1、酒店高管人員手 冊（草案）*酒店有限公司人力資源部 制2010年6月第一部分 前言一、企業簡介*酒店有限公司（下簡稱公司）是*集團的全資子公司，前身“*國際酒店管理有限公司”于1985年4月10日在*注冊成立。目前，擁有“*”系列酒店品牌和“旅居”系列特色商務酒店品牌，擁有管理權的獨資、合資、合作酒店以及委托管理的酒店近50家，客房15,000余間，分布于*、澳門、北京、上海等商務和旅游城市。*酒店在業界有良好的口碑，一直殊榮不斷，2007年被評為最具規模30家飯店管理公司（集團）、2008年榮列Hotels權威評選“全球酒店集團300強”第51位、2009年在Hotels權威評選“全球酒店集

2、團300強”中排名上升為第43位。2009年，*酒店業務與原*酒店業務全面整合重組，成立新的酒店公司，總部由深圳遷址北京。這是*集團發展酒店業務一次戰略性的重要舉措，更加明確地透示出集團加強旅游主業，重拳打造酒店板塊的決心。整合后，公司定位為：在集團“強總部管控”下建立的“專業化經營”新酒店公司，公司將承擔酒店經營管理和資產管理的職責，并已樹立進入國內酒店業界前三甲領先地位的戰略目標，同時計劃向海外布局，實現國際化發展，將*酒店板塊打造成品牌體系完善豐富、國內名列前茅和國際有影響力的大型酒店集團。二、 公司組織結構三、本手冊制定的目的1、全面介紹公司相關信息，向酒店高管人員呈現公司的基本面貌。

3、2、詳細介紹有關酒店高管人員的職責與權力、薪酬福利待遇等事項，方便高管人員開展相關工作，處理相關事宜。3、本手冊適用范圍本手冊適用于全資、控股、輸出管理酒店中我方派出的總經理、副總經理/駐店經理、財務總監等高管人員。第二部分 高管人員的選拔任用一、職務關系1、酒店經營班子設總經理1人、副總經理/駐店經理1-2人、財務總監1人，總經理主持酒店全面工作，副總經理/駐店經理、財務總監協助總經理開展工作。2、總經理由公司黨委和總經理室選拔任用，直接向公司總經理室負責和報告工作,公司總經理、分管副總經理和總經理授權的職能部門總經理為直接領導。3、副總經理/駐店經理、財務總監等其他高管人員由公司黨委和總經

4、理室選拔任用，向酒店總經理和公司總經理室負責、報告工作，酒店總經理、公司分管副總經理、公司授權的相關職能部門總經理為直接領導。二、選拔方式高管人員一般通過組織選拔（提拔）、系統內部競聘上崗、公開招聘等方式選拔。三、選拔任用的原則1、公開、公平、公正、競爭、擇優的原則。2、任人唯賢、德才兼備、注重實績、注重潛質的原則。3、市場化、專業化、雙向選擇、合理流動的原則。4、考試與考察相結合的原則5、人員素質與職位要求相匹配的原則。6、公司認可、酒店認可、職工群眾認可的原則。四、任職條件1、基本條件：高管人員應具有較高的政治素質，有豐富的酒店專業知識和管理經驗，忠于*酒店事業，具有良好的職業操守和職業經

5、理人素養，具有較強的領導決策能力、團隊協作能力、溝通協調能力和組織執行能力，誠實守信。2、資格條件：高管人員應具有五年以上企業工作經歷或相關工作經歷，其中至少有三年以上中高級管理崗位經歷，一般應具有大學本科以上文化程度、年齡在45歲以下。五、赴任高管人員人選經公司黨委會討論通過后，由公司人力資源部發文通知聘任，并由公司分管領導或人力資源部、相關業務部門總經理陪同赴酒店宣布任命。聘任一般自宣布之日起生效。六、任期制高管人員實行聘任制，一般每屆任期三年。任期滿后經考核決定是否續聘。繼續聘用的，須重新履行任職手續。離法定退休年齡不足三年的一般不再續聘。七、試聘期制對在系統內初次任高管人員的，一般實行

6、一年的試聘期。試聘期滿經考核合格正式任用；不合格的停止聘用，另行安排工作或協商解除勞動合同。八、兼職規定因工作需要，經公司總經理室批準，總經理及其他高管人員可以在集團全資、控股及其他所屬企業兼任職務。未經批準的，不得在其他任何單位兼職。第三部分 職責與權力一、總經理應履行的職責1、接受公司的督導，在公司的領導下，帶領酒店全體員工努力完成各項經營、管理指標，全面提高酒店的服務質量和管理水平，不斷提高酒店的經濟效益和社會效益。2、確立酒店的經營計劃（月、季、年）、發展規劃及經營方針，制定酒店的經營管理目標，并負責指揮實施。3、建立健全酒店各項規章制度，并加以貫徹執行，完善內部組合系統，協調各部門間

7、的關系，建立內部合理而有效的運行機制。4、研究并掌握市場的變化和發展情況，制定市場拓展計劃和價格體系，適時提出建設性工作重點，并指揮實施。5、全面負責酒店的市場拓展、人力資源開發和計劃財務工作。6、負責主要客人的接待工作，保持與社會各界的廣泛聯系，塑造企業良好的內、外部形象。 7、對于高層管理人員培訓和發展提出策略性的建議。8、調動員工的積極性，群策群力，樹立和倡導敬業樂業的精神，關心員工生活，不斷改善員工的工作條件。9、主持召開每日晨會、定期主持召開酒店的各種專題會議及有關專業會議。10、每月向公司及董事會以總經理報告形式匯報工作，完成公司及董事會交給的各項任務。二、總經理擁有的職權1、酒店

8、的日常經營管理權及重大突發事件處置權。2、酒店有關人事任免、獎懲權：1）一般員工的任免、獎懲權。2）中層管理人員的任免、獎懲權（部分人員的任免需履行報備手續）。3）高級行政人員(副總經理/駐店經理、財務總監)任免、獎懲的建議權。3、酒店所有物品、設備采購的審批權(除固定資產或限額的采購)。4、酒店各項規章制度、操作標準執行的審定權。5、酒店訂房合約、采購合約等各類合約的簽署權。6、人工成本限額內員工工資的調整的審批權。7、酒店各項收費價格的確定權。8、酒店經營方向、管理標準的制定權。9、有權在公司/業主批準的專項授權范圍內處理如下事項：人工成本限額外的員工薪資福利調整和發放、固定資產采購、酒店

9、外包項目執行、擬定裝修改造方案和簽訂工程合約、酒店資產結構形態調整以及執行其他涉及酒店經營管理重大事項。三、其他高管人員職責權限酒店副總經理/駐店經理、財務總監等其他高管人員負責在分管業務范圍內，根據總經理的授權，協助總經理履行職權。四、其他規定1、人員任用報備：酒店聘任或提拔部門總監級及以上人員、人事和財務部門經理級人員的，需任前向公司報備；酒店聘用其他部門經理級人員的，任后一個月內向公司報備。2、人事聘任回避：參照公司有關回避制度的規定，酒店一般不得聘用員工的配偶、子女及其他直系親屬。第四部分 勞動合同管理一、勞動合同的訂立1、高管人員在自愿的基礎上，經平等協商與公司訂立固定期限勞動合同，

10、約定雙方的權利義務、工作地點、工作時間、基本待遇等具體事項。2、簽訂勞動合同的同時還需簽訂保密協議等相關附加協議，異地任職的，還需要同時簽訂外派協議書。3、勞動合同訂立后，高管人員的人事檔案關系一般應轉入公司，黨團組織關系應轉入所在酒店支部，酒店尚未建立黨支部的，轉入公司。二、勞動合同期限1、高管人員一般應訂立二至三年固定期限勞動合同。外派協議期限一般為一年。2、通過公開招聘初次進入*酒店系統任職的，一般應設立1-3個月的試用期，試用期滿經考核合格的予以轉正，不合格的解除勞動合同。三、勞動合同的終止、續訂和解除勞動合同終止、續訂和解除，以及可能涉及的經濟補償、賠償等事宜按照勞動合同法和勞動合同

11、書的有關規定辦理。四、辭職1、因個人原因申請辭職的，應提前30日向公司人力資源部提出書面申請，需業主簽批的還應同時報業主簽批。辭職申請經公司批準后方可辦理離職交接手續，未經批準不得擅自離崗。2、有下列情形之一的，不得提出辭職:在涉及國家安全、重要機密等特殊崗位任職且不滿解密期的；重要項目或者重要任務尚未完成，且必須由本人繼續完成的；其他原因不能立即辭職的。3、因個人原因申請辭職的，一般應同時申請解除勞動合同。五、免職（解聘）1、有下列情形之一的，將免去現職:達到任職年齡界限或退休年齡界限的；任期屆滿未被續聘的；在年度綜合績效考核評價中，評定為“不稱職”或連續兩年被評定為“基本稱職”的；因健康原

12、因半年以上不能堅持正常工作的；即將調任新的工作崗位的；因工作需要或其他原因，應當免去現職的。2、免去現職的，由酒店根據實際情況另行安排工作，也可協商解除勞動合同。六、退休1、高管人員達到規定退休年齡的，應當接照有關規定及時辦理退休手續。退休一般在戶籍所在地辦理，并在戶籍地享受退休待遇。具體退休手續由公司人力資源部根據實際情況協助協調辦理。2、高管人員男滿57歲、女滿52歲的，一般不再擔任實職領導職務（聘期未滿的除外），可根據工作需要擔任顧問等職務，也可根據個人情況辦理內退等手續。七、總經理工作交接1、交接內容：酒店設施及人事介紹，工作項目移交，酒店財務、房務、餐飲等日常管理運營情況介紹及相關資

13、料移交，主要客戶介紹，辦公用品、印信和文件資料移交等。2、交接程序：1）酒店設施及人事介紹：帶領新總經理巡視整間酒店，熟識環境并安排認識所有部門經理。2）移交需跟進的工作項目，包括需立即跟進的工作項目和重要而非要急待跟進的項目。3）介紹酒店日常管理、運作情況，包括財務、房務、餐飲等方面，一般還需由財務總監、銷售總監、房務總監及餐飲總監作詳細報告。4）客戶介紹，包括主要旅行社、商務客戶、政府部門及外國駐當地的政府機構。如有需要，帶領新任總經理到訪，介紹認識主要負責人。5）酒店的印章、鎖匙、文件和檔案及其它有關資料移交。6）交接完畢后，將內容書面紀錄并由雙方簽字確認。3、副總經理/駐店經理、財務總

14、監等其他高管人員進行工作交接時，在總經理的監督下參照上述工作交接內容和程序執行。八、保密責任高管人員辭職、免職或退休后，有關酒店商業秘密和核心技術保密的責任繼續有效，保密期限按照國家和所簽訂的保密協議規定執行。如無明確規定的，按二年期限執行。第五部分 薪酬與福利一、薪酬高管人員實行年薪制，主要由固定工資、績效工資兩部份構成。1、固定工資是根據雇用雙方簽訂的勞動合同定期支付的報酬，包括基本工資、崗位工資和年底雙薪。基本工資和崗位工資按月發放，年底雙薪在每年12月發放。2、基本工資是滿足高管人員維持基本生活的收入。基本工資以當年當地最低工資標準乘以基本工資系數計算。3、崗位工資是體現崗位價值的收入

15、，反映崗位所需的勞動責任、勞動強度、勞動條件等。1）崗位工資 = 星級崗位標準工資×調節系數。副總經理/駐店經理、財務總監的崗位工資一般為總經理崗位工資的80%。2）標準工資根據酒店的星級確定，調節系數根據酒店面積、客房間數、餐飲面積等綜合指標確定。4、年底雙薪：是對工作滿一年的員工發給的相當于一個月基本工資+崗位工資標準的收入。5、績效工資是根據公司績效考核辦法確定、發放，與業績相掛鉤的收入?？冃ЧべY在考核結束后發放，有特殊規定的，從其規定。6、高管人員個人所得稅申報和繳納一般由本人負責，有外派協議另行約定的，從其約定。二、福利待遇高管人員在酒店工作期間可享受住宿、免費工裝、限額標

16、準的食宿、洗衣服務、限額消費優惠等福利待遇。非經公司批準，高管人員不得在酒店領取除核定的薪金之外的其他福利或補貼。三、工作與休假1、高管人員實行不定時工作制。2、高管人員可享受以下休假待遇：1）國內法定節假日、公休日。2）探親假：異地任職的，每年可享受不超過十五天的探親假（不含法定節假日、公休日），假期可分次休，但最多不超過二次，間隔不少于四個月，酒店負擔酒店至居住地往返交通費（機票經濟艙或金額相當的火車票）。如因工作不能休假的，可安排家屬來酒店探望，酒店按前述標準報銷其往返交通費。3）帶薪年假：每年不超過5個工作日的帶薪年假。異地任職的，需與探親假分開使用，且間隔不少于四個月。4）其他因私請

17、假：因私、因病等可申請事假、病假等假期?？偨浝砘蚱渌吖苋藛T結婚，應安排在探親或年假期間，一般不單獨安排假期。3、休假審批程序：總經理休假由公司審批（需業主簽批的同時報業主審批），并需提前兩周向公司人力資源部申請；副總經理/駐店經理、財務總監休假由總經理審批，并需提前報公司人力資源部備案。高管人員休假一般安排在酒店業務淡季。四、社會保險1、社保繳納1）繳納基數：養老、醫療、工傷、失業等國家社會保險繳納基數按本人上年月平均收入計算，最高不超過所在地社會平均工資的三倍，其中企業承擔部分由所在酒店負擔，個人承擔部分由個人承擔.2）繳納方式：一般在酒店所在地繳納，并由酒店具體負責辦理；特殊情況也可在戶

18、籍所在地繳納，并由社保管理部門出具證明文件，酒店在前述標準范圍內給予報銷。2、醫療與醫藥：高管人員醫療與醫藥費報銷按照國家及屬地政府有關部門政策規定執行，具體由酒店相關部門負責辦理，公司人力資源部予以協助。3、社保轉接：養老、醫療等社會保險轉接按照國家級屬地政府有關政策規定執行，具體由公司人力資源部協調，酒店相關部門負責辦理轉接手續。五、其他福利待遇高管人員赴任和因工作需要離任的，交通費由酒店承擔（機票經濟艙或金額相當的火車票）。第六部分 考核與激勵一、績效考核范圍績效考核范圍為：酒店經營班子，包括總經理、副總經理/駐店經理、財務總監等公司管理的高管人員。二、績效考核內容績效考核包括業績考核和

19、素質考核。業績考核側重對企業經營的經濟效益和管理水平進行考核，占績效考核權重的80%；素質考核側重對總經理德、能、績、勤、廉等綜合素質能力的考評，占績效考核權重的20%。1、業績考核：業績考核通過指標分解進行考核，指標分為經營指標和管理指標兩部分。經營指標反映考核年度企業可量化的經營業績完成情況，包括主營收入、GOP、利潤總額、總資產報酬率等具體財務指標；管理指標反映考核年度工作重點和要求，有公司結合戰略發展要求和年度工作重點確定。業績考核的各項指標在考核期初以簽訂經營目標責任書的形式確立。2、素質考核：素質考核包括品德操守、工作能力、工作態度和工作業績等的360度考核，反映被考核人綜合素質能

20、力和水平。三、考核方式公司成立績效考核委員會和包括相關職能部門在內的績效考核工作小組，績效考核工作小組在績效考核委員會的領導下根據公司考核辦法具體開展績效考核工作。1、經營指標考核：由公司根據年終財務審計報告和板塊公司績效考核委員會確認的經營業績指標結果計分。2、管理指標考核：由公司相關部門根據被考核酒店各項任務的完成情況或進展情況進行綜合評價評分，報績效考核領導小組審定后確認。3、素質考核：由公司績效考核工作小組具體入店，通過召開述職會聽取總經理述職報告、組織上下級考核評分和員工訪談等形成對總經理的素質考核評分，報績效考核委員會審定后確認。四、考核周期績效考核分年度考核和任期考核。年度績效考

21、核以一個公歷年為考核期；任期績效考核以總經理任職周期為考核期，一般為三年。五、考核計分績效考核總得分 = 業績考核總得分（經營指標得分 + 管理指標得分）×80% + 素質考核總得分（360度素質能力考核得分）×20%六、激勵與約束績效考核與總經理的獎罰相掛鉤，考核結果將作為重要依據應用于總經理的獎金分配、評優、續用和任免等酒店高管人員的管理。對考核結果為“不稱職”或連續兩年為“基本稱職”的，免去現職。1、即時激勵：績效獎金按照公司績效考核辦法適時兌現發放。2、中長期激勵：公司將探索逐步建立健全中長期股權（期權）激勵機制。第七部分 培訓與發展一、入職培訓1、培訓內容：1）公

22、共必修內容：*集團及酒店板塊公司簡介，公司相關管理制度規定介紹，職業經理人職業操守，國家及屬地政府有關法律規范，屬地民俗、社會常識，等。2）專修課程內容： 根據酒店現狀和經理人的實際情況，進行有關酒店業務課程的提高學習、業務研討和業務交流。2、培訓方式和時間：入職培訓一般在公司本部舉行，由公司人力資源部負責組織開展。入職培訓一般不少于16小時。二、集訓1、崗前集訓擬派至新項目的管理團隊一般需到公司總部進行集中培訓。集訓的主要內容包括入職培訓、拓展、項目介紹等；集訓的時間一般不少于2天。2、年度定期集訓對現任高管人員，公司將逐步建立年度定期集訓機制，安排進行集中培訓，培訓的主要內容包括時事政策、

23、法律法規、*工作動態和企業文化、服務理念、業務知識、管理技能、經驗交流等，培訓時間一般不少于一周。三、交流輪崗1、交流輪崗的對象:交流培訓主要包括以下高管人員：在一個地方工作時間過長的；按照規定需要輪崗或回避的；因其他原因需要交流的。2、交流輪崗的安排：高管人員應當服從集團作出的交流安排，在公司限定的時間內到任，被聘任人員在聘任通知下達后15日內無正當理由未到任的，按自動辭職處理。調離后，不得干預原單位工作，不得從原單位隨帶工作人員和交通、通訊工具及其他原單位所屬的資產、物品。四、在職教育鼓勵和支持高管人員參加有利于職業發展的在職自學教育，對通過自學考試獲得相關學歷的，在提拔任用和薪酬調整中優先考慮。第八部分 紀律與監督一、監督的內容監督內容包括經營業績完成情況，崗位職責履行情況、遵紀守法情況、遵守公司規章制度、貫徹執行公司指令情況，以及其他需要監督的事項。二、監督的形式監督的形式包括誡勉談話、函詢、審計、紀檢監察等。 三、監督責任部門公司人力資源部、黨群部及其他相關部門根據公司的授權開展紀律監督工作，監督活動一般由人力資源部牽頭組織進行，涉及違紀、違法問題的，由公司黨群部負責專項調查處理。四、誡勉談話高管人員有下列情況之一的，應當對其進行誡勉談話:1、貫徹落實集團和公司的決定，執行不力，工作打不開局面