益。2、企業供應物流管理的基本流程不同的企業、不同的生產工藝、不同的生產組織模式、不同的供應環節和不同的物流供應鏈,使得企業供應物流過程有所區別,即出現許多不同的模式。盡管不同的模式在某些環節上有著各自的特點,但基本流程是相同的,一般由以下三個階段組成。(1)取得資源。取得資源是完成所有供應活動的前提條件。而取得什么樣的資源是由核心生產過程提出來的,同時也要按照供應物流可以承受的技術條件和成本條件來進行決策。通過采購、交換等方式獲得企業所需的物料,是實現供應物流正常運轉的前提條件。在這一階段里采購是企業生產正常運行的前提條件。(2)組織到廠物流。取得的資源必須經過物流才能到達企業。這個階段的
53、主要工作是運輸,企業需要確定供應物流過程中運輸活動的執行方式。選擇適當的運輸模式是指選擇適當的運輸方式、運輸路線和運輸時間,安排生產物料的運輸,以便協調企業物流活動與外部物流活動的銜接,從而保證供應物流的順利進行。(3)組織廠內物流。資源到達企業以后,經過企業物料供應部門人員的確認,在廠區內繼續流動,最后到達車間或生產線的物流過程,稱作企業內部物流。一般該階段的物流活動由企業自己完成,但也有部分企業采取部分物流業務外包的形式開展物流活動。企業利用自身的物流服務,重點在于對物料進行廠內的庫存管理和搬運。二、 企業采購管理(一)企業采購管理的含義和特征1、企業采購管理的含義企業采購管理是指為保障企
54、業物資供應而對企業采購活動進行計劃、組織、協調和控制的管理活動。采購管理和采購是既有聯系又有區別的兩個概念。采購是指具體的采購業務活動,是一種作業活動,是由一般的采購員來承擔的工作;而采購管理則是由企業的采購主管承擔的對所有和采購有關的業務進行的協調工作,通過調動整個企業的相關資源,來完成對整個企業的物資供應。2、企業采購管理的特征1)企業采購管理是從資源市場獲取資源的過程。資源市場是指經過買家認可的采購資源,由一些供應商組成。企業采購管理對于生產和生活的意義在于能提供滿足生產或生活需求而自己缺乏的資源。資源可以是有形的物品,也可以是無形的服務。因而企業采購管理可分為有形采購和無形采購。在有形
55、采購沖;僅用于生產目的采購,稱之為物料采購,如計算材生產采購電阻泡容等原料。在無形采購中,僅用于服務、維護、保養等內容,如買斷兩年的電梯設備保養服務等。(1)企業采購管理是信息流、商流和物流相結合的過程。企業采購管理的基本作用,就是將資源從供應商轉移到用戶的過程。在這個過程中:一是要實現對資源市場所需資源信息達行收集、傳遞和加工處理,這個過程就是信息流過程,主要是獲得有用的資源信息;二是要實現將資源的所有權或使用權從供應商轉移到用戶,這個過程是一個商流過程,主要通過商品交易、等價的交換和租賃等多種方式來實現;三是要實現將資源的物質實體從供應商轉移到用戶,這是一個物流過程,主要通過一些物流手段如
56、運輸、儲存、包裝、裝卸、流通等來實現,使商品實實在在地到達用戶手中。可以明確,采購過程必須由信息流、商流和物流三者結合起來才能完成。因此,采購過程實際上是信息流、商流和物流相結合的過程(2)企業采購管理是一種經濟活動。企業采購管理是企業經濟活動的主要組成部分。經濟活動就是按照一定的經濟規律追求經濟效益的活動。在整個采購活動中,一方面,通過采購獲取了資源,保證了企業正常生產的順利進行,這是采購的效益;另一方面,費用在采購過程中也會發生,這就是采購成本。要追求采購經濟效益的最大化,就要不斷降低采購成本,以最小的成本去獲取最大的效益。要做到這一點,其中有一個必備因素,即科學采購,它是實現企業經濟利益
57、最大化的基本利潤源泉。(二)企業采購的功能(1)企業采購的生產成本控制功能。雖然在現代企業的產品成本中,各類企業采購的原材料及零部件成本占企業生產總成本的比例不同,但采購成本是企業成本控制的主體和核心。控制采購的原材料及零部件成本是企業成本控制最有價值的部分,所以說企業采購具有企業生產成本控制功能。(2)企業采購的生產供應控制功能。穩定的供應才有穩定的生產。在商品生產和交換的整體供應鏈中,每個企業既是顧客也是供應商。為了滿足顧客越來越高的需求,企業力求以最低的成本將高質量的產品以最快的速度供應到市場上去,以獲取最大的利潤,這就要求企業按庫存生產,隨時滿足顧客的需求。但是庫存的增加必然會使企業的
58、費用相對增加,也會增加企業的風險。同時,激烈的市場競爭迫使企業必須按訂單進行生產,這樣就出現了矛盾。企業要解決這一矛盾只有將供應商納入自身供應鏈中流動,從而可以將顧客所希望的庫存成品向前推移為半成品,進而推移為原材料,這樣既可以減少整個供應鏈的物料及資金負擔,又可以及時將原材料、半成品轉換成最終產品以滿足客戶的需求。(3)企業采購的產品質量控制功能。質量是產品的生命。采購物料不只是價格問題,更多的是質量水平、質量保證能力、產品服務水平、綜合實力等。有些東西買起來可能很便宜,但卻需要經常維修、時常不能正常工作,這就大大增加了使用成本。如果買的是假冒偽劣商品,就會遭受更大的損失。一般企業都根據質量控制的時序將其劃分為采購品質量控制、過程質量控制及產品質量控制。(4)企業采購的促進產品開發功能。產品開發與采購密切相關,沒有采購支持的產品開發方案的成功率將大打折扣。隨著科
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