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文檔簡介
1、第三章第三章 獨立需求的庫存管理獨立需求的庫存管理工序工序1 1工序工序2 2工序工序n n產(chǎn)產(chǎn)品品原材料原材料原材料原材料在制品在制品1成品成品在制品在制品2庫存資產(chǎn)一般占企業(yè)總資產(chǎn)庫存資產(chǎn)一般占企業(yè)總資產(chǎn)15%-40%;物流及供應(yīng)鏈管理研究的主要內(nèi)容之一物流及供應(yīng)鏈管理研究的主要內(nèi)容之一返回知識點l掌握庫存的概念及其分類;l理解庫存的利弊;l掌握獨立需求的庫存控制方法;l掌握EOQ模型。 返回第一節(jié)第一節(jié) 庫存管理的基本問題庫存管理的基本問題第二節(jié)第二節(jié) 獨立需求的庫存控制獨立需求的庫存控制主要內(nèi)容主要內(nèi)容返回第一節(jié)第一節(jié) 庫存管理的基本問題庫存管理的基本問題一、一、庫存的基本概念庫存的基
2、本概念二、二、庫存分類庫存分類三、三、庫存利弊分析庫存利弊分析返回一、庫存的基本概念一、庫存的基本概念返回二、庫存分類二、庫存分類(一)按其在生產(chǎn)過程和配送過程中所處的狀態(tài)分為(一)按其在生產(chǎn)過程和配送過程中所處的狀態(tài)分為原材料原材料原材料原材料工序工序1工序工序n成品成品成品成品成品成品在制品在制品供應(yīng)商供應(yīng)商制造企業(yè)制造企業(yè)配送中心配送中心 零售商零售商供應(yīng)商供應(yīng)商采購采購訂單訂單輸入輸入入庫入庫原材料庫存原材料庫存轉(zhuǎn)化階段轉(zhuǎn)化階段在產(chǎn)品庫存在產(chǎn)品庫存成品庫存成品庫存運輸運輸分銷商分銷商庫存形式庫存形式(二)按用戶對庫存的需求特性(二)按用戶對庫存的需求特性相關(guān)需求庫存相關(guān)需求庫存獨立需求
3、庫存獨立需求庫存獨立需求庫存:與其它制品所需要的時間、數(shù)量無獨立需求庫存:與其它制品所需要的時間、數(shù)量無關(guān)。關(guān)。相關(guān)需求庫存:相關(guān)需求庫存:與其他制品所需的時間、數(shù)量有關(guān)。與其他制品所需的時間、數(shù)量有關(guān)。獨立需求獨立需求: 連續(xù)連續(xù)隨機(jī)隨機(jī)波動性波動性 相關(guān)需求相關(guān)需求:離散離散確定確定跳躍性跳躍性返回按生產(chǎn)中按生產(chǎn)中的作用分的作用分主要原材料主要原材料 輔助材料輔助材料 燃料和動力燃料和動力 修理用備件修理用備件 按庫存用途分按庫存用途分經(jīng)常性庫存經(jīng)常性庫存 保險性庫存保險性庫存 季節(jié)性庫存季節(jié)性庫存 三、庫存利弊分析三、庫存利弊分析“庫存是一個必要的惡魔。庫存是一個必要的惡魔。”(一)庫存
4、的作用(一)庫存的作用1、穩(wěn)定作用、穩(wěn)定作用2、節(jié)省訂貨費用、節(jié)省訂貨費用3、節(jié)省作業(yè)交換費用、節(jié)省作業(yè)交換費用4、改善服務(wù)質(zhì)量、改善服務(wù)質(zhì)量5、防止短缺、防止短缺6、防止生產(chǎn)中斷、防止生產(chǎn)中斷1、占用大量資金、占用大量資金(二)庫存帶來的弊端(二)庫存帶來的弊端2、發(fā)生庫存成本、發(fā)生庫存成本3、掩蓋企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中存在的問題、掩蓋企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中存在的問題計劃計劃變更變更產(chǎn)品產(chǎn)品缺陷缺陷設(shè)備設(shè)備故障故障延遲延遲交貨交貨庫存水平庫存水平合理合理庫存庫存失控失控庫存庫存 過量庫存掩蓋管理問題過量庫存掩蓋管理問題生生產(chǎn)產(chǎn)不不均均衡衡計計劃劃不不周周能能力力不不足足設(shè)設(shè)備備故故障障質(zhì)質(zhì)量量問問題題職職責(zé)
5、責(zé)不不清清楚楚人人員員培培訓(xùn)訓(xùn)不不足足航道深淺?航道深淺?庫存水平庫存水平返回庫存管理的目的:庫存管理的目的:在庫存成本的合理范圍內(nèi)達(dá)到滿意的顧客服務(wù)水平。在庫存成本的合理范圍內(nèi)達(dá)到滿意的顧客服務(wù)水平。 評價庫存管理績效指標(biāo):顧客服務(wù)水平(或缺貨評價庫存管理績效指標(biāo):顧客服務(wù)水平(或缺貨風(fēng)險)、庫存周轉(zhuǎn)率與天數(shù)。風(fēng)險)、庫存周轉(zhuǎn)率與天數(shù)。為實現(xiàn)目標(biāo),管理者必須對持有的庫存水平、庫存補(bǔ)為實現(xiàn)目標(biāo),管理者必須對持有的庫存水平、庫存補(bǔ)充時機(jī)與補(bǔ)充量(即訂貨量)做出科學(xué)決策。充時機(jī)與補(bǔ)充量(即訂貨量)做出科學(xué)決策。第二節(jié)第二節(jié) 獨立需求的庫存控制獨立需求的庫存控制一、一、庫存控制系統(tǒng)庫存控制系統(tǒng)二、二
6、、經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型返回一、庫存控制系統(tǒng)一、庫存控制系統(tǒng)輸入輸入輸出輸出運行機(jī)制運行機(jī)制約束條件約束條件庫存控制系統(tǒng)庫存控制系統(tǒng)約束條件:約束條件:庫存資金、庫存資金、空間等空間等(1 1)隔多長時間檢查一次庫存量?)隔多長時間檢查一次庫存量?(2 2)何時提出補(bǔ)充訂貨?)何時提出補(bǔ)充訂貨? (3 3)每次訂多少?)每次訂多少? 可控的庫可控的庫存補(bǔ)充率存補(bǔ)充率隨機(jī)性的獨立需求隨機(jī)性的獨立需求庫存狀態(tài)(現(xiàn)有庫存量)庫存狀態(tài)(現(xiàn)有庫存量)(一)定量控制系統(tǒng)(一)定量控制系統(tǒng)(Q系統(tǒng))系統(tǒng))訂貨點和訂貨量固定的庫存控制系統(tǒng)。訂貨點和訂貨量固定的庫存控制系統(tǒng)。Time 時間時間Quan
7、tity數(shù)量數(shù)量OrderPointQuantity訂貨點訂貨點LTLT庫庫存存量量訂貨點訂貨點ROP時間訂貨點訂貨點ROP(Reorder point):提出訂貨時的庫存量。):提出訂貨時的庫存量。訂貨提前期訂貨提前期LT(Lead Time):從發(fā)出訂貨至到貨的):從發(fā)出訂貨至到貨的時間間隔(又稱備運時間)時間間隔(又稱備運時間)訂貨到達(dá)訂貨到達(dá)發(fā)出訂貨發(fā)出訂貨特點:特點:1、隨時檢查庫存量、隨時檢查庫存量管理復(fù)雜;管理復(fù)雜; 2、其簡化形式是、其簡化形式是雙堆法雙堆法; 3、需確定兩個參量:、需確定兩個參量:ROP和訂貨量;和訂貨量; 4、每次訂貨量用經(jīng)濟(jì)訂貨批量;、每次訂貨量用經(jīng)濟(jì)訂貨
8、批量; 5、適合于重要物資、適合于重要物資平均庫存量低、不易平均庫存量低、不易 出現(xiàn)缺貨出現(xiàn)缺貨(二)定期控制系統(tǒng)(二)定期控制系統(tǒng)(P系統(tǒng))系統(tǒng))以定期檢查和訂貨為基礎(chǔ)的庫存控制法。以定期檢查和訂貨為基礎(chǔ)的庫存控制法。 庫庫存存量量ttt時間時間ELT特點特點:1、不需隨時檢查庫存量、不需隨時檢查庫存量簡化了管理簡化了管理2、確定兩個指標(biāo):、確定兩個指標(biāo): t和和E3、不論庫存水平高還是低,都要按期發(fā)出訂貨;、不論庫存水平高還是低,都要按期發(fā)出訂貨;4、適合于一般物資。、適合于一般物資。案例案例:中國超市缺貨年損失逾中國超市缺貨年損失逾800億元億元 Q系統(tǒng)系統(tǒng)P系統(tǒng)系統(tǒng)訂貨批量訂貨批量固定
9、的固定的Q變化的變化的Q何時訂購何時訂購固定的訂貨點固定的訂貨點固定的訂貨間隔期固定的訂貨間隔期庫存水平庫存水平低低高高適用類別適用類別A、B類類B、C類類030603060ABC% 價值價值% 項目項目返回JIT策略策略是研究長期的供需關(guān)系,是研究長期的供需關(guān)系,JIT的關(guān)鍵在于的關(guān)鍵在于按時供給按時供給 。豐田公司做法:豐田公司做法:供應(yīng)商們常常每天要多次地把其產(chǎn)品送貨到離其不到供應(yīng)商們常常每天要多次地把其產(chǎn)品送貨到離其不到60公里遠(yuǎn)的豐田汽車裝配廠,許多供應(yīng)商與豐田汽車公里遠(yuǎn)的豐田汽車裝配廠,許多供應(yīng)商與豐田汽車裝配廠分布在同一個工業(yè)區(qū)。裝配廠分布在同一個工業(yè)區(qū)。供應(yīng)鏈庫存管理模式供應(yīng)鏈
10、庫存管理模式供應(yīng)商管理庫存供應(yīng)商管理庫存 VMI (vendor managed inventory)主要思想是供應(yīng)商在客戶的允許下設(shè)立庫存,確定主要思想是供應(yīng)商在客戶的允許下設(shè)立庫存,確定庫存水平和補(bǔ)給策略,擁有庫存控制權(quán)。庫存水平和補(bǔ)給策略,擁有庫存控制權(quán)。聯(lián)合庫存管理聯(lián)合庫存管理JMI (Jointly Managed Inventory )是一種在是一種在VMI的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的上游企業(yè)和下游的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的上游企業(yè)和下游企業(yè)權(quán)力責(zé)任平衡和風(fēng)險共擔(dān)的庫存管理策略。企業(yè)權(quán)力責(zé)任平衡和風(fēng)險共擔(dān)的庫存管理策略。協(xié)同計劃、預(yù)測與補(bǔ)貨協(xié)同計劃、預(yù)測與補(bǔ)貨collaborative planni
11、ng,forecasting and replenishment(CPFR)通過共同管理業(yè)務(wù)過程和共享信息來改善零售商通過共同管理業(yè)務(wù)過程和共享信息來改善零售商和供應(yīng)商的伙伴關(guān)系、提高預(yù)測的準(zhǔn)確度,最終達(dá)到和供應(yīng)商的伙伴關(guān)系、提高預(yù)測的準(zhǔn)確度,最終達(dá)到減少庫存等目的。減少庫存等目的。 返回滿滿(Full)空空(Empty)訂購一堆訂購一堆(Order One Bin)正好等于正好等于ROP雙堆系統(tǒng)(雙堆系統(tǒng)(Two-Bins System)二、經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型(二、經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型(EOQ模型)模型)經(jīng)濟(jì)訂貨批量:某項庫存的年費用達(dá)到最小來確定經(jīng)濟(jì)訂貨批量:某項庫存的年費用達(dá)到最小來確定 的相
12、應(yīng)的訂貨批量。的相應(yīng)的訂貨批量。(一)與庫存有關(guān)的費用(一)與庫存有關(guān)的費用(1)年維持庫存費(年維持庫存費(Holding cost),以,以CH表示表示(2)年補(bǔ)充訂貨費(年補(bǔ)充訂貨費(Reorder cost),以,以CR表示表示(3)年購買費(年購買費(Purchasing cost),以,以CP表示表示(4)年缺貨損失費(年缺貨損失費(Shortage cost),),以以CS表示表示QC總成本總成本Q*(二)假設(shè)條件(二)假設(shè)條件1、需求率均勻且為常量(固定不變);、需求率均勻且為常量(固定不變);2、一次訂貨量無最大最小限制;、一次訂貨量無最大最小限制;3、無價格折扣;、無價格折
13、扣;4、訂貨提前期已知,且為常量;、訂貨提前期已知,且為常量;5、訂貨費、訂貨費CR 與訂貨批量無關(guān);與訂貨批量無關(guān);6、維持庫存費、維持庫存費CH 是庫存量的線性函數(shù);是庫存量的線性函數(shù);7、不允許缺貨;、不允許缺貨;8、全部訂貨一次交付、全部訂貨一次交付LT時間時間ROP庫庫存存量量QLTLT庫庫存存量量訂貨點訂貨點ROP時間實際實際理想理想(三)計算經(jīng)濟(jì)訂貨批量(三)計算經(jīng)濟(jì)訂貨批量Q*總費用總費用CT=CH+CR+CP=H(Q/2)+S(D/Q)+pDS:一次訂貨費或調(diào)整費:一次訂貨費或調(diào)整費 D:年需求量:年需求量 H:單位維持庫存費:單位維持庫存費 p:單價:單價隱性成本 - 物料
14、貶值風(fēng)險 - 損壞和失盜風(fēng)險 - 缺料風(fēng)險(停線損失、緊急補(bǔ)料費)得:Q*= 2DS/H令令 dCT/dQ=0例例: 某型號電池進(jìn)價某型號電池進(jìn)價20元元/只,每次訂貨費用只,每次訂貨費用10元;年元;年銷售量為銷售量為12000只;訂貨提前期只;訂貨提前期3天。假定一年休息日天。假定一年休息日為為10天天, 每周工作每周工作5天;保管費率為電池價格的天;保管費率為電池價格的1.2%,求:最佳訂貨批量求:最佳訂貨批量EOQ? 訂貨點訂貨點? 年保管費用年保管費用?Q* = 1000 只只/次次解解:年保管費用年保管費用: Q* 1/2h = 120 元元/年年年訂貨次數(shù)年訂貨次數(shù): n = 1
15、2 次次訂貨點訂貨點: ROP = d LT = 144 只只(四)(四)EOQ模型的應(yīng)用意義模型的應(yīng)用意義假設(shè)條件過于理想化,應(yīng)用受限制。假設(shè)條件過于理想化,應(yīng)用受限制。但揭示出一些規(guī)律性東西:但揭示出一些規(guī)律性東西:1、需求與平均庫存之間的關(guān)系、需求與平均庫存之間的關(guān)系2、訂購成本(或作業(yè)交換成本)與批量之間的關(guān)系、訂購成本(或作業(yè)交換成本)與批量之間的關(guān)系3、變量估計誤差對庫存管理策略的影響、變量估計誤差對庫存管理策略的影響返回戴爾的庫存管理戴爾的庫存管理 戴爾公司在全球擁有員工超過戴爾公司在全球擁有員工超過75000名,每年的銷名,每年的銷售額達(dá)到售額達(dá)到580億美元。戴爾的商業(yè)模式是
16、繞開零售商,億美元。戴爾的商業(yè)模式是繞開零售商,直接通過電話或網(wǎng)絡(luò)銷售其產(chǎn)品。這種模式減少了供直接通過電話或網(wǎng)絡(luò)銷售其產(chǎn)品。這種模式減少了供應(yīng)鏈的節(jié)點及與節(jié)點有相關(guān)的延遲和成本。應(yīng)鏈的節(jié)點及與節(jié)點有相關(guān)的延遲和成本。供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商戴爾公司戴爾公司顧客顧客顧客顧客顧客顧客戴爾的直銷模式戴爾的直銷模式 在戴爾的供應(yīng)鏈中,顧客一旦下了訂單(通過電話在戴爾的供應(yīng)鏈中,顧客一旦下了訂單(通過電話或網(wǎng)絡(luò)),戴爾會對其進(jìn)行信用檢查,并對顧客要求或網(wǎng)絡(luò)),戴爾會對其進(jìn)行信用檢查,并對顧客要求的電腦配置做技術(shù)可行性檢查,整個過程大概需要的電腦配置做技術(shù)可行性檢查,整個過程大概需要2-3天時
17、間。如果通過了初期的審核,訂單就會被傳送給天時間。如果通過了初期的審核,訂單就會被傳送給田納西州奧斯丁的裝配工廠,在那里產(chǎn)品在田納西州奧斯丁的裝配工廠,在那里產(chǎn)品在8小時內(nèi)完小時內(nèi)完成組裝、檢查和包裝。成組裝、檢查和包裝。 訂單確認(rèn)與下達(dá)訂單確認(rèn)與下達(dá)電腦裝配、包裝電腦裝配、包裝23天天8小時小時 戴爾公司幾乎沒什么零部件庫存。因為現(xiàn)在電腦技戴爾公司幾乎沒什么零部件庫存。因為現(xiàn)在電腦技術(shù)發(fā)展速度非常迅猛,所以任何的庫存都可能成為很術(shù)發(fā)展速度非常迅猛,所以任何的庫存都可能成為很大的不利因素大的不利因素有些零件每周會貶值有些零件每周會貶值0.5%2%。另。另外,戴爾的許多供應(yīng)商都在東南亞,它們將貨
18、物運往外,戴爾的許多供應(yīng)商都在東南亞,它們將貨物運往奧斯丁一般需要奧斯丁一般需要7(空運)(空運)-30天(水運和陸路運輸)。天(水運和陸路運輸)。為了消除這些不利因素,戴爾的供應(yīng)商將其貨物儲存為了消除這些不利因素,戴爾的供應(yīng)商將其貨物儲存在名為在名為“循環(huán)庫循環(huán)庫”(配送中心)的小倉庫中,而這個(配送中心)的小倉庫中,而這個配送中心距離戴爾的裝配工廠只有幾公里遠(yuǎn)。配送中配送中心距離戴爾的裝配工廠只有幾公里遠(yuǎn)。配送中心需要心需要15分鐘時間來確認(rèn)所需的配件和分鐘時間來確認(rèn)所需的配件和1小時小時15分鐘的分鐘的運輸時間。運輸時間。 戴爾在自己的工廠幾乎沒有什么庫存,它會從供應(yīng)戴爾在自己的工廠幾乎沒有什么庫存,它會從供應(yīng)商的循環(huán)庫中每隔幾小時取一次貨物,而戴爾的供應(yīng)商的循環(huán)庫中每隔幾小時取一次貨物,而戴爾的供應(yīng)商會給這些小倉庫補(bǔ)貨(一周三次)。商會給這些小倉庫補(bǔ)貨(一周三次)。 供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商戴爾裝配廠戴爾裝配廠循環(huán)庫循環(huán)庫7-30天天1.5小時小時 然而,戴爾供應(yīng)商的儲存成本最終也會作為零件價然而,戴爾供應(yīng)商的儲
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