1、大棚蔬菜種植技術一一、構建（一）棚架類型和結構。塑料大棚的類型結構有很多種。目前推廣應 用最多的有裝配式鍍鋅薄壁鋼管型（簡稱鋼管大棚）和竹木圓拱型大棚兩 種。主要用于番茄、甜（辣）椒、茄子、黃瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬 延后栽培，以及育苗、雜交制種等。還有一種竹架小棚，常單獨或與大棚 配合（即大棚套小棚） ，用于冬春季茄、瓜類蔬菜育苗和春季早熟栽培。鋼管大棚有兩種規格：一種是中心高米、寬跨度米，長 20 米，面積 90 平方米；另一種是中心高米，寬 6 米，長 30 米，面積 180 平方米。使 用壽命一般為 15 年。為了降低生產成本，還可采用竹架大棚。棚架以毛竹或小圓木為材料搭成，高2米左

2、右，寬4 5米，一般使用壽命為3年。（二）覆蓋材料：大棚覆蓋材料有以下幾種：1、普通膜：以聚乙烯或聚氯乙烯為原料，膜厚毫米，無色透明。使用 壽命約為半年。2、多功能長壽膜： 是在聚乙烯吹塑過程中加入適量的防老化料和表面 活性劑制成。浙江省新光塑料廠生產的多功能膜，寬幅米、厚毫米，使用壽命比普通膜長一倍，夜間棚溫比其他材料高12C。而且膜不易結水滴， 覆蓋效果好，成本低、效益高。3、草被、草扇：用稻草紡織而成，保溫性能好，是夜間保溫材料。4、聚乙烯高發泡軟片： 是白色多氣泡的塑料軟片， 寬 1 米、厚厘米， 質輕能卷起，保溫性與草被相近。5、無紡布：為一種滌綸長絲，不經織紡的布狀物。分黑、白兩種

3、，并 有不同的密度和厚度，常用規格 50克/ ，除保溫外還常作遮陽網用。6、遮陽網：一種塑料織絲網。常用的有黑色和銀灰色兩種，并有數種 密度規格，遮光率各有不同。主要用于夏天遮陽防雨，也可作冬天保溫覆 蓋用。（三）大棚搭建：選擇向陽、避風、高燥、排水良好，沒有土壤傳染 性病害的地方搭棚。（四）塑料薄膜維護：扣膜時要盡量避免棚膜的機械損傷，特別是竹 架大棚，在扣膜前應先把架表面突出的部分削平，或用舊布包扎好。用彈 簧固定時，在卡槽處應加墊一層舊報紙。另外要注意避免新舊薄膜長期接 觸，以免加速新膜的老化。在通風換氣時要小心操作。薄膜受凍或曝曬，會促進老化，鋼管在夏天經太陽曝曬，溫度可上升 到607

4、0C,從而加速薄膜老化破碎。薄膜使用過程中，難免有破孔，要及時用粘合劑或膠帶粘補。大棚蔬菜種植技術二二、環境特點與調控大棚因有塑料薄膜覆蓋，形成了相對封閉與露地不同的特殊小氣候。 進行蔬菜大棚栽培，必須掌握大棚內環境的特點，并采取相應的調控措施， 滿足蔬菜生長發育的條件，從而獲得優質高產。（一）大棚內環境條件：1、光照：取決于棚外太陽輻射強度、覆蓋材料的光學特點和污染程度。新 塑料膜的透光率為8085%被塵泥污染的舊膜透光率常低于 40%以下。膜 面凝聚水滴，由于水滴的漫射作用，可使棚內光照減少10%-20%棚架和 壓膜線以及高稈蔬菜的架材都會遮光，在大棚管理上要盡可能避免和排除 減弱棚內光照

5、的因素。2、溫度：（1）溫度變化規律：大棚內氣溫日變化趨勢與露地相同，但晝夜溫差 變幅大。白天光照充足，如果薄膜密閉棚內溫度升高很快，最高可達4050C,比棚外高20C以上。陰雨天，增溫效果差，夜間棚內最低氣溫一般 比棚外高13C。棚內地溫比氣溫穩定，通常為10 20C。棚內氣溫也因 位置不同而異，大棚橫向分布為中間高、兩邊低，因此大棚中部的植株往 往比兩邊的植株高大。 大棚縱向分布， 白天有太陽照射時， 溫度為頂部高、 下部低，夜間、陰天則相反。（2）逆溫現象：聚乙烯覆蓋的大棚，冬季有微風晴朗的夜晚，棚內溫 度有時會出現比棚外還低的現象。其原因是：夜間棚外氣溫是高處比低處 高，由于風的擾動，

6、棚外近地面處可從上層空氣中獲得熱量補充，而大棚 內由于覆蓋物的阻擋，得不到這部分熱量；冬天白天陰涼，土壤貯藏熱量 少，加上聚乙烯膜對長波輻射率較高，保溫性略差，地面有效熱輻射大、 散熱多，從而造成棚內溫度低于棚外的現象。（3）溫度調控：大棚的溫度調控主要通過通風換氣和加溫來進行。利 用揭膜進行通風換氣是降低和控制白天棚內氣溫最常用的方法，采用遮陽 材料，減少大棚的受光量，也能防止棚內氣溫過高。冬天，為了減少熱量損失，提高氣溫和土溫，棚膜要盡量蓋嚴。可在 大棚四周設置風障，大棚內設小棚再采用草片、無紡布、泡沫塑料等多層 覆蓋等措施。也可采用加溫措施提高溫度，如用電熱線提高土溫，有條件 地區可以利

7、用工廠余熱、地熱水或煤爐等提高棚內溫度。大棚內置放水袋充滿水的塑料袋），利用水比熱大的特點，白天水袋大量吸收太陽光能， 并轉化成熱能貯藏起來，夜間逐漸釋放出來，可提高棚溫。3、空氣濕度的調控（1）大棚空氣濕度的變化規律：塑料膜封閉性強，棚內空氣與外界空 氣交換受到阻礙，土壤蒸發和葉面蒸騰的水氣難以發散。因此，棚內濕度 大。白天，大棚通風情況下，棚內空氣相對濕度為70 80%陰雨天或灌水后可達 90%以上。棚內空氣相對濕度隨著溫度的升高而降低，夜間常為 100%。棚內濕空氣遇冷后凝結成水膜或水滴附著于薄膜內表面或植株上。（2）空氣濕度的調控： 大棚內空氣濕度過大，不僅直接影響蔬菜的光 合作用和對

8、礦質營養的吸收， 而且還有利于病菌孢子的發芽和侵染。 因此， 要進行通風換氣，促進棚內高濕空氣與外界低濕空氣相交換，可以有效地 降低棚內的相對濕度。棚內地熱線加溫，也可降低相對濕度。采用滴灌技 術，并結合地膜復蓋栽培，減少土壤水分蒸發，可以大幅度降低空氣濕度 （20%左右）。4、棚內空氣成分：由于薄膜覆蓋，棚內空氣流動和交換受到限制，在 蔬菜植株高大、枝葉茂盛的情況下，棚內空氣中的二氧化碳濃度變化很劇 烈。早上日出之前由于作物呼吸和土壤釋放，棚內二氧化碳濃度比棚外濃 度高2 3倍，（330PPM左右）；8 9時以后，隨著葉片光合作用的增強， 可降至100PPM以下。因此，日出后就要酌情進行通風

9、換氣，及時補充棚內 二氧化碳。另外，可進行人工二氧化碳施肥，濃度為800 1000PPM在日出后至通風換氣前使用。人工施用二氧化碳，在冬春季光照弱、溫度低的 情況下，增產效果十分顯著。在低溫季節，大棚經常密閉保溫，很容易積累有毒氣體，如氨氣、二氧化氮、二氧化硫、乙烯等造成危害。當大棚內氨氣達 5PPM寸，植株葉片 先端會產生水浸狀斑點，繼而變黑枯死；當二氧化氮達一 3PPM寸，葉片發 生不規則的綠白色斑點，嚴重時除葉脈外，全葉都被漂白。氨氣和二氧化 氮的產生，主要是由于氮肥使用不當所致。一氧化碳和二氧化硫產生，主 要是用煤火加溫，燃燒不完全，或煤的質量差造成的。由于薄膜老化（塑 料管）可釋放出

10、乙烯，引起植株早衰，所以過量使用乙烯產品也是原因之 一。為了防止棚內有害氣體的積累，不能使用新鮮廄肥作基肥，也不能用 尚未腐熟的糞肥作追肥；嚴禁使用碳酸銨作追肥，用尿素或硫酸銨作追肥 時要摻水澆施或穴施后及時覆土；肥料用量要適當不能施用過量；低溫季 節也要適當通風，以便排除有害氣體。另外，用煤質量要好，要充分燃燒。 有條件的要用熱風或熱水管加溫，把燃后的廢氣排出棚外。5、土壤濕度和鹽分：大棚土壤濕度分布不均勻。靠近棚架兩側的土壤，由于棚外水分滲透 較多，加上棚膜上水滴的流淌濕度較大。棚中部則比較干燥。春季大棚種 植的黃瓜、茄子特別是地膜栽培的，土壤水分常因不足而嚴重影響質量。 最好能鋪設軟管滴

11、灌帶，根據實際需要隨時施放肥水，是一項有效的增產 措施。由于大棚長期覆蓋，缺少雨水淋洗，鹽分隨地下水由下向上移動， 容易引起耕作層土壤鹽分過量積累， 造成鹽漬化。 因此，要注意適當深耕， 施用有機肥，避免長期施用含氯離子或硫酸根離子的肥料。追肥宜淡，最 好進行測土施肥。每年要有一定時間不蓋膜，或在夏天只蓋遮陽網進行遮 陽栽培，使土壤得到雨水的溶淋。土壤鹽漬化嚴重時，可采用淹水壓鹽， 效果很好。另外，采用無土栽培技術是防止土壤鹽漬化的一項根本措施。大棚蔬菜種植技術三三、大棚蔬菜周年茬口安排大棚只有春季茄果類的早熟栽培，一年只利用4-5個月，利用率及效 益不高。如果在秋冬季和夏季也利用大棚進行栽培

12、、育苗及留種，可提高 生產效益。（一）育苗一栽培型；其特點是冬季育苗t春季早熟栽培t夏季育苗 秋冬季栽培。冬季育苗一般在11月至翌年的3月中下旬，培育茄果類、 瓜類和豆類秧苗。 3 月中下旬定植，進行春季早熟栽培。夏季 6-8月份培 育秧苗，如甘藍、花椰菜、番茄等。秋冬季栽培秋番茄、黃瓜、葉菜、芹 菜、蔥蒜等（二）栽培型：以栽培蔬菜為主，結合育苗。主要有兩種形式：一是春季早熟栽培茄子、番茄、黃瓜、辣椒等，夏季種植速生蔬菜，秋季栽培 黃瓜、番茄、甘藍、花椰菜，冬季栽培芹菜、菠菜、生菜、蔥蒜類蔬菜； 二是間套作，春季進行番茄、辣椒早熟栽培，4-5 月份在大棚拱桿旁種植絲瓜任其沿拱桿爬蔓，或在番茄生

13、長后期，在畦邊定植冬瓜，利用番茄的 支架爬蔓；秋季種植生菜、菜心等；冬季進行育苗。（三）留種制種型：主要有兩種方式：一是以春季茄瓜類留制種為主，其茬口方式有冬季育苗T春季制留種T秋季栽培芹菜、甘藍等；一種是以冬春季十字花科自交不親和采留種為主，夏季進行育苗、秋季栽培茄瓜類 蔬菜大棚蔬菜種植技術四四、大棚栽培蔬菜幾種形式一）春季夏菜早熟栽培茄瓜類蔬菜早熟栽培是大棚栽培應用最普遍的項目。露地栽培一般在 3月下旬至4月中旬定植，5月上旬至7月收獲。大棚栽培可提前在13 月定植， 3 月下旬至 7 月收獲。上市早、產量更高，開花結果期延長，經 濟效益明顯。另外還可根據市場需要，提早播種莧菜、木耳菜、空

14、心菜等 喜溫綠葉蔬菜，提早上市。1、品種（組合）選擇：番茄早熟品種選用早豐、日本大紅x矮紅；中 熟種選用浙雜 5 號、蘇抗 4 號、 5 號等，甜辣椒選用熟性早、抗病、豐產 而且適銷對路的優良品種。辣椒：雞爪x吉林 F1、早豐1號；甜椒：加配 3 號；茄子：閩茄 1 號、屏東長茄；黃瓜：津春 2 號、 3 號等。2、定植：定植前 10 天進行扣膜蓋棚。 每畝施入廄肥或腐熟垃圾肥 3000 公斤、人糞尿 2000公斤、復合肥 50公斤，開深溝施或全層施，翻入土中。 番茄，一個大棚整 4 條畦，畦帶溝米，采用雙行定植，行距 75 厘米，株距 2030 厘米，每畝種植 25003000 株。辣椒畝植

15、 3000 株。茄子株距 40 50 厘米，每畝栽 20002400株。黃瓜畝栽植 2000 2400株。3、田間管理：（ 1 ）溫度管理：定植后一周內不通風，以保溫為主，特別是茄子和黃 瓜，應適當保持較高的溫度，以利還苗。還苗后還要保持較高溫度，番茄 苗期生長適溫白天2025C,夜間10 15C ;茄子生長適溫為2030C, 氣溫低于15C時會引起授粉、授精不良；甜（辣）椒生長適溫為2528C; 黃瓜為2830 C,夜間溫度不能低于10C, 5月中、下旬氣溫逐漸上升， 可逐漸拆除裙膜，苗期揭膜通風換氣時間在 9時10 時，下午 15 時16 時后要關門蓋膜。2）肥水管理：定植還苗后，提苗肥以

16、稀薄人糞尿或牲畜肥。番茄， 第一穗果膨大期，復合肥10公斤/畝；第2 3穗果開始膨大期，復合肥 30公斤/畝；第4 5穗果開始膨大期，復合肥20公斤/畝。甜（辣）椒 提苗肥施后，在整個生長期間，保持田間濕潤，不過干、不積水，薄肥勤 施。一般每采收兩次追肥一次，復合肥 10公斤/畝，盛果期增加施肥量 20 公斤/畝。茄子追肥與辣椒相似，黃瓜每采收兩次追肥一次。（ 3）搭架整枝：番茄、黃瓜要插竹扶持植株及引蔓上架，有利結果。 番茄要用雙桿整枝法，第一花穗以上第一個側芽留住，以下腋芽及分枝全 部摘除。茄子第一朵花、果以下第 1 分枝留下，其他全部摘除。甜（辣） 椒開花結果很有規律，在生長、開花結果過

17、旺，植株生長勢小的情況下， 把上部花果摘除，以利于下層花果正常生長。（ 4）保花保果： 春季氣溫低， 番茄，第一、二穗花需用激素保花保果，以提高前期產量，用防落素40PPM點花梗；茄子在開花前1 2天（喇叭形） 點花或者用防落素15PPM賁灑；辣椒也可以用防落素噴灑。保花保果處理應在氣溫15C以下進行，高于15C以上，光照充足則不要處理。濃度要嚴格控制，不要過高，以免產生副作用。（二）夏菜秋冬延后栽培夏菜秋冬延后栽培一般采收期在 1012 月，如果通過貯藏保鮮， 可延 長到春節，經濟效益高。1 、栽培季節與品種：（1）番茄， 7 月上旬播種，苗齡 30天， 8月下旬至 9月定植， 1012 月

18、收獲。品種選用浙雜 7 號、早豐。（ 2）黃瓜： 7 月底到 8 月中旬直播， 9 月至 11 月收獲。品種選津研 4 號、津春 4號、秋黃瓜 1 號，夏豐等。（ 3）秋番茄， 9 月中旬以前開的花，常因夜溫過高而落花，而 10 月 后開的花，又因溫度低而不易座果。因此，均需使用10 15PPM勺防落素噴花，或用40PPM濃度涂花梗，防止落花落果。（三）葉菜類栽培 大棚除了瓜茄等高桿蔬菜外，還可栽培經濟價值較高的葉菜類，如木 耳菜、空心菜、西芹、生菜等，進行春提前、秋延后，以及越冬栽培，以 達到避免凍害，促進生長，提高產量和延長供應以及反季節上市的目的， 經濟效益好。喜溫耐熱的葉用菜，如木耳菜

19、、空心菜等大棚栽培可在910月播種,后期實行保溫覆蓋，提前上市，加上常規栽培，基本上達到周年供應。生 菜等喜冷涼但較不耐霜凍的蔬菜，露地最適播種 8月下旬至 9 月上旬及春 季 34 月，若在 11 月到翌年 3 月播種，在大棚栽培。（四）夏季遮陽防雨育苗栽培。南方地區 6月下旬至 8月上旬，強光高溫且有雷陣雨及臺風暴雨，嚴 重影響蔬菜生產與早秋菜育苗，近年來遮陽網、無紡布的應用，促進大棚 在夏季育苗和栽培上發揮作用。1、大棚遮陽覆蓋的作用（1 ）遮光作用：遮陽網，使棚內光照強度顯著降低，密度規格越大， 遮陽效果越好，同樣規格黑色比銀灰色遮陽效果好。一般黑色的遮光率為 42%65%，銀灰色為

20、30%42%。（2）降溫作用：棚內溫度因遮陽網覆蓋有所下降，特別是地表和土壤耕作層降溫幅度最大，上午10時一下午2時，大棚上部溫度高達3740 C, 而地表植株周圍溫度在2226C, 土壤溫度在1822C之間，適宜作物生（3）保墑防暴雨：棚內蒸發減少，土壤含水量比露地高，表土濕潤。由于遮陽網有一定的機械強度，且較密，能把暴雨分解成細雨，避免菜葉 被暴雨打傷，且土壤不易板結，空隙度大，通氣性好，在大棚塑料膜外包 蓋遮陽網，效果更好。2、遮陽覆蓋栽培注意事項（ 1）根據蔬菜種類選用規格合適的遮陽網， 通常夏秋綠葉菜類栽培短 期復蓋選用黑色遮陽網， 秋冬蔬菜夏季育苗選用銀灰色遮陽網， 且可避蚜。 茄

21、果類留種或延后栽培，最好網膜并用。（2）覆蓋時期：一般7-8月，其他時間光照，強度適宜蔬菜生長， 如無大暴雨則不必遮蓋。（ 3）遮光管理：遮陽網不能長期蓋在棚架上，特別是黑色遮陽網，只 是在夏秋烈日晴天中午，其網下才會達到近飽和的光照強度，最好上午 10 時-11 時蓋，下午 4-5時揭網。揭網前 3-4天，要逐漸縮短蓋網時間， 使秧苗、植株逐漸適應露地環境。（五）大棚無土栽培蔬菜 本地比較成功的經驗：無土栽培葉菜類，周年栽培生菜，一年可栽培 8-9 茬，年畝產量 1 萬公斤，生長期隨溫度由高向低，一般在 20-40 天 左右。番茄一年可栽春、夏二季，年畝產量可達 1 萬公斤。黃瓜可以周年 栽

22、培，經濟效益甚好。大棚蔬菜種植技術六五、病蟲害及生理障礙的防（矯）治 大棚大部分時間種植蔬菜，特別是冬季，給病蟲害的越冬繁衍提供了適宜的生態條件，使蔬菜病蟲害及生理障礙日趨嚴重。因此，病蟲害的防 治和克服作物生理障礙，是大棚栽培蔬菜成功的關鍵。 除了在各種不同栽培品種、時期及時防治病蟲害外，不定期用百菌清 熏蒸，消滅病菌。地下害蟲用呋喃丹防治。（一）大棚栽培的生理障礙及其矯治措施1、高溫生理障礙： 主要表現影響花芽分化， 如黃瓜在高溫長日照下雄花增多，雌花分化減少；番茄、辣椒花芽分化時遇高溫，花變小，發育不 良。 日燒：主要癥狀，初期葉片褪色后變為乳白狀，最后變黃枯死。 落花落果，出現畸形果。

23、高溫，尤其是夜間高溫不但延遲番茄第一花序的雌花分化，而且還會影響雄蕊的正常生理機能，不能正常授粉，引 起落花落果。 影響正常色素形成：果實成熟期高溫危害表現在著色不良。番茄成 熟時，溫度超過30C，茄紅素形成慢；超過35C，茄紅素難以形成，果實 出現黃、紅的幾種顏色相間的雜色果。防止措施：主要是加強通風，使葉面溫度下降。遮陽網覆蓋，也可以用冷水噴霧，降低棚溫。2、有毒氣體生理障礙氨氣中毒：當氨氣在空氣中達到 % 9濃度時，就能危害蔬菜，如果晴 天氣溫高，氨氣揮發濃度大，12小時即可導致黃瓜植株死亡。防治措施：有機肥要充分熟腐施用，化肥要量少勤施。（二）黃瓜、番茄典型生理障礙癥狀及矯正措施：1、

24、黃瓜蔓徒長； 花打頂，生長點附近節間縮短， 形成雌雄雜合的花簇， 瓜苗頂端不生成心葉而呈現抱頭花；黃化葉和急性萎蔫癥。 發生原因：偏施氮肥。早春低溫、晝夜溫差大、陽光不足、根系活動 差，育苗時土壤養分不足。防治措施：適時移栽，前期加蓋小拱棚提高溫度。加強通風換氣，正 確施肥，管好水分及溫度和陽光。2、黃瓜、番茄畸形果 番茄開花期營養過剩，氮磷肥過多，特別是冬季或早春，在花芽分化 前后，當遇到幾天6-8C的低溫就會出現畸形果，用濃度過高的激素處理, 或處理期間溫度偏低，光照不足，空氣干燥，或者是營養條件極差，本來 要掉落的花經激素處理， 抑制了離層， 但得到的光合產物少形成了粒形果、 尖形果和酸

25、漿果（來源：市農產品檢測中心）大棚蔬菜種植技術七 大棚蔬菜冬季管理技術要點 今年入冬以來，氣溫變化較大，氣溫驟降，并伴大風天氣，影響蔬菜 的正常生長。當前，大棚蔬菜的管理應以溫、濕度管理為重點，充分利用 光合作用，使作物生長處于一個較適宜的環境中。一、加強保溫，防寒防凍。 冬季氣候寒冷，溫度較低，搞好防寒保溫 工作，使蔬菜免受低溫傷害是冬季棚室蔬菜管理的關鍵。為了使蔬菜免遭 凍害，生產上通常采用多重覆蓋栽培技術。所謂多重覆蓋，就是在地面覆 蓋地膜，增加土壤的容熱量；在棚膜上蓋上草簾；晚上和雨天，再在草簾 上蓋一層塑料薄膜，可防止雨水淋濕草簾。這樣通過多重覆蓋，溫度可以 增加35C,具有很好的防

26、寒保溫效果，能夠有效地防止蔬菜出現低溫凍 害。如遇強降溫天氣， 則要采取臨時加溫措施， 在棚內兩側懸掛一層薄膜、 遮陽網或在大棚內套中棚。在以保溫管理的基礎上，要避免白天棚內溫度 過高，可以結合通風降低溫度，防止因為溫度過高產生對植株傷害。二、通風換氣，小水輕澆。 冬季大棚由于棚內溫度高，棚外溫度低， 且整個大棚處于相對密封的一個環境，棚內土壤水分蒸發使濕度較高，往 往引起棚內蔬菜病害蔓延。防止大棚空氣濕度過大是冬季大棚水分管理的 重點。因此，在不影響棚內溫度條件的情況下，要早通風，勤通風；不僅 在晴天要通風，陰雨天也要進行短時通風；每次澆水后都要通風。冬季不 僅氣溫低，地溫也較低，澆水過量，

27、導致地溫下降和土壤通氣不良，直接 影響根系的活動及吸收功能。要適時、適量澆水，采用膜下小水暗灌，既 可滿足蔬菜對水分的需要，又不會過渡降低土溫，影響土壤的通氣狀況。 故能有效地解決土壤水、氣、熱之間的矛盾，有利于蔬菜的生長。如果條 件許可，采用滴灌則效果更好。三、連陰雨天氣的管理。 遇到連續陰、雨、雪天氣，管理上應注意： 一是切記不可連日覆蓋草簾，使蔬菜處理黑暗環境中；二是不可在連陰天 氣時澆水；三是不可在連陰時噴灑水劑農藥，增加室內空氣濕度。連續陰 天，由于缺少光照，室內沒有有效的熱量補充，因此單純的保溫措施不但 起不到增溫效果，而且連日的黑暗環境往往會引起蔬菜發生黃化。正確的 做法是即使遇

28、到連續的陰、雨、雪天氣，也應該每日揭掉草簾，讓蔬菜接 受散射光的照射，以保持葉綠素的正常活性。一般可在中午前后讓蔬菜接 受散射光46小時。對于已經進入開花結果期的蔬菜，要注意把商品果及 早采收，其余花果摘除，減少體內養分消耗，使植株度過困難時期，是一 項非常必要的管理措施。日光溫室蔬菜秋冬季管理技術建議八今年 9月下旬 -10 月上旬，我市氣溫變化幅度比較大、陰雨天較 多，不良的氣候條件，持續的低溫、寡照對我市露地秋茬蔬菜生產造成了 極大的危害，產量降低、產值下降。我市日光溫室蔬菜常年播種面積在 20 萬畝以上，主栽品種主要是黃瓜、番茄、西葫蘆、韭菜等。 10 月下旬-11 月份，是我市日光溫

29、室秋冬茬蔬菜的結果期、越冬茬茄果類蔬菜的苗期和 瓜類蔬菜的初花期，都處于管理的重要時期。但從歷年的氣象資料看，這 段時期也是我市冷空氣活動頻繁、氣溫變化幅度大、陰天寡照天數比較多 的時期。為確保日光溫室秋冬茬蔬菜增產增收、越冬茬蔬菜壯苗、壯秧， 現提出以下技術建議。一、秋冬茬蔬菜管理1. 溫度管理：秋冬茬黃瓜，一般前期掌握白天25-30 C,夜間13- 15 C,陰天時白天20-22 C;秋冬茬番茄一般掌握白天 25-27 C,夜間14- 16 C。隨著天氣的漸漸變冷，光照時間縮短，光照強度降低，黃瓜掌握 白天23-26 C,夜間10-14 C;番茄掌握白天22-25 C,夜間10-12 C;

30、當 連陰天來臨時，要及時采取抗低溫弱光的技術措施。適時揭蓋草簾，增 加室內散射光。堅持用笤帚等工具清掃棚膜外塵土、草屑，保持薄膜清潔。適時增光和補光。用白熾燈、熒光燈等進行人工補光，改善棚內光 照條件。及時噴灑1%勺葡萄糖溶液，以抵御連陰天造成的植株營養缺乏。 及時添加草苫和紙被，加強保溫。2. 肥水管理：秋冬茬黃瓜一般 5-7 天澆一水，每 10-15 天追一次 肥，畝追二銨 30 公斤、鉀肥 25 公斤。番茄在澆足定植水的基礎上，當第 一花穗上的果長有雞蛋黃大小時，可進行第一次追肥澆水， 11 月份看天看 苗適當澆水補肥。 澆水一般在晴天上午、 果實采收前進行， 防止落花落果。二、越冬茬蔬

31、菜1. 黃瓜：日光溫室越冬茬黃瓜 1 0月下旬至 11 月份，正處于定植到根瓜膨大期，管理上應以促秧、促根和控制雌花節位為主，搶時搭好豐 產架子，培養出適應低溫寡照條件的健壯植株，為安全越冬和年后高產打 下基礎。在溫度管理上要依苗分段管理，第一片真葉以前采用稍高的溫度 管理，一般晴天上午保持25-32 C夜間16-18 C;從第二片葉展開起，采用 低溫管理（清晨10-15 C）,以促進雌花的分化；5-6片葉后，晴天白天上 午25-32 C、下午23-20 C、夜間20-14 C。如果前期因天氣或人工原因沒 有控制好雌花節位，導致雌花連續大量出現，甚至出現“花打頂”時，要 及時通過人工疏瓜措施進

32、行調整。2. 番茄：越冬茬番茄一般于 11月上中旬定植。 對番茄植株進行連 續摘心的長期栽培時，定植 5-7 片葉的小齡苗較好，根系不易受到損傷， 緩苗快。定植到緩苗溫室一般不通風，白天溫度可達到32-35 C,促進緩苗；緩苗后，白天可控制在20-25C、夜間15-16 C,這時的溫度一定不能 高了，以防徒長；植株加快生長后，要調低溫度，夜溫可降至12-10 C,較低的夜溫有利于促進根系的深扎和莖葉健壯生長。通過一系列的溫度管 理，塑造出一個有利于安全越冬的理想珠型：莖粗壯、節間緊湊、葉片小 而肥厚、葉色濃綠。大棚蔬菜種植技術九冬季溫室蔬菜管理技術 主持人：聽眾朋友大家好 ! 我是艷紅， 歡迎

33、您收聽“致富早班車” 節目。 又到了冬季溫室蔬菜管理的關鍵季節，利用溫室進行蔬菜生產，不僅可以 緩解北方地區淡季蔬菜供用，而且還能獲得較高的經濟效益。冬季溫室蔬 菜的生產已成為農民發家致富的有效途徑。 但是進入 11 月份后， 冬季災害 性天氣出現頻繁， 部分地區陰雪霧天氣明顯增多， 如果陰霧天持續時間長， 會給設施蔬菜生產帶來一定的影響。如不加強溫室蔬菜的管理，要想取得 溫室高產高效就很困難。 為了幫助農民朋友做好溫室蔬菜的管理 , 取得高產 高效，在今天的節目時間里，我們請到了河北省技術推廣總站蔡淑紅研究 員，請她來給大家談談在冬季災害性天氣下，如何加強對溫室蔬菜生產的 管理。現在蔡淑紅老

34、師已經來到了我們演播室。蔡老師，您好！ 專家：艷紅你好，聽眾朋友大家好！1. 主持人：蔡老師，您先給農民朋友講一下冬季氣候變化對菜區蔬菜 的影響都有哪些專家：根據調查， 近年全國大部分地區在 11 月份都會陽光充足， 非常 有利于各菜區溫室蔬菜長勢，各種溫室蔬菜應該說長勢良好，但是作為北 方菜區可不能掉以輕心，各蔬菜生產區需要加強冬季栽培管理工作，確保 越冬溫室蔬菜的安全生產。各地如果未出現災害性天氣，可以按照常規技 術進行管理，比如增施有機肥、適時定植、合理密植、嫁接技術、保花保 果技術、整枝吊蔓、噴施葉面肥、加強病蟲的綜合防治等，需要注意的是 設施蔬菜要做好通風排濕，防治病害的發生和蔓延。

35、如果遇到霧雪天氣頻 繁，連續陰霧天氣的天數就會增加，對日光溫室蔬菜生產極易構成災害性 影響，特別是種植面積最大的日光溫室黃瓜、番茄、甜椒等瓜類、茄果類 蔬菜品種，不但影響作物長勢，導致植株生長停止或減緩，抗病性降低， 同時病害發生較重，還會造成產量下降。如果霧雪天氣繼續，不采取必要 措施，將對設施蔬菜生產造成嚴重影響，使菜農受到較大損失，深冬蔬菜 的市場供應也會出現嚴重短缺的局面。2. 主持人：冬季陰霧天氣較多，常常對冬茬設施蔬菜生產帶來很大的 危害，能說說有哪些天氣會對設施蔬菜造成影響嗎專家：好，根據以往經驗，大部分地區冬季常出現大風、暴風雪、寒 流等，強降溫、連續陰天和久陰驟晴等不良天氣，

36、這些天氣狀況都會給設 施蔬菜帶來影響。冬季陰、雨、雪天氣較多，低溫寡照，光照不足，且空 氣相對濕度較高， 會造成蔬菜光合作用下降， 出現落花落蕾和化瓜等現象。 同時由于氣溫、地溫較低，地溫直接影響到根系的伸長、衰老及對養分和 水分的吸收功能。在一定溫度范圍內，溫度越低，根系的生命力和吸收能 力就越差，更低的溫度還會造成根系損傷。例如，地溫低于16C時，根系對于磷的吸收就會受阻，地溫低于12C，黃瓜的根系生理活動會受阻，根 毛脫落。日光溫室的地、氣溫之間存在一定的相關關系。通常在天氣一直 晴好時，早晨揭苫前，10厘米的地溫要比氣溫高56C。當出現連陰（霧） 天時，地、氣溫的差距越來越小，甚至差值

37、僅有 23C。此時若溫室的極 端最低氣溫降到了 10C，可以推知此時的地溫只有1213C。此時的地溫 并不是最低， 因為日光溫室 10 厘米地溫在揭苫后還要繼續下降。 但若溫室 的最低氣溫降低到56C時，則地溫要降低到89C、在這一溫度下持續 時間一長，就要對蔬菜的根系產生損傷，會導致蔬菜徒長，葉片變黃，抗 逆能力下降；甚至造成低溫冷害、凍害。如 2000 年以來，河北、河南等地 冬季就有長達 30余天的陰霧天氣出現， 造成局部區域大面積蔬菜遭遇低溫 冷害和凍害，如河北的中南部地區受災面積達到 80以上，有的甚至出現 絕收。一般零度以上的較低溫度，引起的冷害主要發生在喜熱的果類蔬菜 上，如番茄

38、、茄子、甜椒、黃瓜和西甜瓜等。一般黃瓜自生根凍害臨界溫 度在10C以下，嫁接根凍害臨界溫度在3C以下，辣椒、茄子在14C以下, 生長就會受到影響，甚至發生凍害。如果采取相應的措施，黃瓜自生根可 忍耐67C低溫，嫁接根可忍耐10C低溫，辣椒、茄子根在57C低溫 下，不受凍害。在冷害臨界溫度以下，環境溫度越低，延續時間越長，植 株受害越重。常見的冷害表現為水浸狀或凹陷斑點，可發展成連片，有些 作物呈現局部組織壞死，變褐至黑色，青熟果實不能正常完熟。凍害主要 發生在零度以下，細胞內結凍，引起植株生理紊亂，植株維管束變色。連 陰霧天，陽光不足，植株光合作用能力減弱，影響植株的生長，天氣驟晴 后，如不加

39、強管理還極易出現閃苗。如遇大風，還會掀棚，造成整個溫室 植株受凍。3. 主持人：針對以上的不良天氣，菜農應采取哪些措施 專家：重點抓好以下幾點措施：一是大風天氣。白天遇到大風天氣會出現鼓膜、掀棚現象，應立即壓緊膜線或放下部分（半卷）草苫壓在溫室 前屋面的中部。溫室前屋面弧度小，壓膜線壓不牢，最好用竹竿或木桿壓 膜。夜間被風吹開的應及時拉回到原來的位置，最好在溫室前底腳橫蓋草 苫，再用木桿或石塊壓牢。4. 主持人：當遇到暴風雪天氣時，對溫室該如何進行管理 專家：降雪天氣，一般溫度不很低時，為防止草苫被浸濕，可將其卷起, 雪停后再放下。降雪同時降溫的情況下不宜卷草苫。 遇到暴風雪天氣時， 不但雪量

40、大，北風也很強，大量雪花被風吹到溫室前屋面上，越積越厚， 如不及時采取措施，會把溫室壓垮，造成嚴重后果。應及時用刮雪板把積 雪刮下來， 防止積雪過厚。 特別是夜間遇到暴風雪時， 更應及時清除積雪。5. 主持人：冬季寒流比較多，每一次寒流都會帶來溫度的急降，當遇 到這樣的情況該如何管理溫室大棚，防止凍害的發生呢專家：遇到寒流強降溫天氣時，可根據溫室的保溫性和栽培作物的不 同臨時扣中小棚，棚面再增加紙被、無紡布、整塊舊塑料布、草苫等。臨 時輔助加溫， 注意不能向室內漏煙。 輔助加溫只要保證作物不受凍害即可， 切不可把室內氣溫提得太高，影響正常發育。凍害多發生在溫室的前部， 夜間在靠近前底腳處，按

41、1 米間距點燃一支蠟燭，可保持前底腳處不受凍 害。6. 主持人：遇到連陰天，又該注意哪些方面呢 專家：遇到連續陰天時，只要不是寒流強降溫天氣，應具體加強增光 保溫措施。連續陰天對蔬菜生長來說就是光照不足，溫度低，造成落花落 果及冷害凍害。首先說說棚室增溫保溫技術。一是選用稻草苫，增加草苫 厚度。稻草苫成本低，導熱率比其它苫的導熱率低，護溫防寒性能好，加 之稻草苫質地軟密，可減少傳導失熱，室內夜間最低溫度可提高2 3C,除要增加草簾的鋪蓋厚度，還可在草簾上加蓋防雨雪塑料保溫被，不僅起 到保溫作用，同時還可保持草簾的干燥。二是采用多層覆蓋技術，對于墻 體較薄，覆蓋草苫較少，保溫性較差的棚室，特別是

42、一些舊溫室，在溫室 內加設小拱棚，拱棚外覆膜，在溫室下方 20 厘米處，再覆蓋一層薄膜，形 成保溫隔寒層。同時，還可在小拱棚內增覆一層地膜，在溫室中形成四層 覆蓋；三是采取加溫措施。溫室內溫度如低于 6C時，可采用燒爐子、暖 風爐或燃燒液化汽的方法進行室內加溫。但是，采用燒爐子的方法進行加 溫防凍時，容易發生煙害，以及忽冷忽熱造成植株脫水閃秧，必須加強管 理。7. 主持人：如果遇到連陰天時，如何增加棚室內的光照呢 專家：遇到連陰天時，增加棚室光照是提高產量的關鍵途徑。具體技 術有四個方面。一是可推廣陽光燈補光技術。經過近幾年的推廣和技術改 進，應用技術已基本成熟，特別是在霧雪災害天氣應用效果比

43、較顯著。一般每畝地用2025盞。對于沒安裝陽光燈的溫室，可采用安裝電燈的辦法 補光增溫。陰天早晚開燈給蔬菜秧增加光照， 延長34小時，與太陽光一 并形成每天 1518小時的光照，可提高產量 1040，縮短營養生長 期 1721 天。二是選用紫光膜。冬季太陽光譜中紫外線只占夏天的5左右，白膜只能透過 57，不能透過紫外線，而紫光膜可透過 88，紫外線 光譜可抑病殺菌，控制植株徒長，促進產品積累，選用紫光膜冬至前后室 溫比綠色膜高23C;三是溫室蔬菜生產，不怕寒冷，怕光、怕連陰天。 所以冬至前后，后墻上掛一道返光幕，可提高后部蔬菜栽培的光照強度， 晚上使墻體所貯熱能緩慢釋放于室內，可保持后半夜較高

44、溫度，防止株苗 凍害。四是以上條件不具備， 需要盡量增加自然見光時間， 早拉晚蓋草簾。8. 主持人：遇到連陰天除了注意溫室內增光保溫以外，還有其它措施嗎專家：除了注意溫室內增光保溫以外，還有以下兩方面要注意： 一是葉面噴營養素抗寒。 嚴寒冬季氣溫低、 光照弱， 根系吸收能力弱， 葉面上噴光合微肥，可補充根系因吸收營養不足而造成的缺素癥。葉面噴 米醋可抑菌驅蟲，與白糖和過磷酸鈣混用，可增加葉肉含糖度及硬度，提 高抗寒性。植株受凍害、氣害后會出現葉面堿性萎縮，噴醋可緩解危害程 度，一般可采用 100300倍液。少用或不用生長類激素， 以防降低抗寒性。二是在管理技術上，適當早摘瓜、摘小瓜，減少黃瓜、

45、番茄等連續采 摘蔬菜對養分的過度消耗，應以保根、保秧、保命為主，盡量不要太貪圖 產量。采用中耕保溫防寒，由于溫室內地面易板結，白天熱氣進入耕作層 受到限制，土壤貯熱少，加之板結土壤有裂縫，團粒結構差，前半夜易失 熱，后半夜室溫低，易造成凍害。進行淺中耕可打破地面裂縫，既可控制 地下水蒸騰帶走熱能， 又可保墑保溫防寒保秧。 再就是補充二氧化碳氣肥。 碳氨對作物的增產作用比為 1:1 ，作物對碳氮比的需要量為 30:1, 目前廣大 農民都認識了氮的增產作用，卻忽視了碳的增產效果。冬季溫室蔬菜易徒 長黃化，太陽出來后 1 小時可將晚上作物呼吸和土壤微生物分解產生的二 氧化碳吸收， 12 點左右便處于

46、碳饑餓狀態，氣溫高時可將棚膜開開合合， 放進外界二氧化碳，提高抗性和產量。氣溫低時閉棚，人為地補充二氧化 碳，如利用二氧化碳發生器，原理為工業硫酸與農用碳酸氫銨反應產生二 氧化碳；再埋二氧化碳顆粒肥，還有在土壤中增施有機肥，有機肥通過分 解能釋放出二氧化碳，可增強作物抗寒力；大幅度提高產量。9. 主持人：長時間的低溫，蔬菜生長勢減弱，抗性降低，病蟲害容易 發生，那在這個時候遇到病蟲害該如何防治呢專家：一是要加強病蟲害的預測預報和防治工作。在此期間，番茄容 易發生疫病和灰霉病，黃瓜易發生霜霉病和灰霉病，萵苣易發生菌核病， 要注意早期預防， 霜霉病和疫病在藥劑使用上可選用 68的京雷，或 58 的

47、露速凈，或 72的霜疫先鋒， 或64的殺毒礬 800倍進行噴霧，灰霉病 可選用 50的撲海因，或 50速克靈 600 倍噴霧，菌核病用 50農利靈， 或30%灰核葉霉威，每隔710天提前預防或治療一次。預防病害發生還 可噴施葉面噴肥或進行灌根技術，增強植株抗寒抗病能力。二是盡量采用煙劑或粉塵進行防病，減少棚內濕度，避免病害發生。 可采用百菌清煙劑或粉塵劑，降低棚內濕度。三是在溫室設置誘蟲黃板， 有效的防治白粉虱和蚜蟲。10. 主持人：苗期在冬季應如何應對多變的天氣 專家：一是可采用營養缽育苗。黑色塑料營養缽具有白天吸熱、夜晚 保溫護根的作用，在陽畦內擺上塑料營養缽育苗，外界氣溫 -10 C左右

48、時， 畦內溫度在67C,營養缽內溫度在10C左右，幼苗能緩慢生長，不受凍 害。二是培制熱性營養土。雞糞是熱性糞便，牛糞是粘液豐富的透氣性糞 肥，二者腐熟后各取 20%，拌陽土 60%，這樣的營養土吸熱生熱性能好， 秧苗生態環境佳，根系數目多而長，吸收能力強，植株自然耐凍健壯。三是分苗時用生根素灌根。生根素是用鈣、磷、鋅等與長根有關的幾 種營養元素合理配制而成的。鈣決定根系的粗度，磷決定根系數目，鋅決定根系的生長速度和長度。用生根素以后，根系可增加 70左右，深根可增加 25，根系發達，吸收能力增強，這樣就避免了因缺水缺素造成的抗 寒性差而凍傷秧蔓了。11. 主持人：低溫陰雨天氣過后， 天氣有時

49、會變晴， 這種久陰乍晴后如 何對溫室大棚進行管理呢專家：陰、霧、低溫天氣的危害主要表現在低溫對根系的傷害。由于 連續低溫，根系的吸收功能大大下降。一旦晴天，由于蒸騰作用加強，根 部吸收跟不上，往往在晴天后會大量死苗。因此，要加強久陰乍晴后的管 理。一是注意放草苫，防止閃苗。轉晴后，氣溫回升快，根系活力差，秧 子會急劇萎蔫， 從上午 10 點左右應密切注意秧子的變化， 采取放草苫、 向 棚內噴清水（或葉面肥）等措施。盡量使棚室溫度升高，促進根系的恢復二是晴天后，要盡量緩澆水。由于連續低溫，黃瓜的根系生長很弱， 必須使根系恢復活力后再澆水， 否則易造成漚根死苗。 如果需要澆水追肥， 應澆小水，可隨

50、水施入肥料，濃度要稀，且選擇速溶性的肥料，最好是腐 殖酸肥，有利于發根。三是晴天后，可選用一些促根的藥劑進行灌根，促進根系快速恢復。 四是葉面噴肥，選用多元素微肥，彌補根系吸收的不足。 五是中耕松土，可提高地溫，增加土壤透氣性，以促新根生長。六是注意防止誤診。經過長時間的低溫，葉片易發生皺縮現象，是因 為營養供應不足造成的，不要誤認為是病毒病而反復用藥。七是注意瓜類或茄果類蔬菜秧苗出現花打頂時，要及時摘掉小瓜、小 果、并追施速效氮肥、適量澆水，以恢復莖葉的正常生長。大棚蔬菜冬季管理十在冬季蔬菜生長期間，農民朋友們一定要注意收聽天氣預報，針對蔬 菜不同生育時期的要求搞好生產。如遇到災害性天氣，要

51、及時采取相應的 措施，切實做好設施蔬菜防災和減災，確保高產高益。當前，為使棚內作物減少凍害的發生，應加強棚內的保溫等管理工作。1、覆膜增溫以大棚茄果類、草莓為主的大棚作物應覆蓋“四膜”進行保溫，即地 膜、小拱棚膜、內膜和大棚膜。一般在進行移栽后覆蓋三層膜，而有些農 戶在來不及覆蓋內膜時大棚就遭降溫導致凍害，因此如何在寒流入侵前及 時進行四膜覆蓋是菜農要注意的問題。在氣溫持續過低的情況下，還可在 小拱棚膜上加蓋無紡布、舊膜等保暖物，圍裙膜內側增加稻草保溫。兩頭 的棚門口要加圍幾張膜作 “門簾”，防止開門時寒風直接灌入， 起到擋風的 作用。對膜上破損的小洞也不能掉以輕心，要及時修補。用于蔬菜育苗的

52、 智能溫室或連棟大棚要及時啟用一切增溫設施增溫保暖，加強作物的抗凍 能力。2、加強管理采取保溫御寒措施的同時，還要根據天氣情況及時揭膜通風，合理調 節溫濕度。由于四層膜覆蓋減弱了光照強度，因此在晴天中午十點左右氣 溫回升時要及時揭膜開門，增加光照。這樣既能促進植株生長，還可降低 植株發病率。一般到下午兩點之前應蓋好大棚膜和小拱棚膜。陰天氣溫不 高的情況下， 可適當揭膜， 但要注意揭膜幅度不能過大， 時間也不宜過長。 棚內作物發生病害時，防治藥劑可優先考慮熏蒸劑、粉塵劑等類型，以避 免水劑的降溫效果。3、增施有機肥 施用有機肥可促進植株的抗寒力，對植株根部的土壤也有一定的增溫 效果。同時還可進行

53、根外追肥， 選用 %的磷酸二氫鉀溶液對棚內蔬菜進行 葉面噴施，也可起到補充植物營養、增強抗寒能力的作用。大棚蔬菜冬季管理十一一、巧揭棚膜6 月，溫室、拱棚內的溫度很高，已不適應蔬菜生長。管理上要逐步 放風，先放肩風、頂風，最后再放底風，由小到大，晝夜不閉風口。經過 鍛煉， 蔬菜便適應了外界氣候條件， 可使溫室蔬菜生長期延長， 產量增加； 拱棚蔬菜生長茁壯，穩產高產。二、降溫度在溫室、拱棚上覆蓋遮陽網，不僅可使棚內溫度降低 10C左右，而且 降溫可使病毒病減輕50%以上。一般每畝購買600m2的遮陽網，投資在500 元左右，可增產30%- 50% 增加收入2000元左右。三、防病蟲溫室， 拱棚晝

54、夜不閉風口后， 病害就會流行進來， 蟲害也就飛撲而來， 極不利蔬菜生長。 為此，在放風口上搭防蟲網， 這樣可有效預防各種病蟲。 如蚜蟲、斑潛蠅、棉鈴蟲、病毒病、炭疽病等。每畝地上需防蟲網300m2，投資 300元，就可收到理想的效果。四、中耕少澆水 露地蔬菜此時正值蹲苗階段，主要管理技術是及時中耕少澆水。一般中耕 3-4 次，由深到淺，由近到遠，促根下扎，保持生殖生長與營養生長 平衡；這個階段一般少澆水。 蹲苗期約 20 -25天，蹲苗過后第一水要隔溝 輕澆，隨水追肥提高大棚蔬菜效益的管理新技術十二一、用聚氯乙烯無滴、長壽、多功能膜代替聚乙烯普通膜。據試驗，同 樣厚度，前者較后者平均提高棚溫

55、5 C,使用時間延長三分之一至二分之 一，經濟效益提高 20左右。二、采用雙層薄膜保溫。在大棚內加蓋地膜或設置小拱棚。加蓋地膜能使地溫增加2C3C;設置小拱棚，可使小拱棚內的溫度保持在10C以上低溫季節也可獲得大棚栽培高效益。三、采用變溫管理技術。即將一天劃分成幾個階段，按照促進光合作用， 加速光合產物的運輸，抑制呼吸消耗所必須的不同溫度條件進行的一種管 理新方法。變溫管理一般分為午前、午后、前半夜、后半夜四個階段。如 適時揭蓋草苫，采光保溫等，此法可加速蔬菜生長和成熟 .四、采用嫁接技術。用根系發達的蔬菜品種作砧木，把產量高、品質好、 抗性強的品種作接穗進行嫁接，可克服重茬障礙，抗寒、抗病，

56、達到優質 高產的目的。如用黑籽南瓜作砧木嫁接黃瓜等。五、設置反光幕。在棚室北側設置一道鋁合金反光幕或懸掛銀色薄膜，能 明顯增強棚室北側弱光區的光照強度，可提高棚室溫度，可增加光照強 度40%;提高棚溫2C3C,使蔬菜提前一周上市，增加產量15% 20。六、燃放沼氣。在棚室內燃放沼氣，既能增溫，又能提高二氧化碳濃度， 提高蔬菜的光合作用。可使蔬菜增產三至四成。七、采用膜下微滴灌技術。可節水、省工，并大大降低棚室內濕度，減輕 病蟲害。可省水 40%、降 10%、增產 10%。八、采用粉塵法施藥。此法施藥具有高效、省力、省工、不用水、分布均 勻、防止高濕病害發生等優點，還可省農藥 50%以上，即使薄

57、膜有破損， 也不影響藥效。九、采用煙霧劑施藥。不需任何藥械。省工省時，效果持久。棚室最常用 的是 40百菌清煙霧劑（安全型）和 22敵敵畏煙霧劑。一、用聚氯乙烯無滴、長壽、多 功能膜代替聚乙烯普通膜。據試驗，同樣厚度，前者較后者平均提高棚溫 5 C,使用時間延長三分之一至二分之一，經濟效益提高20%左右。二、采用雙層薄膜保溫。在大棚內加蓋地膜或設置小拱棚。加蓋地膜能使地溫增加2C3C;設置小拱棚，可使小拱棚內的溫度保持在 10C以上 低溫季節也可獲得大棚栽培高效益。三、采用變溫管理技術。即將一天劃分成幾個階段，按照促進光合作用， 加速光合產物的運輸，抑制呼吸消耗所必須的不同溫度條件進行的一種管

58、 理新方法。變溫管理一般分為午前、午后、前半夜、后半夜四個階段。如 適時揭蓋草苫，采光保溫等，此法可加速蔬菜生長和成熟 .四、采用嫁接技術。用根系發達的蔬菜品種作砧木，把產量高、品質好、 抗性強的品種作接穗進行嫁接，可克服重茬障礙，抗寒、抗病，達到優質 高產的目的。如用黑籽南瓜作砧木嫁接黃瓜等。五、設置反光幕。在棚室北側設置一道鋁合金反光幕或懸掛銀色薄膜，能 明顯增強棚室北側弱光區的光照強度，可提高棚室溫度，可增加光照強 度40%;提高棚溫2C3C,使蔬菜提前一周上市，增加產量15% 20%。六、燃放沼氣。在棚室內燃放沼氣，既能增溫，又能提高二氧化碳濃度， 提高蔬菜的光合作用。可使蔬菜增產三至四成。七、采用膜下微滴灌技術。可節水、省工，并大大降低棚室內濕度，減輕 病蟲害