1、聯華超市的優缺點 聯華超市的優缺點 聯華超市的優勢和問題 聯華超市初創與1991年，迄今為止經歷了三個不同的發展階段：91-95年的初始階段，96-97年的調整階段，97年后的重組擴張階段，聯華在97年擁有了30家門店，24億元的銷售額，到201*年11月底已擁有950家網點和100億的銷售額，公司以低成本運行和目標管理為核心在資本運作、市場開拓，技術進步等方面取得了領先優勢，成為全國連鎖超市中的領頭羊。 聯華遵循企業成長內在規律，抓住了各個階段的特點，針對不同階段采用了不同的戰略行動，適時調整戰略。聯華不像海外的企業擁有雄厚的資本實力，它們都是上市公司，而聯華還未上市，資本也不充裕，關于聯華

2、來說最大的優勢就是在體制革新上尋求突破，以體制優勢換取市場優勢。二是聯華與海外公司相比，缺少先進的經營管理經驗，因此要不斷地學習。所以說，一方面要面臨競爭，另一方面則盡量避開正面的沖撞，通過聯盟去解決可能出現的兩敗俱傷。所以，一定要加快發展，尋求戰略聯盟，不斷提升國際競爭力。 對外資零售企業來講，第一，它憑借雄厚的資本實力，迅速搶地盤。第二，收購兼并。并購也是當今世界經濟一體化的一種新的發展形式。關于聯華來說，一是不斷地通過資本運作解決迅速拓展中的資金問題。作為聯華超市，當務之急就是要上市，要做大，解決可繼續發展中的資金保證問題。另外就是要學會利用并購手段迅速擴展企業規模。聯華從41家到現在的

3、950家，就是通過收購國有超市來實現的。并購一方面擴展了聯華的規模，另一方面也為進入wto后的競爭能力打下基礎。另外企業除了要擴地盤，迅速形成更大的經營規模以外，很重要的是提升自己的核心技術，按照國際競爭要求來競爭。所以必須能夠使用最先進的管理技術來提升核心競爭力，對員工進行綜合素養的全面培訓。 聯華針對零售商特點，抓住好各個關鍵環節的問題，不斷革新，形成行業的差異化競爭領先優勢，拓展市場規模。在實現規模效益的同時，開設了食品超市和百貨商店的混合體，積極探究超市業態的多樣化發展思路。持續提升資本運作水平，提升資產經營能力，通過合資、收購、聯盟等方式擴展市場空間。并且通過實現經營轉換、模式轉換、

4、產品轉換，建立并依托生產基地，實現了由原來多個環節向產銷對接的經營方式轉變。突破傳統商業模式，實現了由單一零售商業向生產加工、銷售一體化的經營模式，實現了由低層次的商品供應向科技含量的產品結構經營轉換。在企業經營過程中“安不忘危抓好規模大后的管理流程，狠抓公司內部的管理信息工程，在創業時講獎勵，興盛時則要講奉獻，實現聯華的繼續經營。 擴大閱讀：聯華超市的調研報告 (自動保存的)2 聯華超市股份有限公司的自有品牌開發與經營狀況調研 聯華超市股份有限公司以下稱聯華超市于一九九一年起在上海開展業務，于二十年間，以直接經營、加盟經營和并購方式發展成為一家具備全國網點布局、業態最齊全的連鎖零售超市公司。

5、于二零一零年十二月三十一日，聯華超市及其附屬公司本集團的總門店數目已經達到5,172家不包括本公司聯營公司經營的門店，遍布全國19個省份及直轄市，持續堅持中華人民共和國以下簡稱中國快速消費品連鎖零售行業的領先地位。聯華超市于二零零三年六月二十七日在香港聯合交易所有限公司以下簡稱聯交所上市，是首家于聯交所上市的中國零售連鎖超市公司。 聯華超市集團經營大型綜合超市、超級市場及便利店三大主要零售業態，照顧了廣大消費者的不同需要：三大業態分別透過世紀聯華、聯華超市、華聯超市、快客便利品牌不斷擴張。近年來，聯華超市、華聯超市、快客便利連續獲得中國連鎖經營協會特許委員會評定的中國優秀特許品牌之一。 聯華超

6、市一直緊守“顧客第一,唯一的第一的理念，采用以客為本的市場策略，旨在以具競爭力的價格提供品種繁多的優質商品和增值服務，為顧客提供愉快的購物體驗。公司的使命是鞏固領導優勢，在中國零售市場建立卓越地位。因此他一直沒有停止探究發展的腳步，自有品牌的開發是其探究道路上的一步。 超市的自有品牌代表的不僅僅只是超市本身的一個店牌，或是一種產品的形象，它蘊含的是超市的經營理念，企業的價值觀以及企業文化。自有品牌是一種文化，是充滿永久活力的競爭力，可以說是超市整個血液中的dna。聯華超市經過一段時間的發展已經具備了一定的規模和網絡優勢、優良的商譽條件、較強的產品制定開發能力、商品快速周轉和較強的營銷能力等自有

7、品牌開發和經營的條件，因此聯華超市自有品牌的開發勢在必行。 201*年，新華網上海頻道俞麗虹、孫明月日報道：日，國內最大零售企業聯華超市與日本lzumiya株式會社正式簽訂合作協議書，雙方將率先在自有品牌產品開發領域展開合作。此類合作在國內尚不多見。 依據協議，聯華超市將與日本lzumiya株式會社聯手在我國境內進行商品采購，以及自有品牌產品的開發。具體而言，雙方將共同在國內尋找合適的生產商，生產出來的產品出口到日本時標注lzumiya株式會社的品牌，在國內銷售時則標注“聯華品牌。與此同時，聯華超市還將把自己的優勢商品，如常溫食品、生鮮產品及部分工業品直接打上“聯華品牌輸往日本，并且把合適國內

8、消費者的日本商品以“聯華品牌的形式引入國內。業內人士指出，以往，國內一些擁有產品加工制造能力的大型超市企業，也曾接到過日本、美國等地的訂單，但產品出口時都打上了別人的品牌；此次聯華超市與日本超市企業合作，雙方充分發揮各自的品牌優勢，形成聯動互補。這種聯動互補的商品采購及自有品牌商品開發，不僅能夠豐富國內的商品市場，還能夠提升國內超市企業的品牌形象。由此聯華超市開始了自有品牌的開發之路。 自有品牌又稱零售商品牌privatelabelsorstorebrands屬于中間商品牌，是商業零售業主自己創造，并用于所經營商品的品牌。超市自有品牌經營戰略是超市通過收集、整理、分析消費者對某商品需求特點的信

9、息，提出新產品的開發制定要求，選擇合適的企業進行開發生產或自行設廠，生產方制造，最終在本超市內進行銷售的戰略。從自有品牌戰略的選擇來看，主要有三種類型：第一種，單一品牌戰略，即超市經營的所有商品都采納同一種自有品牌，不使用制造商品牌；第二種為雙重品牌戰略，即同一種商品，采納制造商品牌，也采納零售商品牌，雙重品牌往往有主品牌和副品牌之分。第三種，混合品牌戰略，即超市經營的部分商品采納制造商品牌，部分商品采納自有品牌。目前，自有品牌在國外，尤其是西方國家受重視程度越來越高，成為超市將來發展一種必定趨勢；在國內，也將是我國超市在將來競爭中制勝的主要法寶。 目前超市自有品牌包括食品、紙巾、帳篷、衣架等

10、十多個大類，規格、品名不同的具體品種上千，所占的市場份額也在逐年擴展。201*年8月聯華超市首次推出自有品牌飲料。聯華超市自開始開發了lh、betterliving、優品生活，聯 華佳慧等自有品牌。 然而自有品牌開發后并沒有結束，超市還必須經營好自有品牌，然而聯華超市的自有品牌經營的并不如想象中的好。正如調查問卷中所顯示的數據，顧客對聯華超市自有品牌滿意的只有13.89%。 認為聯華超市價格低的只有8.33%。 認為和別的超市相比，聯華超市自有品牌有優勢有25%。 綜上所述，聯華超市自有品牌的經營不理想，其質量也沒有被大眾所接受。201*年9月，聯華佳慧衛生紙被國家質檢總局檢查出菌落總數和柔軟

11、度均不合格，超市自有品牌再次陷入質量門。 諸多問題顯示聯華超市在開發自有品牌之后并沒有很好經營，并且急于求成，沒有慎重的選擇生產商，將自有品牌的生產運輸交與別人，自己并沒有相關政策控制自有品牌產品質量等，且自有品牌的毛利率在運輸等方面也有消耗，致使價格優勢并不顯然，這導致顧客對自有品牌并不感冒。 羅馬不是一天建成的，品牌也不是一天樹立的。品牌是高品質、高質量、合格服務的代名詞。品牌是信譽質量的保證，品牌需要花費力氣長期的培育與傳播，保持不懈的控制品質，大量資金投入的研發，領先的生產工藝，始終如一的提供優質服務才是超市經營自有品牌的關鍵。超市不能以為貼個商標就是“自有品牌，自有品牌是一個雙刃劍，

12、應該好好經營。超市主管應對此有深入的理解。目前連鎖超市自有品牌是已經建立起來，但是存在了對自有品牌熟悉不夠、對產品品質缺乏控制、缺乏戰略高度的開發規劃和推廣不利等。自有品牌在某一層次上講代表了聯華超市的形象。如果質量不過關，損害的是好不容易建立起來的企業形象。超市在選擇生產商與產品時應對該生產商和產品進行調查與監督，嚴把質量關。在促銷時，目前價格促銷為主力，但是這種促銷方式過于單一，應 該開展多種促銷。建立長遠的營銷推廣與品牌傳播計劃，敢于打出自己的品牌，尤其是自己連鎖的品牌和商號。這樣才干真正形成自己的知名品牌。成為消費者指名購買的品牌產品。與知名生產企業建立合作關系，以此提升自我品牌產品的

13、知名度和可信度。比如你的自有飲料品牌某個產品是與可口可樂公司合作生產的，購買者就不會懷疑質量問題，同時減少了店員推舉難度，提升了推舉成功率。連鎖超市發展自有品牌與經營制造商品牌必定有沖突，零售商進行自有品牌的行為搶占了制造商品牌的市場份額，勢必會影響到已經建立的上下游的產業鏈關系，為上游企業帶來了一定程度的威脅。如何處理好這種關系需要拿捏穩妥，如何讓自己保證從自有品牌中獲利，又不讓這種關系惡化，并非易事。超市在發展自有品牌的同時也要保證名牌產品的利益。我們在看看自有品牌的三種層次： 第一層次是質量的保證，意味著冠以該品牌的產品達到了某種衛生、健康、功能方面的標準。第二層次是特定的利益訴求。品牌

14、們通過不斷的廣告投入，使消費者相信該品牌特定問題的最正確解決方案。第三層次是文化層面的，代表著一種生活方式。 沃爾瑪曾經推出過“samschoice可樂，希望搶占部分可口可樂的市場，可是，無論在多次盲測中95%的消費者無法區分沃爾瑪的可樂和可口可樂，并且沃爾瑪可樂總是當仁不讓地占據了超市中最有利的位置，但糟糕的是“samschoice可樂的銷量卻從未達到可口可樂的10%。正如聯華超市推出的lh牌飲料，并沒有很好的銷量。 聯華超市自有品牌的開發與經營將會一直走下去，這是國際大環境的影響下的必定行動，然而出現的問題也應該好好處理，注重品質與長遠發展，強化營銷推廣，關注自有品牌的形象與企業形象的吻合

15、等等。我相信聯華超市會走的更好。 附件1 聯華超市自有品牌調查問卷 1、您的性別是 a、男b、女2、您的年齡是() a、18歲以下b、1825歲c、2635歲d3、請問你會多久去一次超市購物？() a、三天b、一周c、兩周d4、您聽說過聯華超市嗎？() a、有b、沒有5、您購買過聯華超市的商品嗎？a、有b、沒有6、您會購買聯華超市的產品嗎？a、會b、不會7、您對聯華超市的印象如何？ a、很好b、還行c、不喜愛d8、您聽說過聯華超市的自有品牌嗎？a、聽過b、沒有9、您購買過聯華超市自有品牌的商品嗎？、35歲以上、一個月或更久、討厭 a、有b、沒有 10、你會購買聯華超市的自有品牌產品嗎？沒買過者請答此題，買過者請跳過 a、會b、不會 11、您為什么沒有購買過聯華自有品牌的商品？沒買過者請答，買過者請跳過 a、包裝制定不好b、質量不好c、熟悉不夠12、您購買聯華