1、第三單元第三單元 物質構成的奧秘物質構成的奧秘課題課題3 3 元素元素1 知識回顧知識回顧以前我們學過的有關元素的知識以前我們學過的有關元素的知識:2.2. 發現了元素周期表和元素周期律；發現了元素周期表和元素周期律；門捷列夫門捷列夫3.3.到目前為止，人類已經發現到目前為止，人類已經發現 種元素；種元素；100100多多什么是什么是元素？元素？1. .物質是由物質是由_組成組成元素元素2相對原子質量相對原子質量以以一種碳原子一種碳原子質量的質量的1/121/12為標準為標準, ,其其他原子的質量跟它相比較所得到的他原子的質量跟它相比較所得到的比。比。這種碳原子叫做碳這種碳原子叫做碳12,12

2、,是指原子核內含有是指原子核內含有和和的碳原子的碳原子 。 這說明是不是還有這說明是不是還有其它的其它的碳原子呢？碳原子呢？3質子數質子數中子數中子數碳原子碳原子A A6 66 6碳原子碳原子B B6 67 7碳原子碳原子C C6 68 8從表格中你發現了什么從表格中你發現了什么 規律規律 ？碳碳元元素素質子數質子數中子數中子數氧原子氧原子A A8 88 8氧原子氧原子B B8 89 9氧原子氧原子C C8 81010氧氧元元素素你能總結出元素的定義嗎？你能總結出元素的定義嗎？討論交流討論交流4問題：問題：區分氧氧元素元素和碳元素碳元素關鍵看什么？核電荷數核電荷數或或質子數質子數。一、元素一、

3、元素、定義：、定義： 是是質子數質子數（即（即核電荷數）核電荷數）相同相同的的一類原子的總稱。一類原子的總稱。因此，不同種元素的因此，不同種元素的本質區別本質區別是：質子數（核電荷是：質子數（核電荷數）不同。即：數）不同。即：質子數（核電荷數）決定元素種類質子數（核電荷數）決定元素種類5氧化汞氧化汞 水水 氧氣氧氣 HgO H2OO2CO2二氧化碳二氧化碳 汞原子和汞原子和氧氧原子原子氧氧原子原子氫原子和氫原子和氧氧原子原子碳原子和碳原子和氧氧原子原子思考：它們分子中都含什么相同原子思考：它們分子中都含什么相同原子?分子分子6 把把質子數質子數為為8（即（即核電荷數核電荷數為為8）的所有的氧）

4、的所有的氧原子原子氧氣、水、二氧化碳、氧化汞中都有氧元素氧氣、水、二氧化碳、氧化汞中都有氧元素 HgO O2H2OCO2質子數質子數為為1的所有氫原子統稱為氫元素的所有氫原子統稱為氫元素質子數質子數為為6的所有的碳原子統稱為碳元素的所有的碳原子統稱為碳元素判斷某兩個原子是否為同種元素的依據是什么？判斷某兩個原子是否為同種元素的依據是什么？質子數（核電荷數）質子數（核電荷數）相同，元素相同相同，元素相同質子數（核電荷數）質子數（核電荷數）不同，元素不同不同，元素不同統稱為統稱為氧元素氧元素72.2.元素的特點：元素的特點：元素：元素：是一個宏觀概念是一個宏觀概念元素只講種類，不講個數。元素只講種

5、類，不講個數。例：KMnO4是由鉀、錳、氧三種三種元素組成KMnO4是由是由一個一個鉀元素、鉀元素、一個一個錳元素、錳元素、四四個個氧元素組成氧元素組成83、元素與原子的區別元素原子區別宏觀宏觀概念,只講種類,不講個數是微觀微觀概念，既講種類，又講個數。適應范圍應用實應用實例例描述物質由元素組成。組成。描述分子由原子構成構成或某些物質由原子構成構成水是由氫元素和氧元素組成的。一個水分子是由兩個氫原子和一個氧原子構成的；鐵是由鐵原子構成的。元素是一類原子的總稱，原子和元素是個體和總體的關系。元素是一類原子的總稱，原子和元素是個體和總體的關系。化學反應中元素種類不變，原子種類和個數也不變。化學反應

6、中元素種類不變，原子種類和個數也不變。聯系9思考：思考：化學反應前后，分子變化了嗎？原子變化了嗎？元素變化了嗎？分子分子的種類的種類 ，原子的種類原子的種類 。元素的種類元素的種類 ，物質的種類物質的種類 。改變改變不變不變不變不變改變改變104.化學反應前后，原子的種類不變原子的種類不變，元素元素種類不變種類不變。問題：問題：某物質隔絕空氣加熱后，生成氧氣和氯化鉀，從而推斷該化合物含有哪些元素？氯化鉀氧氣物質加熱O2KCl含含K、Cl、O元素元素11 蠟燭燃燒后生成水和二氧化碳。由此可蠟燭燃燒后生成水和二氧化碳。由此可以推測出蠟燭肯定含有哪些化學元素？以推測出蠟燭肯定含有哪些化學元素？石蠟石

7、蠟 + 氧氣氧氣 水水 + 二氧化碳二氧化碳點燃點燃（O2）（H2O）（CO2）碳元素、氫元素；可能含有氧元素元素碳元素、氫元素；可能含有氧元素元素12按按質量質量計，各種元素在地殼里的含量差別很大，如圖所示。地計，各種元素在地殼里的含量差別很大，如圖所示。地殼里殼里氧、硅、鋁、鐵氧、硅、鋁、鐵的含量相對較多。的含量相對較多。地殼中元地殼中元素的含量素的含量記憶方法：氧硅鋁，我鐵了心。記憶方法：氧硅鋁，我鐵了心。 （養閨女，我鐵了心）（養閨女，我鐵了心）135、地殼中含量前四位的元素：、地殼中含量前四位的元素：氧、硅、鋁、鐵氧、硅、鋁、鐵空氣中含量最多的元素：空氣中含量最多的元素：氮氮海水中含

8、量前四位的元素：海水中含量前四位的元素：氧、氫、氯、鈉氧、氫、氯、鈉生物細胞中含量前四位的元生物細胞中含量前四位的元 素：素：氧、碳、氫、氮氧、碳、氫、氮 14你能猜出是哪種元素？你能猜出是哪種元素？地殼中含量最多的元素地殼中含量最多的元素地殼中含量最多的金屬元素地殼中含量最多的金屬元素空氣中最多的元素空氣中最多的元素生物體細胞中含量最多的元素生物體細胞中含量最多的元素氧氧氧氧氮氮鋁鋁15想一想想一想以上的“鈣”、“鋅” 指的是什么？缺缺“鈣鈣”吃什么好？吃什么好？16 指鈣元素指鈣元素17藥品中各元素的含量藥品中各元素的含量拓寬視野拓寬視野元素元素18二、物質的構成（分子、原子、離子）二、物

9、質的構成（分子、原子、離子）由分子直接構成的物質：由分子直接構成的物質：大多數的物質大多數的物質直接由原子直接由原子構成的物質構成的物質金屬單質金屬單質 如如Fe、Cu、Al固態非金屬單質固態非金屬單質 如如C、P、S稀有氣體單質稀有氣體單質 如如He、Ne、Ar由離子直接構成的物質：由離子直接構成的物質：由金屬元素和非金由金屬元素和非金屬元素結合形成的化合物屬元素結合形成的化合物19外國人可能不認識漢字為了書寫和交流方便，使用國際統一的符號！為了書寫和交流方便，使用國際統一的符號！三三.元素符號元素符號201.元素符號采用的是元素符號采用的是 。2.書寫原則：書寫原則：第一個字母要大寫，第第

10、一個字母要大寫，第二二個字母要個字母要小寫小寫O C H N S 氧碳氫氮硫氧碳氫氮硫Fe Cu Al Mg Hg鐵銅鋁鎂鐵銅鋁鎂 汞汞拉丁文拉丁文一大二小！一大二小！21練習練習將下列寫錯的元素符號加以改正將下列寫錯的元素符號加以改正銅CU 鋅ZN 銀AG 錳mN 鈣cACuZnAgMnCa一大二小！一大二小！223.元素符號表示的意義元素符號表示的意義 元素符號表示元素符號表示一種元素一種元素；還表示這種元素的；還表示這種元素的一一個原子個原子 如：如：N 既表示既表示氮元素氮元素，又表示，又表示一個氮原子一個氮原子。 對于由原子直接構成的物質，元素符號對于由原子直接構成的物質，元素符號還

11、還可可表示表示這種物質這種物質 如：金屬元素、稀有氣體元素、如：金屬元素、稀有氣體元素、 固態非金屬元固態非金屬元素等。素等。23Fe24 符號符號H、2H表示的意義？表示的意義？注意：注意：元素符號前有數字只表示微觀的意義元素符號前有數字只表示微觀的意義(幾個某原子幾個某原子)，不表示宏觀意義，不表示宏觀意義(某元素某元素)。H： 表示氫元素；表示氫元素； 表示一個氫原子表示一個氫原子2H： 表示表示2個氫原子個氫原子25元素的分類元素的分類碳磷硫硅碘溴氫氧氮氟氯氦氖氬氪氦氖氬氪 “钅钅”字旁字旁，（汞除外，俗稱（汞除外，俗稱“水銀水銀”）金屬元素：金屬元素：非金屬元素非金屬元素固態非金屬：

12、固態非金屬： ( (“石石”字旁）字旁）液態非金屬液態非金屬（“氵氵”字旁）字旁）氣態非金屬氣態非金屬（ “氣氣”字頭字頭）稀有氣體元素：稀有氣體元素：（ “氣氣”字頭）字頭）4.元素分類元素分類也是氣態非金屬元素26想一想：想一想：（1）元素符號）元素符號N、Cu、Ne、S表示的意義？表示的意義？CuN表示氮元素表示氮元素一個氮原子一個氮原子表示銅元素表示銅元素一個銅原子一個銅原子Ne表示氖元素表示氖元素表示一個氖原子表示一個氖原子S表示硫元素表示硫元素表示一個硫原子表示一個硫原子表示銅這種物質表示銅這種物質表示氖氣表示氖氣表示硫這種物質表示硫這種物質27超級市場里有成百上千種商品，為了便于

13、顧客超級市場里有成百上千種商品，為了便于顧客選購，必須分門別類、有序地擺放。選購，必須分門別類、有序地擺放。28四四.元素周期表元素周期表的結構簡介（門捷列夫）的結構簡介（門捷列夫）元素周期表共有元素周期表共有7 7個橫行，個橫行，1818個縱行。個縱行。1 1、周期：、周期： 7 7個橫行個橫行每一個橫行叫一個周期，共每一個橫行叫一個周期，共7 7個周個周期期 2 2、族、族1818個縱行個縱行每一個縱行叫一個族每一個縱行叫一個族 （其（其中中8 8，9 9，1010三個縱行共同組成一個族）共三個縱行共同組成一個族）共1616個族個族29 3原子序數：原子序數：為了便于查找，元素周期表按元素

14、原子核為了便于查找，元素周期表按元素原子核 電荷數遞增的順序給元素編了號，叫做電荷數遞增的順序給元素編了號，叫做原子序數原子序數。原子序數原子序數與與元元素原子核電荷數素原子核電荷數在在數值數值上相同。上相同。 所以對于原子而言有如下關系式所以對于原子而言有如下關系式： 原子序數核電荷數核內質子數核外電子數。原子序數核電荷數核內質子數核外電子數。 4元素周期表提供的信息元素周期表提供的信息:30“宏觀宏觀”與與“微觀微觀”的區別和聯系的區別和聯系（1）元素是宏觀概念，只有）元素是宏觀概念，只有種類種類之分，沒之分，沒有有數量數量之別。在討論物質的組成時，一般之別。在討論物質的組成時，一般用用“

15、某某物質由什么元素組成某某物質由什么元素組成”來描述。來描述。當討論物質的微觀結構時，一般用當討論物質的微觀結構時，一般用“某某某某物質由什么分子（或原子、離子）構成物質由什么分子（或原子、離子）構成”；“某某分子是由多少個某原子構成的某某分子是由多少個某原子構成的”。一般一般“元素與組成元素與組成”匹配，而匹配，而“分子或原分子或原子與構成子與構成”匹配。匹配。（2）注意物質的描述過程中：）注意物質的描述過程中：“宏觀與宏觀宏觀與宏觀”，“微觀與微觀微觀與微觀”對應。對應。31思考題：1、地殼中含量最多的元素 ；2、地殼中含量最多的金屬元素 ；3、地殼中含量最多有非金屬元素 ；4、空氣中含量

16、最多的元素 ；5、生物細胞中含量最多的元素 ；6、海水中含量最多的元素 . 氧鋁氧氮氧氧32 1 1、說說下列符號的意義、說說下列符號的意義2 2、用符號和數字表達含義、用符號和數字表達含義5 5個氧原子：個氧原子： 2 2個銅原子：個銅原子：氮元素氮元素 ： 3 3個磷原子：個磷原子：5O2CuN3P Cl Cl ：2N2N：2Mg2Mg：nSnS：練習：練習：氯元素、一個氯原子氯元素、一個氯原子2 2個氮原子個氮原子2 2個鎂原子個鎂原子n n個硫原子個硫原子33練習練習3.二氧化碳是由二氧化碳是由 和和 組成組成的，的，共有共有 種元素種元素；4.二氧化碳二氧化碳分子分子是由是由 和和 構成構成的，共有的，共有 種原子種原子；一個二氧化碳分子；一個二氧化碳分子中有中有 個原子個原子。5.過氧化氫（過氧化氫（H2O2）是由）是由 和和 組組成成的，的，1個過氧化氫分子中含有個過氧化氫分子中含有2個氫個氫 和和2個氧個氧