1、精選優質文檔-傾情為你奉上職工食堂調查報告該公司食堂設立在廠區職工工作場所及辦公樓中間區域，既形成了一道美麗的風景線，提升了公司整體面貌，同時也給全廠職工提供了非常便利的就餐場所。食堂是公司職工一日三餐就餐的地方，是每位職工必到的場所。就目前公司人員在食堂就餐情況調查，有80%以上的職工一日三餐吃飯問題都在公司食堂解決，有20%的職工每天在食堂就餐一餐或二餐。食堂緊密的聯系著職工的工作、生活和健康，為了更好的了解食堂情況，為公司更好的加強對食堂的管理，我們做了一次有關公司職工食堂的調查，比較全面地了解了公司食堂的現狀，為進一步加強和改善食堂監管工作提供了依據。一、 公司食堂基本情況我們進行調查

2、的時間為2012年4月5日至4月14日共計10天時間。調查采用了問卷、實地觀察、口頭訪問的形式，調查的主要對象是各部門的職工，各部門的職工所占比例基本持平，為20%左右調查問卷發放主要是在4月5日至4月9日期間，其中大部分問卷是我組組員在職工食堂發放，有一小部分問卷是在車間發放，總共發放60份問卷，有效問卷56份，我們小組在4月9日至4月14日還進行了30位職工的訪問調查以及3天的實地觀察調查。通過對調查結果的認真分析，我們發現職工對食堂大體上還是滿意的，但認為公司食堂還有在細節缺失，職工們比較關心一些實質性問題的還沒有得到很好解決，例如擁擠，排隊時間長等。公司食堂的基本情況如下：一、 對職工

3、食堂基本滿意在與其他公司食堂比較后，職工對公司食堂基本滿意，從問卷和攔截訪問中對食堂滿意度的調查得出的結論，30%的職工對食堂持中間態度，不滿意的為10%選擇，滿意為60%，從整體上看絕大部分職工都比較滿意，這是對公司食堂的一種肯定。二、對食堂各種問題都有提到1、對食堂的飯菜不滿意，占調查總人數的40%。不滿意原因有：飯菜不好吃有10%，飯菜價格比較貴有8%，飯菜量給的少有9%，菜式更新慢有7%，其他原因的有6%。2、認為職工食堂吃飯比較擁擠，午餐最擁擠其次是早餐。3、對食堂的工作人員管理工作人員服務態度的不滿，40%的受訪者對打飯工作人員的態度不滿意，30%的受訪者認為打飯速度太慢，另外25

4、%的受訪者認為食堂管理不到位，缺乏有效監管。二、建議根據對調查報告的整理和認真分析，我們小組對上述問題提出以下幾點建議：1、在職職工要提高自身素質，養成良好的衛生習慣。職工要養成良好的衛生習慣，打飯自覺排隊，自覺使用一卡通。排隊是我們公司職工一直以來都沒有自覺尊守的，如果有督促大家都比較自覺，可堅持一段時間后又慢慢地放松了。我們建議各部門加大對食堂排隊打飯的宣傳力度，在組織各部門會議時，要求職工在食堂打飯時必須排隊，禁止插隊打飯讓大家養成一個自覺主動的排隊習慣，只要大家養成排隊打飯的習慣，不違反食堂打飯的秩序，也可以緩解吃飯擁擠的問題。2、食堂的工作人員要嚴格尊守食品衛生標準，進一步提高食堂的

5、飯菜衛生和質量。建議如下：第一、食堂蔬菜的選料要好、無度質食品。第二、米菜要洗干凈。第三、豐富菜品品種，努力讓不同口味的職工有不同的選擇，公司職工來自全國各地，各地方的口味飲食習慣都不一樣，我們建議食堂可以分一下，不同口味的菜，口味稍重的與偏好清淡的，辣與不辣的，面食與米飯等。第四、要加強對工作人員的服務態度培訓，評選出每周服務明星以資獎勵。3、加強對食堂的統一管理。這樣既可以控制食堂衛生又可以培養職工一日三餐的正常飲食習慣，打飯付費統一使用一卡通，一卡通的使用，一方面很好的節省了工作人員找零的時間，提升打飯速度，適當緩解擁擠問題。另一方面也有效地避免了工作人員接收錢款后觸摸食物造成的不衛生問

6、題，從而一定程度上加強了衛生保障，同時完善一卡通的管理，增加一卡通的充值網點，簡化補辦手續，擴展一卡通使用范圍，為普及一卡通使用創造有利的環境，統一安排食堂清潔衛生，分工明確，責任到位，統一餐具的使用，嚴禁用塑料袋，一次性筷子的使用。4、公司要加強監管，建立獎罰機制。我們建議公司對食堂進行定時或不定時的檢查、抽查、設立投訴、信箱，對不符合要求的工作人員給予嚴厲處罰，對先進者給予表揚和激勵。5、培養職工良好的飲食習慣，在職工中提倡健康按時飲食。調查了解到部分職工有經常不吃早餐的習慣，這一部分主要表現在年輕女職工方面，其實在一晚的睡眠后不吃早餐，會使我們處于低血糖狀態下，這樣會影響我們一天的精神狀態，長期不吃早餐會影響我們胃的健康、智力的發展。一些女職工為了減肥，平時就有少吃一點的想法，不按時吃飯是不利于我們的身體健康，為了我們有更好更健康的身體，為了職工們全面的發展，公司要加強健康飲食的宣傳，提高職工的飲食素質。食堂是職工集中就餐的地方，食堂飯菜質量衛生的好壞直接關系到職工的身體健康，良好的就餐環境有助愉快的飲食，更好地工作，我們熱切希望公