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1、-作者xxxx-日期xxxx糖尿病健康教育宣傳資料【精品文檔】糖尿病健康教育宣傳資料概念:糖尿?。╠iabetes)是由遺傳因素、免疫功能紊亂、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各種致病因子作用于機體導(dǎo)致胰島功能減退、胰島素抵抗等而引發(fā)的糖、蛋白質(zhì)、脂肪、水和電解質(zhì)等一系列代謝紊亂綜合征,臨床上以高血糖為主要特點,典型病例可出現(xiàn)多尿、多飲、多食、消瘦等表現(xiàn),即“三多一少”癥狀,糖尿病(血糖)一旦控制不好會引發(fā)并發(fā)癥,導(dǎo)致腎、眼、足等部位的衰竭病變,且無法治愈。治療方法:長期堅持規(guī)范治療是最重要的,包括:控制飲食,堅持適量運動鍛煉,合理用藥。 當(dāng)前醫(yī)學(xué)專家則提倡高碳水化合物量,降低脂肪
2、比例,控制蛋白質(zhì)攝入的飲食結(jié)構(gòu),對改善血糖耐量有較好的效果。 一、營養(yǎng)治療:1、計算總熱量 按照性別、年齡、身高查表或者簡易公式獲得理想體重(理想體重 kg身高 cm105),然后根據(jù)理想體重和工作性質(zhì),參照原來生活習(xí)慣等計算總熱量。休息狀態(tài)成年人每日每公斤理想體重給予熱量25-30kcal,根據(jù)體力勞動程度做適當(dāng)調(diào)整,孕婦、乳母、兒童、營養(yǎng)不良者 或伴有消耗性疾病者酌情增加。肥胖者恢復(fù)體重應(yīng)酌情減少,酌減恢復(fù)體重。2、營養(yǎng)物質(zhì)含量 糖類約占總熱量的50-60%,提倡用粗糧、面和一定量雜糧,忌葡萄糖、蔗糖、蜜糖及其制品。蛋白質(zhì)含量一般不超過15%,伴有腎功能不全者,蛋白攝入減量(遵醫(yī)囑),脂肪
3、約30%,控制膽固醇攝入量 ,不超過300mg/天。 3、合理分配 每克糖、蛋白質(zhì)(4kcal),每克脂肪(9kcal),將熱量換算成食品后制定食譜,根據(jù)生活習(xí)慣、病情和藥物治療進行安排。早中晚食物量可以按照1:2:2,或 1:1:1分配。 糖尿病人飲食禁忌:1、不適宜吃精糧;動物內(nèi)臟、蟹黃、魚卵、雞皮、豬皮、豬腸;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋頭、 甘薯、藕、淀粉、荸薺等。 2、烹飪方式最好是清燉、水煮,涼拌等,不可太咸,食鹽攝入量6克以下為宜。3、忌辛辣;戒煙限酒。 4、忌咸食。 生活法則和預(yù)防辦法:一、不暴飲暴食,生活有規(guī)律,吃飯要細嚼慢咽,多吃蔬菜,盡可能不在短時間內(nèi)吃含葡萄糖、蔗糖量大的食品,這樣可以防止血糖在短時間內(nèi)快速上升,對保護胰腺功能有幫助,特別是有糖尿病家族史的。 二、性生活有規(guī)律,防止感染性疾??;不要吃過量的抗生素。有些病毒感染和過量抗生素會誘發(fā)糖尿病。 三、糖耐量不正?;蛴刑悄虿〖易迨返呐笥芽梢栽谧畲笙薅葍?nèi)防止糖尿病的發(fā)生:每年吃三個月的煙酰胺、Vb1、Vb6、甲基Vb12(彌可保)增強胰腺功能;在季節(jié)更替時吃半個月的Vc、Ve,劑量要大,可以提高自身免疫力、清除自由基。 四、多加鍛煉身體,少熬夜。 五、糖類攝入 這是相對來說,糖尿病人不能吃糖是指日常飲食不能直接食用蔗
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