1、小肽螯合鉻對SD大鼠生長性能、糖酵解途徑及血脂水平的影響    英文題名 Effects of Small Peptide Chelate Chromium on Growth Performance, Glycolytic Pathway and Serum Lipids in Spargue-Dawley Rats  關鍵詞 小肽鉻; SD大鼠; 飼料率用率; 糖酵解; 血脂; 英文關鍵詞 small peptide chelate Chromium; SD rats; feed efficiency; glycolysis; serum

2、lipids; 中文摘要 論文用兩個實驗探索了日糧中添加小肽鉻對SD實驗大鼠生長性能、糖酵解途徑及血脂水平的影響。試驗一研究了小肽鉻對SD大鼠生長性能及糖酵解途徑的影響。實驗選用20只平均體重為(80±5)g的SD雌性大鼠,隨即分為二個處理,分別為基礎日糧對照組和200g/kg小肽鉻添加組,每個處理5個重復,每個重復2只,試驗期為28天。實驗二考察了不同水平小肽鉻對SD大鼠生長性能、器官發育及血脂代謝的影響。實驗選用72只平均體重為(65±5)g的SD大鼠,隨即分為六個處理,分別為基礎日糧對照組,100、200、500、1000g/kg小肽鉻添加組和200g/kg吡啶羧酸鉻

3、添加組,每個處理6個重復,每個重復2只,試驗期為35天。 試驗結果表明:(1)飼糧低劑量添加小肽鉻有利于提高了大鼠生產性能。日糧中添加500g/kg小肽鉻顯著提高日增重17.5%(P0.05),顯著降低飼料增重比18.4%(P0.05),采食量有降低趨勢。表明小肽鉻具有明顯營養節約效應。 (2)添加小肽鉻降低了糖原儲備,提高了蛋白質沉積。日糧添加200g/kg小肽鉻極顯著降低肝肌糖原含量(P0.01),并極顯著提高了肝臟和肌肉中總蛋白. 英文摘要 Two experiment was conducted to study the effects of supplementing small p

4、eptide chelate Chromium(SPCr) in diets on growth performance,glycolytic pathway and serum lipids in Spargue-Dawley(SD)rats.Experiment 1 was conducted to study the effects of supplementing small peptide chelate Chromium(SPCr) in diets on growth performance and glycolytic pathway in Spargue-Dawley(SD)

5、rats:Twenty female SD rats with initial body weight of 80±5 g were randomly assigned to two dietary treatment, basal diet,and  中文摘要 7-8 Abstract 8-9 前言 10-11 1 文獻綜述 11-21     1.1 微量元素氨基酸(小肽)螯合物的定義及特點 11     1.2 微量元素氨基酸螯合物在動物生產中的應用 11-12     1.3

6、微量元素鉻的來源和理化性質 12     1.4 鉻的生物學效應 12-14         1.4.1 鉻能夠改善動物的胴體品質 12-13         1.4.2 鉻對脂肪代謝的影響 13         1.4.3 鉻對糖代謝的影響 13         1.4.4 鉻對能量代謝

7、的影響 13-14         1.4.5 鉻對蛋白質代謝的影響 14     1.5 微量元素鉻在動物生產中的研究現狀 14-17         1.5.1 鉻在養豬生產中的應用研究 14-15         1.5.2 鉻在肉禽生產中的研究現狀 15         1.5.3

8、 鉻在蛋禽生產中的應用 15-16         1.5.4 鉻在其他動物生產中的應用研究 16-17     1.6 鉻作用機理的研究進展 17-19         1.6.1 鉻與糖代謝 17         1.6.2 鉻與脂肪代謝 17-18         1.6.3 鉻與能

9、量代謝 18         1.6.4 鉻與蛋白質、核酸代謝 18-19     1.7 鉻的營養需要量 19-20     1.8 鉻的沉積與鉻中毒 20-21 2 有待研究的問題 21 3 本試驗目的意義 21 4 材料與方法 21-24     4.1 試驗一 小肽鉻對SD大鼠生長性能及糖酵解途徑的影響 21-22         4.1.1 試驗設計 21

10、        4.1.2 試驗材料 21         4.1.3 實驗動物 21-22         4.1.4 鼠舍與鼠籠消毒 22         4.1.5 飼養管理 22         4.1.6 測定指標與方法 22  

11、       4.1.7 統計分析 22     4.2 實驗二 不同水平小肽鉻對SD大鼠生長性能、血脂水平及器官發育的影響 22-24         4.2.1 試驗設計 22-23         4.2.2 試驗材料 23         4.2.3 實驗動物 23   

12、      4.2.4 鼠舍與鼠籠消毒 23         4.2.5 飼養管理 23         4.2.6 測定指標與方法 23         4.2.7 統計分析 23-24 5 試驗結果與分析 24-30     5.1 試驗一結果 24-26     

13、    5.1.1 小肽鉻對SD大鼠生長性能的影響 24         5.1.2 小肽鉻對SD大鼠肝臟和肌肉中總蛋白含量的影響 24         5.1.3 小肽鉻對SD大鼠血清生化指標的影響 24-25         5.1.4 小肽鉻對SD大鼠肝/肌糖原含量的影響 25       &

14、#160; 5.1.5 小肽鉻對SD大鼠己糖激酶(HK)活性的影響 25         5.1.6 小肽鉻對SD大鼠肝臟和肌肉中丙酮酸含量的影響 25-26     5.2 試驗二結果 26-30         5.2.1 小肽鉻對SD大鼠生長性能的影響 26         5.2.2 小肽鉻對SD大鼠血脂代謝相關指標的影響 26  

15、0;      5.2.3 小肽鉻對SD大鼠器官重率的影響 26-30 6 討論 30-33     6.1 小肽鉻改善SD大鼠生長性能 30     6.2 小肽鉻促進SD大鼠機體蛋白質沉積及組織器官的生長 30-31     6.3 小肽鉻降低SD大鼠血脂水平,改善血脂代謝 31-32     6.4 小肽鉻對糖酵解途徑相關產物及酶活的影響 32-33 7 結論 33-34 8 參考文獻 34-39 9 致謝 39-40

16、3 本試驗目的意義 21 4 材料與方法 21-24     4.1 試驗一 小肽鉻對SD大鼠生長性能及糖酵解途徑的影響 21-22         4.1.1 試驗設計 21         4.1.2 試驗材料 21         4.1.3 實驗動物 21-22         4

17、.1.4 鼠舍與鼠籠消毒 22         4.1.5 飼養管理 22         4.1.6 測定指標與方法 22         4.1.7 統計分析 22     4.2 實驗二 不同水平小肽鉻對SD大鼠生長性能、血脂水平及器官發育的影響 22-24         4.2.

18、1 試驗設計 22-23         4.2.2 試驗材料 23         4.2.3 實驗動物 23         4.2.4 鼠舍與鼠籠消毒 23         4.2.5 飼養管理 23         4.2.6 測定指標與方法

19、 23         4.2.7 統計分析 23-24 5 試驗結果與分析 24-30     5.1 試驗一結果 24-26         5.1.1 小肽鉻對SD大鼠生長性能的影響 24         5.1.2 小肽鉻對SD大鼠肝臟和肌肉中總蛋白含量的影響 24        

20、 5.1.3 小肽鉻對SD大鼠血清生化指標的影響 24-25         5.1.4 小肽鉻對SD大鼠肝/肌糖原含量的影響 25         5.1.5 小肽鉻對SD大鼠己糖激酶(HK)活性的影響 25         5.1.6 小肽鉻對SD大鼠肝臟和肌肉中丙酮酸含量的影響 25-26     5.2 試驗二結果 26-30   

21、;      5.2.1 小肽鉻對SD大鼠生長性能的影響 26         5.2.2 小肽鉻對SD大鼠血脂代謝相關指標的影響 26         5.2.3 小肽鉻對SD大鼠器官重率的影響 26-30 6 討論 30-33     6.1 小肽鉻改善SD大鼠生長性能 30     6.2 小肽鉻促進SD大鼠機體蛋白質沉積及組織器官的生長 3

22、0-31     6.3 小肽鉻降低SD大鼠血脂水平,改善血脂代謝 31-32     6.4 小肽鉻對糖酵解途徑相關產物及酶活的影響 32-33 7 結論 33-34 8 參考文獻 34-39 9 致謝 39-40 3 本試驗目的意義 21 4 材料與方法 21-24     4.1 試驗一 小肽鉻對SD大鼠生長性能及糖酵解途徑的影響 21-22         4.1.1 試驗設計 21    

23、0;    4.1.2 試驗材料 21         4.1.3 實驗動物 21-22         4.1.4 鼠舍與鼠籠消毒 22         4.1.5 飼養管理 22         4.1.6 測定指標與方法 22     

24、0;   4.1.7 統計分析 22     4.2 實驗二 不同水平小肽鉻對SD大鼠生長性能、血脂水平及器官發育的影響 22-24         4.2.1 試驗設計 22-23         4.2.2 試驗材料 23         4.2.3 實驗動物 23      

25、0;  4.2.4 鼠舍與鼠籠消毒 23         4.2.5 飼養管理 23         4.2.6 測定指標與方法 23         4.2.7 統計分析 23-24 5 試驗結果與分析 24-30     5.1 試驗一結果 24-26         5.1.1 小肽鉻對SD大鼠生長性能的影響 24