1、中式婚禮鮮切花的種類和保存摘要：近年來，隨著我國經(jīng)濟水平的提升，人們的物質(zhì)文化生活也得以豐富，在精神方面的追求也不斷提升，我國的婚慶行業(yè)的發(fā)展也呈現(xiàn)井噴式的發(fā)展趨勢，消費者對于婚禮過程中的精神層面的需求也越來越高。而在婚禮中，鮮花的使用是十分普遍的，因此對其常見的種類進行區(qū)分以及保存方式的研究也成為了當(dāng)前的重點內(nèi)容。在本文中，首先對中式婚禮花藝進行概述，然后對中式婚禮中鮮切花的種類和特點加以分析，最后從低溫冷藏法、化學(xué)保鮮劑法、氣調(diào)法保鮮以及輻射保鮮等方法入手，深入分析中式婚禮鮮切花的保存方式，旨在為中式婚禮中鮮切花的正確使用和保存提供借鑒，對于降低婚禮用花的成本，提高婚禮鮮花的質(zhì)量也有著重要

2、意義。關(guān)鍵詞：中式婚禮；鮮切花；保存；質(zhì)量提升Types and preservation of fresh cut flowers in Chinese weddingAbstract: In recent years, with the improvement of Chinas economic level, peoples material and cultural life has also been enriched, and the pursuit of spirituality has also been continuously improved. The developme

3、nt of Chinas wedding industry has also shown a spurt of development trend, consumers for the wedding process. The spiritual level of demand is also getting higher and higher. In the wedding, the use of flowers is very common, so the study of its common types and preservation methods has become the c

4、urrent focus. In this paper, we first give an overview of Chinese wedding flowers, then analyze the types and characteristics of fresh cut flowers in Chinese weddings, and finally start from the methods of low temperature refrigeration, chemical preservatives, air conditioning, and radiation preserv

5、ation. The preservation method of Chinese wedding fresh cut flowers is intended to provide reference for the correct use and preservation of fresh cut flowers in Chinese weddings. It is also of great significance to reduce the cost of wedding flowers and improve the quality of wedding flowers.Key wo

6、rds: Chinese wedding; fresh cut flowers; preservation; quality improvement目錄1 引言42 中式婚禮概述43 中式婚禮鮮切花的種類43.1 玫瑰43.2 牡丹43.3 蘭花43.4 并蒂蓮53.5 百合花54 中式婚禮鮮切花的保存方式54.1 低溫冷藏法54.2 化學(xué)保鮮劑法54.3 氣調(diào)法保鮮64.4 輻射保鮮65 總結(jié)6參考文獻7致謝81 引言結(jié)婚是人生的一件大事，婚禮更是一個值得懷念和品味的時刻，在當(dāng)前社會中，幾乎每一對新人都對自己的婚禮有所期冀，婚禮也作為一種重要的儀式感，在人們生活中發(fā)揮著重要作用。而鮮花作為大

7、自然的產(chǎn)物，常常傳遞出人們最美好的情感，在婚禮現(xiàn)場如果沒有鮮花，那么就會少了許多美好的點綴。并且隨著近年來我國經(jīng)濟水平的提升，人們對于精神和物質(zhì)的需求都有所提高，我國的婚慶行業(yè)也迎來蓬勃發(fā)展，相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也呈現(xiàn)井噴式，我國的花藝設(shè)計行業(yè)也開始復(fù)蘇，走向繁榮的發(fā)展階段。在本文中，主要對當(dāng)前中式婚禮中的鮮切花的使用進行研究，花藝在我國婚禮中的歷史雖然比較悠久，但是針對其進行研究的并不多，對于鮮切花的種類區(qū)分與保存的研究更是寥寥無幾。本文通過對中式婚禮花藝進行概述，然后對中式婚禮中鮮切花的種類和特點加以分析，深入分析中式婚禮鮮切花的保存方式，能夠為花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供新的思路，使其獲得更高的經(jīng)濟效益

8、。2 中式婚禮概述中式婚禮是我國傳統(tǒng)文化的象征，也是我國婚禮習(xí)俗的集中呈現(xiàn)。在我國古代，最早的婚禮儀式和關(guān)系是在周代出現(xiàn)并形成的，相比于西式婚禮的浪漫和唯美，中式婚禮更加古樸喜慶，重視禮節(jié)，還包括一些古老的禮式，集中體現(xiàn)出了傳統(tǒng)習(xí)俗和傳統(tǒng)禮節(jié)。3 中式婚禮鮮切花的種類中式婚禮的色調(diào)通常都是紅色的，紅色代表喜慶，是一種積極的具有朝氣的顏色，能夠表現(xiàn)出新人幸福和喜悅的心情。因此，在中式婚禮中，鮮切花的選擇也主要是采用了紅色系為主，主要包括以下幾種：3.1 玫瑰雖然玫瑰象征愛情這一理念是從西方開始傳入我國的，但是玫瑰在我國的運用也是很早的，玫瑰原產(chǎn)于我國，自古以來就有用玫瑰進行養(yǎng)生和美容的記載，史書

9、記載，唐代女皇武則天日常飲用玫瑰甘露，敷玫瑰花瓣，容顏不老，清代慈禧太后也用玫瑰沐浴美容，有著很好的美容養(yǎng)顏的效果。在現(xiàn)代社會中，玫瑰作為表達愛情的花朵，在婚禮的布置中使用也是十分合適的。紅玫瑰和粉玫瑰與中式婚禮的紅色色調(diào)也十分相配，能夠表現(xiàn)出熾熱的愛情之火的象征。3.2 牡丹牡丹作為我國的國花，花頭大，并且香味足，在婚禮中使用能夠獲得很好的效果，將牡丹花作為點綴，能夠賦予整個婚禮高貴典雅的特點，可以突出中式婚禮的特點。3.3 蘭花蘭花作為我國的“君子之花”，與梅竹菊共稱為四君子，能夠表達對于純潔愛情的歌頌，此外，蘭花還有多子多福的寓意，在婚禮中使用，也能夠表達出對于新人的美好祝愿。3.4 并

10、蒂蓮并蒂蓮在我國古代詩詞中有著十分美好的象征意義，是指一根莖上開出的兩朵蓮花，象征著百年好合永結(jié)同心，是一種吉祥美滿的象征，在我國中式婚禮的花藝中蘊含著豐富的韻味，也體現(xiàn)了我國傳統(tǒng)婚禮文化的內(nèi)涵。3.5 百合花百合花被認為是圣母之花，白色百合也象征著純潔高貴，寓意“百年好合”，因此在中式婚禮中，也得到了廣泛的應(yīng)用。4 中式婚禮鮮切花的保存方式在中式婚禮中，鮮切花的應(yīng)用數(shù)量和種類都是十分大的，那么如何對其進行保存將會成為人們所重點關(guān)注的問題。鮮切花的采收應(yīng)當(dāng)在適宜的時候進行，在能夠保證開花的基礎(chǔ)上，盡量早的采收鮮花，并且將其放在稱清水的桶里進行浸泡，以防止花的萎焉，進行浸泡的清水也盡量為酸性環(huán)境

11、。一般來說，鮮切花的花莖越長，其品質(zhì)就越好。鮮切花的保鮮也通常是運用物理、化學(xué)以及生物方法，來降低植物在采收后的呼吸作用，以延長鮮切花的狀態(tài)。下面將對具體的保存方式進行分析：4.1 低溫冷藏法 對鮮切花的低溫處理能夠降低其呼吸作用，減少花朵乙烯的產(chǎn)生，延緩病原菌的生長，從而能夠?qū)τ邗r切花起到良好的保鮮作用。通常是將鮮切花放置在冷庫中進行保存，先對鮮花進行遇冷，使其能夠在很短的時間內(nèi)實現(xiàn)溫度的降低，從而能夠控制鮮切花的呼吸強度，從而減少花朵自身水分的蒸發(fā)，維護其生長狀態(tài)。對于不同的鮮切花品種來說，預(yù)冷的溫度也是存在很大差異的。在當(dāng)前的鮮切花保存體系中，常用的預(yù)冷方式有強風(fēng)遇冷、真空預(yù)冷等方式，其

12、中真空預(yù)冷的效率最高，并且所需的時間也比較短，但是有可能會在預(yù)冷的過程中對鮮花帶來一定的損傷，造成鮮花失水現(xiàn)象。在低溫條件下，鮮切花所釋放的乙烯量會出現(xiàn)大幅度的下降，但是其生長素的含量會有所增加。此外，受到鮮切花種類的區(qū)分，其在低溫條件下所能保存的時間也是不一樣的，因此應(yīng)當(dāng)對具體的品種進行具體分析，以選擇最合適的保鮮方法。4.2 化學(xué)保鮮劑法在鮮切花的保鮮中，化學(xué)保鮮劑的使用也是比較常見的，主要分為預(yù)處理液、催化液以及瓶插液?；瘜W(xué)保鮮劑的主要成分包括碳水化合物、殺菌劑、乙烯抑制劑以及植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì)等，不同的化學(xué)保鮮劑的組成成分之間也有區(qū)分，常用的碳水化合物為蔗糖，但是不同品種的鮮切花對于蔗糖

13、濃度的選擇也是不同的，比如20%的蔗糖溶液對于水仙花來說是適合的，但是對于月季葉片來說，這個濃度相對較高，會使月季葉片細胞失水。此外，乙烯作用抑制劑對于鮮切花的保鮮也具有明顯的效果，具有較低的毒性，并且其效果較好，成本也較低，能夠通過對于鮮切花的乙烯合成過程的抑制，來降低其有機物的消耗，更好的實現(xiàn)鮮切花的保鮮。此外，一些生長調(diào)節(jié)劑也能用于鮮切花的保鮮，常見的為細胞分類素，能夠延長鮮切花的壽命，但是在使用中需要對其濃度加以控制，濃度較低起不到作用，而濃度過高則會造成對于鮮切花衰老過程的加速。4.3 氣調(diào)法保鮮通過對鮮切花儲藏環(huán)境中的氣體成分進行調(diào)整，也能夠起到良好的保鮮作用。低濃度的氧氣能夠抑制

14、植物的呼吸作用，從而對于乙烯的產(chǎn)生進行抑制。在存放鮮切花的冷庫中，通常是適當(dāng)提高二氧化碳的濃度，減少氧氣的濃度，來實現(xiàn)對于植物呼吸作用的抑制。此外，氣調(diào)法對于鮮切花的應(yīng)用能夠在一定程度上替代低溫法，低溫法的運用通常是需要消耗較多的能量，而氣調(diào)法則能夠有效的降低成本，并且保鮮時間也能夠得以延長。4.4 輻射保鮮在鮮切花的保鮮中，輻射方法也是一種常見的方式，并且其操作簡單，效果明顯，使鮮切花的保鮮時間得以延長。通過研究發(fā)現(xiàn)，10Gy的射線就能夠?qū)γ倒?、大麗花以及菊花起到保鮮作用，保鮮時間也能夠延長到7天以上。而20Gy的射線能夠?qū)的塑暗牡谋ｕr起到較好的作用，也能夠提高其開花的水平，延長開花的時間

15、。但是對于不同的鮮切花來說，其對于輻射的耐受程度也是不一樣的，過量則容易造成鮮花的損傷，產(chǎn)生壞死斑，進而會影響鮮花的保鮮期。5 總結(jié) 隨著人們對于物質(zhì)文化生活的不斷追求，以及人們個性化意識的覺醒，在中式婚禮的設(shè)計和布置中，所用到的鮮切花的種類也不是固定的，也會根據(jù)個人的喜好而發(fā)生變化。而對于鮮切花的保鮮技術(shù)的探究，也是隨著鮮切花類型的不同而不同的，需要對不同類型品種的鮮切花的生長特點和衰老特點加以了解，才能夠確定具有較強可靠性的保鮮方式。在本文中主要從低溫冷藏法、化學(xué)保鮮劑法、氣調(diào)法保鮮以及輻射保鮮等方式入手，探究了當(dāng)前中式婚禮鮮切花保鮮的技術(shù)手段和要求，對于進一步完善和創(chuàng)新鮮切花的保鮮方式提

16、出了更多的思路，也能夠有效的推進我國花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。參考文獻1鄭鵬麗,宋燕,周明芹. 不同保鮮溶液對菊花鮮切花保鮮效果的影響J. 湖北農(nóng)業(yè)科學(xué),2019(08):113-116.2華敏. 乙醇處理對康乃馨切花保鮮的影響J. 南方農(nóng)業(yè),2018,12(19):81-83.3王旸,劉春艷,田云芳. 世界四大鮮切花保鮮劑成分研究進展J. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2018(12):138-139.4安定,呂晉慧. 不同保鮮液對切花月季保鮮的影響J. 山西農(nóng)業(yè)科學(xué),2018,46(12):2101-2103.5婁喜艷,王桂青,丁錦平,范艷偉. 不同試劑組合對非洲菊鮮切花保鮮效果的影響J. 南方農(nóng)業(yè)學(xué)報,2018,49(09):1811-1815.6應(yīng)冬勤,符意意. 淺析鮮切花包裝運輸過程中保鮮保質(zhì)技術(shù)措施J. 現(xiàn)代園藝,2018(21):74-75.7馬林倩,陳麗. 鮮切花應(yīng)用市場與產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研以徐州市為例J. 江西農(nóng)業(yè),2018(20):104+111.8龔婷玉. 氫氣拮抗乙烯延緩切花月季衰老的研究D.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué),2018.9陳進,劉小林. 鮮切花采后生理變化特征及保鮮技術(shù)研究進展J. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2017(15):136-137+139.10李躍,余敏,徐人平,何祖順. 鮮切花凋萎的原因及其保鮮包裝技術(shù)研究J. 包裝工程,2000(04):22-26.致謝在論文完成之際，我要