1、2021/3/2912021/3/2922021/3/293 ？趣味實驗一趣味實驗一白糖、紅糖都是蔗糖，是由甘蔗或甜蘿卜 ( 即甜菜莖 ) 制成的。2021/3/294紅糖紅糖是沒有經過高度精煉的蔗糖，含有微量元素和其他礦物質等。營養價值比白糖高。2021/3/295白糖白糖是在紅糖的基礎上除去色素而制得的，白糖色白，干凈，甜度高 。2021/3/296【實驗步驟】1、稱取5 g10 g紅糖放在小燒杯中，量取40 mL水加入，加熱使其溶解。加入0.5 g1 g活性炭，并不斷攪拌。稱量稱量溶解溶解2021/3/297 2、趁熱過濾懸濁液，得到無色液體，如果濾液呈黃色，可再加入適量的活性炭，直至無

2、色為止。 過濾過濾2021/3/2983、將濾液轉移到蒸發皿里，蒸發濃縮。當體積減少到原溶液體積的1/4左右時，停止加熱。從水浴中取出燒杯，自然冷卻，有白糖析出。蒸發蒸發2021/3/299想一想： 紅糖和白糖有什么不同？ 紅糖制白糖使用了哪些實驗操作？2021/3/2910【實驗原理】紅糖中含有一些有色物質，要制成白糖，須將紅糖溶于水，加入適量活性炭，將紅糖中的有色物質吸附，再經過濾、濃縮、冷卻后便可得到白糖。2021/3/2911稱量稱量 溶解溶解 過濾過濾 蒸發蒸發實驗操作實驗操作2021/3/2912【實驗步驟】 用稀淀粉溶液（米湯）在白紙上寫字，干后無字跡，用碘水涂抹，顯出藍色字跡，

3、放在火焰上方烘，藍色又褪去，可以反復若干次。 趣味實驗二趣味實驗二方志敏在獄中給魯迅寫密信方志敏在獄中給魯迅寫密信2021/3/2913淀粉2021/3/2914揚揚 州州 炒炒 飯飯富含淀粉的食物2021/3/2915日日 本本 壽壽 司司2021/3/2916美國漢堡美國漢堡2021/3/2917【實驗原理】 在白紙上用無色試液寫字，晾干后看不到字跡，再用顯色試劑來處理，就能顯示出所寫的字跡。例如：酚酞遇氨水變紅色；淀粉遇碘變藍紫色等。2021/3/2918【實驗步驟】 找兩根蒜，剪去它們的葉，留下蒜白，用手擠出蒜汁，然后用毛筆蘸蒜 汁在一張白紙上寫字，過一會兒，蒜汁干了，白紙上看不見字跡

4、。要是把這 張白紙放在燭火上烘烤，棕色的字會立即顯現出來。還還 有一種方法：有一種方法：2021/3/2919想一想： 這兩種方法有什么相同點，什么不同點?2021/3/2920【實驗原理】 蒜汁能使紙發生化學變化，形成一種類似透明薄膜一樣的物質，這種物 質的燃點比紙低，往火上一烘烤，它就燒焦了，所以會顯現出棕色的字跡來。 檸檬汁、蔥汁、洋蔥汁以及醋等，都有這種特性，所以也能用來寫密信。2021/3/2921 天氣總讓人捉摸不透，總是在變化，我們需要看天氣預報來得知天氣的變化情況。有沒有什么辦法讓我們自己也能預報天氣呢？趣味實驗三趣味實驗三2021/3/2922某些方法【青蛙預報天氣】 春夏季

5、節，青蛙叫聲大而密，預示不久就會下雨。諺語說：“蛤蟆大聲叫，必 有大雨到”。 【螞蟻預報天氣】 螞蟻成群出洞，預示大雨將臨，俗話說：“螞蟻成群，明天勿晴”。 【燕子預報天氣】 陰雨天，濕度增大，昆蟲翅膀被打濕，無法高飛。燕子便低飛捕食。所以燕子低飛預報著有大雨。2021/3/2923做一做，試一試！做一朵做一朵“晴雨花晴雨花”，可以用來測驗天氣的變化。，可以用來測驗天氣的變化。用用藍色皺紋紙藍色皺紋紙做一朵花，把花瓣做一朵花，把花瓣涂上濃鹽水涂上濃鹽水，再把花插在花盆里，放在陽臺上。再把花插在花盆里，放在陽臺上。藍色晴雨花藍色晴雨花2021/3/292407：30天氣的照片 12：30天氣的照片 07：30晴雨花的照片（顏色淺，花干燥） 12：30晴雨花的照片 （顏色深，花潮濕）2021/3/2925想一想： 為什么紙花能預報天氣呢？2021/3/2926【實驗原理】 濃鹽水浸泡過的紙花，容易吸收水分，因為鹽吸水性很強。 陰雨天空氣 中的水蒸汽多，濕度大，紙花吸收空氣中的水分，就 顯得深暗，潮濕一些。 晴天空氣中水分少，紙花吸收不到水分，反而要丟失水分，紙花顏色變淡，變干燥。2021/3/2927熒光雞蛋視頻2021/3/2928熒光蛋制作方法 1.用醋泡過（泡1天左右） 2. 再用蜂蜜泡制（要按在底部1天左右。