1、昆明度假酒店植物景觀設(shè)計(jì)探析設(shè)計(jì)論文昆明度假酒店植物景觀設(shè)計(jì)探析鄧薇 deng wei（昆明理工大學(xué)藝術(shù)與傳媒學(xué)院，昆明650000 ）摘要:度假酒店日益成為商務(wù)、休閑、娛樂、度假等多功能的綜合載體，游 客在度假酒店服務(wù)中所具有的景觀環(huán)境氛圍和文化附加值中體驗(yàn)到成就感的滿足和自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。因此，度假酒店的景觀設(shè)計(jì)尤其是植物景觀設(shè)計(jì)，越來越 受到酒店投資者和消費(fèi)者的重視，其設(shè)計(jì)是否得當(dāng)對(duì)于酒店的整體設(shè)計(jì)具有重要 的影響。本文首先介紹了度假酒店的概念及分類，其次分析了度假酒店植物景觀 設(shè)計(jì)的作用及原則，接著分析了度假酒店植物景觀設(shè)計(jì)的重點(diǎn)及誤區(qū)，最后結(jié)合 昆明某度假酒店植物景觀設(shè)計(jì)的案例分析了度

2、假酒店植物景觀設(shè)計(jì)的應(yīng)用。關(guān)鍵詞：度假酒店；植物景觀設(shè)計(jì)；昆明中圖分類號(hào)：tu986文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)文章編號(hào)：1006-4311 ( 2015 )24-0179-03作者簡(jiǎn)介：鄧薇（1979-），女，重慶人，本科，講師,研究方向?yàn)槊褡褰ㄖ?與人居環(huán)境更新發(fā)展。0引言現(xiàn)代都市人大部分處在高污染的自然環(huán)境及高對(duì)抗的社會(huì)環(huán)境的雙重壓迫 下，身心都極有可能處于亞健康狀態(tài)，隨著人們生活水平的提高和生活觀念的轉(zhuǎn) 變，尊重自然，走進(jìn)自然，緩解壓力，身心健康已經(jīng)慢慢成為人們追尋的目標(biāo)。因此,外出旅游,走進(jìn)自然,入住度假酒店，逐漸成為了一種時(shí)尚。而伴隨著生 活質(zhì)量的不斷提高，健康意識(shí)的不斷增強(qiáng)，度假旅游市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，

3、人們對(duì)于 旅游活動(dòng)場(chǎng)所的要求也隨之越來越高;普通的度假模式和度假場(chǎng)地已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能 滿足人們對(duì)于休閑、康體、娛樂等的要求，人們開始不滿足傳統(tǒng)旅游所帶來的休 閑體驗(yàn)。因此，度假酒店景觀設(shè)計(jì)，尤其是植物景觀設(shè)計(jì)硏究顯得尤為重要。1度假酒店的概念及分類度假酒店是服務(wù)于度假旅游市場(chǎng)的專業(yè)化酒店z是為度假者提供休閑住宿服 務(wù)的酒店。度假酒店廣義上包括以下兩種表現(xiàn)形式：一種是由多個(gè)功能酒店組成 的度假村形式，另一種是綜合性度假酒店。如今，伴隨度假旅游的發(fā)展熱潮，度 假酒店已不再局限于度假區(qū)中，其功能也更加齊全；由于度假旅游對(duì)氣候和環(huán)境 的要求很高，許多度假酒店的經(jīng)營都會(huì)有季節(jié)差異，因此一般度假酒店都會(huì)以一

4、個(gè)或多個(gè)度假主題來平衡這種季節(jié)的差異性。因此筆者認(rèn)為，度假酒店是集療養(yǎng)、 體閑、娛樂、學(xué)習(xí)、商務(wù)等為t本的多功能綜臺(tái)性度假場(chǎng)所，是人們休閑、度假 和享受生活的美好選擇。目前還沒有針對(duì)度假酒店的權(quán)威的分類標(biāo)準(zhǔn)，誕生分類方法集中在以下幾個(gè) 方面（見表1l上述分類方法包含了大部分度假酒店的類型,卻有很難將度假酒店的特色體 現(xiàn)出來。因此，度假酒店的分類很難區(qū)分開來z目前度假酒店一般都具有綜合性 功能，包括會(huì)議功能和娛樂功能（圖1 ）。度假希g不同分類方?jīng)i及罠型分宴方313播經(jīng)臂整氏分橫帳扳設(shè)計(jì)闇途分環(huán)各件孔多耳if無出店域巾坊住直店99章體郡-敗質(zhì)聖.殳議5»*舍卓立經(jīng)警卄ftwft

5、1;釆用窗屈氐主爭(zhēng)姦慶國內(nèi)舉五5；級(jí)段假濟(jì)店晝體章職i殳it2度假酒店植物景觀設(shè)計(jì)的作用及原則2.1度假酒店植物景觀設(shè)計(jì)的作用2.1.1酒店植物景觀設(shè)計(jì)能夠烘托環(huán)境氣氛，為顧客提供輕松、寧靜的環(huán)境植物的各種各樣的形態(tài),通過合理的搭配可以為顧客帶來視覺美,酒店設(shè)計(jì) 師利用植物造景可以構(gòu)建富有詩情畫意的意境美,給顧客提供和諧、寧靜、舒適 輕松地環(huán)境。另外，植物的香味會(huì)為人們帶來嗅覺美,不同植物的香味對(duì)人體起 到不同的刺激，例如，茉莉的幽香可增強(qiáng)肌體應(yīng)付復(fù)雜環(huán)境的能力，消除引起精 神和身體方面缺陷的綜合征。熏衣草的香味是失眠癥患者的良藥，并能夠改 善抑郁癥狀和歇斯底里癥,祛除緊張,平肝息火。酒店設(shè)計(jì)

6、師根據(jù)不同香味的不 同作用進(jìn)行設(shè)計(jì)，達(dá)到健身的作用。2.1.2酒店植物景觀設(shè)計(jì)可以改善室內(nèi)環(huán)境，促進(jìn)人們身心健康植物是景觀設(shè)計(jì)要素中改善氣候作用最強(qiáng)的要素”也是環(huán)保效果最好的。酒 店室內(nèi)空氣中一般都會(huì)還有一些有害物質(zhì)，尤其是新裝修的酒店，會(huì)還有甲醛等 有害氣體，而植物具有改善室內(nèi)氣候，吸塵滯塵，有效地殺滅病菌，吸附空氣中 甲醛等有害物質(zhì)。2.1.3植物景觀設(shè)計(jì)可以使整個(gè)酒店設(shè)計(jì)更有空間感，充滿活力植物裝飾可以讓整個(gè)酒店空間看起來不是那么的僵硬”通過與酒店色彩設(shè)計(jì) 等其他設(shè)計(jì)的搭配是整個(gè)酒店充滿生機(jī)和活力。2.2植物景觀設(shè)計(jì)的原則2.2.1以人為本的功能性原則度假酒店是人們短期居住及商業(yè)活動(dòng)的場(chǎng)

7、所。所以，為人們的生活提供舒適、 宜人的環(huán)境，讓旅游者、居住者賓至如歸、流連忘返，為談話及商業(yè)洽談營造一 種輕松、幽靜、和諧的氣氛和文化氛圍應(yīng)該成為度假酒店植物景觀設(shè)計(jì)的首要原 則。2.2.2藝術(shù)性原則度假酒店，又特別是星級(jí)酒店的植物景觀設(shè)計(jì)一定要有品位、上檔次，要能代表酒店企業(yè)的形象就必須追求景觀的藝術(shù)美。植物景觀設(shè)計(jì)的美術(shù)設(shè)計(jì)，首先要考慮總體風(fēng)格上要與整個(gè)建筑以及室內(nèi)硬質(zhì)裝飾的風(fēng)格相協(xié)調(diào)，要根據(jù)建筑特點(diǎn)和硬質(zhì)裝飾風(fēng)格考慮植物景觀的配置；其次就是要堅(jiān)持變化與統(tǒng)一的原則，力 求做到突出主色調(diào)，同時(shí)又能體現(xiàn)出多姿多彩和質(zhì)地、色度的變化；再次要有季 相變化，要根據(jù)季節(jié)不同合理選擇植物,適當(dāng)調(diào)配植物

8、種類。總之，要能讓人們 置身其中感覺到心情愉悅。2.2.3科學(xué)性原則植物是具有生命的園林景觀元素，因此植物景觀設(shè)計(jì)必須遵循生態(tài)學(xué)的原 理，這主要包括以下幾個(gè)方面:一是要充分考慮室內(nèi)環(huán)境特點(diǎn)和植物的生態(tài)習(xí)性, 要堅(jiān)持適地適樹原則，這是保證成活、充分展示植物景觀美的必要條件，同時(shí)也 是降低養(yǎng)護(hù)成本的關(guān)鍵措施；二是要充分考慮植物的生物學(xué)特性，盡量選用能有 效吸收有毒有害氣體、對(duì)人類有保健作用的植物，避免選用能釋放有毒有害氣體 或人體過敏的植物，例如夾竹桃、水仙花鱗莖有毒，紫茉莉的香味讓人感到不舒 服等。這些植物盡量不要用于植物景觀的營造;三是要根據(jù)生物的相生相克原理、生態(tài)位原理等生態(tài)學(xué)的理論進(jìn)行植物

9、搭配，以期充分利用空間和環(huán)境資源，減少 植物種間競(jìng)爭(zhēng)。3昆明度假酒店植物景觀設(shè)計(jì)實(shí)例3.1酒店概況昆明某度假酒店建筑面積17000余萬平方米，2012年開業(yè)”是一家綜合性五星級(jí)度假酒店。酒店要求重新設(shè)計(jì)進(jìn)行植物景觀設(shè)計(jì)布3.2設(shè)計(jì)措施3.2.1度假酒店植物景觀中的植物選擇正確的植物選擇是植物景觀設(shè)計(jì)及營造的基礎(chǔ)，根據(jù)酒店室內(nèi)室外環(huán)境的特點(diǎn)，往往認(rèn)為，良好的酒店造景植物應(yīng)具有耐蔭、適應(yīng)性強(qiáng)、環(huán)保效果好、無毒 無害，便于養(yǎng)護(hù)管理等特點(diǎn)，從當(dāng)前度假酒店植物景觀的應(yīng)用情況來看，適合度 假酒店景觀造景的植物主要包括有觀花植物、觀葉植物、觀果植物。3.2.2設(shè)計(jì)時(shí)融入酒店周邊的優(yōu)美風(fēng)景,并在設(shè)計(jì)中體現(xiàn)生態(tài)

10、保護(hù)的原則在酒店有一條有著良好視覺通廊與生態(tài)性能的河流。在實(shí)際設(shè)計(jì)的時(shí)候要予以保留和重視,植物景觀設(shè)計(jì)則著重對(duì)河流進(jìn)行了有利的利用與改造，可以在河 流周邊設(shè)計(jì)有特點(diǎn)的景觀,形成在功能上作為場(chǎng)地內(nèi)最為有利的景觀資源，并與 休閑、餐飲相互結(jié)合一起，充分利用良好的視野與自然環(huán)境創(chuàng)造一個(gè)宜人的室外 餐飲空間，保留河道的原生態(tài)環(huán)境，對(duì)堤岸的改造盡量采取保留，局部采用架空 木棧平臺(tái)挑出,盡可能地減少對(duì)原生態(tài)的破壞。3.2.3人性化的場(chǎng)所創(chuàng)造植物景觀設(shè)計(jì)旨在創(chuàng)造一個(gè)高品質(zhì)的環(huán)境景觀，但其中主體仍然是人, 考慮人的感受，在人"的尺度下去控制和創(chuàng)造出不同性格的體驗(yàn)空間（圖2 l 根據(jù)酒店現(xiàn)有的環(huán)境以及

11、建筑使用的不同功能，在環(huán)境總體規(guī)劃中，應(yīng)分別表現(xiàn) 出不同的空間個(gè)性色彩。圖2昆明篥度假酒店人性化槽輸景現(xiàn)設(shè)計(jì)3.2.4植物景觀設(shè)計(jì)與地方文化相結(jié)合昆明是一座被鮮花圍繞的城市，享有春城的美譽(yù)，該城靈秀而迷人，它 三面環(huán)山,南瀕滇池,湖光山色,天然成趣。該酒店周邊距滇池公園3.5公里, 南靠東盟森林，北面向呈貢大學(xué)城，西離巫家壩機(jī)場(chǎng)及火車站、昆明螺姍灣國際 商貿(mào)，根據(jù)昆明的城市文化和該酒店的周圍環(huán)境，在景觀設(shè)計(jì)中，巧妙地運(yùn)用了 各種元素，采用現(xiàn)代的表現(xiàn)手法，延續(xù)春城的歷史文化，并體現(xiàn)新城的的現(xiàn)代風(fēng) 格。3.3設(shè)計(jì)效果分析本設(shè)計(jì)通過運(yùn)用最簡(jiǎn)單的景觀元素營造一個(gè)五星酒店景觀環(huán)境的案例，強(qiáng)調(diào) 了現(xiàn)代酒店

12、植物景觀的簡(jiǎn)約性和功能主導(dǎo)性対延續(xù)變化景觀設(shè)計(jì)提供了新的思 路，也將促使室內(nèi)植物養(yǎng)護(hù)管理水平提高到一個(gè)新的高度。但植物景觀設(shè)計(jì)永遠(yuǎn) 是一門遺憾的藝術(shù)。本景觀中最大的遺憾是置石不夠逼真，它破壞了景觀整體完 美性。此外如果能有更多品種的花卉及仿真植物運(yùn)用也將使景觀效果更加理想。4結(jié)語通過以上的分析可以看出，在度假酒店的實(shí)際景觀設(shè)計(jì)時(shí)，要明確定位，對(duì) 自己酒店的星級(jí)級(jí)別和主要的客源市場(chǎng)要有充分的了解，從而根據(jù)星級(jí)的不同設(shè)計(jì)出符合現(xiàn)實(shí)的有特色的酒店，裝飾上的規(guī)格無需高于它的星級(jí)，否則會(huì)增加成 本,造成不必要的資源浪費(fèi)z反而不利于它的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。與此同時(shí)，研究客源市 場(chǎng)的特點(diǎn)也很重要,不同的客源有不同的學(xué)

13、歷層次、知識(shí)背景、文化素養(yǎng)和興趣 愛好，要進(jìn)行植物景觀設(shè)計(jì)時(shí)要根據(jù)特定的顧客審美需求設(shè)計(jì)岀滿足其需求的植 物景觀。除此以外，還要注重專家意見，在酒店的設(shè)計(jì)、布局、裝飾過程中應(yīng)集 思廣益、積極聽取相關(guān)專家的意見。如設(shè)計(jì)師、建筑師、酒店管理專家等的意見, 或者交與專業(yè)公司進(jìn)行建造、設(shè)計(jì)、布局”這樣在進(jìn)行酒店景觀設(shè)計(jì)時(shí)，便于從 多學(xué)科、多角度出發(fā)，綜合考慮和衡量，使設(shè)計(jì)出的酒店植物景觀顯得高質(zhì)量又 高品位。對(duì)度假酒店進(jìn)行策劃和設(shè)計(jì)建造的過程,以及未來的運(yùn)營過程”植物景 觀設(shè)計(jì)都發(fā)揮著重要的作用。度假酒店植物景觀設(shè)計(jì)，既與中國建筑追求與自然 協(xié)調(diào)的價(jià)值相統(tǒng)一,又適應(yīng)了當(dāng)代旅游消費(fèi)者多元化的需求。在現(xiàn)代社會(huì)，旅游 度假越來越成為國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的支柱性產(chǎn)業(yè)，對(duì)國民生產(chǎn)總值發(fā)揮著越來越大 的貢獻(xiàn)，度假酒店植物景觀設(shè)計(jì)因其可以提升酒店的品位與價(jià)值而越來越受到人 們的重視。參考文獻(xiàn)：盧小賢.淺析休閑度假酒店園林景觀設(shè)計(jì)幾廣東科技，2011 ( 18 ).2陳煥，劉朝輝度假酒店外部景