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文檔簡介
1、管事部4月份工作總結(jié) 管事部4月份工作總結(jié) 管事部4月份工作總結(jié) 4月份過去了,我們又迎來了新的一個(gè)月,回憶4月,我部門在公司領(lǐng)導(dǎo)下,在本部門員工的共同努力下,通過其他部門的共同協(xié)作,我們在工作上取得了一定的成績,在內(nèi)部管理工作上,增收節(jié)支,降本壓費(fèi)方法有效,措施得力,成績顯著,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面: 1、強(qiáng)化學(xué)習(xí),不斷提升員工的思想覺悟。 我部門認(rèn)真執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,每月保持召開一次員工會(huì)議,認(rèn)真學(xué)習(xí)公司的路線、方針、政策。貫徹落實(shí)上級的指示精神,強(qiáng)化對員工的安全意識教育,使員工的思想素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平不斷的提升。2、內(nèi)部管理,做好降本壓費(fèi)工作。 為了貫徹落實(shí)降本壓費(fèi)會(huì)議精神,作為公司的
2、后勤管理部門,在實(shí)際工作中應(yīng)切實(shí)做好這項(xiàng)工作,做到細(xì)打細(xì)算,勤儉節(jié)約,雖然4月份屬于餐廳的淡季,但為了增收節(jié)支,降本增效,我部門對清潔用品的購進(jìn)和發(fā)放嚴(yán)格控制在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。為了節(jié)約開支,我們與餐廳采購部門溝通時(shí),盡量選用性價(jià)比較高的物品。例如:4月份預(yù)估清潔費(fèi)用為1300元/月,實(shí)際用了1020元/月,節(jié)約了280元。在下個(gè)月5月份預(yù)估清潔費(fèi)用為:1100元/月。 總結(jié)4月份的工作狀況,成績是肯定的,但還是存在不夠之處: 1、對在實(shí)際工作中碰到的問題,沒有及時(shí)拿 出有效措施和方法。 2、員工服務(wù)意識不強(qiáng),執(zhí)行力度不夠。3、員工的安全意識不夠。4、團(tuán)隊(duì)互助意識不積極。 5、找理由、借口、原因現(xiàn)象常
3、常存在,沒能 做好公司下達(dá)的“先執(zhí)行,后上述的原則。 這些都能有待今后工作中不斷改善,5月份的工作思路: 1、持續(xù)做好員工的思想工作。2、強(qiáng)化員工的安全意識。 3、樹立嚴(yán)肅認(rèn)真的工作態(tài)度,強(qiáng)化責(zé)任心。4、持續(xù)搞好內(nèi)部管理工作,使管理工作上一 個(gè)新的臺階。 擴(kuò)大閱讀:管事部3月份工作總結(jié) 管事部3月份工作總結(jié) 201*年3月,管事部在餐廳領(lǐng)導(dǎo)下緊緊圍繞“節(jié)約成本、提升服務(wù)、保證運(yùn)營的工作目標(biāo),對內(nèi)完善管理運(yùn)行,對外提升服務(wù)質(zhì)量,保持服務(wù)過程中的總結(jié)和革新,不斷提升管事部服務(wù)管理理水平,按餐廳要求完成后勤保證的工作任務(wù)。 一、保持以營業(yè)為中心,做好后勤服務(wù)的工作,努 力創(chuàng)造優(yōu)良的營運(yùn)環(huán)境。 營運(yùn)是
4、公司經(jīng)營發(fā)展的生命線,管事部作為后勤保證部門,在3月份進(jìn)一步強(qiáng)化與前廳營業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào),主動(dòng)獲得服務(wù)需求信息,提升員工的服務(wù)意識,做好多項(xiàng)基礎(chǔ)運(yùn)行保證的同時(shí),進(jìn)一步提升后勤服務(wù)質(zhì)量,為公司整體運(yùn)營服務(wù)的提升做出貢獻(xiàn)。 二、建立工作檢查體系,提升全員工作監(jiān)督意識。管理工作存在的偶然性和不確定性,一般來說,管理者只能通過檢查來監(jiān)督管理的運(yùn)行狀況,但管事部管理范圍較大,容易出現(xiàn)問題的部位也較多,如何能有效地保證后勤各系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行是后勤服務(wù)落實(shí)的關(guān)鍵。為強(qiáng)化工作的檢查監(jiān)督,讓工作檢查監(jiān)督工作至上而下成為一個(gè)整體。管事部在3月份制定出了衛(wèi)生檢查表周期衛(wèi)生例行公事表,中心內(nèi)容是層層履行檢查職能,把隨機(jī)不
5、確定的檢查監(jiān)督變成可量化的檢查職責(zé)的落實(shí),層層明確檢查范圍、檢查內(nèi)容、檢查方法、檢查標(biāo)準(zhǔn)及檢查周期;同時(shí)重視檢查監(jiān)督職責(zé)是否有效得到落實(shí),強(qiáng)調(diào)現(xiàn)場檢查,通過強(qiáng)有力的檢查監(jiān)督體系促進(jìn)工作的落實(shí)。 三、強(qiáng)化工作總結(jié),促進(jìn)管理提升。 為及時(shí)總結(jié)工作中的問題,管事部制定了每月工作總結(jié)表,對總結(jié)工作內(nèi)容進(jìn)行了明確,保證總結(jié)的全面性,便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題和解決問題;為避免各部門工作過程中出現(xiàn)的對上級過度依賴,提升自我提升意識,管事部還要求部門人員在日常工作中強(qiáng)化工作革新,要求部門人員每半月對工作提升狀況進(jìn)行總結(jié),有效地促進(jìn)部門人員的自我管理提升意識,避免管理停留在原來的水平。 四、工作標(biāo)準(zhǔn),推行員工崗位工作量
6、化。為了使員工進(jìn)一步對自己的工作職責(zé)更加清楚。管事部在準(zhǔn)確規(guī)定各崗位工作職責(zé)的基礎(chǔ),對崗位實(shí)際工作內(nèi)容進(jìn)一步細(xì)化,確定工作每個(gè)環(huán)節(jié)和內(nèi)容的細(xì)化工作標(biāo)準(zhǔn),形成崗位工作量化考核,達(dá)到“細(xì)化、量化、清楚化“的管理目標(biāo)。 五、工作中的問題及工作重點(diǎn)。管事部在3月份工作中基本已完成了后勤保證的任務(wù),履行了相應(yīng)職能,通過努力部分內(nèi)部管理工作得到強(qiáng)化和提升。但工作中暴露出的問題和不夠仍不可忽視,也需要今后工作中進(jìn)一步加以完善和改善。 1、工作落實(shí)不徹底,導(dǎo)致工作細(xì)節(jié)出現(xiàn)紕漏。表現(xiàn)在工作跟進(jìn)仍然不夠,員工接受工作和領(lǐng)導(dǎo)安排工作不清楚;工作范圍有遺漏。雖然要求傳達(dá)下去了,但在抽檢過程中仍然能發(fā)現(xiàn)問題。 2、基層
7、人員的意識能力偏弱,基層人員的文化程度偏低,執(zhí)行力較低,導(dǎo)致工作沒有章法,內(nèi)部還在管理混亂或水平偏低的狀況。 3、工作效率低,落實(shí)工作不及時(shí)。員工工作落實(shí)還依賴上級的檢查和監(jiān)督,導(dǎo)致不應(yīng)出現(xiàn)的問題出現(xiàn)。如:衛(wèi)生間衛(wèi)生不及時(shí)檢查、做清潔。4、服務(wù)能力欠缺,存在想服務(wù)但缺乏服務(wù)技巧和服務(wù)手段的狀況,沒有養(yǎng)成優(yōu)良的服務(wù)習(xí)慣,對其他部門的工作不了解也是后勤服務(wù)針對性不強(qiáng)的主要原因。 5、對采購產(chǎn)品質(zhì)量缺少有效的跟蹤和滿意度了解,往往出現(xiàn)問題后才暴露采購產(chǎn)品質(zhì)量缺陷,也反映了后勤服務(wù)的主動(dòng)性不夠。 6、與其他部門還不能做到無縫溝通,存在“上邊熱,下邊冷“的狀況,員工之間溝通不利,導(dǎo)致工作執(zhí)行的不協(xié)調(diào)。 針對以上問題,管事部將在4月份工作中重點(diǎn)加以關(guān)注和解決,結(jié)合合理細(xì)節(jié)的問題,管事部4月份總體工作重點(diǎn)如下: 1、建立完善的后勤服務(wù)體系,服務(wù)的內(nèi)容要進(jìn)一步清楚化,服務(wù)監(jiān)督做到立體化,全面提升后勤服務(wù)。 2、建立員工的監(jiān)督考核體系,考核內(nèi)容進(jìn)一步量化,保證后勤主要工作管理的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。同時(shí)與公司績效考核有效結(jié)合,真正發(fā)揮考核對工作的促進(jìn)作用。 3、解決效率偏低的問題,將工作安排、工作處理、工作跟蹤、工作回復(fù)流程形成閉環(huán)。4、全面提升員工的整體素養(yǎng),進(jìn)一步對員工進(jìn)行登記評定。通過培訓(xùn)和考核實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰,增加員工自我壓力,促進(jìn)員工的自我提升完善。總之,管事部201*年依舊面臨著諸多的問題,對此,管
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