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文檔簡介
1、第一單元走進化學世界課題2 化學是一門以實驗為基礎的科學1。復習復習提問提問:1、如何判斷物理變化和化學變化?、如何判斷物理變化和化學變化?生成生成新物質新物質是化學變化,是化學變化, 沒有生成新物質是物理變沒有生成新物質是物理變化2、用你熟悉的一種物質來描述它的物理性質和、用你熟悉的一種物質來描述它的物理性質和化學性質?化學性質?如氧氣如氧氣O2、水、水H2O、二氧化碳、二氧化碳CO2、鐵、鐵Fe等生活(教室、校園、廚房)中常見的物質。等生活(教室、校園、廚房)中常見的物質。2化學實驗與科學探究化學實驗與科學探究1、煉丹、煉金術對化學實驗的貢獻、煉丹、煉金術對化學實驗的貢獻發明化學實驗器具發
2、明化學實驗器具發明合成物質的有效方法:發明合成物質的有效方法:加熱加熱 發明分離物質的方法:發明分離物質的方法:過濾、蒸餾過濾、蒸餾2、化學實驗、化學實驗實驗探究實驗探究觀察現象觀察現象記錄現象、數據、結果記錄現象、數據、結果科學分析科學分析做出結論(發現和驗證化做出結論(發現和驗證化學原理,并獲得化學知識)學原理,并獲得化學知識)3、科學探究的要素:、科學探究的要素:1、提出問題、提出問題 2、猜想與假、猜想與假設設 3、制定計劃、制定計劃 4、進行實驗、進行實驗 5、收集證據、收集證據 6、解釋與結論、解釋與結論 7、反思與評價、反思與評價 8、表達與交流、表達與交流。3觀察化學實驗的一般
3、方法(或步驟):觀察化學實驗的一般方法(或步驟):1、觀察對比:、觀察對比:實驗實驗前前物質物質實驗實驗后后物質物質顏色、狀態、氣味、水溶性等顏色、狀態、氣味、水溶性等2、實驗過程中:、實驗過程中:是否有發光、放熱、變色、氣體、是否有發光、放熱、變色、氣體、沉淀、聲音等現象沉淀、聲音等現象3、分析、分析現象的原因,得出結論。現象的原因,得出結論。(或分析實驗失敗的原因)(或分析實驗失敗的原因)說明了化學實驗很重要,我們必須學會觀說明了化學實驗很重要,我們必須學會觀察、操作、設計和評價實驗。察、操作、設計和評價實驗。4 考點梳理新課標新課標化學儀器與基本操作常用儀器常用儀器的識別的識別認識試管、
4、集氣瓶、酒精燈、量筒、托盤天平、膠認識試管、集氣瓶、酒精燈、量筒、托盤天平、膠頭滴管、燒杯、錐形瓶等儀器并了解其用途頭滴管、燒杯、錐形瓶等儀器并了解其用途儀器使用儀器使用注意點注意點添加酒精用添加酒精用_,不能,不能_,用后用后_滅;膠頭滴管要滅;膠頭滴管要_;量筒讀;量筒讀數時視線與數時視線與_保持水平,仰視讀數偏保持水平,仰視讀數偏_,俯視讀數偏,俯視讀數偏_;燒杯加熱時要;燒杯加熱時要_等等實驗基實驗基本操作本操作藥品的取用、物質的加熱、裝置氣密性檢查、濃硫藥品的取用、物質的加熱、裝置氣密性檢查、濃硫酸的稀釋等酸的稀釋等墊上石棉網墊上石棉網漏斗漏斗用燃著的酒精燈引燃用燃著的酒精燈引燃用燈
5、帽蓋用燈帽蓋垂直懸空垂直懸空凹液面的最低處凹液面的最低處小小大大考點梳理5 、對蠟燭及其燃燒、對蠟燭及其燃燒的探究的探究6 、對蠟燭及其燃燒、對蠟燭及其燃燒的探究的探究7閱讀課本閱讀課本P12-13,觀察實驗,回答下列問題:,觀察實驗,回答下列問題: (1)在蠟燭點燃前,蠟燭呈)在蠟燭點燃前,蠟燭呈 形狀,形狀, 色色固體,用小刀切割,說明蠟燭質地較固體,用小刀切割,說明蠟燭質地較 ,切一,切一小塊放入水中,小塊放入水中, 溶于水,并能溶于水,并能 在水面上,在水面上,說明蠟燭密度比水說明蠟燭密度比水 。(2)蠟燭被點燃,且有火焰產生,火焰分為)蠟燭被點燃,且有火焰產生,火焰分為 層層 最明亮
6、,最明亮, 層最暗,層最暗, 溫度最高,原因溫度最高,原因是是 。 (3) 熄滅后,有熄滅后,有 從燈芯飄出,用火柴來迅從燈芯飄出,用火柴來迅速點燃白煙,蠟燭是否會被點然?速點燃白煙,蠟燭是否會被點然? 。圓柱體圓柱體白白軟軟不不浮浮小小內焰內焰焰心焰心外焰外焰外焰燃燒最充分外焰燃燒最充分白煙白煙是是三三8蠟燭燃燒實驗(描述現象時不可出現產物名蠟燭燃燒實驗(描述現象時不可出現產物名稱)稱)(1)火焰分層:火焰分層: 、 、 。(2)比較各火焰層溫度:用一火柴梗平放比較各火焰層溫度:用一火柴梗平放入火焰中。現象:入火焰中。現象: ;結論:結論: 。(3)檢驗產物檢驗產物 水:水: ;二氧化碳:二
7、氧化碳: 。 (4)熄滅后:熄滅后: 。 取下燒杯,倒入澄清石灰水振蕩,變渾濁取下燒杯,倒入澄清石灰水振蕩,變渾濁外焰外焰內焰內焰焰心焰心兩端先碳化兩端先碳化外焰溫度最高外焰溫度最高用干冷燒杯罩在火焰上方,燒杯內壁有水霧用干冷燒杯罩在火焰上方,燒杯內壁有水霧有白煙,點燃白煙,蠟燭復燃有白煙,點燃白煙,蠟燭復燃9蠟燭哪去了?是消蠟燭哪去了?是消失了、還是變成了失了、還是變成了其它物質?若變成其它物質?若變成其它物質?是什么其它物質?是什么物質?物質?上述探究過程體現了化學學習的以下特點:上述探究過程體現了化學學習的以下特點: 1、關注物質的、關注物質的 。 2、關注物質的、關注物質的 。 3、關
8、注物質的、關注物質的 。性質性質變化變化變化過程及其現象變化過程及其現象10111.1.收集兩瓶呼出的氣體收集兩瓶呼出的氣體; ;步驟步驟: :(1)(2)(3)122.2.用澄清的石灰水檢驗呼出的氣體和空氣用澄清的石灰水檢驗呼出的氣體和空氣: : 澄清的石灰水澄清的石灰水澄清的石灰水澄清的石灰水133.3.用燃著的木條檢驗呼出的氣體和空氣用燃著的木條檢驗呼出的氣體和空氣: :144.4.檢驗呼出的氣體中的水蒸氣檢驗呼出的氣體中的水蒸氣. .吹氣吹氣15 二氧化碳二氧化碳 水蒸氣水蒸氣 氧氣氧氣空氣空氣呼出的氣體呼出的氣體少少多多少少多多多多少少16 呼出氣體在玻璃呼出氣體在玻璃片上形成一層水
9、片上形成一層水霧霧取兩塊干燥的玻璃取兩塊干燥的玻璃片,對著其中一塊片,對著其中一塊呼氣,觀察,對比呼氣,觀察,對比將燃著的小木條分將燃著的小木條分別插入空氣別插入空氣和呼出氣體中和呼出氣體中實實 驗驗 結結 論論實實 驗驗 現現 象象向空氣和呼出氣體向空氣和呼出氣體中分別滴加數滴澄中分別滴加數滴澄清石灰水,振蕩清石灰水,振蕩呼出氣體使石呼出氣體使石灰水變渾濁灰水變渾濁小木條在空氣瓶中繼續燃燒,小木條在空氣瓶中繼續燃燒,在呼出氣體中一會兒后就熄滅在呼出氣體中一會兒后就熄滅了了呼出氣體中呼出氣體中二氧化碳比二氧化碳比空氣中多空氣中多呼出氣體中氧呼出氣體中氧氣比空氣中少氣比空氣中少呼出氣體中呼出氣體
10、中水蒸氣比空水蒸氣比空氣中多氣中多17【自學指導自學指導2】閱讀課本閱讀課本P14-16,觀察實驗,回答下列問,觀察實驗,回答下列問題:題:(1)二氧化碳可以使澄清石灰水變)二氧化碳可以使澄清石灰水變 。 白色渾濁越多,說明氣體中二氧化白色渾濁越多,說明氣體中二氧化碳碳 。 (2)氧氣可使帶火星的木條氧氣可使帶火星的木條 ,木條木條燃燒燃燒 ,說明氧氣,說明氧氣 。(3)二氧化碳可以使燃著的木條)二氧化碳可以使燃著的木條 。(4)填表)填表白色渾濁白色渾濁越多越多復燃復燃越旺越旺越多越多熄滅熄滅越多越多18191、化學是一門自然科學,學習化學的一個重要、化學是一門自然科學,學習化學的一個重要方
11、法是(方法是( C )A、計算、計算 B、測量、測量 C、實驗、實驗 D、推理、推理2、從事科學探究的重要環節是進行科學實驗的、從事科學探究的重要環節是進行科學實驗的設計。科學實驗設計的正確步驟為設計。科學實驗設計的正確步驟為A、充分搜集資料、充分搜集資料 B、設計合理方案、設計合理方案 C、明確實驗目的、明確實驗目的 D、進行科學實驗、進行科學實驗 E、總結評價交流、總結評價交流3、蠟燭燃燒時,火焰溫度最高的部位是(、蠟燭燃燒時,火焰溫度最高的部位是( )A、外焰、外焰 B、內焰、內焰 C、焰心、焰心 D、三層一樣、三層一樣ACABDE204、蠟燭在空氣中燃燒生成了(、蠟燭在空氣中燃燒生成了
12、( )A、水、水 B、二氧化碳、二氧化碳 C、二氧化碳和水、二氧化碳和水 D、灰燼、灰燼C祝同學們成功,與祖國同榮祝同學們成功,與祖國同榮21討論:討論:通過探究活動,你認為化學實驗中應關注那些方面?通過探究活動,你認為化學實驗中應關注那些方面?1、關注物質的性質。如顏色、狀態、氣味、硬度、密度、熔點、沸點以及石蠟能否燃燒、燃燒后生成的氣體能否使石灰水變白色渾濁。2、關注物質的變化。如石蠟是否受熱熔化,燃燒時是否發光、放熱,燃燒后生成什么物質。3、關注物質的變化過程及其現象,即不是孤立地關注物質的某一性質或變化,而是對物質在變化前、變化中、變化后的現象進行細微的觀察和描述,并進行比較分析,以得
13、出可靠的結論。22課堂練習:課堂練習:1、把一根火柴梗平放在蠟燭的火焰中,約1s后取出,可觀察到火柴梗( )A、均勻地被燒黑 B、放置在外焰的部分被燒黑最重C、放置在內焰的部分被燒黑最重 D、放置在焰心的部分被燒黑最重2、化學學習的主要特點是( ) 關注物質的性質 關注物質的變化 關注物質的變化過程及現象 得出可靠的結論B 23 考點梳理新課標新課標科學探究基本步驟基本步驟觀察與問題、假設與預測、觀察與問題、假設與預測、_、解、解釋與結論、表達與交流、拓展與遷移釋與結論、表達與交流、拓展與遷移實驗態度實驗態度細心認真、科學嚴謹、務真求實等細心認真、科學嚴謹、務真求實等變量控制變量控制多個變量影
14、響實驗結果,應保持其他變量完多個變量影響實驗結果,應保持其他變量完全相同只改變其中全相同只改變其中_變量變量一個一個實驗與事實實驗與事實考點梳理241、 實驗室配制的一瓶澄清石灰水,敞口放置一段時間后,發現表面有一層白實驗室配制的一瓶澄清石灰水,敞口放置一段時間后,發現表面有一層白色物質生成,說明空氣中含有什么氣體。色物質生成,說明空氣中含有什么氣體。澄清的石灰水遇二氧化碳會變渾濁,利用這一性質可以鑒別二氧化碳氣體。澄澄清的石灰水遇二氧化碳會變渾濁,利用這一性質可以鑒別二氧化碳氣體。澄清石灰水久置空氣中生成白色物質,說明空氣中含有二氧化碳。清石灰水久置空氣中生成白色物質,說明空氣中含有二氧化碳。2、從冰箱中取出的杯子,放在空氣中外壁有水珠形成,為什么?、從冰箱中取出的杯子,放在空氣中外壁有水珠形成,為什么?從冰箱中取出杯子,杯體溫度較低,空氣中含有水蒸氣,遇冷變成液態水,凝從冰箱中取出杯子,杯體溫度較低,空氣中含有水蒸氣,遇冷變成液態水,凝結在杯子外壁。結在杯子外壁。3、現有三瓶氣體,分別為空氣、二氧化碳和氧氣,用簡單的方法來鑒別。、現有三瓶氣體,分別為空氣、二氧化碳和氧氣,用簡單的方法來鑒別。用燃著的木條分別放到瓶中,如果燃燒更旺的則原氣體是氧氣,熄滅的則原氣用燃
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