1、本文格式為word版，下載可任意編輯肺癌的養生飲食療法 肺癌養生 肺癌是一種嚴峻威逼人體肺部健康的疾病,那么肺癌病人如何食療呢，吃什么好呢，下面是我為大家收集整理的肺癌的養生飲食療法，歡迎大家閱讀。 肺癌養生的飲食療法：食療粥 1、蓮子雞 蓮子參15克，雞或鴨、豬肉適量。蓮子參加肉共燉熟，適當加入調料即可。常常服用，補肺、益氣、生津。適用于肺癌氣血不足者。 2、姜汁牛肉飯 鮮牛肉100150克,生姜50克,大米500克,醬油、花生油、蔥、姜各少許。現將鮮牛肉洗凈切碎做成肉糜狀，把生姜擠壓出汁約有兩羹，放入牛肉中再放醬油、花生油、蔥末調勻備用。把米淘洗潔凈后用水煮至八成熟時撈出瀝水，共拌好，籠蒸

2、1小時即可。 3、冬瓜皮蠶豆湯 冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蠶豆60克。將上述食物放入鍋內加水3碗煎至1碗，再加入適當調料即成，去渣飲用。功效除濕、利水、消腫。適用于肺癌有胸水者。 4、羊骨粥 羊骨兩具(約重100克左右)。粳米或糯米100克，食鹽、生姜、蔥白各少許。先將羊骨洗凈槌成小塊(如乒乓球大小)，加水煎煮，取其湯液與洗凈的粳米(或糯米)同煮為粥，粥熟后加入食鹽，即能食之。 5、蜂蜜潤肺止咳丸 露蜂房、僵蠶各等份，蜂蜜適量。將3味藥研末，煉蜜為丸。每日2次，每次6克。功效潤肺化痰、散結消腫。適用于肺癌咳嗽明顯者。 6、甘草雪梨煲豬肺 甘草10克、雪梨2個、豬肺約250克。梨削皮切成塊，豬

3、肺洗凈切成片，擠去泡沫，與甘草同放砂鍋內。加冰糖少許，清水適量小火熬者3小時后服用。每日1次，具有潤肺除痰作用，適用于咳嗽不止者。 7、冰糖杏仁糊 甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖適量。將甜杏仁和苦杏仁用清水泡軟去皮，搗爛加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。具有潤肺祛痰、止咳平喘、潤腸等功效。 8、白果棗粥 白果25克、紅棗20枚、糯米50克。將白果、紅棗、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹溫服，有解毒消腫等作用。 9、白芷燉燕窩 白芷9克，燕窩9克，冰糖適量。將白芷、燕窩隔水燉至極爛，過濾去渣。加冰糖適量調味后再燉片刻即成，每日12次。具有補肺養陰，止咳止血作用。 10、銀杏蒸鴨 白果

4、200克，白鴨1只。白果去殼，開水煮熟后去皮、蕊，再用開水焯后混入殺好去骨的鴨肉中。加清湯，籠蒸2小時至鴨肉熟爛后食用。可常常食用，具有補虛平喘，利水退腫。相宜于晚期肺癌喘息無力、全身虛弱、痰多。 11、五味子燉肉 五味子50克，鴨肉或豬瘦肉適量。五味子與肉一起蒸食或燉食，并酌情加入調料。肉、藥、湯俱服，補肺益腎，止咳平喘，相宜于肺癌腎虛型病人。 肺癌患者應忌腥油膩食品，忌諱辛辣和煙、酒等刺激性食品。要破除迷信，走出飲食誤區，不能只喝湯不吃渣，養分大多在渣里，湯的養分只有原料的5%10%;不能只吃肉不吃菜、不吃雞蛋。不能只吃菜不吃飯;不能只吃水果不吃蔬菜;不能以輸液代替進食，腸內養分最好。食物

5、的價格與養分價值無關。肉、魚、蛋、奶等高蛋白的食物不能進食太多，以免加重肝腎負擔。要以日常飲食為主，保健品為輔，不要盲目信任形形色色的各種保健品。留意合并疾病如糖尿病、腎病等。 肺癌養生的飲食留意事項 肺癌的患者無吞咽困難時，應自由擇食，在不影響治療的狀況下，要多吃一些蛋白質，碳水化合物豐富的食品，如瘦肉、雞、鴨、兔、魚、蝦、豆制品以及各種谷類 眾所周知，為了有效的掌握肺癌病情的發生，一般到了肯定的時期都會采納放、化療來進行治療，而經常治療后都會發生嘔吐、惡心、不能進食等等癥狀的發生。良好的肺癌飲食對肺癌治療可以起到肯定的關心作用。 加強養分 肺癌的患者無吞咽困難時，應自由擇食，在不影響治療的

6、狀況下，要多吃一些蛋白質，碳水化合物豐富的食品，如瘦肉、雞、鴨、兔、魚、蝦、豆制品以及各種谷類，一般不限制食量，保證良好的養分，為手術制造良好的條件。假如養分狀況較差，很難耐受手術的創傷，術后愈合慢，易感染，對手術康復極為不利。這就需要術前提高膳食質量。 供應要素飲食 肺癌病人在手術前半個月，除一日三餐外，還要輔加要素飲食。 要素飲食含有人體必需的各種養分素，由于養分素齊全可滿意機體的需要，不需消化即可在小腸上端汲取，可口服或管飼用之。要素膳可以補充蛋白質養分外，在足夠熱量供應時，可促進肌肉蛋白的合成，在熱量供應不足時，支鏈氨基酸也能供應更多的熱能。 要素膳的種類許多，經口服或管飼。應用時，要

7、從低濃度開頭，一般為5%的濃度漸漸遞增，若無腹瀉、嘔吐時，可漸漸加到10%到20%，假如口服應留意慢飲，飲用速度過快時，由于要素膳為高滲液，易產生腹瀉和嘔吐。要留意相宜的溫度，防止過涼而引起腹瀉。若每天服用100克要素膳，就能增加熱量400千卡，蛋白質16克。同時增加機體的免疫力，能夠耐受手術。 術后的飲食調配 手術后依據病情來確定飲食，有的病人在手術其次天就可以進食，但要從清流開頭，食物要清淡、細軟、易消化汲取為主，由于手術創傷會引起消化系統的功能障礙，所以在食物選擇與進補時，不要急于求成。要從最簡潔開頭，若胃腸道無不良反應時，再過渡到半流食，普食。 在手術后的一周內，除食用清流、半流外，還要補充要素膳，補充體內的養分。待能正常進食時，再取消要素膳。 不論手術前后，都要多吃新奇蔬菜和水果，如綠、黃、紅蔬菜、香菇、黑木耳、蘆筍、檸檬、紅棗等，因果蔬中含有豐富的維生素c，是抑癌物質，