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文檔簡介
1、互聯(lián)網(wǎng)電商采購部工作總結(jié)互聯(lián)網(wǎng)電商采購部工作總結(jié)我是采購部經(jīng)理,在 20xx 年 3 月 15 日,董事會開過采購部專題會議后,采購部正式成立, 6 月 11 日董事會正式任命我為采購部經(jīng)理,主持采購部日常工作,隸屬于董事會財(cái)務(wù)部,直接領(lǐng)導(dǎo)是耿總監(jiān),直接下屬是采購部兩名采購。我的工作職責(zé)是:全面負(fù)責(zé)酒店各類物資的采購及部門內(nèi)部管理,提高物資采購質(zhì)量,降低采購成本。具體職責(zé)如下:1 組織制定采購管理規(guī)章制度,上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)后組織實(shí)施;2 負(fù)責(zé)制定采購管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)執(zhí)行;3 根據(jù)制度的執(zhí)行情況及時修訂, 完善各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。1 參與供應(yīng)商的談判與合同的簽訂;2 指導(dǎo)市場調(diào)查工作,進(jìn)行
2、合格供應(yīng)商的審批審核;3 抽查供應(yīng)商檔案的建立和完善工作;4 參與酒店批量與重要物資采購的業(yè)務(wù)談判工作。1 處理本部門內(nèi)部日常行政事務(wù);2 負(fù)責(zé)本部門所屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、績效考核工作;3 負(fù)責(zé)本部門人員培訓(xùn)、調(diào)配和工作安排等;4 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門與其它部門間關(guān)系,解決爭議;5 主持部門內(nèi)部會議的召開和重大事務(wù)的處理工作。接下來,我根據(jù)崗位職責(zé)對一年來的工作進(jìn)行述職:根據(jù)董事會和酒店的要求,制定了采購部各崗位的工作制度、采購部工作程序、采購流程、食品采購工作程序及制度、外地采購工作程序。建立了采購信息庫,對所有的來訪供應(yīng)商進(jìn)行登記,選擇重點(diǎn)。可能會發(fā)展為供應(yīng)商的單位或個人進(jìn)行,作為候補(bǔ)力量。建立了
3、切實(shí)有效的詢價(jià)機(jī)制,每月 6、16、26 日是我們對餐飲部的原材料詢價(jià)的時間,以采購、采購、庫房、各廚房組成的詢價(jià)隊(duì)伍,不論烈日當(dāng)頭還是寒風(fēng)刺骨, 我們這支隊(duì)伍始終盡職盡責(zé), 活動在烏市的各大市場,客觀事實(shí)的記錄了各種原材料的價(jià)格, 為我們的定價(jià)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。建立供應(yīng)商誠信檔案, 收貨時采購員對所供原材料的質(zhì)量、數(shù)量合格情況進(jìn)行登記,做出總體評價(jià),直接約束供應(yīng)商,在這一點(diǎn)上雖然時間不長,但是效果很明顯,原材料品質(zhì)有了明顯提高。對采購流程不完善的地方進(jìn)行了修改, 制定了小件物品采購流程和急購物品的采購流程,大大提高了采購效率和服務(wù)質(zhì)量。與部門成員一起參與物資采購、詢價(jià)、議價(jià),通過對制度、流程
4、的學(xué)習(xí)與應(yīng)用,對部門人員進(jìn)行了工作分工,各司其職。從一年的工作情況來看,流程和制度已經(jīng)相應(yīng)落實(shí), 逐步走向制度化、規(guī)范化,采購工作步入了正常運(yùn)行的狀態(tài),改變了以前沒有章法、盲目工作、計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。在市場采購的同時,對誠信經(jīng)營,有實(shí)力的商戶或公司進(jìn)行記錄,作為候補(bǔ)蓄備力量,在物價(jià)漲幅,季節(jié)交替的時候,組織人員進(jìn)行市場調(diào)查,對于供應(yīng)商的張家同志,我們都會認(rèn)真對待,以我們調(diào)價(jià)情況為依據(jù),部門商議決定后,上報(bào)財(cái)務(wù)部。經(jīng)常關(guān)注市場變化,合理安排使用資金。在 xx 年 8 月份和 10 月份,茅臺酒兩次大幅提價(jià)時,通過關(guān)系渠道和市場調(diào)查,及時請示領(lǐng)導(dǎo),在漲價(jià)前批量補(bǔ)進(jìn),搶占有利時機(jī),為酒店節(jié)省
5、了一筆不小的開支。臨時采購方面也做出了相應(yīng)要求,制定了流程、制度、就要求各部門按照程序、流程走, 有制度就要落實(shí),在這方面很大程度上節(jié)約了人力、物力、財(cái)力資源,效果明顯。處理部門的日常事務(wù)、合理的安排當(dāng)天的采購工作,在工作過程中,對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出,已經(jīng)發(fā)生的問題一起商議解決措施,因?yàn)椴少徆ぷ鞯奶厥庠颍?我們不能再辦公室開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作,但我們并沒有放棄學(xué)習(xí), 利用酒店組織的大小培訓(xùn)課程學(xué)習(xí),在車上交流,在實(shí)際工作中實(shí)踐,這一點(diǎn)做到了學(xué)以致用。日常工作中也經(jīng)常給他們灌輸責(zé)任意識和服務(wù)意識, 引導(dǎo)大家從內(nèi)心深處樹立起酒店是我家的主人翁意識,不畏嚴(yán)寒酷暑的奉獻(xiàn)精神,嚴(yán)格自律的. 道德準(zhǔn)則,公正
6、、公平的做事原則,廉潔奉公的工作狀況。經(jīng)常到一線部門了解物品使用情況, 聽他們的反饋意見, 有難度的事情也可以一起商量解決措施。去年全年,在董事會和酒店的支持下, 在各部門的通力配合下,我部全員協(xié)調(diào)下, 圓滿完成了(全年的采購任務(wù), 采購金額總計(jì) 2200 余萬元。雖然在過去的一年中,較好地完成了各項(xiàng)工作,但這都是大家努力的結(jié)果,在工作中,我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離,主要表現(xiàn)在:1 流程制度,落實(shí)不夠嚴(yán)格,有流程沒走完就提前采購的現(xiàn)象;2 管理措施不夠細(xì)致,對采購工作中的一些新問題思考不夠。1 不斷探索和改進(jìn)工作方式、方法,以更加熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,結(jié)合實(shí)際,制定新的工作目標(biāo)和方向,進(jìn)一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力;2 堅(jiān)持不懈地抓好流程和制度的落實(shí),使制度化、規(guī)范化
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