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文檔簡介

1、in the end, i couldn't hold it, and finally i said it. i was tired of myself and my heart. i didn't dare to think about the future, and i didn't want to see the past. everything was expected but slowly destroyed!整合匯編簡單易用(頁眉可刪)關于個人的酒店的工作計劃匯編8篇 個人的酒店的工作計劃 篇120_年要在酒店總經理的領導下,圍繞酒店的總體目標,認真貫徹“安

2、全第一、預防為主”和“內緊外松”的工作方針,始終堅持“群防群治”和“人防技防相結合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負責”的安全責任制,積極做好酒店的安全防范工作,維護酒店的治安秩序,力爭達到“讓客人完全滿意”的服務目標,為酒店創造良好的經營治理環境。具體工作思路與措施如下:1、從內部治理入手,提高保安綜合素質。建立目標管理責任制,層層分解落實工作任務,有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標,將各項任務分解落實到各班組及員工,使人人有目標、有任務,個個有壓力、有動力。2、努力提高業務素質,增強處理突發事件的能力,培養一支紀律嚴明,作風頑強

3、的保安隊伍。要做好思想工作,加強業務培訓,培養員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起練習,以便發現問題,有針對性地解決問題。增強服務意識,提高為客服務能力。在工作中尊重客人,主動向客人打招呼,主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須專心服務,注重細節,追求完美。注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無故指責,采取引導和感化的方法,不和客人發生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿足。3、利用行業優勢,加強保安信息工作。根據公安、消防部門的要求,充分發揮保安部的職能作用,嚴格治理,嚴格要求,切實落實好各項安全防范措施,保證酒店的正

4、常秩序。加強與公安、消防部門的溝通,協助酒店把好用人關,進一步凈化酒店的治安環境。及時消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發生,確保酒店各項安全工作順利進行。4、堅持“人防與技防相結合”保障設備設施安全、有效運行。20_年酒店在大型設備安全運行方面給予高度重視,先后簽訂了消防設備與立體停車設備的維護保養協議,并對監控系統整體改造方面作出明確批示。加強了設施設備的維護保養工作,提高了技防工作效率。根據相關部門要求,組織人員參加相關特種設備操作專業培訓,保證設備操作持證上崗。今年我們將對設備操作管理制度加以完善,明確責任和操作流程,確保設備處處有人管,件件有人護。對維保工作加強管理、提高要求。

5、對維保項目認真監督及驗收。5、做好協調工作,加強酒店員工的消防安全意識。廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,普及消防知識,并組織酒店員工進行滅火、疏散演練,即增加員工的安全知識又能檢驗員工的實戰能力。總之,我們要通過不斷深化治理,培育新時代的職業精神,激勵廣大保安員繼續堅持自我加壓、奮發有為的精神面貌,高標準、嚴要求,把敢闖敢試的精神和求真務實的科學態度結合起來,努力打造一個高效、務實、文明的酒店保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創收任務,為酒店的發展做好保駕護航的工作.個人的酒店的工作計劃 篇2_年是我們酒店評星后的第一年,新的形勢催人奮進,新的目標鼓舞人

6、心,新的工作任重道遠,酒店質檢部工作計劃。酒店上了五星后,給酒店帶來了非常好的發展機遇,但同時也給酒店帶來許多壓力,而這其中最大的壓力是我們能否通過客人對酒店五星的“評審”,我們的服務在客人眼中是否能真正圓滿的達到五星級的標準,這點將是_年酒店工作至關重要的一年,也是酒店經濟再上新臺階的關鍵之年。我們質檢部要以此為動力,在酒店領導的帶領下聚精會神抓質量,一心一意求發展,并總結去年的經驗,在新的一年里全面、系統地提高培訓質量和質量管理工作,以期望提升酒店整體服務質量和服務意識,成為真正意義上的五星級酒店,為此_年質檢部工作總體計劃如下:一、培訓工作:如何通過客人對酒店五星的“評審”,成為真正意義

7、上的五星級酒店。面對這樣的壓力,如何解決這些問題,酒店的培訓工作首當其沖,也是至關重要的。1、提高培訓的層次:現在酒店的培訓都是中規中矩,培訓大都是針對酒店工作中的一些基本的操作,也就是根據每個崗位的操作文件或者員工手冊在培訓。這樣的培訓非常重要也是必要的,但是我們作為一家五星級酒店,不能滿足于對客人提供這樣的基本服務,我們需要提供的是高質量高標準的服務。這就要求在基礎培訓的基礎上提高培訓的層次。_年質檢部提高培訓層次主要想從兩個方向發展:一是意識化。這個意識又分為兩個方面:1)是服務的意識,2)是集體的意識。這兩塊都是以前培訓中所欠缺的,也是06年度需要加強的。這里的根據就是客人的反饋,包括

8、意見表、投訴、拜訪和質檢,這些都反映出我們員工的服務意識上面欠缺,而意識上欠缺又導致服務方法的不得當,所以這是今年要強化培訓的地方,工作計劃酒店質檢部工作計劃。其次是平時對員工的觀察和對離職人員的交談中,感覺到員工的集體意識淡薄,團隊精神差,對酒店沒有歸屬感。這就導致了工作中不負責任,遇到一點挫折就抱怨酒店,想離職就離職了等等問題。所以這也是要加強培訓的一個方面。二是細節化。雖然一直在強調細節,但在培訓中很少看到有細節方面的培訓,工作就更談不上了。那到底什么是細節呢,舉一個例子在酒店一次外聘培訓中,一位服務生給講師倒茶水,倒完以后就完事了,而后來一位主管上去倒茶水,倒完水以后還把茶杯的柄擺向了

9、講師順手的方向。這就是非常小的一個細節,但體現了服務的水平。這需要在培訓中向員工講授這些細節,傳遞這樣的意識。 !2、培訓與質檢的充分結合:培訓與質檢合并在一個部門是非常有道理的,20_年幾次酒店整體培訓中,有意識將質檢的內容融入到培訓當中,收到了非常好的效果。使員工切實感覺到了身邊發生的事甚至是自己身上發生的事,這樣的改進效果就非常好。所以培訓不是孤立的,_年的培訓要進一步加強與質檢的相結合,開發一些實用的課程。3、提高部門培訓專業化:現在部門的培訓都在做,但是很多都不夠專業,有些將培訓和開會混在一起,有些念一下員工手冊或者程度文件就完事,這樣的培訓效果并不是非常好。_年度質檢部的重要一項工

10、作就是協助各部門提高培訓的專業化。首先形式上標準化,包括培訓計劃和總結都要進行規范化操作。其次培訓場地,利用有限的場地創造良好的培訓場地,而不是在餐廳、辦公室進行培訓。第三培訓員的專業化,對培訓員進行培訓,協助培訓員做好部門培訓。個人的酒店的工作計劃 篇3提前的去做好工作的一個計劃,可以讓自己能更加的清楚今后要做的事情是那些,作為酒店的人事,在第二季度還未來的時候,我也是要為這第二季度的工作來做一個計劃,來確定主要做的一個事情是哪些。首先的一個工作是招聘的工作,我們酒店去年年底也是有一批的同事離職了,所以人員也是非常的緊缺,而這個春節由于開業也是比較的晚,而且剛好又是一個淡季,所以也是暫時沒有

11、什么人手,但是到了夏季,卻是有很多的客流,對于人手是有非常大的一個需求,各個部門的人員都是有一定的短缺,所以這個季度的一個重點工作就是根據部門的一個需求去把我們要招聘的人員招到手。特別是一些重要又特別緊急的部門工作是需要人手的,也是需要我們更多的一個時間去做好。在招聘到人手之后,我們人事也是需要做好培訓的工作,讓新來的員工熟悉我們酒店的環境,了解我們酒店的一個情況,知道自己的工作是如何的去開展的,工作的流程又是怎么樣的,培訓的工作也是第二季度的一個重點,招聘到了人員,也是需要留住他們,讓他們能很好的進入到工作的一個崗位上去,只有大家都是熟悉了工作,并且愿意為酒店來工作,那么才算是我們人事真的招

12、到了合適的人員。除了招聘培訓的工作,我們人事部門也是需要提升自己的能力,讓自己的招聘水平,尋找人才的水平提高,只有自己的工作效率提升上去了,那么工作也是能做的更加的好的,我也是要在第二個季度按照我的年度計劃,去學習,去提升自己,個人的能力提升了,那么工作做起來也是會更加的順手,而不是下班之后就只想著休息,那樣也是很難去把自己能力提升了的,同時以后的工作也是如果效率不高,遇到急事,或者重要的事情,也是很難做好了的。第二季度的工作是非常的重要,我要認真的去做好,并且也是需要自己提升,讓自己的效率起來,更好的把酒店人事工作做好,做了的計劃,也是要按照要求去執行,不能半途而廢,同時也是要根據在工作之中

13、的一個具體的情況去調整計劃,去按照實際的要求去做,第二季度也是快要到來了,我也是要做好準備,而今今年的一個情況也是需要我們更加努力的去工作,才能最后把整年的一個目標完成的,所以更是需要在工作上去努力。個人的酒店的工作計劃 篇420_年的到來,在即將過完的寒冬里我們已聞到春天的清香,于此同時,酒店給我們部門制定了新的工作計劃,作為市場營銷部的我們是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經理進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。20_年1月我們根據董事長給出的

14、營銷思路結合酒店現狀做出以下酒店銷售部工作計劃:一、 建立健全完善客史檔案的建立建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。二、 開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒

15、店完成與公司簽訂的經營計劃目標,所以營銷部將調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。三、 熱情接待,服務周到接待團體、會議、客戶,將會做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營

16、銷方案。四、 做好市場調查及促銷活動策劃每季度組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。五、 主動協調與酒店其他部門接好業務結合工作密切與撫仙湖周邊的酒店合作,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。加強與微信平臺等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。個人的酒店的工作計劃 篇5不久之前,我們的工作終于開始了。盡管今年的開頭情況并不怎么盡人意,

17、但是現在才是我們開始反擊的時候,我們必須抓住三月的機會,努力的改善酒店的成績!為此,作為_x酒店的人事,我必須更加嚴格的在三月做好自己的工作,積極的將自己的能力發揮出來,讓酒店的工作能順利的完成!在這個三月中,我們有很多的任務和事情需要去完成。作為極端的一名人事,我在個人的管理和要求上也要嚴格、嚴謹的要求,以讓自己的工作能順利完成!我的個人計劃如下:一、個人的準備作為人事,我的主要工作時招聘和管理。首先就招聘來說,因為部分員工辭職,我們在很多崗位上都要及時的增加員工。為了能更好的完成這份任務,我首先對自己的要求一定要嚴格,不能隨意、盲目的去看待這份任務。首先,自己要嚴格的了解酒店缺少的員工,并

18、且為酒店之后的工作所需人員也做好準備和安排。在開始招聘后,我要嚴格的根據各部門的人員要求和公司的目標去完成,不能隨意的去安排和招聘。其次,是培訓方面。員工進來了就要培訓。但是結合三月的狀況,整個三月最重要的就是八號這一天。為此,我們在培訓和招聘上都要抓緊,同時還要加強管理工作,確保這次的活動能順利的進行。二、工作準備招聘方面:大年剛過,有不少的學生也在尋找工作,因此,我可以在校招中找到許多的人員。但因為學生在各方面工作的經驗都有所不足,所以在招聘方面要有所謹慎。相較之下,在絡平臺上招聘有經驗的員工,對于即將到來的工作,確實更加適合。在管理上,面對新老員工,我們在管理程度上要以不同的方式去管理。

19、但是在要求上,都要一視同仁。并且為了婦女節期間的工作,我們必須加快,加強管理要求,提高員工的積極性!讓員工們積極、熱情的去面對這次的活動,為酒店帶來更好的收益。三、結束語一個月的工作重要的并不是僅僅是一次的活動,而是一直以來不斷的累積和成長!為了今后的工作,我也要不斷的嚴格要求自己,讓自己能在工作中不斷的進化和提升!未來,一定會更加的寬闊!個人的酒店的工作計劃 篇6一、組織實施“陽光采購策略”公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計及其他部門監督。20_年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采

20、購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。1、完善制度,職責明確,按章辦事。20_年通過組織學習采購管理戰略和公司iso9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的材料、設備采購控制流程、采購及供方評價作業指導書等采購管理制度。制度清楚,操作有據可查,為陽光采購奠定了理論基礎。2、公開公正透明,實現公開招標。采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質論價全過程總工辦、

21、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。3、采購效益全線凸現。實施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設備價格_比_都便宜了,_西區比東區價格降低了3-5%。為公司節約了_多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設備采購成本。4、監督機制基本形成。做好價格和技術規格分離和職能定位工作,價格必須經采供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制_。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高采購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減本少工程成本,提高采購效率,提高企業利潤。二、圍繞控制成本、采購性價比最優的產

22、品等方面開展工作20_年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比最優的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原_的原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。同時調整了部份工作程序,增加了采購復核環節,采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經理進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本,為公司節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。三、進一步加強對供應商的管理協

23、調20_年采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態度,制定了采購供應部供方信息表,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司

24、的成本核心競爭力的高低。房地產和建設行業是個相對特殊、獨立的行業,供應商圈子相對獨立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產企業都用著很多同樣的供應商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環境,使供應商能真正全心全意的為東和服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發展。我們發展了諸如:_集團、_水泥集團、_電線電纜公司、_電梯集團等戰略合作伙伴單位。從而搶占節約成本、降低價格的制高點,為公司的持續健康發展奠定基礎。個人的酒店的工作計劃 篇7一、酒店裝修前工作安排1、根據倉庫所出具的庫存單,要求各部門及_、_兩店據此進

25、行物品、食品及調料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。2、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。二、貨品采購渠道問題1、定點供貨商加強對定點供應商貨品、價格、質量的監督,提高供貨商所供貨物品的品質,加強食品衛生、保質期等方面的檢查,確保食品衛生安全。2、零售店采購所有零點采購食品均要求商家出具質量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。3、主打羔羊肉產品采購做好每年一次去內蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時與內蒙羔羊肉供應商保持聯系

26、。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質優價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質在_餐飲行業的龍頭地位。三、關于新品的發現和采購計劃主要是通過每日一次的市場調查對當日市場上出現新菜品經過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調查,通過調查,對采購工作進行監督并多提寶貴意見。四、對采購員的管理制度1、對駐_采購員加強貨品質量、價格的監督管理;對駐_州發的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對_州多發的調料類及凍品要提高質量確保無變質、無過期現象并提高駐_采購員的工作效率。2、對店內所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購

27、的物品要在第一時間購回。3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現金流通順暢。個人的酒店的工作計劃 篇8(一)以經濟效益為中心,建立目標經營責任制面對激烈的市場競爭,我們要準確定位,確定目標消費群體,轉變觀念,加大營銷力度。根據不同季節制定營銷計劃,注意穩定老客戶,發展新客源,重新整合營銷隊伍,建立起以專業營銷人員為主、動員全體員工進行營銷的大營銷絡,富都上下,人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷,并建立起相應的獎勵機制,限度地調動每一個人的工作積極性,內挖潛力,外拓客源。新的一年,我們要繼續以經濟效益為中心,加強管理,飯店將會與各部門簽定目標責任狀,把飯店的效益和你們的利益緊密聯系在一起,做出的貢獻越大,獲益也就越多,反之,則按部門完成指標的差距按即定比例扣發工資,多勞多得,按勞分配。(二)加強精神文明建設,提高員工福利待遇我們今年的工作重點,在圍繞以經濟建設為中心的前提下,要積極加強精神文明建設,提高員工綜合素質,以嶄新的面貌迎接20_年的挑戰。在這方面,飯店決

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